【超濃厚】寸胴で3日間煮込み続けた究極の濃厚味噌スープ。ゼロから作ったオリジナル味噌ラーメンがウマすぎた…
Ойын-сауық
うがじんです!
今回は超大好評企画、第三弾手作りラーメンです!
第一回のとんこつラーメン、第二回の鶏パイタンラーメンに続き今回は
なんと自家製の味噌を使った牛骨味噌ラーメンを手作りしました!
今までになかった牛骨を使ったラーメンを味噌に合わせるという
今までになかった組み合わせ期待しててください!
さらに今回ももちろん製麺機をれんたろうがDIYしました!
前回失敗に終わった製麺は果たしてうまくいくのか!?
毎度のことながら張り切りすぎてとんでもない超大作になってしまいましたので、
後で見るリストに入れるのもお忘れなく!笑
とにかく見応えたっぷりの90分、ラーメン食べながら家族で楽しんでください!
【れんたろうへ業務連絡】
後で見るリスト便利じゃん!
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とんでもないヤバいレシピです。。。
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最強のひみつ基地。を作るのと古民家カフェを出すのが夢の25歳社会人です!
TikTokやインスタにも日々の様子をあげているので是非チェックお願いします!
れんたろう
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/ okanetameteiekatchauzo
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rentaro_hmt...
うがじん
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/ ugajiiiiiiin
やきとり君
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ひみつ基地。へのお仕事のご相談はこちらまでお願いします!
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ファンレターなどの送り先ができました!
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4丁目20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー18階
株式会社 LuaaZ ひみつ基地。 宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物は受け取りできません。
#ひみつ基地 #古民家
Пікірлер: 1 300
25歳で一生忘れられないラーメンを仲間とイチから作って食べて笑って、かなり濃厚な味と濃厚な3日間羨ましい! 古民家カフェできたら予約制で良いので絶対食べたい!
@user-lx3mk1uz1y
Жыл бұрын
私も近隣の問題やこれからもずっとお店を続けて頂きたくなどなどの思いで予約制にした方が最初だけでもしないと半端ないと思います。 某埼玉のラーメン店イ○ムはもう今じゃいけない。昔は気兼ねなく行けたのに6時間待ち、8時間待ちってなっちゃってる。メディアの情報って凄いんだなぁって思うのと好きな店にあと何年行けないってのが切なく寂しい
自分たちで釣った魚で魚介系ラーメンやってほしい!
@zesu882
Жыл бұрын
うーわっ!!それめっちゃみたい!!
@user-yl5fb8un8n
Жыл бұрын
サバ釣ってサバ節作るとこからだなw
@1jz182
Жыл бұрын
じゃあ豚も育てて欲しい!!
@user-cf9pi7ts3k
Жыл бұрын
@@1jz182それ育ててから作るってなった時豚骨ラーメンのスープ作ってる時に泣く笑笑
@user-de8bg9xb7i
Жыл бұрын
うわ~最高やなぁ😮
どの動画でも思うことなんだけど、やきとりくんの食べる姿って多分誰よりも旨そうに食べてるよね。 もう見つめてるふたりの顔が期待の眼差しで嬉しそうなんだよなー。
スープと返しと油で完成するはずなのに油を極力排して作った上でテールのチャーシューと味変バターで補うの、演出として完璧すぎますね…すごい
やっぱラーメン企画の満足度凄いな、、他の動画ももちろん面白いけど、ラーメン企画は内容が充実しすぎてて通しで見てもどこかを切り取って見ても面白い、、
どの料理動画でもそうだけど、焼き鳥くんの「俺だけちゃんとしたの持ってこよっかなー」って言っててその後ご飯食べて、めちゃ絶賛するから好き
大好き企画の第三弾嬉しい! 本当に楽しそうに作るところ、美味しそうに食べるところ、嬉しそうに食べる姿を見てるところ全て観ていて幸せになりますありがとう🙏🏻
食べて思わず笑っちゃうところとか、コメント忘れて無心で食べてる姿で、美味しさが伝わってくる! 早くお店オープンしてくれぇー!!!
過去の企画から色々学んでちゃんと活かしてるの、ただノリと勢いでやってるわけでもない感じめっちゃ好き✨
わかってる!!わかってんだけど!! 言わせて 「製麺機買えよ」www😂 楽しそうで何よりwww
ラーメンの感想は表情とか食べっぷりで十分美味しいってこと分かる🤤 おまけのやき氏が食べてるシーン毎回やき氏の反応いいからそれ見てるうがれんの表情もたまらなく良くて好き〜
大好きな仲間と一生忘れられない一杯を食べるって、本当に幸せだと思う! いつも動画見てて、こっちも本当幸せになる。 ありがとう😊
ラーメンが完成した瞬間、思わず拍手して画面見入ってました!! もう見た目と御三方の反応見てめちゃくちゃ食べたいと思いましたし、もしラーメンフェスとかで出店して食べれたらと想像してしまうくらい、お値段いくらでもいいので至高の1杯食べてみたいです!! 次回のラーメンフェスも楽しみです!!! あと素人アイデアなのですが、製麺機なのですが、歯車型のギアカッター?でチャレンジしたら上手く切れるのかな〜?なんて思いました!
