ชาววิทย์ชิดชาวบ้าน ตอน น้ำหมักชีวภาพ...พลังจุลินทรีย์เพื่อสุขภาพที่พอเพียง

Ғылым және технология

น้ำหมักชีวภาพ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นของเหลวสีน้ำตาล โดยการสกัดอินทรีย์วัตถุจากพืช ผักและผลไม้โดยวิธีธรรมชาติ ส่วนใหญ่จะเป็นการผลิต ในระดับครัวเรือน และชุมชน โดยใช้เทคโนโลยีการผลิตพื้นบ้าน และมีสูตร และรูปแบบการผลิตที่แตกต่างกันไป อาทิเช่น การใช้จุลินทรีย์ในท้องถิ่น การใช้จุลินทรีย์เตรียมเฉพาะ การใช้น้ำตาล น้ำอ้อย น้ำผึ้งกากน้ำตาล ร่วมในกระบวนการผลิต เป็นต้น
อีกทั้งมีการเผยแพร่ การใช้ประโยชน์ในหลายด้าน ได้แก่ ด้านสุขภาพ การเกษตร และสิ่งแวดล้อม สำหรับข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ ผลิตภัณฑ์น้ำหมักชีวภาพ ที่มีอยู่ในปัจจุบัน ส่วนใหญ่จะเป็นข้อมูลทางด้านการเกษตร และสิ่งแวดล้อม แต่สำหรับการบริโภค ยังพบปัญหาสำคัญ ได้แก่ ประชาชนยังขาดความรู้ ความเข้าใจ ขาดข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ ในเรื่องของกระบวนการผลิต การบรรจุ การเก็บรักษา และการตรวจสอบคุณภาพ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญ ของการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำหมักชีวภาพ เพื่อให้มีความปลอดภัย และเกิดประโยชน์สูงสุดต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง
Homepage: nstdachannel.tv/
Twitter: / nstdachannel
Facebook: / 216005071796955

Пікірлер: 76

  • @user-jb5vm3vi2o
    @user-jb5vm3vi2o2 жыл бұрын

    ใช่ค่ะ นึกแฃ้วก็สงสารป้าเช็งแต่ว่าป้าก็ใช้น้ำหมัก ป้าเช็งมาตลอดทำเองกินเอง ร่างกสยแข็งแรงไม่เคยเจ็บป่วยเลย

  • @dinosaurfarm2031
    @dinosaurfarm20312 жыл бұрын

    เราทำตามสูตรน้ำแอปเปิ้ล โรคภูมิแพ้หายขาด ประสบการณ์จริงครับ

  • @user-rk9wx7zh4m
    @user-rk9wx7zh4m3 жыл бұрын

    ❤️น้ำหมักทำมาเป็นปีแล้ว ดื่มแล้วสุขภาพดีขึ้นมาก

  • @nuttariyapohnpromchun2170
    @nuttariyapohnpromchun21702 жыл бұрын

    ใช้มานานแล้วหมักเองใช้สูตรป้าเช็งทำให้สะอาดดูแลดีๆมันสุดยอดดีมากๆจนลืมไปแล้วป่วยครั้งสุดท้ายเมื่อไรไม่ต้องกินยาไม่ต้องไปร.พดีต่อสุขภาพจริงๆค่ะ

  • @nongkumwongdee2485
    @nongkumwongdee2485 Жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะมีประโยชน์มากค่ะ

  • @garnjanadechwanitkul85
    @garnjanadechwanitkul852 жыл бұрын

    ความรู้ที่ดีมากๆค่ะ

  • @user-yv8qp8hv1s
    @user-yv8qp8hv1s2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากคะดีมากคะ

  • @amornerat6031
    @amornerat6031 Жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @arunsrilim5909
    @arunsrilim59092 жыл бұрын

    น้ำหมักสูตรคุณป้าเช็งสุดยอดที่สุดทำเองใช้เองไม่ต้องเกรงใจใครสุขภาพแข็งแรง

  • @amornerat6031
    @amornerat6031 Жыл бұрын

    เยี่ยมค่ะ

  • @thanatsitphathomklinkaew6178
    @thanatsitphathomklinkaew61785 жыл бұрын

    เท่าที่รู้มาปกติน้ำหมักไม่ต้องต้มนี่ครับและไมาปั่นด้วย แล้วจะแตกต่างจากสูตรทั่วไปยังไงครับ

  • @user-xm8il8lg1z
    @user-xm8il8lg1z Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @suthaaphonyiam5234
    @suthaaphonyiam52345 жыл бұрын

