Es el primer vídeo que veo de cómo hacer yogurt, sin necesidad de usar otro yogurt Me gustó mucho esta nueva forma de hacerlo

@CompartiendoRecetasOFICIAL

7 ай бұрын

Silvita ¡Muchas🥰gracias!! por comentármelo,me dejas bien contenta😊👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

@CompartiendoRecetasOFICIAL

7 ай бұрын

Muchas gracias Silvita por seguir mis indicaciones,es lo que siempre recomiendo con las recetas :primero preparar como se indica y ya luego transformarlas a nuestro gusto👋😍👍

Gracias por pasar esta receta por fin encontré un verdadero yogurt...!!! Abrazo desde Argentina 🙏🏼

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Ай бұрын

Qué alegría🤗saberlo,muchas😃👍gracias por comentármelo. Besitos💕💕💕desde Perú de Giuliana

Usted es una erudita, osea llegar a estas conclusiones mediante experimentos, mi admiración total y agradecida. Lo haré y luego le cuento como me fue.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

4 ай бұрын

Emilita ¡¡MUCHAS GRACIAS👍😘👉❤️🙇‍♀️🌹🌻❤️!! Se trata solo del gusto que le tengo al yogur ¡Me encanta😉👌!! pero así beneficioso porque el que se compra,el industrial ,es cualquier cosa😝👎. Muchísimas🥰 gracias nuevamente por tu comentario me halaga y lo aprecio inmensamente😃👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

@emiliochoa6811

4 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL un abrazo, yo comencé con mi emprendimiento y precisamente quiero que las personas puedan gozar de los beneficios que ofrecen los probióticos. De nuevo muchas gracias m gran investigadora.

@plentyoflife

Ай бұрын

asi es como se llega a conclusiones mediante experimentacion

Te mereces mil likes, muchas gracias.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Qué alegría🥰 me das con tu comentario Yelidasita ,muchas🙇‍♀️gracias a tí. Besitos💕💕💕de Giuliana

Muchas, muchas gracias Giuliana, también vivo en Lima 🥰

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

😘❤

Yo ahora, siempre compro la fresca de botella, pero antes compraba la de brik. Me encanta el resultado, tengo que hacerlo casero. Gracias por tus ideas, siempre aprendo mucho contigo. Un abrazo, Giuliana 🥰.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

La sartén 🍳le dice a la olla ja,ja,ja. Besototes😘💋💕💋💕,linda,bella,preciosa de Giuliana

GRACIAS Giulianita Por Compartir Tus Conocimientos👩‍🍳👏 👏 👏

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

Qué alegría🤗 Lilisita saber que te ha gustado mi receta. Muchas🥰gracias por comentármelo. Besitos💕💕💕de Giuliana

Excelente!!

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

🤗Muchas gracias Guadalupita 😘👍 Besitos💕💕💕de Giuliana

Me has hecho recordar una bella etapa de mi infancia. Recuerdo maravillosa cuando se podía comer estos deliciosos churros

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Aunque este video trata de Yogur 😁te agradezco el comentario Rosita,seguro acabas de ver una de mis recetas de churros👍😍👍Besitos💕💕💕de Giuliana

Gracias por tu recetas

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Fannysita ¡¡Muchas🤗🥰gracias por tu comentario!! Besitos💕💕💕de Giuliana

Muchas gracias amiga Juliana ,por compartir,bendiciones soy Olinda de Arequipa

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Olindita,muchas🥰 gracias a tí por tu comentario que me hace sentir muy feliz. Besitos💕💕💕de Giuliana hasta la bella Arequipa,me encantó cuando la visité ¡qué comida tan deliciosa!

Muyyy buena receta gracisd

@CompartiendoRecetasOFICIAL

7 ай бұрын

👍😉👍

Hola a todos desde España , muchas gracias por lo que nos enseñas y la forma también detalla como lo explicas , es un don natural que Dios te ha dado He hecho el yogur , pero calenté la leche con el yogur fabricado y lo puse en un taper tapado en una nevera de mano enrollado en una manta de lana , sin agua ni nada , la nevera de mano de corcho mantiene el calor , y se me hizo estupendo Voy a hacer la leche peruana , muchas gracias por todo , sigo todas tus recetas

@CompartiendoRecetasOFICIAL

10 ай бұрын

Josefinitaaaa 😘❤️MUCHAS😍 GRACIAS ¡Qué comentario tan halagador y cariñoso el tuyo,me causa una gran alegría saber que sigues mis recetas🤗! Muchas🥰gracias también por compartir tu método 😉👍y por contarme que te gustó el yogur. Aquí le llamamos solo "leche cortada" le agregué "peruana" para que los compatriotas que se encuentran en el extranjero sepan a qué me refiero, el método que muestro en el video me lo enseño una señora que la vendía ,pero de otros países me han escrito contándome que en sus países también la preparan solo que le ponen otro nombre. Muchas 🙇‍♀️gracias nuevamente. Besitos 💕💕💕desde Lima,Perú de Giuliana🌻⚘️🌺

Por fin alguien con la respuesta que esperaba 😊😊 gracias

@CompartiendoRecetasOFICIAL

3 ай бұрын

Qué alegría Claydesita🤗,muchas🥰gracias por comentármelo. Besitos💕💕💕de Giuliana

Asé mucho que quería aprender desde 0 y por fin grasia grasiaaaa de argentina

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Es muy fàcil y saludable😃👍 iQuè bueno que mi video te sea ùtil! Muchas 🙇‍♀️🥰gracias Celinita por dejar tu comentario. Besitos💕💕💕desde Perù hasta Argentina de Giuliana🙋‍♀️

