Thực sự người Việt Nam mình rất tỉ mỉ trong việc nấu ăn, từ cả những bữa cơm gia đình bình thường nhất, như món này nấu với gia vị nào, món kia nấu với gia vị nào,và các loại thực phẩm đi kèm như thế nào cho ngon nhất, nói chung là người Việt rất chú trọng đến việc nấu nướng để có những bữa ăn tuyệt vời nhất 👍👍👍💯

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:D trong gia đình mà không nấu cẩn thận là mẹ bảo không ai thèm lấy :))

@trungkiendragon91

2 жыл бұрын

:)) thế hệ trước thôi :)) chứ thế hệ này toàn ăn ngoài và nhất là :)) nam nữ bình đằng anh đi mà nấu :))

@chakihst

2 жыл бұрын

@@trungkiendragon91 Thế hệ này nữ quyền hơi bị nhiều. Dị ứng cực kì.

@trungkiendragon91

2 жыл бұрын

Sy Toan Ho :)) học bọn tư bản cho nhanh :)) nam nữ bình đằng thì chia mọi thứ :)) mỗi ng 50/50 đỡ lằng nhằng :)) bọn nó còn chẳng thèm cưới :)) chán thì giải tán :))

người nước ngoài hay ăn đồ ăn nhanh, còn Việt Nam thì chăm nấu cơm. gần như là có điều kiện là nấu đủ 3 bữa luôn

Chén nước mắm pha thì tỏi và ớt phải nổi trên mặt, nhiều chị em cũng gặp rắc rối ở khâu này. Nó ko làm chén nước mắm ngon hơn mà chỉ để đẹp mắt và nhiều chị em nhất quyết chinh phục cho bằng dc thử thách tỏi ớt nổi trên mặt này. 😄

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) đấy mỗi chuyện bát nước chấm cũng khổ

@ucmanhpham5647

2 жыл бұрын

Giải pháp của mình là không bóc hết vỏ =))

@buinhathuy6694

2 жыл бұрын

Quá dễ.nêm nếm xong rồi cho tỏi ớt vào sau nó sẽ nổi lên

@angphongtran4517

Жыл бұрын

Nấu canh cua thì gạch phải nổi theo cả mảng.

Nói chứ Việt Nam mình ăn uống phải nói là khó khăn, ăn mà thấy khác vị thường ngày là tới nói nhỏ vs ng bán liền😏😏😏

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

Đúng rồi ấy hỏi xem nay thay đầu bếp hả e 😂

Mình cũng rất thích ăn và nấu ăn, mà cũng tự nhận là mình rất khó tính và cẩn thận trong khi nấu nướng, chế biến món ăn. Bản thân mình luôn nghĩ làm 1 món ăn nếu ko làm đc tử tế thì tốt nhất ko nên làm, dù có đôi lúc cũng thấy mình khó tính về nấu nướng cả với ng khác, nhưng mình cảm thấy 1 món ăn thì phải có sự chu toàn và cẩn thận thì nó mới ra 1 món ăn ngon đc, làm qua loa thì đi ăn mỳ gói cho nhanh

@giangho5556

Жыл бұрын

VIỆC KHÁC MÌNH KHÔNG BÀN TỚI NHƯNG TRONG NẤU ĂN BẠN LÀ NGƯỜI HƯỚNG ĐẾN SỰ HOÀN HẢO. CHÚC MỪNG ANH CHÀNG NÀO LÀM CỦA CHỒNG BẠN.

xem mấy quán gia truyền vs lâu đời nấu ăn mới khiếp cơ, cứ phải gọi là thoăn thoắt

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) mà cứ quán thế là dấu hiệu ngon

Khẩu vị của người Việt là kinh khủng nhất TG, chúng ta có thể phân biệt được nguyên liệu có tươi hay không, đồ sống hay đồ đông lạnh 😅😅😅t đã từng thử cho mấy thèng bạn kể cả TW cũng ko biết phân biệt ntn, thế mà chỉ cần 1 đứa cháu của t đã phân biệt được ngay lần nếm đầu tiên.

@minhthai7203

2 жыл бұрын

Bạn nói thì mình mới nhận ra đó🧐 mà 100% là điều 9 xác

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) kỹ quá nên đi ăn phải chỗ dở là không bao giờ có lần thứ 2

@vuthang666

2 жыл бұрын

Hồi ms sang nhật vk mình ko tài nào ăn đc thịt, sau này ms biết là do đấy là thịt đông lạnh, mà nấu kiểu nào cũng vẫn nhận ra đc😱😱😱

Chồng mình thì ko bao giờ chê cơm vợ nấu đâu. Thề đấy. Vì cơm nhà mình là do hắn nấu mà.

