Chè Đậu Xanh Nấu Theo Cách Này Đơn Giản - Ăn Nóng Hay Ăn Lạnh Đều Rất Ngon
Nếu mình muốn có món tráng miệng hay chè ngon mà nấu đơn giản thì Diễm thấy món chè đậu xanh này rất phù hợp. Chè nấu nhanh, nguyên liệu không cầu kì mà ăn nóng hay ăn lạnh đều ngon. Chè dẻo dẻo, đậu xanh bùi bui, bột bán kim dai dai, nước cốt dừa béo béo, thêm miếng rau câu giòn giòn thơm thoảng thoảng mùi lá dứa, ngon lắm luôn. Mình cùng vào bếp nấu chè với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: 10 phần / portions
◽️ Rau câu lá dứa / Pandan agar
500ml nước / 500ml water
30g đường / 30g sugar ( 2 tbsp )
5g rau câu / 5g agar agar ( 2 tsp )
100ml nước lá dứa / 100ml pandan juice
[ 2 lá dứa + 110ml nước lạnh / 2 pandan leaves + 110ml cold water ]
◽️ Chè / Mung bean paste
200g đậu xanh / 200g mung bean
600ml nước / 600ml water
2g muối / 2g salt ( 1/3 tsp )
30g bột bán kim / 30g tapioca pearl ( 2,5 tbsp )
3 mc nước / 3 tbsp water
10g tinh bột bắp / 10g corn starch ( 1 tbsp )
3 mc nước / 3 tbsp water
600ml nước / 600ml water
150g - 180g đường / 150g - 180g sugar
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
◽️ Nước cốt dừa / Coconut milk
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
2g muối / 2g salt ( 1/3 tsp )
30g đường / 30g sugar ( 2 tbsp )
3g tinh bột bắp / 3g corn starch ( 1 tsp )
#diemnauy #chedauxanh #che
____________________________________________
Music: Sweet Hope, Musician: Megan Wofford, Album: Megan Wofford, Source: www.vcg.com/
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Пікірлер: 223
Chè đậu xanh bột bán kết hợp với rau câu lá dứa nhìn thật hấp dẫn, cảm ơn bạn đã chia sẻ nha.
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Cảm ơn đã chia sẻ
Món chè đậu xanh thật ngon lành và hấp dẫn, cách chế biến đẹp mắt, rất thích xem video của chị
8 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Chè đậu xanh nhìn rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ món chè ăn vừa ngon vừa mát 👍👍❤
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Món chè đậu xanh ngon và thanh mát quá chị. E cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món chè rất ngon ❤❤
8 ай бұрын
Chị cảm ơn em gái nhiều 🥰
Nhìn ly chè hấp dẫn quá, cám ơn Chị đã chia sẻ ❤
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Chị cám ơn em Diễm chia sẻ món Chè Đậu Xanh, Bột Báng kết hợp với Rau Câu nhìn ngon và hấp dẫn Quá em Diễm ❤.
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Chè rất ngon .Thanks chị Diễm ❤❤
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Chè ngon và đẹp cảm ơn Diễm 💕🌹🌹🌹
8 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Món chè này ăn mát và bổ dưỡng 👍👍👍❤❤❤🎉🎉🎉
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Cảm ơn bạn về món chè đơn giản mà ngon
7 ай бұрын
💗💗💗
Tuyệt vời ❤ Cảm ơn e đã chia sẻ
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Cam ơn Diễm hương dan nấu che , trong ngon lắm. Cam ơn.
4 ай бұрын
Diễm chúc chị / bạn nấu chè thật ngon 💝
Chị thích coi kênh em nói rõ ràng dễ hiểu.Thxs Em ❤
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Thực sự hấp dẫn. Cám ơn D nhiều
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Trời lạnh có món chè đậu xanh nóng thì tuyệt vời Thank Diễm nhiều Chúc cháu và gia đình Vui khỏe hạnh phúc ❤❤️❤️
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️ Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ 🥰
Wow! Ngon nhe. Se lam trong ngay Thanks Giving de chia se trong gia dinh. Cam on em nhieu.
