Chè Chuối Khoai Mì - Cách Làm Viên Khoai Mì Dẻo Thay Thế Bột Khoai Rất Là Ngon Lại Dễ Làm
Diễm chia sẻ cách nấu Chè Chuối thật ngon của nhà Diễm. Chè chuối dễ nấu và cũng dễ ăn vì vị thơm, ngọt của chuối, beo béo của nước cốt dừa. Ngày xưa gần nhà Diễm có Thím bán các món chè Nam Bộ, trong đó, món chè chuối được thím cho thêm khoai mì rất ngon. Bên Diễm mua bột khoai cũng khó, vì vậy, Diễm thử lấy 1 phần khoai mì hấp để làm khoai mì dẻo, thay thế bột khoai rất ngon mà cách làm đơn giản. Mình cùng vào bếp nấu chè với Diễm nhé!
🌿Nguyên liệu / Ingredients:
200g khoai mì hấp chín / 200g steamed cassava
45ml nước lá dứa / 45ml pandan juice ( 3 tbsp )
[ 2 lá dứa + 50ml nước lạnh / 2 pandan leaves + 50ml cold water ]
30g đường / 30g sugar ( 2 tbsp )
60g bột năng / 60g tapioca starch ( 5 tbsp )
400g chuối / 400g banana
60g đường / 60g sugar ( 4 tbsp )
400ml nước cốt dừa / 400ml coconut milk
1 lít nước / 1 liter water
36g bột bán kim / 36g tapioca pearl ( 3 tbsp )
160g đường phèn / 160g rock sugar
1g muối / 1g salt ( 1/4 tsp )
200g khoai mì hấp chín / 200g steamed cassava
2 cái lá dứa / 2 pandan leaves
Mè rang / Roasted sesame seeds
#diemnauy #chechuoichung #chechuoikhoaimi
____________________________________________
Music : The day I met her - Esther Abrami
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Пікірлер: 252
Ngon quá bạn mình rất thích món này cảm ơn bạn chia sẻ cách nấu chè ngon ❤❤❤❤❤❤
Món chè ngon và hấp dẫn quá chị Diễm ơi ❤👍.cảm ơn chị đã chia sẻ món chè thật ngon
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em gái nhiều😘
Món chè nhìn quá hấp dẫn. Cảm ơn bạn.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Nhìn chén chè đẹp mắt. Cám ơn Diễm đã chia sẽ phiên bản mới của chè chuối nha.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Like 2 N Diễm nấu chè khoai mì rất khéo, nhìn ngon lắm, cảm ơn bạn Diễm chia sẻ rất kỹ, chúc em nhiều sức khỏe và mai nhé em 💐💐
Nhìn món chè chuối chưng vừa ngon màu sắc lại đẹp cảm ơn em đã chia sẻ
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều!
Món nào của Diễm cũng rất hấp dẫn và chỉ dẫn rất chi tiết. Cám ơn Diễm nhiều nhiều.
Жыл бұрын
Diễm chúc Chị / Bạn nấu chè thật ngon.
Chè chuối khoai mì thấy tương tự chè chuối chưng củng ngon lắm cám ơn bạn chia sẻ
Жыл бұрын
Dạ đúng rồi. Mình thêm khoai mì vào dẻo dẻo hấp dẫn hơn nữa.
Chè chuối tuổi thơ cảm ơn em gái em làm món gì cũng ngon và đẹp chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhìu nhìu 😘
Cám ơn bạn chia sẻ món chè chuối khoai mì ngon lắmv
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn nấu chè thật ngon ♥️
Diễm hay quá. Món nào cũng rất ngon
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Chè chuối chưng nhìn ngon hấp dẫn quá bạn 🥰🥰🥰🥰
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều!
Chè nầy là món của quê hương 🥕 Trẻ nhỏ chung ăn thích chẳng nhường 🥕 Khoai mì dẽo dẽo bùi mước cốt 🥕 Mềm mềm chuối ngọt ,béo thơm đường 🥕,,,,,,,,,,,,👍👍
Жыл бұрын
Cảm ơn bài thơ mộc mạc và thật dễ thương 🥰
Cám ơn cô , nhìn ngon và hướng dãn rất tận tình
Жыл бұрын
Diễm chúc Chị nấu chè thật ngon!