Nói chứ không tỉ mỉ như thế thì sao có được một nền văn hóa ẩm thực phong phú như thế cho dù đôi khi có một số thử thách không nhỏ 😅😅😅😅

Nói thật, với những người yêu thích nấu ăn thì ai cũng muốn nấu món mình thích ngon nhất. Thế nhưng, cái đoạn dọn dẹp sau khi nấu mới là vấn đề. Nam cũng như nữ đều rất lười cái khoản dọn dẹp này. Mặc dù biết nấu ăn thậm chí nấu ăn rất giỏi nhưng nhiều anh vẫn ....ăn mì gói vì cái đoạn dọn dẹp phía sau khá đơn giản.

Nó vào máu rồi. Mình làm ở Nhật mà họ phải công nhận mình làm đẹp. Họ làm qua quýt không cân đối mình nhìn không thoải mai lại vào sửa lại. Công nhận là sẽ lâu nhưng tốc độ mình làm nhanh nên vẫn nhanh hơn họ nếu làm như họ thì lại ra ngồi chơi đợi hàng. Thường Nhật họ làm 1 hàng mẫu để chụp ảnh sau thì vào dây chuyền do tộc độ sản phẩm chỉ tương đổi thôi. Nhưng bị ám ảnh bới hàng mẫu mỗi sản phẩm mình làm phải đất hơn 90%. Chẳng hạn như làm ca rê phủ đều trên bề mặt cơm. Với 1 cái thìa mình quay 1 cái là đều. Mà làm với cô người Nhật thì ko thể làm đều được. Có lần mình làm được 7 cái người đó mới làm được 1 lắm lúc chạy khắp chỗ giúp người này người kia. Nên cũng được người Nhật quý lắm họ làm vài chục năm ở đó rồi mà hàng làm sao vẫn mang ra hỏi ý kiến mình. Quản lý thì toàn trốn đi đâu không biết. Đổi chỗ làm thì quản lý mua nước mời đi ăn này kia...Ở Nhật thấy nhiều vụ người Việt bị người Nhật bắt nạt... nhưng mình thì chưa gặp kể cả sai gi thì họ cũng chỉ nói chuyện bình thường. Nhưng người Nhật với n Nhật thì khác thấy cũng tội.

Món ăn Việt Nam cân bằng về gia vị dinh dưỡng ko như đồ ăn nhanh nhiều nước phát triển và món ăn đắt tiền triệu mà dinh dưỡng ko nhiều xong còn gây bệnh tim mạch và béo phì nữa

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:D thế nên đồ ăn Việt mới được tiếng là healthy hơn á

Những cái khác tôi không rõ lắm nhưng riêng về ẩm thực thì người Việt mình thật sự tỉ mỉ và tinh tế

Nóc nhà mình, sửa sai, ko nhận sai, chịu khó học nấu ăn, tin mắt, hiểu ý chồng con. Chỉ mỗi cái là ăn no trc, ngon đẹp tính sau. Còn mình thì chất lượng, sắc hương , vị. Mỗi món ăn là 1 loại nc chấm. Ăn xong dẹp muốn khùng chỉ vì văn hoá ẩm thực.

xem các bà các mẹ nấu cơm cũng siêu rồi

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

Thật sự nấu ăn ở nhà cũng đủ mê rồi ❤

oh! chuẩn nha. xem đầu bếp các quán từ sang trong tới vỉ hè làm cứ thoăn thoắt

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:> làm rất nhanh nhưng rất kỹ ấy

Ad ơi ! Có 1 lần tôi nói với bx là bx làm món gà chiên nước mắm chưa được ngon lắm. Vậy là từ đó về sau mỗi khi tôi muốn ăn gà chiên nc mắm thì bx cũng đi chợ mua gà về nhưng không làm mà nói ông tự chiên theo ý để ăn. Rõ là khổ.