豚骨醤油、鶏塩白湯共に何度もリピートしてる程ラーメンシリーズ大好きです。 カフェでも半年に1回の完全予約限定メニューとかで入ったら良いなぁ
ラーメン屋です。 味噌ラーメンは 中華鍋で具材と味噌炒めてから そのまま鍋にスープ入れてしっかり味噌とかして味整えてから 器にスープ、麺、具材って感じで 盛り付けるよ。 鍋で作ると風味が全然違うよ。 やってみて!
見ててすごく幸せな気持ちになりました!ありがとうございます😊 麺作機、フォークの隙間が細かい版みたいなとを作って、スーっと!をやってみてほしいです!!
世のラーメンやさんもこだわればめっちゃ美味しいのは作れるけど、商品として提供するために色んな工夫して抑えてるのがよく分かる
焼鳥さんが食べてるときの うがじんさんが ちょっともぐもぐしてるような感じがして ほんとに美味しかったんだなって思う
ビール苦手だけどめちゃめちゃ美味そうに飲むうがじんさん見るとビール飲みたくなる 笑
毎週2回の更新がほんとに楽しみで最近ひみつ基地を生きがいにして頑張ってるから嬉しい🥲 しかもラーメン回本当に好きだから最高です…!
ラーメンシリーズ大好きすぎて何回も見てた! 味噌ラーメン待ってましたー!!
製麺機発明楽しみにしてました😂 こんな長尺を1回でアップしてくれて感謝です😭
やきとりくんが食べてるの見守ってるうがじんがもうそれ(ラーメンの巨匠)みたいな面構えなのよww
自家製味噌でラーメンまで作っちゃうとは思わなかったです✨食べたい‥‥ 製麺機買わずに自分で発明するの本当すごいです。
味噌ラーメン好き!坦々麺もやってほしいな〜 みなさまお大事に😢!!!体調悪い時は無理しないでください!!!
過去イチお腹すいた〜! 全部が見どころすぎてココ!ってポイントで推せないくらい全編何度も繰り返し観たい! 食後に観ても間違いなくお腹空くわこれ
待ってました‼︎お味噌作ってる時からラーメンにして欲しいなと思ってたから嬉しい🍜あと、カフェができたらオリジナルみそ汁飲みたいです。
お出見え〜 知らん言葉〜 やきとり氏のツッコミ最高😂 言葉のチョイスがたまらん
自家製ミソでのミソラーメン最高ですね! 今後もシリーズ続いて欲しい〜
製麺機を買わない謎の意志めっちゃ好きです笑 いつか大発明してくれることを夢見てみます笑笑
美味しそう!!!心の底から食べてみたいです! やき氏のファーストリアクションがかつてないほどに驚いてて、美味しさが伝わってきました。風邪ぶっとんだかな? うがさんの白Tが無事で何より… 今度はつけ麺にチャレンジとか、蕎麦やうどんなんかの麺類に挑んでいくのも見てみたいです
感動するレベルの美味しい料理って思わず笑っちゃうけど正しくそれが伝わる反応で見てるこっちも気持ちいい
料理に本気なうがじんが好きや
れんたろとうがの食事風景カットなしで永遠に見れる🥹🥹笑笑 耐久1時間動画とか見たい!!!!😂
ありがとうございます❤ こんなに食べたいと思ったラーメンはな いかも!!😊 生きてるうちに是非食べたいと思いました! ストーリーのある食べ物 本当に素敵です!動画で知れるからなおさら感謝! カフェのオープン楽しみです😋 これからも応援しますね❣️ がんばってください!!
ラーメン回待ってました! インスタントの味噌ラーメン作って見返そう🤤 90分あるの最高!!!!!
最近…うがさんの天然暴走が 面白すぎる😂
まじでラーメン企画好きすぎる これからも続けて欲しい
美味しそうすぎるし、美味しい顔して食べるふたりみてるとほんとに幸せな気持ちになれる♡ おまけにビール、、、たまらん!!!!今日は絶対に味噌ラーメンを食べます、、、🍜
作ってる工程では楽しみながら見てましたが 今世に近づくにつれ空腹感との戦いでした とても美味しそうで素晴らしいラーメン こんなラーメンに出会いたいです 最高でした お疲れ様でした
1年に1回の豚骨ラーメン!!が、半年に1回の白湯塩ラーメン!!なんかスパンが短くなってるのに毎回すっごい勉強して毎回バージョンアップしてる🍀 凄い大作だから、見てても大満足!!1時間半の大作何回も見たい🍀🍀 次回は煮干しラーメンとか〜!?