Y cuanto tiempo se puede guardar en el refri ? Muy buena tu receta ❤

Me encantó la receta mil gracias ,lo voy hacer bendiciones para ti saludos desde Cuba 😋🥰💖💖

@CompartiendoRecetasOFICIAL

10 ай бұрын

MUCHAS🥰GRACIAS Ceci, queda espectacular 😉👌,muy diferente a ese yogur de supermercado lleno de químicos. ¡¡Diosito te bendiga también😇🙌!! Besitos hasta la bella Cuba desde Perú de Giuliana😘❤️❤️❤️

Me encanta su yogurt me gustaría hacerlo así probaré hacerlo muchas gracias 👍🌺❤️

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

Odilita ¡¡Qué alegría,MUCHAS🤗GRACIAS!! por escoger mi receta🥰 .Besitos💕💕💕de Giuliana

brutal, dan ganas de hacerlo solo por ver cómo queda, excelente!

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Ай бұрын

Muchas👍😃👍gracias

gracias, muito boa instruçoes,.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

Que bom que você gostou 👍😃👍 Dakysinha, fico feliz ,muito obrigado🙇‍♀️ por teu comentario. Beijos🥰de Giuliana🌷🌻⚘️

Muy rico bendiciones 😘

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Muchas🥰gracias. ¡Diosito te bendiga tambièn! Besitos💕💕💕de Giuliana

Hace mucho quería aprender a hacer yogurt con tus anteriores recetas,pero quería aprenderlo con leche cruda,ahora sí lo haré,,,, sería fascinante aprender a hacer queso!!!!!! Gracias Guiliana

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Muchas🙇‍♂️muchas🙇‍♀️muchas gracias😍Egutifa02 ¡Qué emoción❤! Agradecida totalmente por contarme que te has animado a preparar mi receta. Besitos💕💕💕de Giuliana

Muchas gracias me salió igual 😊😊😊

@CompartiendoRecetasOFICIAL

10 ай бұрын

Lilita MUCHAS 👍😍👍GRACIAS por contármelo, es una gran alegría y recompensa a mi esfuerzo. Besitos🥰💕💕💕de Giuliana.

EXCELENTE !!! VA EL LIKE

@CompartiendoRecetasOFICIAL

3 ай бұрын

Muchas👍😃👍gracias Andresinita,lo aprecio. Besitos💕💕💕de Giuliana

@andresinalbis6651

3 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL Saludos desde Bahía Blanca, Argentina.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

3 ай бұрын

👍😘❤️ desde Lima,Perú

De todos modos lo preparo Graaaacias😃👍👍👍👍👍

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Que alegria Aurorita👍😀👍 muchisimas gracias🙏Besitos💕💕💕de Giuliana

@belkisgomez596

Жыл бұрын

AMIGA ERES UNA GENIO,LO VOY HACER,DESDE VENEZUELA,MUCHAS GRACIAS

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Belkis me siento super halagada y feliz 👍😁👍con tu comentario MUCHAS🙇‍♀️🙇‍♂️GRACIAS. Qué alegría saber que prepararás mi rece🙋‍♂️🙆‍♀️🙆‍♂️Besitos😘💕💕💕desde Peru de Giuliana

Mmmmm se ve delicioso pero habra q dedicarle tiempo a todo esto pero vale la pena..

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Muchas gracias 🤗por tu comentario. Saludos🙋‍♀️de Giuliana

El mejor video que he visto de hacer yogurt la felicito wuaoooo

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Albita cuànta felicidad😄 la que me brindas con tu comentario MUCHAS🥰GRACIAS. Besitos💕💕💕de Giuliana

@albayzquierdo3013

Жыл бұрын

Que pasaría ahí ?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Seguro que te encuentras en un clima caliente,ha sido exceso de calor,la próxima vez no esperes solo 20 minutos para colocar el yogur en la olla, espera unos 30 minutos (estoy suponiendo que has preparado el yogur con mi método de no ser así, realmente no sé que pasó) También puede haber pasado que has usado leche cruda de establo para la cepa y para el yogur Y NO SE PUEDE,NO SALE. TIENE QUE USARSE LECHE CRUDA para la cepa Y LECHE MUERTA al preparar el yogur. Si no quieres perder el suero mezcla todo con una cuchara o licuadora y agrégale grenetina o colapez (como le llamamos en el Perú)que es gelatina transparente sin sabor a gusto. Aquí te dejo el video en el que te enseño cómo lo haces 👉kzread.info/dash/bejne/oq6YqNeNoq-od7g.html

@albayzquierdo3013

Жыл бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL obvio lo estoy haciendo con tu receta voy a probar con 20 minutos y te escribo

@albayzquierdo3013

Жыл бұрын

No use leche de establo use leche de la que venden en el súper ...yo vivo en Mérida Venezuela y aquí el clima no es tan caliente...seguiré intentando..gracias Guiliana muy amable en responder

Por favor me podrías enseñar cómo haría para preparar yogurt sin lactosa? Te lo agradecería muchísimo , todos tus tutoriales son fantásticos,te felicito,explicas muy bien.👍👍

