CEVICHE DE CAMARÓN 🍤 - ingredientes - * 12 lbs de Camarón * 4 Lbs de Imitación de Jaiva ( desebrada ) * 18 Jitomates roma picados ( roma ) * 10 Sanahorias picadas * 8 Pepinos picados * 4 Cebollas Moradas picadas * 10 Chiles Jalapeños o Cerranos sin semillas o al gusto * 2 Manojos de Cilantro picados * 1 Litro de Clamato * 2 Litros de Caldo del mismo camarón cosidos * 1 Taza de salsa Ketchup * 3 Cucharadas de sazonador jhonics * 1 oz de salsa Soya * 1 oz de Salsa Tapatío EN EL VASO DE LA LICUADORA : Agregar el Litro de clamato, más la 1 oz de salsa soya. La taza de salsa ketchup, y la oz de Tapatío… Y Las 3 Cucharadas de Sazonador y licuar a velocidad alta. Una vez lista Acompletar con caldo de camarón 🍤 hasta 2 litros. Y listo para Agregar ala preparación. PARA COSER EL CAMARÓN 🍤 - ingredientes - * La cáscara del camarón * 1/2 cebolla blanca * 3 Hojas de laurel * 3 Cucharadas de consomé de camarón * 2 Jitomates romas partidos en 4 * 1/2 Manojo de cilantro (1) COSER TODO POR 15 minutos. Menos el camarón. (2) Sacar todo y dejar solo el caldo. Agregar el camarón 🍤 y dejar coser por 5 minutos y sacarlo y dejarlo enfriar. Y listo para agregar ala verdura una vez fríos. NOTA 📝 IMPORTANTE : El caldo lo pongo en choqué térmico con hielo 🧊 ósea a baño María para enfriarlo rápido enmientras el camarón se enfrían también. Y ahora si listo para mezclar con las verduras también 🙌🏼. Yo no tenía hielo en el momento que ago el video… y por el tiempo ⏱ no espere a que se enfríara… pero normalmente así lo ago. En frío. Gracias 🙏🏼 por ver Carmen8a KZread 😇😇

@coradaliamurillomkory8488

Жыл бұрын

Gracias por dar a conocer la receta! Lo quiero preparar tal como ud lo hizo, aahhh es qué se lo ve de rechupete ese ceviche y tambien para degustar y conocer costumbre y tradiciones diferente a la nuestra. Muchas gracias por enseñar su arte. Bendiciones🙏🙏🙏🙋🇪🇨🌹🌺🌼🌻🌻👌💯💖

@lukinyponce824

Жыл бұрын

CARMEN8@ 💪 #EQUIPO/ESCALERA8@ LA MEJOR😊👍

@lukinyponce824

Жыл бұрын

CARMEN8@💪 LA MEJOR😊👍

@midnightwolfbadgirl6736

Жыл бұрын

Carmen si te funcionan los licuados destapa caños por qué te ves con más peso ,prueba la alimentación keto te va a funcionar. ❤️❤️

@leylamejia5270

Жыл бұрын

Adiós a la dieta

Que rico se ve este Cóctel👌🏼 Muchas Gracias Señora 😮Carmen. Bendiciones 💕

FELICITACIONES SEÑORA CARMEN POR COMPARTIR SUS OBRA DE ARTE CULINARIO🌹🌹 Y USTED TAN HONESTA Y CONSIDERADA PARA SUS PRECIOS DIOS LE BENDIGA POR SIEMPRE 🌹🌸UN CORDIAL SALUDO RECIBA USTED MI ADMIRACIÓN Y RESPETO DESDE MÉXICO LINDO Y QUERIDO 🇲🇽🇲🇽👏👏🙋🏻‍♀️

Gracias Carmen por todo su conocimiento bendiciones

Que bonita liquidara pica bien bonito todo carmen deliciosa receta 😋😋😋

Felicitaciones!!! Este cevichito, se ve, y debe saber DELICIOSO. SRA CARMEN, UN ABRAZO FUERTE Y ENORME PARA USTED Y CADA UNO DE LOS QUE ESTÁN ALLÍ. BENDICIONES Y QUE DIOS LOS ACOMPAÑE. QUE BUENA VIBRA TRANSMITEN!!!! LOS SALUDO DESDE CUERNAVACA, MORELOS.

Mis respetos señora son personas muy trabajadoras ya estoy acostada ya se m antojó su seviche d camarón se ve rico ojalá y yo la pueda aser mis respetos para usted saludos desde San Luis potosi

Gracias por la receta, se ve delicioso y también gracias por los tips de negocio..

