Ếch kho tiêu kho tộ kết hợp, với thịt ếch dai ngọt thơm đượm hương tiêu thấm vị đậm đà ăn với cơm nóng vô cùng ngon, mà cách làm khá đơn giản tại nhà. Mình có thể tham khảo thêm vào thực đơn đổi món gia đình thêm phong phú cũng tuyệt lắm
--
00:00 |Giới thiệu
00:29 |Nguyên liệu
- Thịt ếch / Frog meat : 1.5kg
- Thịt mỡ / Pork lard : 150g
- Tiêu hạt / Pepper : 5g
- Ớt / Chili : 10g
- Hành lá / Green onion : 10g
- Hành tím / Shallot : 45g
- Tỏi / Garlic : 25g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), hạt nêm (seasoning), muối (salt), đường (sugar)
--
Cách làm
00:50 |Rửa thịt ếch
01:42 |Băm hành tỏi và rang tiêu giã dập
03:03 |Ướp thịt
04:00 |Thắng tóp mỡ hành tỏi phi
04:58 |Xào thịt và kho tộ
08:55 |Dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Cá nục kho cà chua mềm rục xương như cá hộp
• CÁ NỤC KHO CÀ CHUA Mềm...
- Ếch xào lăn
• ẾCH XÀO LĂN món ngon d...
- Cá kho thơm
• CÁ KHO THƠM thịt cá th...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#ếch_kho_tiêu_kho_tộ
#echkhotieukhoto
#Nhamtran_FV