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Alicita muchísimas gracias🙆‍♂️🙆‍♀️🙆‍♂️por contarme qye te gustan mis tutoriales👍😍👍qué alegría.Aquí te dejo mi lista de reproducción YOGURES: kzread.info/head/PLKQUbRl1PbM-mQj5U3gDQl4jO2ash3juk en la que encuentras diferentes métodos de preparar yogur usando diferentes tipos de leche. Lo único que tienes que hacer es comprar LECHE DESLACTOSADA O SIN LACTOSA Y YOGUR SIN LACTOSA ya una suscriptora me comentó que sí sale que ella ya probó ,puedes usar yogur sin lactosa bebible si no consigues de vasito. Para esta receta de este video en el que me comentas no se va a poder porque no venden leche solo pasteurizada sin lactosa , la leche de establo tampoco la venden sin lactosa. Cualquier pregunta me escribes que yo te contesto 😉👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

@aliciasoler1633

Жыл бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL muchas gracias por contestarme tan rápido. Mi problema en realidad es la lactosa y el azúcar, no soy diabética, pero no sé porque me siento igual. Soy también de Lima, ojalá pueda preparar algo. Eres Fantástica 👍👍🥰🥰

tengo que hacerlo gracias.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Muchas😀👍gracias Sergio por animarte a preparar mi receta. Saludos🙋‍♀️de Giuliana

Esa es la madre para el kumis

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Ай бұрын

Sinceramente no lo se 😉👍.

Buen día, tengo una pregunta señora, Si uno no consigue leche viva , como se hace, entonces, gracias por su respuesta desde colombia

@CompartiendoRecetasOFICIAL

4 күн бұрын

Evangelinita en todos los supermercados hay la que es SOLO PASTEURIZADA ¡¡NO UHT!! que también te sirve pero de no conseguir esa tampoco ya tienes que comprar las bacterias y aquí en Perú son carísimas y la desventaja al usarlas es que contienen pocas cepas,es por eso que inventé este método de obtención natural. Este mi método es para usarse solo si deseas obtener las cepas naturalmente ,pero si ese detalle no es importante para tí entonces puedes comprar YOGUR CON PROBIÓTICOS que es económico y usas 250ml . Besitos💕💕💕desde Perú de Giuliana🙋‍♀️⚘️🪻🌻

@evangelinaarboleda9391

3 күн бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL ok muchas gracias, lo que pasa es que se sé si consiga pero voy a preguntar, ah donde la venden de todas maneras mil gracias por contestar linda feliz tarde bendiciones 🙏

@CompartiendoRecetasOFICIAL

3 күн бұрын

👍😘❤️ 😇🙌

Buenas tardes, tu receta es muy original, voy a probarla porque yo también he intentado muchísimas veces y nunca me sale el yogur, pero una pregunta, la leche con que haré el yogur puede ser leche de ordeño hervida?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

9 ай бұрын

No Lilita,yo ya probé y queda horroroso tanto de aspecto como de sabor. Aquí te dejo el link de cómo preparas todo con leche de ordeño 🙂👉kzread.info/dash/bejne/q6Jo15mFpdKdnrw.html👈 Te invito a revisar mi lista de reproducción "YOGURES",encontrarás varias recetas mías con las que puedes preparar yogur Besitos💕💕💕 de Giuliana

@lilimarmoya4934

9 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL muchísimas gracias por tu respuesta y por los links, te estaré contando como me sale el yogur, saludos desde Venezuela.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

9 ай бұрын

@lilimarmoya4934 👍😘❤️

Hola buenas noches Dios té bendiga perdón por preguntar tanto, puedo agregarle estabilizante o CMC y en qué momento sé lo agregaría y qué cantidad serían, qué tengas una linda y bendecida noche 🙏

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Puedes usarlo PERO EL YOGUR YA NO SALE CUAJADO o COMO FLAN te va a quedar todo cremoso sin cuerpo,como mazamorra . Se usa 1 cucharadita de C.M.C o estabilizante por cada 500ml. Puedes preguntarme todas las veces que desees Milagritos🙂👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

@milagrosdelcarmen6186

Жыл бұрын

Buenas noches muchas gracias por ser tan amable y responder mis inquietudes, besos

Hila Guilina podrias hacer queso fresco ?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

8 ай бұрын

Ok ,muchas🤗gracias por la idea🥰

Hola, como estás disculpa por tantas interrogación, quiero por favor me aconcejes todo para el negocio del yogurt, que me salga más rentable, ya que me pareces muy intelectual en tus conocimientos. Gracias vzla.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

En el otro video ya te indiqué que ese es el más conveniente para negocio👍😃👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

No entendí como subio de 250 mililitros del solido a 750? Le pusiste todo el suero al solido? Para llegar?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

8 ай бұрын

En el minuto 11:40 DIGO literalmente : "De la mezcla de los 250ml del sólido y del suero resultan 750ml".😉👍