    ขอบคุณสาระดีๆค่ะ

  • @supavonkaenel6870
    @supavonkaenel68703 жыл бұрын

    ไปซื้อมาแล้วเมื่อปีิิ2558 ดีสุดๆๆค่ะ แบบยอดตาค่ะแล้วเอามาต่อใช้เรื่อยๆๆ ให้ลูกไปเอามาให้ที่ จ.ระยะ ขอบอกค่ะ หยอดตาดีสุดๆๆ(และทำน้ำหมักเองตามสูตรอาจารย์ไว้ 30 ลิตร)ค่ะ🙏🙏🙏

  • @user-gy1zo1ex2d
    @user-gy1zo1ex2d Жыл бұрын

    ดีดีๆ

  • @shopphone5691
    @shopphone56912 жыл бұрын

    น่าสนใจมากครับผมฯ,

  • @thanongpandech9044
    @thanongpandech9044 Жыл бұрын

    ถึงตอนนี้คิดถึงป้าเช็งขึ้นมาเลย

  • @banchainchaiya5940
    @banchainchaiya59404 жыл бұрын

    น้ำหมักกินได้อยู่แล้ว..อร่อย+เมาด้วยอีสานมีมานานละแต่เขาเรียกว่าสาโทนะไม่เรียกน้ำหมัก..แต่ที่มาเหมือนกันเลย

  • @user-mi5qq2tr3h
    @user-mi5qq2tr3h2 жыл бұрын

    ได้ความรู้ครบเลยค่ะ//ขอบคุณสาระดีๆ

  • @user-rv7lm4gy2s

    @user-rv7lm4gy2s

    2 жыл бұрын

    ขอ

  • @suchartsakulpongyuenyong1802
    @suchartsakulpongyuenyong180211 ай бұрын

    ผมทำน้ำหมักสูตรป้าเช็ง โดยใช้สมุนไพรหรือผักผลไม้ แต่ทำถังละหนึ่งชนิดนะครับ สุดท้ายเชื่อว่าน้ำหมักชีวภาพใช้ผลมะกรูดแก่มาหมักสูตรป้าเช็ง ซึ่งป้าเช็งบอกว่าหมักยิ่งนานยิ่งดี ปัจจุบันหมักมะกรูดมานานกว่า 10 ปี รสชาติน้ำหมักมีกลิ่นฉุนพอประมาณ ผมเคยเป็นโรคมะเร็งลำไส้ กินหายด้วยน้ำหมักมะกรูดอายุ 2-3 ปี เมื่อ 3 ปีก่อนเป็นโรคริดสีดวงเลือดไหลตลอด กอนยาก็แค่ทุเลา เลยลองกินน้ำหมักมะกรูด ตื่นเช้ามาตรวจดูก้น ไม่มีเลือด จนถึงปัจจุบันเลือดก็ไม่ไหลอีก จุงค่อยข้างเชื่อว่ารักษาได้ ปัจจุบันจะกินวันละ 1 เป็ก ผสมน้ำดื่ม แต่บางวันก็ลืมกินครับ ใครสนใจก็ลองทำดู ควรทำน้ำหมักให้ได้อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป จึงจะเห็นผลดีครับ ช่วยรักษาระบบทางเดินอาหาร สวัสดีครับ

  • @naphat823

    @naphat823

    11 ай бұрын

    สอบถามครับ เวลาดื่มใส่น้ำเย็นหรือน้ำอุ่นครับ

  • @user-op8gs6vw7u

    @user-op8gs6vw7u

    10 ай бұрын

    @@naphat823 ดื่มสดแล้วดื่มน้ำดื่มปกติตาม1แก้วครับแต่นี้จบ

  • @wanareena294
    @wanareena2946 жыл бұрын

    ถ้าคุณหมักได้ที่จริงๆจะมีเชื่ออะไรให้ฆ่า มันตายหมดเชื่อที่เป็นอันตรายหนะ

  • @ponchay7216
    @ponchay72162 жыл бұрын

    ขอจำนวณของพืชผักผลไม้และวิธีหมัก

  • @ratana1955
    @ratana19555 жыл бұрын

    แงๆ ว่าทำตามแล้วนะ ทั้งๆที่สงสัยตอนเทของร้อนลง โหลเย็น... ซื้อโหลแก้วมา1ใบ 200 บาท ตอนเท น้ำที่ต้มน้ำตาล+ผลไม้บด ซึ่งปล่อยให้ร้อนไม่ถึง100 องศา พอเทลงไป เสียงดังเป๊ะ แตกเลย...

