Challenge to work for a meal. Every bite of Taiwan's braised pork rice is amazing. The Buddhist bos
Challenge to work for a meal. Every bite of Taiwan's braised pork rice is amazing. The Buddhist boss's cuisine is too delicious!
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![Eng Sub] Chongqing BEST NOODLES 重慶135元“最貴最多肉”牛肉麵vs 13元必吃榜碗雜麵，那個香？](/img/d.gif)
Пікірлер: 40
謝謝介紹台灣菜❤ 雖然有些改良 不過應該是符合當地口味改良 看起來也是很好吃😋
終於有台灣菜了！
真的馬上融入🤣
还是接受不了，驴是那么温和可爱的动物
讚
重點是老闆店名 福胖達w
魯肉飯分好幾種流派 最大的區分在於南北派 你這種算是北部式魯肉飯 南部會稱這種叫肉燥飯
@AERITH2ND
19 күн бұрын
北部滷肉飯也沒在加鹹魚。那個算是特色肉燥（滷肉）飯了
@user-wh5ek2uo2l
18 күн бұрын
@@AERITH2ND大哥，是鹹肉，店家有時候滷製時間不夠，多少會加點，作用是快速入味與增香
@AERITH2ND
18 күн бұрын
@@user-wh5ek2uo2l 看錯了看成鹹魚，不過我也沒吃過加鹹肉的肉燥飯。 從一碗25到一碗65的都沒看過
我剛好住在台中 建議點控肉
聽聲音像北部人，確實都是台灣美食
裡面有台灣菜?? 滷肉飯內加鹹魚?? 三杯雞不是用乾辣椒?? 油條生蠔是啥鬼~🤔🤔
@AERITH2ND
18 күн бұрын
油條蚵仔我在好幾間熱炒店看過
@user-wh5ek2uo2l
18 күн бұрын
大哥，快炒店不放乾辣椒是有原因的，那是依客人辣度需求的，客人有要求才會放，因為大部分客人受不了，我在台灣從小吃辣長大的
我是臺灣人
那個三杯雞有放九層塔吧，是的話就還可以 不過其它的菜明顯都不正宗，不是真正的台灣風格
@user-wh5ek2uo2l
18 күн бұрын
臺灣也有不喜歡吃九層塔的，我就不喜歡了
台灣口音
😂😂😂謝謝你們 但請弄的像一點好嗎？ 台灣廚房師父看到都搖頭 哪裡像
@user-bv8jj3hj1c
17 күн бұрын
有稍微變過，但看的出來是從大排檔那種變化出來的，台灣餐飲本身就有各種時段及文化更迭，每個時代每道菜都有屬於自己的味道及不同，老一輩味道回不去了 這句話 我相信你也很常聽到！我自己本身是流水席.中餐.台 菜.夜市.西餐.台式法餐（我個人不承認是法式料理）內外場出來的。論廚藝我不是厲害的，但餐飲論見識我自認我還行。
台灣熱炒店標準菜色
@rossinigioacchino2785
20 күн бұрын
滷肉飯~涮涮鍋`火鍋店`台式牛排店 常備主食!
你回去不怕被消失啊
@user-cg1gx6nu1f
19 күн бұрын
那裡又不是提到台灣就會被消失，不然為什麼那間餐廳還可以開在那裡呢？
@user-rl8wk3bk5v
19 күн бұрын
@@user-cg1gx6nu1f 因為小粉紅很多
@user-rl8wk3bk5v
19 күн бұрын
@@user-cg1gx6nu1f 你不加個省字看他們粉紅會不會崩潰
@user-cg1gx6nu1f
19 күн бұрын
@@user-rl8wk3bk5v 只要話裡沒有說台灣是獨立的意思，只要沒有說台灣國或中華民國，或者比較偏向政治的話題就不會有事
@user-rl8wk3bk5v
19 күн бұрын
@@user-cg1gx6nu1f 是喔
我有些疑問了，發言都沒認真看影片的…… 沒蒜頭能讓肥哥說有蒜香？ 沒九層塔，那上面一片一片的綠色小葉子的不正是？ 眼睛有問題？ 這是國人之恥呀！
全部假台灣菜。。。。真好騙。。。台灣誰家滷肉飯會放鹹魚？ 三杯雞還有蒜頭？其他也不像平常台灣熱炒的菜色。。已經變成在地化的熱炒。不能成為台灣菜了！
@user-bo1fs6uw7g
19 күн бұрын
三杯雞還真的有蒜頭(蒜頭要先炸過),相當好吃
@user-gr2xk8cv8v
19 күн бұрын
我家自己做的三杯雞會放蒜頭
@diidoodnn
19 күн бұрын
三杯雞不是一定有蒜頭嗎...薑蒜九層塔 ，辣椒可加可不加，其實他三杯雞已經是最像台灣菜的了，其他真的是不倫不類。
@AlexSS0806
19 күн бұрын
三杯雞有蒜頭+1
@echohuang2880
19 күн бұрын
三杯雞一定要有蒜頭整顆很好吃 還有薑片😋
那個滷肉飯根本不正宗
一桌都是我們台灣熱炒必備的菜色