Hola soy de Argentina . Que marca de leche tengo que comprar! Saludos y gracias

@CompartiendoRecetasOFICIAL

7 ай бұрын

Xiomarita,muchas👍😍gracias por tu interés en mi receta. En LA PRIMERA FASE para obtener el cultivo o cepas usa leche DE ESTABLO O LECHE ¡¡SOLO PASTEURIZADA!! ¡¡¡NO UHT!!! que se compra en cualquier supermercado ¡¡PARA EL CULTIVO O CEPAS NO SE PUEDE USAR LECHE UHT!! Luego ya que obtienes las cepas o cultivo prepara el yogur usando las cepas o cultivo y LECHE UHT ,las cantidades las indico en el video En la SEGUNDA FASE Y EN ADELANTE para seguir obteniendo yogur reservas DEL YOGUR QUE OBTUVISTE la cantidad que indico en el video y mezclas con LECHE UHT ,la cantidad la indico en el video. Como la leche UHT no siempre tiene la misma calidad, puedes comenzar el proceso nuevamente en cuanto veas que el yogur ha perdido cuerpo. Esta preparación por el método que usamos esta definida como yogur,en esta preparación necesitamos mezclar cepas o cultivo vivo con leche UHT(Ultra High Treated,que significa Ultra Pasteurizada,ya no tiene ningún tipo de bacteria) y también le aplicamos CALOR GENERADO para que el yogur se forme . Pero también puedes tener un yogur tipo kefir usando LECHE DE ESTABLO O SOLO PASTEURIZADA para todo el proceso, sin usar calor,sin mezclar leches,todo muy sencillo,aquí te dejo el link de mi receta de ese yogur tipo kefir😉👉kzread.info/dash/bejne/q6Jo15mFpdKdnrw.htmlsi=Dth6_LXsDdItQ_A7👈 Cualquier otra duda me escribes linda .Besitos💕💕💕de Giuliana desde Perú🇵🇪 hasta la bella Argentina🤗

Me encantan tus recetas Giulina, como sabes tanto? Eres Ingenieria en Industrias Alimentarias? Te pregunto porque haces tus experimentos antes de mostrarnos tus videos. Gracias por compartir.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

No, pero me parece una profesión fantástica😀👍 . Soy muy curiosa y observadora en el campo del conocimiento en general,con las recetas me encanta descubrir y probar qué pasa si aplico lo que se me viene a la mente cuando imagino una receta o un método nuevo. Gracias🙏 por tu comentario lo aprecio y me halaga mucho🙌

@user-xk7li3sc3p

Жыл бұрын

Que clase tan magistral he visto gracias amiga soy de Venezuela pero vivo actualmente en España gracias de nuevo!!

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Me halaga 🤗muchísimo tu comentario MUCHAS🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ GRACIAS. Saludos desde Lima,Perú de Giuliana

@gracielamirtallanganas5280

11 ай бұрын

Me encantaron tus recetas, son geniales, muy bien explicadas, las haré pronto. Dios te bendiga Giuliana, felicitaciones por ser una buena investigadora y transmitirlo de manera clara. Un afectuoso saludo desde Jujuy-Argentina.❤

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

Muchìsimas🥰😍gracias Gracielita por tu comentario,me da mucha alegrìa🤗. Besitos💕💕💕 de Giuliana

Como conservo el suero restante para volver hacer y el tiempo q dura en la nevera

@CompartiendoRecetasOFICIAL

4 ай бұрын

Congelado dura infinito Zaidita,pero para descongelarlo déjalo al medio ambiente NO LO VAYAS A EXPONER AL CALOR DEL FUEGO,garantizado este truco que te comparto, así lo mantengo yo y cuando lo vuelvo a usar está perfecto. Muchas🤗gracias por tu interés en mi receta😉👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

HOLA , DUDA?? LA LECHE SE DEJA FUERA DE LA NEVERA?? POR 3 DIAS O HASTA QUE CUAJE ?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

18 күн бұрын

La leche que se usa para obtener las bacterias se deja al medio ambiente 3 días,si estas en un lugar muy caliente de repente son menos días, esperas solo hasta que cuaje o aparezca un poco de suero,lo quebindica que ya cuajó.Una suscriptora de Sonora, México me contó que allá hace tanto calor que solo tuvo que esperar una noche,de Colombia me escribió otra suscriptora contándome que solo espero 1 día, yo estoy en Lima,Perú y siempre son 3 días. Muchas😃👍gracias Esperanzita por tu interés en mi receta. Besitos💕💕💕de Giuliana

Hola buenas tardes Dios té bendiga cuándo hago él primer procedimiento con la leche cruda en él vaso por tres días sé agrega todo, quiero decir él cuajo y él suero, también me gustaría saber sí puedo colarlo para sacarle un poco dé suero para qué me quede cómo un yogurt griego, saludos desde República Dominicana

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Sí Milagritos SE TIENE QUE ECHAR TODO lo del vaso de la leche cruda una vez que ya cuajó. Si ves con atención mi video NO HAY NECESIDAD DE COLAR LO SÓLIDO QUEDA COMO YOGUR GRIEGO . Ahora ,si no tienes intención de guardar un poco para seguir preparando yogur entonces bota el suero al momento de consumir pero si vas a guardar un poco para seguir preparando TIENES QUE USAR TODO EL SUERO Y RESPETAR LAS CANTIDAFES QUE INDICO. En el suero es que estan las bacterias que forman el yogur,CON SOLO LA PARTE SÓLIDA NO SALE .Muchas 😉👍gracias por tu interés en mi receta. Cualquier otra duda me escribes,yo feliz😃 te contesto. ¡Dios te bendiga🙌 también!! Besitos💕💕💕de Giuliana

@milagrosdelcarmen6186

Жыл бұрын

Hola buenas noches Dios té siga bendiciendo, muchas gracias por aclarar mis dudas,besitos desde República Dominicana 🇩🇴

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

👍😍👍

Gracias por enseñar, me gustaría saber cuanto de sólido y cuanto de suero para 900 ml de leche muerta.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Esa respuesta te la respondo al detalle en el video,puedes ver cómo tienes que medir y usar. Primero mides una taza de 250ml del sólido PERO ESE SÓLIDO TIENES QUE MEZCLARLO CON EL TODO RESTO DEL SUERO y recién de esa mezcla MIDES 400ML PARA 900ML de leche muerta. CON SOLO EL SÓLIDO NO OBTIENES YOGUR. Muchas gracias por tu interés en mi receta Meryta. Cualquier otra duda me escribes. Besitos💕💕💕de Giuliana