7 ай бұрын
Em chúc chị nấu chè thật ngon 💗
Hôm nay nấu món này. Rất dễ và ngon. Cảm ơn Diễm.
5 ай бұрын
Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰
Rất đẹp và ngon cảm ơn nhé
5 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Gioi qua ban Diem oi! Mon nao cung ngon va de dang ca. Ban huong dan rat chi tiet. Thank you!
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Ngon ,và lạ nữa điểm cảm ơn em
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Chè bạn nấu nhìn rất ngon.
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Thường chị kg thích ăn đồ ngọt nhưng chị rất thích xem Diễm làm.Cám ơn Diễm nhé
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều lắm 🥰
Chi cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người 🌹👍👍👍Chuc em cung gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương nhé em 👍🌹🌹🌹🌹
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị nhiều sức khoẻ ♥️
Chi tuyet voi qua, mon nao chi lam cung rat ngon va cong thuc chi chi re hieu ❤❤❤
8 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
chị diễm nấu chè đậu xanh ngon quá chừng chị ơi
8 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
món chè Đậu xanh nhìn là muốn ăn rồi cảm ơn em gái nhỏ xinh xinh dễ thương hi hi hi❤❤
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhìu 😘
Món này nhà chị ai cũng thích cám ơn Diễm nhiều
8 ай бұрын
Em chúc gia đình chị có chè thật ngon 💗
Nhìn ngon quá cô Diễm ơi❤❤❤❤
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Che rất ngon Cảm ơn em nhiều lắm Chúc em có nhiều may mắn và vui khỏe
4 ай бұрын
Em cảm ơn nhiều 🥰
Ngon, ngon lắm Diễm ơi. Chè này nóng, lạnh gì cũng tuyệt con ạ. Khổ một nỗi cô rất mê chè. Mỗi tuần cô đều có một nồi chè khác tên. Cảm ơn con nhiều lắm lắm. 👍🌹🌹
8 ай бұрын
Dạ, anh H ko thích ăn chè, riêng chè này và chè thưng thì ảnh thích 🥰
Chè Diem mai nấu nhin rất ngon ❤❤❤❤
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Xuất sắc Nhà có sẵn nguyên liệu . Mai nấu thử liền ❤
8 ай бұрын
Diễm chúc bạn nấu chè thật ngon 😘
Món này ngon nức nở ❤ ăn là thương nhớ ❤ cám ơn bạn chia sẽ nha ❤❤
7 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Diễm chia sẻ thật có tâm huyết và giọng nói quá hay. Nhớ ngày đó lỡ dính vào xem một lần và dính tới bây giờ. Tất cả các công thức đều làm theo em và thành công. Hôm qua chị làm bánh bao bột nguyên cám lần đầu, nó rất ngon. Có dịp chị sẽ nấu chè này theo em. Cám ơn em nhiều lắm! Chưa gặp em mà đã cảm mến yêu thương rất nhiều.
8 ай бұрын
Cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em. Xem lời nhắn em rất vui chị ah 🥰 Em hy vọng chị sẻ thích món chè này 💗
Ngon lắm luôn😍😍😍😍😍
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn em
8 ай бұрын
Em chúc chị nấu chè thật ngon 💗
Ngon quá em
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
nhin ngon qua ,cam on ban chia se cach nau che
4 ай бұрын
Diễm chúc bạn nấu chè thật ngon 💝
Ngon em thích ăn toping như vậy!
3 ай бұрын
Chị chúc em nấu chè thật ngon 💝
Ngon quá bạn à 😍
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Ngon quá.
