飲食サービスで料理の取り分けに使うサーバー持ち方は?どうやって練習する?新人アルバイトが実践!飲食以外の人もできたらカッコ良いかも…
勉強になりました。ありがとうございます。
少しでもお役に立てたのなら良かったです。
このサーバー使い方、西洋型。日本人なら、箸持ちで、サーブが、綺麗、ステーキ・フライもの、サーブなら、西洋型がいい。サラダなど、細かいものサーブなら、箸持ち。自分、20から38まで、ホテルマンしてました。
コメントありがとうございます。 それぞれ自分にあった使い方していただけると良いですね。
スピード重視なら ウェスタン 綺麗さは ジャパニーズですね。 ジャパニーズは 決して 箸の持ち方と一緒では 有りません! 片手でサーバーを使うのは 正式でも有りません。 基本は 両手で使います。 35年経験のホテル マン
Пікірлер: 6
勉強になりました。ありがとうございます。
@barsrestaurants3678
Жыл бұрын
少しでもお役に立てたのなら良かったです。
このサーバー使い方、西洋型。日本人なら、箸持ちで、サーブが、綺麗、ステーキ・フライもの、サーブなら、西洋型がいい。サラダなど、細かいものサーブなら、箸持ち。自分、20から38まで、ホテルマンしてました。
@barsrestaurants3678
10 ай бұрын
コメントありがとうございます。 それぞれ自分にあった使い方していただけると良いですね。
@user-hp6of9wy6u
6 ай бұрын
スピード重視なら ウェスタン 綺麗さは ジャパニーズですね。 ジャパニーズは 決して 箸の持ち方と一緒では 有りません! 片手でサーバーを使うのは 正式でも有りません。 基本は 両手で使います。 35年経験のホテル マン