@meryparra7406

Жыл бұрын

Gracias por tu respuesta preciosa estoy viendo otra vez el video para hacerlo. Sabe tengo una leche qué dice leche no reconstituida esta sería la leche muerta.? Agradeceré tu respuesta. ❤

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Tiene que decir UHT (Ultra High Treated o Ultra Altamente Pasteurizada),la que indica UHT es leche muerta. Muchas👍😊👍gracias por tu interés en m i receta Merycita

Saludos amiga. Cuántas veces puedo reproducir esa base con la inicio todo? Llega hasta cierto punto o puedo usarla infinidad d veces

@CompartiendoRecetasOFICIAL

8 ай бұрын

Lissethita puedes prepararlo infinitamente pero el problema es que no siempre la leche o el yogur tienen la misma calidad aún siendo de la misma marca o siendo de la misma vaca🤭. A mí me sucede que a veces tengo un yogur con ¡dos años! y de repente comienza a debilitarse,cambio de marca de leche y todo se resuelve pero por lo que he optado y es lo más seguro y menos complicado es reforzar la próxima preparación con yogur que contenga probióticos y así,cuando veo que comienza a debilitarse ya no me pongo a adivinar con qué marca de leche lo arreglo,simplemente compro un vasito de yogur con probióticos y se lo agrego a la preparación. Muchas gracias por tu interés en mi receta🥰. Besitos💕💕💕de Giuliana

@lissethquero7367

8 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL muchas gracias por responder a mis inquietudes. Muy amable. Q opina d la realización del yogurt solo con leche en polvo? En otro video le mencioné q se m complica conseguir le leche directo del establo.

Puedo usar leche de establo o leche pausteurizada para la primera etapa

@CompartiendoRecetasOFICIAL

3 ай бұрын

Sí Zaidita,cualquiera de las dos puedes usar para conseguir las cepas o bacterias😉👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

Pse puede hacer con la leche recien ordeñada de la vaca.?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Si ves el video vas a ver que explico que puedes usar leche ordeñada o de establo o también pasteurizada PERO SOLO PARA OBTENER LAS BACTERIAS .Si lo que quieres es usar solo leche ordeñada entonces mejor preparas la receta de este otro video mío 👉kzread.info/dash/bejne/q6Jo15mFpdKdnrw.html👈 Muchas gracias Nancyta por tu interés en mi receta. Besitos💕💕💕de Giuliana

Hola Giuliana, también estoy en Lima, sé que no es apropiado decir la marca, a veces, pero a qué leche te refieres con leche viva, que marca es? Danlac? Please

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Si Maritzita y también las que vienen en bolsa : Piamonte y La Molina. Besitos💕💕💕de Giuliana

@marilu6546

9 ай бұрын

Te recomendaría comprar la leche en la Univ Agraria La Molina. Venden leche pasteurizada en bolsa de un litro (no 900ml) y de galón entera sin pasteurizar.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

9 ай бұрын

@marilu6546 Muchas gracias🥰queda tu comentario para quien pueda ir hasta alla😉👍. Besitos💕💕💕 de Giuliana

la leche que yo consigo en Colombia es agualeche, es decir viene sin contenido de grasa por eso no se pueden elaborar quesos caseros, ni mantequilla casera, ni kumis ni yogourt y menos le sale nata al hervirla. pobres los bebes ya no consumen una buena leche

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Ай бұрын

Es una pena Lorenzita porque es grasa beneficiosa, el cerebro necesita grasa para funcionar . Muchísimas gracias por tu valioso aporte👍😃👍. Besitos💕💕💕desde Perú de Giuliana🌻🌼🌷🙋‍♀️

Una pregunta se puede licuar el sólido con frutas ?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Cuando el yogur ya esta listo sí se puede pero pierde la textura se pone todo líquido y solo si lo vas a consumir todo en ese momento usas la fruta tal como la compraste pero si es para consumir en varios días entonces tienes que cocinar la fruta de lo contrario se va a fermentar rapidísimo por acción de las bacterias . 👍😊👍

Una consultas,en que marca, aparte de danlac, puedo encontrar leche viva en los supermercados o tiendas?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

PLUSA,PIAMONTE Yo solo las he visto en supermercados👍☺️👍

@marilu6546

9 ай бұрын

La mejor es de la Univ Agraria La Molina. Sin químicos. Pasteurizado de un litro (no 900 ml) y galonera.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

9 ай бұрын

@marilu6546 Queda tu comentario para quien pueda ir hasta allá😉👍. Besitos💕💕💕de Giuliana

Se puede usar leche recién ordeñada sin hervir para hacer la cepa para el yogurt

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

Sí Niurkita sí se puede y si deseas puedes usar leche ordeñada para todo PERO DEBES USAR ESTA RECETA😊👉kzread.info/dash/bejne/q6Jo15mFpdKdnrw.html👈 Besitos💕💕💕de Giuliana

@niurkagonzalezcutino2575

11 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias me encanta tu receta porque es muy natural

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

👍😘❤️

Esos 250 ml para hacer la cena se tapa el vaso para dejarlo los 3 días?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

No Albita NO SE TAPA ,porque se crean gases y el recipiente puede explosionar o la tapa puede abrirse por sí sola con violencia. SÍ SE PUEDE USAR TELA DELGADA NO TUPIDA Y COLOCARLA CON UNA LIGA EN EL VASO. La leche de ese vaso "tiene que respirar". Muchísimas🥰🤗gracias por tu interés en mi receta. Besitos💕💕💕de Giuliana

Como se hace siempre pone una pastilla de probiotico, como se usa, gracias

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Nellita nunca he comprado ni usado los probióticos pero creo que la persona que te los vende es la que te tiene que enseñar porque esos probióticos que se compran tienen solo unas bacterias no todas y son diferentes entre sí no son todos iguales por lo que su forma de prepararlos varía. Besitos💕💕💕de Giuliana

Bueno pregunto se puede hacer con la leche de vaca que se hierve y se le hecha las bacterias

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

No lo se Dorisita así como me preguntas no he experimentado.