Y si que son delicias felicidades. También se me hizo agua la saliva bendiciones

❤Que rico ese ceviche bendiciones ya tenía no podía verla saludos que Dios me la bendiga

Me encantó ver tu video, como explicas y voy a prepararlo porque se me hizo agua la boca. Mucha suerte

Muy diferente y muy rico ai ceviche frio y ceviche caliente casi como coctel calientito con este frio riquisimo

saludos sra. carmen seguro eso está riquísimo me encanta ver sus recetas tan bien explicadas y me encanta su limpieza y lo educada que es en todos sus videos y además ta generosa y amigable Dios le bendiga siempre . saludos desde tijuana México.

Carmelita, cuidese por favor, porque es usted una persona que nos comparte su Don de cocinar, que muchos no lo hacen, y es un regalo para nosotros de su parte, yo la admiro, y le doy gracias por compartir, y aparte motiva a la gente a emprender un negocio para prosperar, es una gran persona junto con su familia, todo lo que hace la admiro, como cuando la vi hacer las paletas, usted es muy aventada y nada se le dificulta, con la ayuda de Angelo, y su hija, que Dios le de su salud, y vida ... Que Dios le de salud y a mi, tambien, se de su esfuerzo, por ahora, pero va a poder salir adelante con la ayuda y la bendicion de Dios.

@feberuizguzman5030

6 ай бұрын

Eso es verdad,a mi me parece que la señora del canal,vida con Leticia se parece a ella.

Se ve muy rico felicitaciones para esa familia emprendedora y muy dedicada Dios los bendiga siempre saludos desde Ecuador

Que Rico se ve su comida. Gracias por compartir. Bendiciones Para ti y su Familia 🙏🏼🤗🥰

Hola Carmen me gustan sus recetas tengale paciencia a su esposo se ve que le ayuda mucho y tambien su hija que dios los vendiga

@teresalopez2954

Жыл бұрын

exacto ya se lo comenté porque el señor anhelo hoy se ve muy callado porque luego luego se da cuenta uno que no le pareció como la estaba grabando el video y ya ya sé siempre anda como ya muy estresada cuando estás comidas muy muy grandes

@MariaARAUJO-nq1jk

Жыл бұрын

ESTE NO ES CEVICHE< EL CEVICHE REAL ES CON EL CAMARÓN CRUDO Y COCIDO EN PUEO LIMÓN< ESTO QUE ESTÁ PRESENTADO CON EL CAMARÓN COCIDO AL FUEGO SE LLAMA CÓCTEL < USTED DISCULPE PERO MÁS VALE SER RELAISTAS Y NO ENGAÑAR A NADIE< YO LE PIDO QUE AVERIGÜE ANTES DE PRESENTAR UNA RECETA

@carolangel9207

Жыл бұрын

@@MariaARAUJO-nq1jk 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

@erives81

Жыл бұрын

@@MariaARAUJO-nq1jk exactamente. Ese es coctel de camaron

@lourdesestrada959

Жыл бұрын

Ese es seviche les guste o no lenguas largas .es depende sus gustos ami en lo personal me gusta asi porque uno nu ca save que traiga el camato y hervido un poco se come con mejor confiansa sobre todo si lis niños van a participar poque en crudo con puro limon y sal .creo que no va pero cada quien

Wuuua se me hizo agua la boca que rico se ve Dios la Bendiga Siempre encanta su entusiasmo al cocinar y como trabaja con su Familia me gusta que usted es un ejemplo para impulse a las personas a un Negocio muchas gracias por en turismos Bendiciones Feliz 2023

Qué bueno que usted comparta sus recetas porque la verdad es que no todos lo hacen, me salió este video en sugerencias y lo estoy viendo A mediados de diciembre del 2022 ahora soy nueva suscriptora, saludos desde Ciudad de México 😃😉✌️

Madrecita Dios me la bendiga simpre por esos riquísimos platillos que los prepara en esos videos. Dios me las bendiga siempre a usted y a su maravillosa familia. Soy de Nicaragua.

Gracias Querida Carmen Bendiciones para ti y tu Hermosa Familia!!!

Semira delicioso seme antojo un montón 🦀👍🏼🍻.