Diễm nấu món này chị nhớ đến món chè tuổi thơ, ngày xưa chỉ có chuối, khoai mì hoặc khoai lang đơn giản,chứ không có nhiều loại chè như bây giờ, cứ lâu lâu Má nấu cho mấy chị em nồi chè chuối ăn ngon thiệt ngon. Những người con xa xứ nhìn nồi chè hấp dẫn của Diễm chắc cũng nhớ quê! Cảm ơn em đã chia sẻ đến mọi người. Chúc em luôn vui khỏe và hạnh phúc❤️😍
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Ngày xưa nghèo khó, ko nhiều món ngon như bây giờ, nhưng mình lại luôn nhớ và nhớ luôn cả vị, niềm vui lúc đó chị hén.
Diễm mài khoai mì xong mình vo viên nó cũng dẻo dai ngon lắm
Rất cảm ơn Diêm đã chia sẻ cách nấu chè chuối khoai mì rất khéo léo, và món chè này nhìn thấy rất hấp dẫn, thơm ngon ❤
7 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰💗
D quá đáng yêu trong cách chia xẻ kinh nghiệm của riêng D không chỉ trong video này , mà là xuyên suốt !cám ơn bạn thật nhiều How nice you are !
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! ♥️🌸
Nhìn ngon quá, cám ơn bạn đã chia sẽ. Mến chúc bạn luôn vui vẻ, khỏe mạnh và hạnh phúc 💐💐👍👍
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe!
Thấy hấp dẫn ngon quá,chị cám ơn Diễm nhiều.Hôm nào rảnh chị nấu.Chúc gđ Diễm có một tuần mới tốt đẹp
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em gửi lời chúc sức khỏe đến chị và gia đình.
Wow cam on nguoi dep luc nao cung có sang kien khoai vi tuyet voi ❤❤❤❤❤
Жыл бұрын
♥️♥️♥️
Lại thêm một món schief hấp dẫn nữa 😋 , cảm tone em Diễm nhiều 😍
Жыл бұрын
Em chúc chị nấu chè thật ngon!
Che này cũng ngon nữa nè 👍♥️nhìn ngon lắm luôn
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Hôm nay nấu chè chuối khoai mì dẽo thay bột khoai theo cách D bày . Đẹp mà còn ngon lạ nữa . Cám ơn Diễm nhiều nè !
Жыл бұрын
Diễm rất vui khi bạn thích công thức 🥰❤️
😋😋 ngon quá Diễm ơi Thank you e gái
Жыл бұрын
Hôm nào nấu thử chị nhé!
Như cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay 👍👍👍Chuc bạn cùng gia đình luôn an lạc và may mắn Luôn tràn đầy năng lượng 🌹🌹🌹🌹
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn Như nhiều!
Cám ơn chị đã chia sẻ chân thành
10 ай бұрын
Chị chúc em nấu chè thật ngon 💗
Ngon, lạ, và hấp dẫn. Cô chưa nấu chè chuối với khoai mì ta’n nhuyễn; cô thích lắm, cô sẽ nấu nha. Cảm ơn con nhiều!
Жыл бұрын
Dạ, ăn lạ mà dẻo dẻo ngon lắm Cô.
Ngon quá hà Diễm ơi
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều nhiều 🥰
Ngon quá em ơi.
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị!
Kỳ công quá cháu 🥲nhưng đổi lại là rất ngon 👍👍👏💕
Жыл бұрын
Dạ, mình thấy vậy nhưng nấu rất nhanh gọn.
Ngon quá e ơi!
Жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều!
Ngon quá Diễm ơi 👍
Жыл бұрын
Con cảm ơn Cô 😘
Ngon quá chị ơi
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều!
Thấy ngon quá em ơi chị đang ăn kiêng thấy muốn vô bếp làm rồi
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Cố gắng ăn kiêng để giữ sức khoẻ thật tốt chị nghen.
THANK YOU DIỄM 👍👏🌹
Chè Khoai Mì Chuối ngon quá em Diễm, chị Thank you em Diễm, chị chúc em cuối tuần vui vẻ ❤.
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé!
