[春菊簡単お手軽レシピ]春菊の辛味炒め!苦味少な目に熱を加えました![やる気でない、楽勝]

#料理 #夕飯 #一品
春菊を熱を通す時間を極力少なくして、苦味を少な目で完成させた一品料理です。春菊の消費が進むかと思います。
調味料の目安ですが、
豆板醤小さじ1/2
ごま油小さじ2
オイスターソース大さじ1
です。
#レシピ #春菊 #豆板醤
特に伝えたい方法↓↓
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  • @yuuhanndoshiyochannel
    @yuuhanndoshiyochannel

    味噌汁に入れる場合などに春菊は最後10秒間だけ鍋に入れて火を消せば苦くないということをため〇てガッテンで知りました。

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