Saludos y muchas gracias por sus ricas recetas

Sra. Carmen su ceviche es lo máximo y esta muy bueno

Me encanta todo lo que hace, felicidades. ❤

Hay como se me antojó y ver como se lo comía tan sabroso como dijo usted se me hace la baba agua Lol la felicito por sus enseñanzas y su paciencia para explicar y dar opciones saludos desde California

@juanaheredia7121

Жыл бұрын

Que delicia 😋😋Gracias por compartir sus recetas, Saludos y bendiciones sra Carmen 🤗

Aunque este video de su delicioso platillo lo estoy viendo casi un mes después, le quiero dar las gracias y decirle que la veo desde Texcoco Estado de México, México. Lo prepararé para mi numerosa familia...saludos...gracias...

Que ricura !!!! Yumi yumi , felicidades, desde Monterrey, N,L México

Se cevdeluciiso lo llevaré a la práctica c o n su receta, muchas gracias,

Hola saludos mil bendisiones Senora Carmen que Dios los bendiga que Rico seviche

Todo todo venderá! Por qué lo preparó con mucho amor y totalmente impecablemente limpio y aseado. Todo vendido exitos👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙋😘

Gracias por la receta señora carmen lo boy a probar

Señora bonita hasta en 20 esta bien muy riquísimo bendiciones súper señora

Que rico se mira saludos 😋

Desde Elizabeth NJ felicidades señora por tan rico ceviche que Dios me la bendiga y le de mucha salud

Hola carmelita ise el seviche y me quedo bien delicioso 😋 gracias por esa receta bendiciones ❤

Soy de Puerto Rico y la felicito por esa ricura de receta. La voy a preparar. Muchas gracias por compartir.

Que rico!!! La veo aqui en L. A. Me encantó, Al ataque! Con las tostadas saluditosy bendiciones.

Munchas gracias Sra Carmen Dios los bendiga siempre y su trabajo Es muy bonito Me, gusta que no es egoísta Para sus resetas y precios

FELICITACIONES !! EXCELENTE CEVICHE, UNICO.

Le encantó su video señora le se le ve su amor a la comida y muy bien lo que usted dice todos los que trabajamos tenemos que valorar nuestro trabajo

@catalinamojica5402

6 ай бұрын

Hola

15 DLLs está accesible el precio porque es de camarón y se ve riquísimo, bendiciones desde Zac. Mx.

Soy nueva en su canal tengo tiempo mirando 👀 su canal mi hermosa le mando un fuerte abrazo ala distancia desde sacramento cal bendiciones y mucho éxito en su negocio que rico se mira el ceviche me encanta la comida de mar🌸🌸😘👍

Muy rico se ve Dios le Bendiga

Es una delicia acabo de preparar y estás de 10 simplemente delicioso que Dios te bendiga por compartir con nosotros tus experiencias que Dios los bendiga a todos y espero que tu negocio vaya muy bien un abrazo

Hola amiga gracias noir compatir está gran receta tengo un evento a fin de mes y ahora ya decidí que haré este ceviche de camarón para todo un batallón. Bendiciones amiga.

@anaortiz801

Жыл бұрын

Que sabroso se ve el ceviche 😋 saludos desde México.

Muy Rico gracias señora Carmen muy Ricas todas tus recetas muchas felicidades

Hola amiga que Rico seviche saluditos bendiciones

Gracias por compartir su receta. Saludos desde Monterrey Nuevo León.

Felicidades muy buena receta y explicada para negocio 👏🙏🥰

Ahora sí me aviento Aser sebiche. Nunca e echo Pero con tu receta si Lo ago Muchas gracias Carmencita 💖🥰🥰🥰

Está delicioso😋😋😋😋😋😋

Se ve delicioso lo preparare. Dios la bendiga.

¡DIOS! Como quisiera estar ahí y poder degustar esa deliciaaaaa! Aahhh guaaayyy mameyyy qué ricuraaaa más aún con toda esa higiene qué prepara tan deliciosos platos. A ojo cerrado degusto donde tan impecable sra tan linda, prepara con pasión ama lo qué hace, se ve se siente. Bendecida esas manitos laboriosas. Un abrazo millón gracias por compartir su gran talento un verdadero arte culinario... qué lástima me pierdo esa ricura se me cae las babaaaaaa...s. 👌💯🙋🇪🇨😘

@amparogarcia9560

Жыл бұрын

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

@beatrizsuarez424

Жыл бұрын

Me gustaría me dijera por qué dicen:. ESAS MANITOS y no esas manitas?, Lo leo y me causa mucha gracia, se oye gracioso, es moda o así acostumbran o por qué?, Simple curiosidad.