  • @shopemail9360

    @shopemail9360

    5 жыл бұрын

    ต้องรอให้อุ่นคร้บเทได้

  • @user-lw7sf6qr8i
    @user-lw7sf6qr8i3 жыл бұрын

    กว่าจะรู้ว่ากินได้ก็เล่นงานป้าเชงไปหนักเหมือนกันนะเมื่อก่อน

  • @thai5487

    @thai5487

    2 жыл бұрын

    เพื่อผลประโยชน์เขาทำได้ทุกอย่างเพื่ออำนาจทางการเงินเขาทำได้ทุกอย่าง 😭 แต่ป้าเช็งทำขึ้นมาด้วยคุณธรรม🙏🙏🙏

  • @punnasamamao1307

    @punnasamamao1307

    2 жыл бұрын

    ใช่ ๆ ๆ กว่าจะรู้ ว่า ป้าเช็ง ทำเพื่อ ช่วยเหลือ ชาวบ้าน แก ก็ โดน ซะอ่วม ขอให้ ป้าเช็ง สุขภาพแข็งแรง

  • @user-ho3wy5hj3e

    @user-ho3wy5hj3e

    Жыл бұрын

    ขัดผลประโยชน์ของนายทุน

  • @didmoeimso5911
    @didmoeimso59118 ай бұрын

    มี11ปีเยอะเหมือนกัน

  • @shopphone5691
    @shopphone56912 жыл бұрын

    ผมสนใจอยากทำบ้าง,ขอฝึกงานด้วยได้ไหมครับผมฯ,

  • @user-zc2ho5pi9s
    @user-zc2ho5pi9s2 жыл бұрын

    หัวเชื่อมีจำหน่ายใหมครับ ? ใช้เชื้อจากสโคปี้น้ำชาหมักคอมบูชะได้ใหมครับ ?

  • @user-bx1ls2kt2i
    @user-bx1ls2kt2i Жыл бұрын

    ต้นเชื้อทำจากผลไม้ได้ไหมครับ

  • @user-lp2pv4pm9w
    @user-lp2pv4pm9w Жыл бұрын

    ไม่จำเป็นต้องต้มค่ะ ดร.รสสุคนธ์ ต้นตำหรับ

  • @user-qk8mp3fy6w
    @user-qk8mp3fy6w2 жыл бұрын

    อยากให้มีพระคุณเจ้าแบบในคลิปความรู้เรื่องนี้เยอะๆ ชาวบ้านจะได้มีสุขภาพดี

  • @gvvvjvc7513

    @gvvvjvc7513

    Жыл бұрын

    สุดยอดเลยค่ะ

  • @user-sc9ut7vp6h
    @user-sc9ut7vp6h Жыл бұрын

    สั่งซื้อจากทางใหนค่ะ

  • @supavonkaenel6870
    @supavonkaenel68703 жыл бұрын

    กราบขอบพระคุณท่านอาจารย์รสสุคนธ์ค่ะ🙏🙏🙏👍👍👍💁💁💁

  • @user-ut8yp2xn4o
    @user-ut8yp2xn4o Жыл бұрын

    ต้นเชื้อมีขายมั๊ยคะ

  • @yjjgrtocomeunto7012
    @yjjgrtocomeunto70122 жыл бұрын

    มีขายไม๊คะ

  • @user-jb5vm3vi2o
    @user-jb5vm3vi2o2 жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะได้ความรู้เพิ่มเติมมากๆเลยค่ะ

