Ceviche de Pescado Jipijapa
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Receta de Ceviche de Pescado Jipijapa, exquisito plato creado en el cantón Jipijapa en Manabí-Ecuador.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
-3 FILETES DE ATÚN
-JUGO DE 10 LIMONES
- 6 RAMAS DE CILANTRO
-8 TOMATES PICADOS EN CUADROS
-1 CEBOLLA PAITEÑA O COLORADA
-2 PIMIENTOS o PIMENTONES VERDES
-CILANTRO PICADO
-4 CUCHARADAS DE CREMA DE MANÍ
-1 AGUACATE PICADO EN CUADROS
-2 CUCHARADAS DE MOSTAZA
-SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
-1 DIENTE DE AJO
-300 CC JUGO DE NARANJA
-150 CC DE AGUA
-CHIFLES O PLATANITOS, CANGUIL O COTUFAS PARA ACOMPAÑAR
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Пікірлер: 19
Uuuff el ceviche mas rico que he probado en mi vida! Háganlo que no se arrepentirán!
Qué excelente video!
Que bueno se ve Dios mío
@cocinadepaul4241
4 жыл бұрын
Gracias José Carlos, pronto publicaremos mas recetas que podrían interesarte
Gran receta, la recomiendo.
@cocinadepaul4241
4 жыл бұрын
Muchas gracias Roberto.
@angelandres3705
4 жыл бұрын
Recomendadisima !
que bestia! que bueno que se ve!
@cocinadepaul4241
4 жыл бұрын
Gracias Juanca próximamente más recetas 🍲
Crack!
@cocinadepaul4241
4 жыл бұрын
Gracias Roberto, próximamente nuevas recetas 🍛
Por si les sirve el dato.. si te pones un poco de limon en las manos antes de pelar el verde .. no se te pega esa sustancia pegajosa que bota ☺️☺️☺️ se ve delicioso ese ceviche lo voy a hacer
@cocinadepaul4241
4 жыл бұрын
Gracias por el dato, la próxima vez que haga la receta, aplicaré lo que sugiere 👏🏼
como hago la crema de mani desde cero?
Hola una consulta para el licuado le pusiste el mismo jugo de limón con el que marinaste el pescado?
@cocinadepaul4241
3 жыл бұрын
Hola Sofia, le puse otros limones aparte
@sofiass2403
3 жыл бұрын
@@cocinadepaul4241 listo gracias :)
Y se puede hacer una versión vegetariana sin pescado?
@cocinadepaul4241
4 жыл бұрын
Hola Gaby, si se puede, el sustituto que más se le asemeja al pescado en este caso sería el tofu