Hola soy de colombia y pues yo hago lo ceviche solo con la cebolla roja bien picadita tomate y cilantro y un poco de ajo y buen limón y pongo a cocinar el camarón con leche de coco queda delicioso y el picantico le da mas ricura pero jamas lo eh comido con zanahoria pero se ve delicioso

Kerico sebe el sebiche y muy buen precio felicidades dios tebendiga

Muchas gracias Carmen ,eres una bendición

Que delicia saludos desde Colombia Dios los bendiga💞🥰🙏🏻

No soy experta en la cocina como Carmen. Yo cuando ago el ceviche de camarones solamente lo dejo que se cosa con el limón. Pero esta receta es más como coctel de camarón, no? 🤔🤷🏻‍♀️

@sanjuanasandoval8003

Жыл бұрын

Lo que pasa que no a toda la gente les gusta cocido con limon y lo piden más cocido en caldo lo digo x que yo vendo y se vende más el ceviche cocido

@lukinyponce824

Жыл бұрын

@@sanjuanasandoval8003 😊👍

@nilsa6975

Жыл бұрын

@@sanjuanasandoval8003 pero entonces ya no es ceviche, si lo coces es cocktel …el ceviche lleva el camarón curtido con limón 😊

@martaz923

Жыл бұрын

En gustos se rompen géneros

@georginaamaliacastillobold276

Жыл бұрын

Che que los comentarios de las personas y dense cuenta como están confundiendo a la gente

Que Delicioso ceviche mmmm SE me iso agua la Boca 😋

Wuuuaa señora hermosa buen trabajo gracias por compartir

Gracias carmen por la receta seve rico gracias por darnos sus recetas dios la bendiga saludos desde Aurora IL Chicago 💕 🙏

Excelente receta, muchas gracias por compartir, me quede sin trabajo pero haré lo posible para invertir y vender tostadas y se que con su receta será un éxito,Dios les bendiga y les siga dando muchos éxitos en su negocio y familia !! Saludos desde la Ciudad de México !!! Se les admira mucho !!

@gracieC101

Жыл бұрын

Cuando retire el camarón póngalo en agua con hielo por un momento

@lukinyponce824

Жыл бұрын

@@gracieC101 😊👍

@lukinyponce824

Жыл бұрын

@@gracieC101 ESO MISMO dijo CARMEN8@💕💐. . . y que se llama "CHOQUE TÉRMICO"

Delicioso, Dios le bendiga a ud y su familia! gracias por compartir!

Muchas gracias a uds x compartir. Desde Zempoala Hidalgo México

Se va a cocer toda la verdura,con ese caldo caliente.

Gracias por la receta mmm 😋 se ve rico

K chulada de ceviche desde Mexicali bc saludos y bendiciones para todos cuídense mucho

Carmencita linda no sabes con que cariño te envió mis saludos y muchos abrazos para toda tu hermosa familia no sabes cuanto admiro lo luchadora que eres me acuerdo cuando hiciste el pastel de tu bebé cuando cumplió un añito que emoción tuya con ese bello pastel y que le agradeciste al bello Luis Sibrian los concejos yo tengo un gran cariño para ti pirque todo lo que haces le pones mucho amor Dios te bendiga querida carmencita saludos Desde Panamá

Hola Carmelita , que rica receta gracias!!!⚘🙋‍♀️

Hola Carmen gracias por compartir tu recetas prepare el ceviche y les ,encantó 😊❤

Saludos riquísimo y gracias por compartir

Ya se me antojo sra carmelita lo voy a preparar gracias por la receta

$15 dlls esta perfecto el precio, aunque aun se me hace que si pagan unos $16-$17. Esta muy bien surtido, mi mero mole amiga, se ve riquísimo, se me hace agua la boca, nomas que a la hora que haces tus envivos yo ya estoy en el 5to sueño 🤣, Bendiciones para todos 👍🙏

Hermosa mujer como emanas buena vibra dios siga bendiciendo tus manos para que sigas preparando tus ricas recetas un fuerte abrazo desde saltillo coah. Mexico

@adrianavaldes830

Жыл бұрын

Bendiciones para ti y tu hermosa familia

Carmencita linda y hermosa bendiciónes tengan siempre abrazote y muchas felicidades al bebé y mire nomas q, ricura ummm🌹🌹😘👍😇😇😇

Me gusto su receta👏🤝 sra. Carmen. Solo una humilde observacion: seria mejor que parara la coccion del camaron poniendolos en una bandeja con hielo luego de cocerlos. Al ponerle liquido caliente a la preparacion las verduras pierden su frescura. 😊

@victoremmanuelperez3566

Жыл бұрын

T r dr zx

@dianaescoto7411

Жыл бұрын

pensé lo mismo. El pepino ya no va a estar rico.