Tuyệt vời ❤
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Qúa hấp dẩn 😋
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
😋😋😋😋👍👍👍👍👍 dòm thấy hấp dẫn ngon thèm quá.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Chọn cách D chia sẻ ! Lại nấu chè chuối khoai mì ! Cám ơn bạn !
10 ай бұрын
Diễm chúc bạn nấu chè thật ngon 💗
Cam on Diem da chia se lam bang chuoi tay vi chuoi su ben Uc cung kho kiem ma mac nua ❤❤
11 ай бұрын
Diễm chúc Chị nấu chè thật ngon 💗
Món chè chuối vừa ngon lại đẹp lấp lánh với những hạt ruby xanh . Diễm rất tâm lý sau khi cho mọi người thưởng thức món bún bò sa tế cay xong, là có ngay món chè chuối để tráng miệng không chê vào đâu được. Diễm soạn bài rất kỹ lưỡng cho từng món ăn .Ngày nay lương thực quá ư là phong phú cho nên khi chế biến thực phẩm người ta đã bỏ quá nhiều nguyên liệu vào một món ăn đã làm nó mất đi cái tinh tuý của buổi ban đầu . Món ăn ngon đòi hỏi sự khéo léo và sự tinh tế trong cách chế biến chẳng hạn như một số vùng miền ở Việt nam hay Nhật &Pháp . Diễm khá kỹ lưỡng trong khâu chọn và chế biến thức ăn cũng như không sài màu hoá học, còn tỉ lệ thì vô cùng cân đối hơn thế nữa bạn luôn có sự sáng tạo . Chỉ cần nhìn vào là muốn ăn ngay, nó không tạo cho thực khách bị ngán khi nhìn vào (heavy/ rich). Món ăn của Diễm còn đượm lại hương vị Việt của ngày xưa mà ngày nay nó có khuynh hướng dần phôi phai. Hãy luôn giữ cho mình cái style cooking này nhé, để khi mọi người nhìn vào recipes thì biết ngay là của Diễm. Chúc Diễm và gia đình nhiều niềm vui và cảm ơn đã luôn làm ra nhiều món ăn ngon cho mọi người. I
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Ko biết bạn làm về ngành gì mà cách nhận xét về món ăn rất chi tiết và luôn nhiều kiến thức. Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ và thành công trong mọi việc.
Ngon qua ❤
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! ♥️
Ôi. Thật ngon ☘️☘️⚘️⚘️⚘️
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Ngon xỉu D ơi
9 ай бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Bánh đậu xanh nướng của cô xong rồi. Cô sẽ chờ một lúc tôi cắt mời con nha. Thơm lắm luôn. 💕💕
Nhin ngon lam; thanks Diem; se nau thu this weekend
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn nấu chè thật ngon!
Nhìn ngon quá
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
ngon qua luôn
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Chep chep !Ngon oi la ngon
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Ngon qua..Lâu rồi kg được ân khoai mì. NHỚ THIỆT...
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Hấp dẫn quá em à 😂😋😋👍💐
Жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều ♥️
Diễm số 1! Món chè trông rất ngon. Lại thuận tay trái hèn chi Diễm có một tài năng nhất định !
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều!
@pnd2224
Жыл бұрын
@ biết ơn Diễm!
Em da theo doi chi duoc gan 3 nam va moi moi em hoc tu cong thuc cua chi deu ngon va chi rat ti mi, thanks chi nhieu...
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! Hy vọng em sẻ ủng hộ chị thật lâu. Love ♥️
Chung nay duoc bao nhieu nguoi an con Nhìn ngon qua
Жыл бұрын
Dạ, khoảng 8 - 10 phần ăn.
Ngon ngon lắm em gái ơi 😋
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều!
Ngon wa🤤
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Thấy ngon quá Diễn ơi! Ngày mai sẽ làm liền nghen :)
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn nấu chè thật ngon ❤️
Món này nêm lạt đường chút ăn vặt cũng healthy
Món mới!
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Thank
Nhìn ơi chè là muốn ăn rồi
Жыл бұрын
Tặng cho 3 chén lun nè 🥰
Con gái thật tuyệt.