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Rất chi tiết rất ngon
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Hết xảy, cám ơn cô nhé
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Dễ nấu mà ngon nữa Diễm, takk nha🙏
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️
Ngon quá đi
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Diễm nấu món chè này ngon quá vừa có thể ăn nóng hoặc ăn lạnh đều được . Trước đây món chè này thường được nấu chung với nước cốt dừa & hơi lỏng và nó thường được giữ nóng. Diễm đã thêm thạch xanh để có được món chè lạnh rất hay và cách nấu của Diễm theo đúng cách miền Nam vì thế sẽ không có vỏ quít tươi xắt sợi hoặc vỏ quít khô (trần bì) theo cách của Tầu. Thường người Tầu nấu món Lục Tàu Xá ở Việt Nam có cho thêm vỏ quít lạng mỏng rồi xắt sợi cho vô chè khi gần được và người Tàu nấu chè đậu đỏ cũng có cho thêm một ít vỏ quít khô ngâm nước nóng rồi cạo bỏ phần trắng bên trong (the ,đắng ) rồi cắt ra hoặc để nguyên nấu chung. Tuy nhiên không nên cho nhiều sẽ bị nồng ảnh hưởng đến vị khó ăn nhất là ăn chưa quen hoặc nhà có trẻ nhỏ. Do khí hậu miền Nam nóng nên hay có món chè thanh mát để giải nhiệt còn miền Trung và Bắc khí hậu có tháng lạnh nên món chè có thêm vỏ quít & gừng. Món ăn luôn có sự cân bằng âm dương chẳng hạn như khi ăn trứng vịt lộn luôn phải đi kèm với muối tiêu và rau răm hoặc đồ biển hay đi đôi với gừng . Mình mạn phép hôm nay hơi dông dài một chút vì đọc phần comment thấy vài bạn hỏi về vỏ chanh. Cảm ơn Diễm đã nấu một món chè ngon đúng điệu của miền Nam . Chúc gia đình Diễm được nhiều sức khỏe và hạnh phúc
7 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều lắm 💗 Luôn quý mến và trân trọng những chia sẻ của bạn 🌹
Nhìn ngon quá, chúc e nhiều sức khỏe để tiếp tục đam mê nấu nướng nha(như vậy a mới học đc nhiều hơn )thank e
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💗
Diem de thuong lam chi dan cang ke!
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Chị Diễm I love your video cách nấu chè đậu xanh,nấu rau câu. Chị cách làm nướng khoai mì for next video, and more thanks a lot.
4 ай бұрын
Em muốn công thức bánh khoai mì nướng? Chị có video lâu rồi nè: kzread.info/dash/bejne/eq2T1saGXZrFadY.htmlsi=-L0baJvopA5y4fkq
Thanks you ❤
8 ай бұрын
💗🥰
Thanks Diem..
8 ай бұрын
💗💗💗
ngon quá đi thôi
5 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Giỏi quá con ❤
3 ай бұрын
Con cảm ơn Cô 🥰
Good idea 👍
8 ай бұрын
💗
Chị Diễm ơi sao món nào đơn giản qua tay chị cũng hấp dẫn quá đi. Chị là niềm hi vọng cho tụi em ở Nauy có thể làm món Việt 1 cách dễ dàng đóoooo hihi
8 ай бұрын
Chị rất vui khi em làm được nhiều món ngon và dễ dàng 🥰
Mon nay an nong o mua dong thi het biet luon. Thanks Diem ❤️ 😊
4 ай бұрын
Dạ, mình ăn nóng hay ăn lạnh đều ngon 💝
Nhin ngon qua em oi ❤️
5 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Tuyệt
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
cam on ban đa chia se chuc ban luon thanh cong
4 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Giỏi quá thông minh quá
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Người miền trung thì bào rau câu thành sợi rồi bỏ trên chè thêm đạ bào nữa. Chị rất thích chè này lúc nhỏ
8 ай бұрын
Dạ, cách bào rau câu sợi em có làm ở video chè thạch xanh 😋💗
Chè 3 màu trắng xanh vàng cũng đủ ngon “tới bến” luôn rồi Cưng ơi ! Thập cẩm bánh lọt, đậu trắng, đỏ (kidney beans) thêm đậu phộng rang vô nữa… ôi! nhớ lại “ thời vàng son 😫” của chị cực mà vui đó Diễm ui ! 🤣
8 ай бұрын
Dạ, em nhớ lại hồi cấp 2, cứ thi xong là cả đám phải rủ nhau đi ăn chè đậu cho thi đậu á chị 😂♥️
@Saigonxua1975
8 ай бұрын
@ Học trò ngày xưa có khác, em há. Chị đi học nghề các thứ… cách nấu sao cho bột năng Boba giữ được độ GIÒN trong nồi nước cốt dừa và để cả ngày cũng không bị lền và bỡ. “Không thầy đố mày làm nên” Chị thuê chỗ bán đắt lắm. Giờ mình tìm lại hương vị ngày xưa rất khó đó em!