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) đấy đấy rút kinh nghiệm nhá

@ThaiTran-hg4kg

2 жыл бұрын

@@tuhaodantocvietnam Tôi sợ lắm rồi ad ơi ! Từ đấy bx làm món gì cũng không dám ý kiến để được no bụng và bình yên. Hic

@angphongtran4517

Жыл бұрын

Không nên nói không ngon, mà bảo (vd) tôi thích ăn mặn một chút, hay tôi thích ăn nhạt một chút.

còn một cái nữa, chính là bí quyết gia truyền

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) đúng đó ạ

Chê cơm vợ nấu là chuyện bình thường. Ở miền Nam, 1 anh dân nhậu có hạng chả bao giờ để vợ làm mồi nhậu mà thường tự mình chui vào bếp để làm món nhậu ấy theo ý anh ta. Chả hiểu mấy anh gia trưởng ở miền Bắc như nào chứ trong Nam, đàn ông con trai đi chợ nấu ăn là chuyện chả phải hiếm hoi gì. Mặt khác, chê cơm vợ nấu còn là để vợ rút kinh nghiệm làm món ăn ngon hơn, bằng không bạn sẽ phải ăn cái món không ngon ấy cả đời cùng với lời khen nịnh đầy tính xã giao với vợ. Vợ chồng trong nhà có gì không hài lòng lựa lời mà bảo ban nhau, sao phải chịu đựng khổ sở như thế chứ ? Đối phó với thiên hạ còn chưa đủ mệt sao, về nhà còn phải lo đối phó đóng kịch với vợ thì sống thế nào được ?

@VuPham-rc4op

2 жыл бұрын

Đầu tiên thì việc "chê" cơm vợ nấu ở miền Bắc cũng là chuyện thường. Việc nói không dám chê ở đây chỉ là nói vui. Thứ hai, việc đàn ông con trai, các ông nấu cơm là chuyện thường. Bữa cơm gia đình hàng ngày thì thường là người vợ nấu nướng, đây cũng là cách để người vợ hâm nóng tình cảm gia đình. Còn các bữa cỗ, bữa nhậu thì đàn ông nấu là chủ yếu. Như ngay nhà mình thì có cỗ các bà các mẹ chỉ cần nhặt rau linh tinh còn nấu nướng các bố các ông nấu hết. Khéo các ông còn nấu ngon hơn :)))) Cuối cùng thì mình không thích cách bạn dùng từ có chút áp đặt tư tưởng. Đâu chả có người này người kia, sao lại nói các anh gia trưởng miền Bắc :)))

@LamTran-rq8qu

2 жыл бұрын

@@VuPham-rc4op gọi vậy cho tỏ vẻ ta đây thượng đẳng ấy bạn, ngặt nỗi chưa thấy sự thượng đẳng ấy đâu mà đã thấy sự kì thị sân si rồi.

@phongnguyen-yw6rs

2 жыл бұрын

Mình là dân Bắc.mình vẫn nấu cơm vẫn rửa bát quét nhà phơi đồ giúp vk mình bt.mình hay chêu vk mình là :" ngoại trừ vc đẻ con là a k làm đc thôi" 😂😂

@angphongtran4517

Жыл бұрын

Ối giời dân nhậu thì ngoài Bắc cũng không kém, làm cỗ bàn toàn nam là chính, chặt gà mà đẹp khủng khiếp luôn. Giò thái khoanh đều như một.

@gocpho2098

Жыл бұрын

@@VuPham-rc4op đàn ông miền bắc gia trưởng là chắc rồi .sao phải cãi

Canh chua miền tây nhớ không được cho hạt nêm nhé các bạn 😂 cho là hỏng cả nồi đấy.

Bài viết hay quá 👍

nhiều khi không phải đầu bếp kỉ tính đâu.mà khách hàng khó tính 😂😂

@monngongiainh5726

2 жыл бұрын

chuẩn, người không ăn hành, người không ăn cay, người không ăn mỡ....

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) khách nhiều quả order rất chi là khó tính

kkk, bảo sao nhà em ai cũng khó tính trong khâu nấu ăn :)) đến pha nước chấm mà nếu hơi ngọt , hơi mặn hay hơi nhạt thì đều đổ đi làm lại, hay tỏi ớt mà không nổi cũng phải làm lại luôn :))

Mỗi lần xem là thấy hao hức vì tự hào của dân Việt

sao có cảm giác bình thường nhỉ chắc do quen rồi nên vậy. Cũng đúng vì thức ăn VN mình làm dưới sự cân bằng trong tiết tấu về mùi vị, màu sắc và hình dạng tạo ra nhỉ.