6 ай бұрын
Con gái cảm ơn Cô 🥰
Diem nau an qua gioi ❤️
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn em nhiều 🥰
Ngon đó Diễm khi nào cô sẽ làm, takk Diễm👏🏼👏🏼👏🏼
Жыл бұрын
Diễm chúc Cô nấu chè thật ngon!
Thấy ngon
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
NGON LẮM BẠN ƠI
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều!
Nồi chè kia nấu Diễm Na uy 🥕 Thử ở bênh trong có những ji 🥕 Chà chà chè béo ngon và thích 🥕 Nhìn chén chè nầy chẳng muốn đi 🥕 ,,,,,,,,,👍👍
Жыл бұрын
👍🏻😂♥️
Wow chị Diễm. Ngon quá chị ơi học xong rồi bây giờ có thời gian. Kính chúc gia đình chị dồi dào sức khỏe và may mắn. Em đang nấu chè hehehe
Жыл бұрын
Lâu thật lâu rồi mới thấy, tưởng là quên chị luôn rồi. Chúc em nấu chè thật ngon nè!
Ngon lm
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều!
Che này ngon quá chị Diem oi. Em mới làm cho khach ăn khách khen quá và nói là em nên mở tiệm bán chè !! Cám ơn chị đã chia sẽ món chè này !
Жыл бұрын
Thật vui khi mọi người có chè ngon, nhờ em khéo tay nữa ♥️😘
Merci madame ❤ ❤ ❤
Жыл бұрын
♥️
Chao Em Gai , Em gioi that do , TUI SE thuc Hanh Mon che cho Ngay Gio me TUI. Thanks for sharing.
Жыл бұрын
Em chúc chị sẻ có món chè thật ngon!
Diem tet nay co chuc gd chau luon manh khoe hanh phuc
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô và gia đình năm mới vạn sự như ý ♥️
Mình thường dùng nĩa đánh nhuyễn khoai tây hay khoai mì sẽ dễ hơn dùng muỗng, cảm ơn Diễm nhiều vì món chè hấp dẫn, mình sẽ làm thử 😘
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm kinh nghiệm. Diễm chúc bạn nấu chè thật ngon!
Cam on ban that nhieu ❤️❤️❤️❤️😃lam sao giam can day 😂
Жыл бұрын
Hihi… ăn chén nhỏ chắc hỏng mập đâu.
Thank you em 👍😍🌷❤️💪🥰🇺🇸
8 ай бұрын
💗
Cam on em chia se 👍👍
Жыл бұрын
Em chúc chị nấu chè thật ngon!
@nhungcao692
Жыл бұрын
@ cam on em nhieu chuc em nhieu suc kheo va hanh phuc 👍👍
Жыл бұрын
@@nhungcao692 Em cảm ơn chị nhiều! Chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ 🌿
Bữa nay ở VN đang nổi món chè sắn mochi kèm cùi bưởi. Mong c Diễm có thể thử và chia sẻ cách làm ạ
Жыл бұрын
Chè sắn mochi nấu đơn giản em ah. Viên sắn ( khoai mì ) mình làm giống vầy, bưởi thì sơ chế như cách nấu chè bưởi, rồi nấu nước đường như chè trôi nước thôi.
Hấp 🎉dẫn ❤quá 😅
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Ngon qua Diem oi Happy day chau va gia dinh 🥰❤️🌹
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô! Gửi lời chúc sức khoẻ đến Cô và gia đình.
@carolineguibert465
Жыл бұрын
@ 😘
@carolineguibert465
Жыл бұрын
@ Hôm nay co vừa nấu xong và đã thành công ngay lần đầu Cả nhà đều khen và ngạc nhiên vì xưa nay co nấu chè đều không ngon 😅Chúc Diễm và gia đình đầu tuan vui khỏe hạnh phúc ❤
Жыл бұрын
@@carolineguibert465 Diễm cảm ơn Cô nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰 Thật vui khi gia đình có món chè ngon ♥️♥️♥️
Ở bên đó mà tìm được khoai mì ngon vậy Diễm, nhìn khoai mì nhớ ngày xưa không có gạo ăn toàn độn khoai mì, bắp. Giờ khoai mì lại trở thành món ngon như này. Diễm tài thật đó❤
@kqdwills
Жыл бұрын
Củ khoai mì của Diễm mua to và còn khá tươi. Ở Mỹ khoai mì nhập vào từ Mễ và thường là đã để lâu, khá cũ không còn ngon như vậy. Món chè này khá sáng tạo. Cách làm viên bột khoai mì và nấu với chuối Tây đều hay.
