ช่อม่วง (อาหารว่างไทยโบราณ) ช่อม่วง ขนมช่อม่วง แป้งนุ่ม ปั้นง่าย ไส้อร่อย ขนมไทยแสนอร่อย อาหารว่าง แป้งเหนียวนุ่มไม่กระด้าง
เมนูอาหารว่างแบบไทยๆที่สวยงามแป้งเหนียวนุ่ม ไส้เข้มข้น อร่อยมาก แนะนำสูตรนี้เลยค่ะ วิธีทำกลีบดอกให้สวยๆ แป้งเหนียวนุ่มไม่กระด้าง
ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
แป้งท้าวยายม่อม 1 ชต.
แป้งข้าวเหนียว 1 ชต.
แป้งมัน 2 ชต.
น้ำดอกอัญชัญ 1 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 1/2 ชต.
ส่วนผสม
สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงสับ 30 กรัม
ไชโป๊สับ 130กรัม
หมูสับ 80กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 130กรัม
ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/8 ช้อนชา
ถั่วลิสงคั่วป่น 85 กรัม
-เครื่องเคียง
กระเทียมเจียว พริกขี้หนู ผักกาดหอม ผักชี
ถ้าชอบคลิปนี้ รบกวนกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่ง🔔🔔🔔เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปนะคะ สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่
✅ FP : / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
*Press CC for English Subtitle*
If you like this video and found it helpful don't forget to thumbs it up and subscribe for more recipe videos!
✅ / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
Thai Food Appetizer Purple Flower
ingredients/recipe
1 cup rice flour
1 Tbs parrowroot starch (or sub tapioca starch)
1 Tbs glutinous rice flour
1 Tbs tapioca starch
1 cup butterfly pea flowers water
1/2 tsp lime or lemon juice
ingredients/recipe
- small sago
- 80 g. pork
- 130 g. chinese sweet radish
- 85 g. ground roasted peanuts
- 30g. shallot
- 1 tbsp garlic+pepper coriander root
- 130g coconut suga
- a bit of salt
- 1/2 Tbsp soy sauce
สาคูใส้หมูสองสี แป้งเหนียวนุ่ม Steamed tapioca ball with pork filling
#ช่อม่วง #แป้งช่อม่วง #ขนมไทย #ขนมช่อม่วง #สูตรและวิธีทำแป้งช่อม่วง #