@doriscontreras2053

Жыл бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias por que ya se como hacer las bacterias

Buenos días querida Dios té bendiga,hice él yogurt siguiendo todos los pasos, cuándo pasaron las 6 hora él yogurt estaba bien cuajado,hice él segundo procedimiento pero cuándo pasaron las 12 hora estaba totalmente cortado,dime qué pudo pasar para qué las bacterias murieran, abrazos,❤🇩🇴

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

De seguro MANIPULASTE EL YOGUR ¡¡NO SE PUEDE TOCAR!! Solo lo puedes probar o meter la cuchara DESPUÉS QUE HAYA ESTADO MINIMO¡¡¡ 5 HORAS EN LA REFRIGERADORA!!! luego de las 12 horas en total. Aunque se cortó SÍ SE HIZO EL YOGUR y las bacterias estaban vivas,CUANDO QUEDA LÍQUIDO COMO RECIÉN COMPRADO ES QUE LAS BACTERIAS MURIERON. En tu caso es porque metiste una cuchara o algo o también si le cayó agua o si se le agrega algo como azúcar ,fruta o más leche.PERO SI SE PUEDE AGREGAR MÁS YOGUR. Cualquier otra pregunta me escribes 👍😃👍Besitos💕💕💕de Giuliana

@milagrosdelcarmen6186

Жыл бұрын

Hola buenos días muchas gracias por contestarme,ya sé qué pasó pues le agregué unas cinco cucharadas dé azúcar y también lo toqué con un dedo para ver sí estaba firme y sí quisiera agregarle azúcar o jalea dé frutas en qué momento lo haría y dé qué forma,lo intentaré una vez más, también le agregué una cucharada dé esencia y colorante comestible, disculpa por quitarte tú tiempo, Dios té dé un lindo y bendecido día 🙏

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

¡¡¡YO CON MUCHO GUSTO TE CONTESTO🥰😍!!! Te agradezco 🙇‍♀️que hayas escogido y preparado mi invento ❤¡¡GRACIAS POR LA CONFIANZA!! EL AZÚCAR MATA LAS BACTERIAS😱,si te fijas en los envases de yogur azucarados usan EDULCORANTES O STEVIA . Yo ya comencé a experimentar para crear uno dulce con edulcorante o stevia o con mermelada de frutas que tendría que ser dietética,ahí te doy estos datos por si deseas ir experimentando .El"azúcar" que mencionan en las etiquetas NO ES LA QUE CONSUMIMOS EN LA CASA,es a otra cosa .EL AZÚCAR DE LA CASA MATA LAS BACTERIAS ,dejé pendiente este proyecto pero 👍😃👉ya me animaste SI CONSIGO CULMINARLO,subo el video esta semana 😘💋 (Si la esencia o el colorante TIENEN AZÚCAR SE MUEREN LAS BACTERIAS) Puedes usarlos SIN AZÚCAR👈🙂👍

Holaaa, entonces no funciona con la leche roja gloria en sachet?:(

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Sayurita debes utilizar lo que yo te indico en mi video .Muchas gracias 💕💕💕

Ósea cada vez para el reposo de las 6 h sé refrigera

@CompartiendoRecetasOFICIAL

4 ай бұрын

Se refrigera CUANDO YA TERMINASTE DE PREPARAR EL YOGUR CUANDO ESTÁ LISTO. luego se mantiene todo el tiempo refrigerado pero cuando recién terminas de prepararlo tienes que refrigerarlo y esperar unas horas para comerlo porque todavía va a estar muy blandito,sin consistencia😊👍

Cuando dejas los 250ml de leche x 3 días, está tibia o directamente lo sirves de la botella? Se deja tapada?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

En los supermercados las botellas de leche pasteurizada las colocan al lado de los yogures es decir se encuentran en refrigeración y así las mantengo yo en mi casa cuando las compro ,osea en la refrigeradora y cuando preparo la cepa o las bacterias saco la botella de la refrigeradora y sirvo los 250ml en el vaso y dejo el vaso al medio ambiente sin tapar porque en el proceso de cuajado la leche suelta gases y en recipiente tapado explota ,lo que puedes ponerle es gasa o una telita muy ligera por encima ,que deje pasar el aire. Como explico en mi video en mi caso demora 3 días en cuajar porque me encuentro en Lima, aquí el clima es muy húmedo y cálido ,no tenemos temperaturas extremas ,pero como esa leche viva es muy sensible al calor demora menos tiempo en cuajar en climas muy calientes, por eso explico que no debemos fijarnos en los días sino solo en que cuaje ,estate atenta a que no se separe mucho el suero del sólido,apenas cuaje la usas,porque si se separa mucho el sólido del suero se pone duro como queso y ya no sirve,queda mal el yogur tanto de textura como de sabor. Pero yo a veces consigo leche de establo y lógicamente no está refrigerada entonces la coloco en el vaso así como me la venden de la vaca y NO LA HIERVO la uso como la sacan de la vaca. Muchas👍😍👍 gracias Mabelita por tu interés en mi receta,lo aprecio mucho. Besitos💕💕💕de Giuliana

@Daleiram

11 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL Hola, y esa leche que viene de ordeño directo y fresca de la vaca que dices que no la hierves, mi duda es, no hay riesgo de algo algún parásito o bacteria no deseada que se quede activa en esa sepa y cause malestar al consumir el yogurt ya listo con esta sepa hecha con esa leche fresca de establo sin hervir previamente?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

Por ese motivo en el video MUESTRO QUE ESTOY USANDO EN LA PREPARACIÓN LA LECHE PASTEURIZADA que se consigue facilmente en el supermercado ES LECHE DE ESTABLO HERVIDA pero solo hasta 45°C. NO ES UHT ¡Es PASTEURIZADA!