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Khoai mì thì bên D bán nhiều, tiệm Việt hay tiệm của người Thổ đều có.
@ThuyNguyen-bb9op
10 ай бұрын
E đang muốn học để kinh doanh chị ạ
Ăn đường da man..lần đầu thầy làm chuối này . Hôm nào nấu thứ .
Жыл бұрын
Dạ, bên đây chuối xiêm khó tìm và gia cao. Nếu có chuối xiêm nấu ngon lắm.
An che khoai mi nay nho ba ngoai chi ❤️💯 nhu ko nau cau ki nhu em diem 👍❤️💯
Жыл бұрын
Dạ, mấy món chè này mỗi lần ăn hay nấu đểu nhớ Bà nhớ Mẹ lắm chị.
💚🧡❤Tôi sẽ làm món tráng miệng này để bán. Tạo thêm thu nhập❤🧡💚
6 ай бұрын
Diễm chúc Cô kinh doanh thật tốt 💗
Cám ơn Diễm nha. Chè này cũng rất ngon, ko mua đuọc chuối xiêm, ko dè chuối tây cũng ok lắm à. Làm hai nồi liên tiếp coi bộ lên kí quá. 😂
Жыл бұрын
Hihi… Diễm rất vui khi chị / bạn thích công thức 😘
Cam on Diem da chia xe cong thuc che chuoi khoai mi .Hom nay minh da nau thu an rat ngon du khong dep de nhu cua Diem!😜🤣😁
4 ай бұрын
Diễm rất vui khi bạn nấu chè ngon 🥰
@mybui8675
4 ай бұрын
Thks!🥰@
chị Diễm làm món gà ủ muối hoa tiêu đi chị.😇😇😇
Жыл бұрын
Uhm, chị cũng tính làm lâu rồi, mà nhiều món quá nên quên luôn.
❤❤❤❤❤❤
Chị oi,khay hap cua chi lon ban,24 hay 28 vay,em cảm ơn chị, nhìn chè ngon lắm chị
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều! Xửng hấp chị dùng đường kính 28cm em nhé!
Chị Diễm N1😍
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Hi.. bữa nào bạn nấu chè sâm bố lượng cho chị em nhé 😍
Жыл бұрын
Sâm bồ lượng nhà Diễm bán ngày xưa nhiều lắm. Mấy nguyên liệu để nấu bên D tìm hơi khó, vì học bán chung 1 túi ko ngon. Sâm bổ lượng ngon là phải có nhãn nhục ngon, táo đỏ nữa.
👍👍
Chị ghiền e quá trời luôn diễm oi E xài tay trái hả e Người tay trái là rất thông minh và rất khéo tay đó e
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em thuận tay trái, nhưng dùng 2 tay đều được hết.
@nguyettran9510
Жыл бұрын
@ Nhân tài là đây rồi chứ đâu Chúc e HP và ra nhiều món ăn cho chị e học theo nhé ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Жыл бұрын
@@nguyettran9510 Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui!
Diễm ơi cho c hỏi làm khoai mì vo viên hay cán ra, c áo qua bột cất tủ đông khi nào nấu đem ra dc ko em?
Жыл бұрын
Dạ, được chị nhé!
Diễm có thể chia sẻ cách làm bánh in ?
Жыл бұрын
Để D xem, hy vọng sẻ có video sớm.
Жыл бұрын
Dạng bánh in mà bạn nhắc đến là 2 lớp bánh ở giữa nhân đậu xanh đúng ko?
@amanar2023
Жыл бұрын
@ đúng 😋
Hello con! 💕💕
Жыл бұрын
Hello Cô 🥰
❤
Жыл бұрын
♥️
Cho em hỏi mình không để khoai mi vào bột có được không cảm ơn Chị Diễm
Жыл бұрын
Nếu em ko cho khoai mì, em phải dùng nước sôi để lấy trùng bột, nhồi bột thành khối rồi cắt sợi như bột khoai.