今日は超大作〜!!✨ラーメン企画楽しみにしてました!!🍜🍥🍜 牛骨と味噌って合うの〜?!楽しみー!!
最高のKZreadrだよな本当見てて幸せな気持ちになれる!
これまで出てきた料理、どれも全部おいしそうだったけど、ダントツでこれが一番食べたい!!!
「後で見る」機能を最近知ったうが可愛いw
@rikiriku
Жыл бұрын
それはどこですか?😊 何分ごろ?
@ちより
Жыл бұрын
@@rikiriku 概要欄です
@rikiriku
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
0:03 こんな元気絶好調みたいな風邪気味はじめて聞いた😂 開始3秒で笑えるひみつ基地最高 れんたろうくんも焼き鳥くんもお大事にです😢
ひみつ基地の御三方が美味しく食べる姿を見ると私も食べた気になって幸せです❤ しかも昨日アップされてすぐに見れず今日朝から飯テロ動画見て朝ごはん食べてます😂
すげえ感動が伝わってくる。 ほんとにこのシリーズ好きだわ
夏だからそうめんフェスとかお祭りの屋台のB級グルメフェスとかやってほしいな〜! あと麺繋がりで冷麺作って欲しい🥹
ずっと「食べたい〜」って言いながら最後まで観ました😊😂 週末味噌ラーメン食べに行こう🥺
待ってました🤣 回を重ねる毎に進化を遂げるラーメン企画。 大変でしょうが、コレからもシリーズ 期待してます🍜 あと、れんたろう製麺機の進化も楽しみ😆
うがじんくんが一口目いくまでに、毎回待ってるれんたろうくんの優しさ☺️❤ 今回も美味しそうですね🥰 料理が多いので、火を使う事が多いけど、炎上からは程遠いチャンネルですよね😊❤ 『一生忘れられない一杯』って良いですね☺️ その感動をKZread通して、みんなにシェアハピしてくれて、ありがとうございます😊 あと、今回もやきとりさんの謎ズームもありがとうございます😊❤笑笑
味噌ラーメンってお店であんまり頼まないんだけど、コレ見たらめちゃくちゃ味噌ラーメンたべたくなった!美味しそう~✨ 味ももちろんだけど、煮込んでとかの手間ひまがあるからさらに美味しいんだろうなぁ 私も魚介ラーメン見てみたいです!
しぇふのズームタイムがすきすぎるー! 今日も安定の飯テロ美味しそうでした……たべたい……
ラーメン回本当に最高すぎる🥹 古民家カフェで出して欲しいぐらい食べたい😍 れんくんの発想が面白すぎて次回の製麺機も楽しみ😁🧡
いつも動画を楽しみにしてます。 ラーメンめっちゃ好きなので、ラーメンシリーズ続編ありがとうございました❤ 個人的に麺類で一番好きなのはラーメンですが、素麺やうどんも好きなのでぜひやってもらいたいです。 うどんは今回の麺と変わり映えしないかもですが、手延べ素麺は動画映えしそうな気がするので、これからどんどん暑くなり、素麺企画第二弾ということでお願いします🎉 自家製手延べ素麺でそうめん流し、とかね笑
めっちゃ美味しそう…食べたい味噌ラーメン大好き😂❤️
製麺機の所れんたろうへの焼鳥くんの辛口ツッコミとうがの優しさフォローのバランスがとてもいいのよ
@nitorock2106
5 ай бұрын
面と向かって笑い合える友人だからこその暖かさですね!
マジでクオリティたかい!!! 最後ラーメン完成するまでの慌しさもこのラーメンフェス?の醍醐味!!!! 前後編に分けても余裕で成り立つぐらいの大作なのに!!!!笑
極め続けてるのがすごい!これからもさらなる進化をみたい🍜
動画長くてショートしか見てなかったけど、まじで一つも飛ばせんw 最高だね!!
高評価ボタン1個じゃ足りないくらい最高の回だった👍👍👍お玉モザ入れお疲れ様でした笑
「できてます!」ウガさんの優しさを感じました😊
おたまにやきとりくん写りすぎてスープいれるとこのおたまモザイクなのおもろすぎる(笑)
美味しそうだし、見てて楽しいし、幸せになるし最高やね!