  • @user-nz4wv4eb3t
    @user-nz4wv4eb3t2 жыл бұрын

    หาซื้อได้ที่ไหนครับน้ำหมักชีวภาพแบบรับประทานคับ

  • @Nasalee
    @Nasalee Жыл бұрын

    เกษตร​อินทรีย์​ จุลินทรีย์​จาว​ปลวก​ คือคำตอบของผมครับ

  • @user-mp3es4xn6m
    @user-mp3es4xn6m2 жыл бұрын

    จะซื้อหัวเชื้อของม.เชียงใหม่ได้ที่ไหนครับ

  • @duangjaiduangjai1556

    @duangjaiduangjai1556

    2 жыл бұрын

    หมักมานาน5ปีทำเองใช้เอง ออกวุ้นมากมายกินไม่ทัน

  • @twztws1126
    @twztws1126 Жыл бұрын

    ดีสุดยอดไม่เคยป่วยจะ70แล้วจ้ายังทำไร่สวนอยุ่ดีจริงนำ้หมัก

  • @user-lo1wp7ss1w
    @user-lo1wp7ss1w2 жыл бұрын

    ต้นเชื้อ สามารถหาได้ที่"หนครับ

  • @jawsjeab
    @jawsjeab3 жыл бұрын

    หาซื้อเชื้อบริสุทธิ์ได้ที่ไหนคะ

  • @whanna9190

    @whanna9190

    3 жыл бұрын

    ดร.รสสุคนธ์

  • @user-lp2pv4pm9w
    @user-lp2pv4pm9w Жыл бұрын

    แต่ไม่มั่นใจกับน้ำแข็งควรเป็นน้ำแข็งทำเองนะคะ

  • @tip5031
    @tip50312 жыл бұрын

    ใช้น้ำหมักที่หมักเอง,กับสารพัดปวดโดยไม่ต้องพึ่งยาพาราฯ

  • @titlewinyutrakul

    @titlewinyutrakul

    Жыл бұрын

    ใช้ทานหรือทาคะ แก้ปวดอะไรได้บ้างคะ ปวดหลังปวดเอวแบบนั้นใช่มั้ยคะ

  • @user-zk1xn8qn4w
    @user-zk1xn8qn4w3 жыл бұрын

    เชื้อปนเปื้อนมันมาจากไหน เมื่อทุกขั้นตอนสะอาดแล้ว

  • @user-yn8jw6zd1y

    @user-yn8jw6zd1y

    2 жыл бұрын

    การค้าครับ

  • @user-lp2pv4pm9w
    @user-lp2pv4pm9w Жыл бұрын

    เทน้ำร้อนลวกขวดพลาสติค

  • @user-bd9kr6up8t
    @user-bd9kr6up8t2 жыл бұрын

    เทนำ้ร้อนๆลงในถังพลาสติกที่ใส่นำ้ปกติทั่วๆไปแบบนี้ พลาสติกไม่ละลายออกมาผสมกับนำ้หมักหรือคะ

  • @user-lp2pv4pm9w

    @user-lp2pv4pm9w

    Жыл бұрын

    ใช่ค่ะน้ำร้อนกับถังพลาสติค งง

  • @user-op8gs6vw7u
    @user-op8gs6vw7u10 ай бұрын

    แบบนี้วิชาการมากเกินครับชาวบ้านเอื้อมไม่ถึงหรอกครับ สู้แบบบ้านๆไม่ได้ครับ

  • @user-hq4rj6wh8d

    @user-hq4rj6wh8d

    4 ай бұрын

    กินเท่าไร

  • @user-hq4rj6wh8d

    @user-hq4rj6wh8d

    4 ай бұрын

    บอกหน่อยกินตอนไหน/ขนาดเท่าไร

  • @ginpuhringer2966
    @ginpuhringer29663 жыл бұрын

    ดนตรีน่ารำคาญ เพราะดังกว่าเสียงคนพูด

  • @eak142529
    @eak1425295 жыл бұрын

    น้ำหมักป้าเช็ง

  • @noobjorklund8355

    @noobjorklund8355

    4 жыл бұрын

    Surasak Chaymuanwong ใช่เลยค่ะ แต่เปลี่ยนชื่อให้ดูดีหรือ ให้เป็นวิชาการมากขึ้น

  • @Strawberry-vq7zl

    @Strawberry-vq7zl

    4 жыл бұрын

    @@noobjorklund8355 ใช่เลยค่ะ ต้องขอบคุณป้าเซ็ง

  • @user-ci1wd3tb3v

    @user-ci1wd3tb3v

    3 жыл бұрын

    พิธีกร สวยน่ารัก

  • @whanna9190

    @whanna9190

    3 жыл бұрын

    @@Strawberry-vq7zl ป้าเช็งได้สูตรมาจาก ดร.รสสุคนธ์... สวทช.ก็เชิญดร.ไปบรรยาย ต้องขอบคุณใครดี!!?😁

  • @chatvoy5211

    @chatvoy5211

    3 жыл бұрын

    @@whanna9190 ป้าเช็งได้เรียนรู้เรื่องน้ำหมักมาจากหลวงพ่อบุญจันทร์ เจริญธรรม ที่หัวหิน จร้า ส่วนดร.นั้นแก่ทำน้ำผักปั่น และมาเจอป้าเช็งเลยได้ความรู้และสูตรไปจากป้าเช็ง

  • @twztws1126
    @twztws1126 Жыл бұрын

    ป้าหมักมา10ปีแล้วรุ้จากป้าเช็งใด้ช่วยคนมามากมายจากโรคร้ายแรงและตัวเองรวมทั้งสัตยัเลีย้งขอบคุณป้าเช็งมากๆๆเลยคะ่

  • @user-qk8mp3fy6w
    @user-qk8mp3fy6w2 жыл бұрын

    ขอขอบคุณท่านอาจารย์และวิทยากรทุกๆท่านที่ให้ความรู้อย่างละเอียดแก่พวกเรา

Келесі