Diễm làm món nào cũng ngon vậy .
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Nhìn thấy đẹp muốn ăn rồi
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Cảm ơn chị Diễm đã cho ra toàn món em yêu thích , món này muốn thêm vỏ quýt thì thêm như thế nào ạ.
8 ай бұрын
Chị cũng thấy trên nhóm nấu ăn chia sẻ cho thêm vỏ quít, chị thì chưa ăn vậy bao giờ nên ko biết thế nào. Vỏ quít mình phơi khô rồi mới cho vào em nhé.
@fatfat365
8 ай бұрын
@ dạ em cảm ơn chị ❤❤
Chao Em, moi di Cho ve , va co mua Bot Ban va Bot Suong Sa, de lam theo Che nay , Cam On Em, Che nay gia Dinh moi nguoi deu thich an. Chuc Em va gia Dinh having a Good Weekend.
8 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️ Em chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ, có món chè thật ngon 😋
Chè ngon !! Nhớ ghê luôn á Diễm kkk 💯💯💯 , Mến chè đá thích một ly 🥕 Ngon thêm một chén ngại gì đường xa 🥕 Lạc đường giờ lại ghé qua 🥕 Thơm thơm chè ấy ở xa mà gần 🥕 Chúc em nhiều mai mắn nha người đẹp ❤❤❤
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗 Nhũng bài thơ thật dễ thương Nhẹ nhàng và gần gũi Làm mỗi ngày lại thêm vui 🥰
@LinhNguyen-hz8qs
4 ай бұрын
@ Diễm ơi ! Nhớ tiếng của Diễn ghê ! ❤❤ Hôm nay mười bốn nấu chè 🎉 Mùi thơm phản phất đã nghe lừng lừng Đậu dừa ngon béo quá chừng 🎉 Dâng trên bung dưới cúng mừng bà ông 🎉 CSK Diễm cùng hia đình nha !
4 ай бұрын
@@LinhNguyen-hz8qs Diễm cảm ơn Anh nhiều 💝 Chúc Anh nhiều sức khoẻ và bình an 🍀
Diễm ơi em mua cái đồ quậy chè ở đâu vậy em? Chị thích cái đó quậy không bị sít đáy nồi!
8 ай бұрын
Dạ, muỗng này em mua ở tiệm dụng cụ nhà bếp Kitchen.
hôm nào chị Diễm thử nấu ko bỏ rau câu mà bỏ vỏ quýt cắt thật nhuyễn vào ăn đã lắm chị nè,, ở e gọi là chè lục tàu xá á chị...!❤
@HaNguyen-oc2um
8 ай бұрын
Mình xin công thức nấu đi bạn
8 ай бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị có nghe mà chưa cho thử 🥰
@ThuyNguyen-zz7st
8 ай бұрын
Tùy thích thôi bạn ,mình có nấu thử rồi cũng không ngon lắm với lại trẻ con không ăn được
@Saigonxua1975
8 ай бұрын
@ Bên nhà nội của chị toàn nấu với vỏ Quít xắt nhuyễn, không có nước cốt dừa. Nhớ Chú của chị mài con dao bén để lạng phần bì, không lấy phần xơ trắng. Nếu trong nhà có người lớn tuổi đều thích lắm đó Cưng !
8 ай бұрын
@@Saigonxua1975 Dạ, vậy kiểu mình chỉ lấy phần vỏ vàng bên ngoài, mùi chè sẻ thơm lắm.
Lần đầu tiên mới nghe từ bột bán kim
8 ай бұрын
Dạ, vậy chị gọi bột này là gì?