最高すぎ! 次は麺大臣、新しいオロチを開発してくださいませ〜😂
本気で神回でした😭😭😭😭😭 本当美味しかったんだなー!って伝わってます😭 製麺機だけ失敗してて面白いです😂
食べ終わったあとの謎の間🤣やきとりくんの食べ方と言い、大成功が伝わりまくりでした🙌🏻
世界一推せるKZreadr
一生忘れられない一杯って凄いいいフレーズでした
ラーメンシリーズ待ってましたー! めっちゃ美味しそう過ぎて動画見た後速攻ラーメン屋行ったw
今日初めて配信と同時に見たけど、他の視聴者と交流できる場が出来たようで、とても楽しかったです!味噌ラーメン美味しそう〜、、、🤤テイルチャーギューだけだも食べたい
値段よりこうやって自分達で作った至福の一杯!ってとこに意味があるよね!! これからも応援してます!
ここんちの皆が 美味しいって食べてる時が1番好き😊
自家製味噌ラーメン美味しそう😂 このシリーズの第4弾も楽しみにしてます🎵
これだけ長尺なのにずっと見てられるのこのチャンネルが初めてだ
美味しそうに食べよんが最高にいいです😆 地元にはいりこラーメンがあります🐟 うがくんの作る魚介系ラーメンも楽しみです!
前にもやってたから今日もやって行くのか!コレは凄く楽しみだな……!!🤤
前回の畳机動画でラーメンくる!と思ってから楽しみに待ってました🍜 回を重ねるごとに麺の精度が上がってるの感動👏🏻✨
まじで食べたすぎる。。。。 この前は韓国フェスでサムギョプサル食べたくなるしラーメン企画はラーメン食べたくなるし。最高かよ。
ラーメン回キター!!! クオリティが上がってく〜!美味しそう!
やき氏が食べるところ好きだからオマケあって良かった😊
シェフとれんちゃんの頑張りに感動😭👏 最後の出来上がったラーメン本当に美味しそう😋 お疲れさまでした🥰🥰
初手から天然すぎるうが可愛すぎてやばい(笑) こんなのみんな好きやろ
15:03 やきとりくんの「ちょれ〜↑今日」の後に、「ちょれ〜↑↑」って、 繰り返すれんたろうくんかわいい😂
このクオリティーでこんな長尺の動画を週2であげてる れんたろう君ただただ脱帽 そんなれんたろう君に製麺機をプレゼント! 絶対しません😂 楽しみを奪いたくない😂
夕飯を食べた後に見たのにお腹が空いちゃいました(笑)製麺機オロチも進化していて今回はイケそうなオーラ出てましたね! ラーメンは風邪に効くのが証明されましたね😋
自家製お味噌で作るラーメン美味しそうすぎてたまらない!! オロチおしかったですねw 改良楽しみにしてます😁👍
北海道のラーメン屋で、本州から遊びに来た若者たちが、美味しい!!って食べてるのを隣の席で見ながらラーメン食べてる気分です❤
食べたすぎる! 明日は味噌ラーメンに決まりました!
麺啜る音が食欲をそそる😭😭 お腹いっぱいご飯食べたはずなのに、 これ見終わったらお腹減った!笑 みそじん美味しそうすぎます〜🥹 古民家かふぇのメニュー入り希望!
ガチ食いタイム最高だった普通にニヤついてしまった、、、、やき氏も相変わらず最高
今回も美味しそうで楽しい回でした。ありがとう
今までにないくらいめちゃめちゃ食うことに没頭してて、ほんとに美味いんだなぁとしみじみ感じる
風邪引いて見てても食欲増進作用がある🍜 地域によるかもですが、味噌ラーメンが美味しいお店ってなかなか無いので、最高の映像でした。 今度は、牛テールのみで是非作ってみて欲しいです。地元にお店がありますが、牛テールオンリーで麺も普通と違い、私はそこが地元では極みラーメンと思ってます。 次回も楽しみにしております🍜
味噌ラーメンがこんなに美味そうに思えたの人生ではじめて🤤 マジで麺もスープもテールも全て美味そう✨👍 マジ食いてよ〜😔 いつも楽しい動画が有難うございます🤗 体には気よ付けて無理せずに頑張って下さい✨🤧
ラーメン企画は製麺機DIYも楽しみのひとつ🙋🏻♂️ もちろん やきとり君の「普通の麺食いたいなぁ」とかの流れも込みで
やきとり君がおたまに映り込んでる対策のモザイク頑張ってる👏編集中のれんたろーお疲れ様でした😂
無言で食べ続けるところで絶対美味しい事を確信した🤤 前にどこかで食べた 鯛塩ラーメン美味しかったから挑戦してほしい! そしておまけのラーメン食べてるやきとり君の手が良くて目がいってしまう〜🤣
ズームめちゃめちゃ大好きです😂毎回楽しみになってます❤