@mimiayerdi9015

2 ай бұрын

Estoy de acuerdo, además el ceviche es un platillo muy delicado por todos los ingredientes que lleva y puede descomponerse por el choque térmico de caliente y frío, es una gran responsabilidad pues soy enfermera y he visto fallecer pacientes por una intoxicación alimentaria. Esto se lo digo porque la estimo mucho y así evito problemas para usted. Lo menos posible que se manipule la preparación.y meterlo de inmediato al refrigerador.

Muchos saludos señora Carmen Ochoa y pará su familia su reseta es una delicia muy rico se mirá sus camarones bendiciones

Bendecido Dia ..🤗 Senora bonita ❤️ SupernDelicia D receta como siempre Aqui tarde pero seguro con us y Dejando Mi 👍 🥰 mil Bendiciones mas para us y su hermosa fam 💖 🙏😘💕

@veroperez6602

Жыл бұрын

wooo miro que ya se recupero del covid me gustaría saver que fue loque la saco adelante x favor

🎉 Felicidades por ese ceviche se ve muy delicioso muchas felicidades por su receta

@CarlosHernandez-go5vz

4 ай бұрын

Ya me quede con el antojo

@CarlosHernandez-go5vz

4 ай бұрын

Estoy en México

Ayy no... que rico sabrooosoooo Bendiciones Guerrera y para su Familia 💝

Hola Carmen me encanta todo lo que cosina 😊 me gustaría saber donde tiene su negocio para ir a comprar lo que cosina todo se ve muy rico

Muy buena suerte y que Dios les permita mucha salud y prosperidad y que tengan muchos éxitos.

SEÑOR CARMEN BUENAS NOCHES DIOS LA BENDIGA ,SOY ECUATORIANA Y POR CASUALIDAD ME ENCONTRE CON SU VIDEO AMO LA COCINA Y ME LLAMO LA ATENCION SU DEDICACION Y ENTREGA EN LO QUE HACE , GRACIAS POR SU RECETAS 🙏

Que sabroso 😋😋 felicidades, saludos desde Tizayuca Hidalgo México 👍 mmmmmm 😋😋 muchas gracias por compartir sus recetas, DIOS🙏 la bendiga Doña Carmen.

Hola sra carmen la felicito yo la sigo todo el tiempo una pregunta podria suvir la receta del ceviche para una sola fam pica la sanahoria o la raya y el chile lo corta o lo pone en la prosesadora?gracias y bendiciones

Grasias por compartir señora Carmelita la felicito por compartir yo la admiro mucho mucho saludos desde Miami florida somos mexicanos gto

Señorona hermosa tiene un gran corazón save perfectamente lo q es amar asu projimo y desearle el bién sus delicias y su corazón estan bendecidas por Dios, con el respeto q se merese q Dios la siga bendiciendo muchisimo un abrazo sra. hermosa.

Gracias Carmelita muy buena s receta d cebiche mmmm 😋🙏🏼🙋🏻‍♀️ saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟😁

Señora mil bendiciones y mucha salud para usted ❤cuídese mucho . Me recuerda a mi mami😢

Hola buenas noches hermosas se ve delicioso ese ceviche lo voy a hacer gracias por compartir Dios las bendiga.

Saludos y bendiciones desde Monterrey México y yo quierooooo

Yo lo preparo diferente solo tomate cilantro ceboya y jugo de Limon salsa de tomate se le agrega le jugo de las cascaras de camaron y me queda riquisimo al estilo peruano

Cuida tu salud,la salud es primero!

Si es una receta muy caras los ingredientes más el trabajo y muy rico 😋😋

Mil gracias Carmelita seve riquisimo lo tengo que haser les mando un fuerte abrazo desde Ohio feliz cumpleanos a su nietesito

Saludos pero le puso los camarones caliente y el caldo caliente se quema el silantro y ya no se ve fresco

@esmeraldauscanga4708

Жыл бұрын

Lo mismo digo

Cuando fui a Perú comí el mejor ceviche del mundo, tan fresco, tan simple, sin nada industrial y sin tanto ingrediente. Veo este video y es totalmente diferente.

Hola me encanta tus receta y las haces con tanto amor ❤ te prometo qué lo voy a hhacer

Yo vivo en españa pero siempre vengo de vacaciones a Miami y me llevo los sazones de este país por eso le pregunto dónde comprarlo ,ese ceviche está maravilloso,muchísimas gracias