Cảm ơn bạn rất nhiều vì bạn đã chia sẻ video hay chúc bạn may mắn hạnh phúc giàu sang nhất và thành công trong 6💓🌏🌺😍😍🫶🏻👍🤝🌹💝💯🍎
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Chè đậu xanh ngon quá
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Hôm nào Nấu chè ba màu đi Diễm
8 ай бұрын
Dạ 🥰😘
Duong trang theo minh nghi khong tot bang duong vang thien nhien , duong phen co khi nguoi ta lam tu duong trang cong nghe khong phai tu mat mia .O Canada minh co duong cay phong maple sugar .Luong duong khong nen nhieu qua ! Vi trong dau xanh da co vi ngot bui va beo .Duong thot not khong pha che cung rat tot .Mong moi nguoi deu co duoc mon trang mieng tuyet voi bo duong .Cam On Diem Nauy .
7 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Diễm ơi, Diễm có biết cách làm viên trân châu không? Hồi bé hay ăn chè đậu đen họ bỏ những viên trân châu ăn sừn sựt thích dã man.
8 ай бұрын
Dễ lắm bạn, bạn dùng dừa non cắt hạt lựu hoặc củ năng. Video này D có làm: kzread.info/dash/bejne/enxhj8qgoJqeaZs.htmlsi=b07hXuaJU4i3KFkr
❤
4 ай бұрын
💝
❤❤❤
8 ай бұрын
💗
c diem oi che này để tủ lạnh qua hôm sau thì đậy xanh có bị cứng ko ạ . ăn có cần hâm nóng lên ko ạ
6 ай бұрын
Đậu xanh ko cứng nhưng bị đặc em ah. Ăn lạnh thì em ko cần hâm nóng.
Mình xin cách nấu nc cốt dứa
4 ай бұрын
Trong video D có chia sẻ đó bạn.
❤❤
8 ай бұрын
♥️
Xuất sắc quá c ơi, bột báng kim là bột báng phải k c Diễm😍🥰😊🤩
8 ай бұрын
Đúng rồi em ♥️
❤❤❤🎉
4 ай бұрын
💝🥰
Diễm làm bánh custard đang hot nhé ❤
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn đã gửi yêu cầu 💗
Em ở na uy một thời gian mà thấy ở vùng hamar bán ít đồ nên khó nấu quá chị ạ
7 ай бұрын
Nơi ít người Việt đúng là khó kiếm nguyên liệu. Hồi xưa chị ở Skien, mỗi lần lên Oslo là mua 1 xe về để dành.
😋❤😊
8 ай бұрын
💗
🎉👍
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn Cô 🥰
Hello con gái ! 🌹🌹
8 ай бұрын
Hello Cô 😘
C Diễm cho e xin cái tên máy xay bằng tay với. E thấy Chị dùng loại đó tiện quá 😊
6 ай бұрын
Máy hiệu Braun MQ7 em nhé.
👍
7 ай бұрын
💗
👍♥️😋♥️♥️♥️
8 ай бұрын
♥️
Chị Diễm ơi.E k có nước lá dứa thì lượng nước cho vào rau câu là 500ml hay 600 ml ạ.E cảm ơn chị ạ
3 ай бұрын
Lượng nước vẫn như nước lá dứa em nhé.
@hangdaothithu4726
3 ай бұрын
@ e cảm ơn ạ.Chúc chị và gia đình lễ phụ sinh vui vẻ ạ
3 ай бұрын
@@hangdaothithu4726 Chị cảm ơn em nhiều 💝 Happy Easter 🐣
Ngon quá đi thôi ❤❤❤
8 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Diễm ơi sao rau câu chị làm để qua ngày hôm sau bị ra nước là nguyên tại sao vậy em,chị cảm ơn em trước nha
8 ай бұрын
Dạ, do mình nấu chưa kỹ lúc cho thêm chất lỏng ( nước lá dứa, cốt dừa, cà phê) vào chị nhé.
👍👍❤️🌹
8 ай бұрын
💗
❤🤗👍🏻👏😋👍🏻😍😋
8 ай бұрын
♥️
Bột bán kim là bột gì? Trông giống bột báng!
4 ай бұрын
Đúng rồi, bột bán kim và bột báng là 1.
Che nay them dau den vo la thanh che 3 mau
8 ай бұрын
💗💗💗
Them mot it banh lot .thsnh rau csu .banh lot .
8 ай бұрын
Dạ ngon lắm 👍🏻😋
🤍💛🩷🧡❤️💕
8 ай бұрын
♥️🥰