Chào s nha 👍❤❤❤

Hôm nào ad làm video ad nấu món gì đó đi

Nóc nhà luôn luôn lắng nghe, luôn luôn éo hiểu...

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) nỗi niềm không của riêng ai nè

Hình như tôi cũng có vấn đề như này, nguyên nhân đến từ người đã dạy tôi nấu ăn...

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:)) Ad bị cái nấu xong bày phải cân xứng ý chứ lẻ lẻ lệch lệch thấy khó chịu

Tui là tui canh me bà ad ngoài đường để bắt bà làm vợ tôi đấy nhá ♥️

@anhga3759

Жыл бұрын

Bà này chỉ giỏi nói ngon ngọt chứ bếp núc là nhiệm vụ của chồng đấy.

do người ăn cũng cầu kì nên là các đầu bếp cũng cầu kì theo :)

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:D mấy vị khách lớn tuổi thì càng khó tính ấy

Nói cho ad ko khác gì đang tâm sự với thế giới hihi

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

Nói nhỏ cho Ad nghe... Và Ad sẽ nói cho cả thế giới... Đùa tí chứ ai lại thế :))

công nhận nhiều món tỉ mỉ phết

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:D kỹ tính chút nó mới ngon

nấu ngon thì ngon chứ mà ăn ở trường em đồ ăn dở

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

:( suất ăn ở trường đúng là có chỗ ngon chỗ dở thật

👍👍👍👍👍👍👍

Mình là đàn ông nhưng nấu cơm ngon hơn vk mình 😂😂

Hình như Ad có khoe thịt vịt thì phải 😋💦 :)___

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

Thịt vịt ngon mà không phải Ad làm nha :))

@MinhNguyen-tq2qi

2 жыл бұрын

@@tuhaodantocvietnam vậy ad cũng thèm lắm rồi :(__

😆🤣😂

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ S Việt Nam ạ ❤

Hệ hệ :))

@tuhaodantocvietnam

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ S Việt Nam ạ ❤

ai mà làm gì lâu quá thì chuyển từ làm nhanh cho xong thành vừa nhanh vừa nghệ thuật , như mình làm đậu hũ thì phải nhanh đẹp múa máy cho có nghệ thuật mà nhìn ngon thì mới chịu chứ không thì loại qua 1 bên để làm đậu bi kg , ai làm công việc tay chân nào lâu năm rồi thì 100% chuyển thành nghệ thuật làm chứ không phải làm thông thường nữa đâu :))))

con vịt mà treo 24 giờ thì thói luôn ăn gì chời?

@ThanhPham-hg8yg

Жыл бұрын

Dùng quạt thổi 24h,thối sao đc bạn à 😅. Quay vịt lá móc mật làm vậy thì khi xong da nó giòn và thịt nó ngonnnnnn lắm!!!!!!!😆. Dù biết là làm món này nó cực và mất tgian lắm,nhưng mà biết sao giờ,ko làm vậy tôi ăn có cảm giác ko đc ngon miệng,bắt buộc phải làm ráo nước kiểu như trên mà thôi 😅

@phuoctaivan1598

Жыл бұрын

@@ThanhPham-hg8yg hong gió vậy thì thịt sao còn tươi nữa? Thời gian 24h thì một số dinh dưỡng bị phân hủy rồi, càng độc thêm ý chứ.

@ThanhPham-hg8yg

Жыл бұрын

@@phuoctaivan1598 thịt vẫn tươi nhưng ráo nước và dễ ngấm gia vị hơn khi quay, còn vụ để 1 ngày ở nơi sạch sẽ thì thịt cũng chưa kịp biến đổi đâu 😅. Nếu 1 ngày mà biến chất thì mực 1 nắng vs cá khô 1 nắng toàn độc ko à 😅. Nói chung thì đó là cách tôi làm vịt quay bấy lâu nay,và ăn nhiều rồi cũng ko thấy vấn đề gì 😅

@phuoctaivan1598

Жыл бұрын

@@ThanhPham-hg8yg khô 1 nắng là khô nó mỏng và ko có bộ đồ lòng, ánh nắng đi qua diệt đc vi sinh vật và phải bảo quản trong ngăn mát mới ăn lâu đc, còn vịt chỉ hong gió trong nhà mà, ít nhiều nó cũng ko còn tươi nữa. Ngon chẳng qua là do gia vị thôi chứ bản thân miếng thịt ko còn ngon tự nhiên như lúc mới thịt nữa

Lạc đề

Bài viết Ko khách quan lắm !