Hola sabes que gracias a ti me volví experto haciendo yogurt y ahora vendo y me va bien pero tengo un problema mi yogurt es de altísima calidad y de un litro de mi yogurt se puede hacer hasta 20 litros y ya las ventas han bajado por qué la hey descubrió que con mi yogurt se hace mas yogurt. Ahora quiero hecharle algo para que no puedan usarlo para hacer mas que podría usar ? Algún antibiótico no dañino o algo asi ? Sinceramente nose que hacer me puedes ayudar

@CompartiendoRecetasOFICIAL

9 ай бұрын

¡Qué bueno🤗 Juan! Me encantó saber que mis recetas te han ayudado tanto🙂👍. Ja,ja,ja nooo ,no se puede evitar que se pueda hacer más yogur con un yogur, ni las empresas que venden yogur pueden evitar que uno haga más yogur con su yogur . El yogur esta lleno de bacterias y si las matas o bloqueas no se forma el yogur ,te queda una leche aguada. Muchas 😃👍gracias por compartir conmigo como te va con mis recetas. Saludos🙋‍♀️de Giuliana

Que le ago al suero ,lo puedo tomaer

@CompartiendoRecetasOFICIAL

5 ай бұрын

Esto haces con el suero 👉kzread.info/dash/bejne/qqFqts6Plai2Yaw.html👈 y también lo puedes tomar

El metal no daña a las bacterias?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

Nooooo. Aquì en KZread encuentras videos de ventas de maquinaria para la preparaciòn de yogur PARA INDUSTRIAS y ¿de què material son todas esas màquinas inmensas??? ¡¡DE ACERO INOXIDABLE!! ¿Te imaginas a las industrias que venden yogur por toneladas en diferentes presentaciones usando todo de vidrio,madera o de plàstico? 🤣🤣🤣 Te dejo el link de este video 🙂👉kzread.info/dash/bejne/Zoihj8SjqN3Zo7g.html👈 Este otro 😊👉kzread.info/dash/bejne/nG2Tz5NpqKunpqQ.html👈 o este otro 😉👉kzread.info/dash/bejne/qGuaqZVyZLGreLA.html👈 asì como muchos otros videos,claro que en Google encuentras muchas màs pàginas web ofreciendo sus maquinarias y fotos tambièn. 😀👋 Una ùltima aclaraciòn , la fabricaciòn masiva en industrias se lleva a cabo en maquinaria de acero inoxidable PERO EL ENVASADO si se hace en plàstico o vidrio.

Puedo hacerlo en la olla de yogurd?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

Sí Ernestinita 😃👍puedes sí, yo no tengo yogurtera por eso inventé este método para que todos podamos preparar el yogur🤗. Muchas🙇‍♀️gracias por tu interés en mi receta. Besitos💕💕💕de Giuliana

@ernestinadelosheros

2 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL muchas gracias besos

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

@ernestinadelosheros 👍😘❤️

Se puede hacer con leche pura de la fica o tiene que ser leche muerta

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

¡¡SOLO SALE SI USAS Y HACES LO QUE ENSEÑO EN EL VIDEO!! Marianita tienes que verlo completo y con atención 😊👍Besitos💕💕💕de Giuliana

Y si hacemos todo con solo leche viva igual funciona???

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

¡¡¡ No !!! El link de cómo se prepara con leche viva todo está en la descripción como "Leche Cortada Peruana"

Mil gracias, me encantó su explicación. Me gustaría saber de qué manera se pueden producir los búlgaros para hacer leche de búlgaros o kéfir . Gracias y bendiciones

@CompartiendoRecetasOFICIAL

9 ай бұрын

Margarita exactamente,al detalle no lo se☹️, recientemente me enteré que no se producen de una manera espontánea,es una mezcla de levaduras,bacterias y fermentos que deben ser aplicados de manera exacta,es una elaboración muy sofisticada pero que sí es posible crear a partir de estos ingredientes y con ciertas temperaturas ,a manera industrial usan un tipo de máquina para esto ,el nombre no lo recuerdo,no lo retuve pues en realidad es un tipo de receta muy comercial y nada casera 😉👍. ¡Dios te bendiga también ! Besitos💕💕💕de Giuliana

Si tengo le de vaca tesirn hoedeñada la hervo o no

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

No 👍😉👍

Hola

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

👋😃

Hola la noche del lunes puse leche de la misma marca en un vaso hoy es miércoles ya de noche y acabo de ver y noto que a cuajado hermosamente pero debajo tiene como dos dedos de suero mi pregunta es se echo a perder o no ?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

NOOO😱 Edu,al contrario está perfecto😃👍. Cuando aparece suero es porque es verano o hace calor en días fríos o en invierno no aparece o tarda muchos días en aparecer. Usa la leche CON EL SUERO porque ahí están las bacterias que necesitamos. Saludos🙋‍♀️de Giuliana

