超簡単レンチンして和えるだけ！ずーーっとシャキシャキ！もやしナムルの作り方
今回のコウケンテツキッチンは、簡単副菜シリーズ「これ添えて」！
レンジでチンして和えるだけで簡単に作れるもやしナムルの作り方をご紹介します。
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【材料（2人分）】
・もやし：1袋
・ごま油：大さじ1
・塩：小さじ1/3くらい
・白いりごま：小さじ1
・焼きのり：1枚
・しょうゆ：小さじ1くらい
【ポイント】
シャキシャキ食感！
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃もやし
Пікірлер: 237
時間の半分で逆になりました
ゴマ油ファーストの会!
ほとんど水が出ないでシャキシャキ。塩とごま油だけでこれだけ美味しいとは驚きました。
わーい わーい これ いい 作ります ただ今 もやしが 無い 白菜 で 作れないかな？ 参考に させて 頂きます ｺﾞﾁになります
ひげ根に栄養がある✨素敵な言葉🥰これからはひげ根取りしないわ🤣有り難うございます🍀胡麻油ファースト✨了解👍わわわ、海苔醤油✨美味しそう❤️モヤシのシャキシャキ食感の音✨最高です🍀
いつももやしナムルを作るときはキッチンペーパーで、ぎゅーーーーーーっと親の仇かくらいに水を絞ってしまっていました。水をさほど絞らないのはちょっとびっくりしました。作ってみます！
ニンニクおろしを入れたバージョンやりました！うますぎる！！！
美味しそうですー。今まで茹でたもやしを親の敵かのように絞り倒してました（笑）明日レシピどおりに作ってみます！
ナ厶ル大好きです😄 今日モヤシ沢山買って来たとこです。明日これ添えて夕食に作りますネ!☺️
ちょうどもやしナムル食べたいーってなってたんです！ありがとうございます😭
ごま油でコーティングしてからの塩🧂こういう丁寧な教え方に感謝です♪
すでに2回作りました笑。
作りました！
今まで試したレシピの中で、一番簡単で一番美味しかったです！
おぴおが少なくて物足りなかったけれど、のり醤油が良いアクセントになってめっちゃ美味しかったです！また作ります。
コウ先生のレシピがいちばん楽しいです、いつも助かります。ありがとう。
ごま油ファースト！
これ本当に美味しかったです〜
ありがとうございます。毎日助けていただいています。感謝です！
海苔醤油を入れるもやしナムルめっちゃ美味しそう〜😋