@edualbarracin6676

2 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL Holaaa ayer le cambie de recipiente porque rebalsó y lo cambie a un recipiente plástico mas amplio el tema es que acabo de ver y esta muy liquido el suero en el medio abajo semi cuajado y arriba igual lo noto muy aguado y será porque el recipiente no es un vaso si no uno de un yogur griego de super que es mas amplio que un vaso

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

El recipiente puede ser de plástico y de cualquier tamaño,con decirte que yo lavo bien los envases de plástico de lava vajillas y los uso para preparar mi yogur ja,ja,ja😂. Mira,una vez que aparece el suero, ya está la leche lista para usarse,no te preocupes por la consistencia,lo que sucede es que a veces las empresas le agregan leche en polvo a la leche pasteurizada para quitarle ese sabor fuerte que tiene naturalmente la leche ,pero le quita consistencia al preparar la leche cortada. Como te digo ,si ya tiene suero es que ya está lista para usarse😉👍

@mariaesperanzaguedez

19 күн бұрын

HOLA AMIGO, DISCULPA LO MOLESTE.. LA PRIMERA LECHE COLOCADA EN EL VASO, SE DEJA 3 DIAS A TEMPERATURA AMBIENTE?? O SE REFRIGERA POR ESOS 3 DIAS O HASTA Q CUAJE LA LECHE?? ES MI DUDA ?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

18 күн бұрын

Maria Esperanza se deja a temperatura ambiente😃👍 hasta que cuaje,aquí en Lima Perú tarda 3 días el proceso

Las que sr venden en supermecado son larga vida y no sitbe

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

¡¡¡PASTEURIZADA !!! LEE BIEN EL ENVASE SOLO PASTEURIZADA es la que uso para obtener las bacterias, ¡¡¡LA OTRA TIENE QUE SER UHT !!! No sale de no ser así. Ahora si tu quieres usar para todo solo leche de ESTABLO o SOLO PASTEURIZADA QUE TAMBIÉN SIRVE usa este otro video mío 👉kzread.info/dash/bejne/q6Jo15mFpdKdnrw.htmlsi=ldm5TXCflqIBdyo3👈

El agua caliente se deja en la olla cuando metemos el yogurt

@CompartiendoRecetasOFICIAL

2 ай бұрын

Sí Yamilethsita,porque es justamente el agua caliente lo que va a darle el calor constante que necesita la leche para convertirse en yogur. Este método es un invento mío ,es como una máquina de yogur rústica tipo "Los Picapiedra"ja,ja,ja😂😂😂,las máquinas de yogur emiten un calor constante a los vasitos que se colocan dentro por eso se hace el yogur. Muchas😃👍gracias por tu interés en mi receta. Besitos💕💕💕de Giuliana

Cual es la leche viva y muerta ?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Ай бұрын

Si ves todo el video te enteras con mayor detalle. Leche Viva : Ordeñada y/o pasteurizada Leche Muerta : Industrial U.H.T

Donde consigo la leche muerta

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

En cualquier comercio,tienda,supermercado,es LECHE ENTERA UHT leche a la que no le han dejado nungún tipo de bacteria ni buena ni mala es "UHT=Ultra High Treated ULTRA ALTAMENTE PASTEURIZADA o TRATADA"es la que en general y comunmente se consume👋😊

Pensé que se Arian los grumos de kefir

@CompartiendoRecetasOFICIAL

Жыл бұрын

¡¡¡ EL TÌTULO ESTÀ CLARÌSIMO !!! ¡¡¡CEPAS-BACTERIAS DE YOGUR!!! Repito ¡¡DE YOGUR,DE YOGUR,DE YOGUR!!!

Que es leche viva y. Leche muerta

@CompartiendoRecetasOFICIAL

5 ай бұрын

Viva = la ordeñada de la ubre de la vaca Muerta = la industrial

Cual es la leche muerta? Cual es la leche viva?

@CompartiendoRecetasOFICIAL

4 ай бұрын

Muerta = La industrial Viva = La de la ubre de la vaca,de establo

@emelymedinaposadas9131

4 ай бұрын

@@CompartiendoRecetasOFICIAL gracias...

@CompartiendoRecetasOFICIAL

4 ай бұрын

😊👍

Giulina, me equivoqué, puse mal tu nombre.

@CompartiendoRecetasOFICIAL

11 ай бұрын

Ja,ja,ja😂,no importa

Crei q era para sacar los vulgaros, c una receta mas rapida, y nada complicada, son varios dias para no sacar los vulgaros,nel

@CompartiendoRecetasOFICIAL

9 ай бұрын

¡¡¡EL TÍTULO ESTÁ CLARÍSIMO!!! ¡¡¡CEPAS-BACTERIAS DE YOGUR!!! ¡¡DE YOGUR!!! ¡¡¡DE YOGUR!!! ¡¡¡DE YOGUUUUURRRRR !!!! ¡¡¡POR FAVOR LEER CON ATENCIÓN Y CALMA NUEVAMENTE TODO EL TÍTULO!!! ¡¡NO DICE NADA DE LO QUE TU MENCIONAS!!! ¡¡TODO ESTÁ EN TU IMAGINACIÓN !! Como bien dices tú ¡¡ TÚ CREÍSTE !! ¡¡PERO TÚ CREÍSTE MAL👎,NADIE TIENE LA CULPA !! SOLITA TE ENGAÑASTE Y TE DESENGAÑASTE TÚ MISMA A TÍ MISMA !!