செட்டிநாடு இறால் தொக்கு | Chettinad Prawn Thokku Recipe in Tamil |

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

செட்டிநாடு இறால் தொக்கு | Chettinad Prawn Thokku Recipe in Tamil | ‪@HomeCookingTamil‬
#செட்டிநாடுஇறால்தொக்கு #ChettinadPrawnThokku #prawnmasala #prawnrecipes #homecookingtamil
Other recipes
இறால் பிரியாணி - • இறால் பிரியாணி | Press...
இறால் கறி - • இறால் கறி | Prawn Curr...
இறால் தவா ப்ரை - • இறால் தவா ப்ரை | Prawn...
இறால் கோலா உருண்டை - • இறால் கோலா உருண்டை | C...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase www.amazon.in/shop/homecookin...
செட்டிநாடு இறால் தொக்கு
தேவையான பொருட்கள்
நல்லெண்ணெய் - 4 மேசைக்கரண்டி
கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
சோம்பு - 2 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 4 நறுக்கியது
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி
தக்காளி - 2 நறுக்கியது
உப்பு - 2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 2 தேக்கரண்டி
தண்ணீர் - 1/4 கப்
இறால் - 1 கிலோ
சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை
மிளகு தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
செய்முறை
1.ஒரு அகலமான கடாயில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, சோம்பு சேர்த்து கலந்து விடவும்.
2. கடுகு பொறிய ஆரம்பித்ததும் நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கவும்.
3. அடுத்து இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து கலந்து விடவும்.
4. பின்பு நறுக்கிய தக்காளியை சேர்த்து 5 நிமிடம் அதிக தீயில் நன்கு வதக்கவும்.
5. பிறகு உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், தனியா தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
6. தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து விட்டு எண்ணெய் பிரியும் வரை கொதிக்க விடவும்.
7. இப்போது இறாலை சேர்த்து கலந்து விடவும்.
8. சீரக தூள், கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலந்து விட்டு கடாயை மூடி 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.
9. தண்ணீர் வற்றும் வரை வதக்கவும். பின்பு மிளகு தூள்,கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலந்து விடவும்.
10. இறுதியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை சேர்க்கவும்.
11. சுவையான செட்டிநாடு இறால் தொக்கு தயார்.
You can buy our book and classes at www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
Website: www.21frames.in/homecooking
Facebook: / homecookingtamil
KZread: / homecookingtamil
Instagram: / home.cooking.tamil
A Ventuno Production : www.ventunotech.com

Пікірлер: 113

  • @rhemamedona9574
    @rhemamedona95744 ай бұрын

    Very tempting. My favourite prawn biryani n prawn fry

  • @user-py8wh4tt6v
    @user-py8wh4tt6vАй бұрын

    அம்மா நீங்க செட்டிநாட்டு இறால் தொக்கு செய்யம்போது வாய் ஊருது😋😋

  • @tawseefrahman1827
    @tawseefrahman18274 ай бұрын

    சூப்பர் பதிவு

  • @perumalperumal9604
    @perumalperumal96043 ай бұрын

    பார்வையாளர்கள் தமிழில் குறிப்பு எழுதவும். இவர்களது சமையல் மிக அருமை❤❤❤❤😊😊😊😊.

  • @athishankaran3377
    @athishankaran33774 ай бұрын

    Era briyani,era thoku ❤ fabulous taste mam

  • @Kavinkayal1230
    @Kavinkayal12304 ай бұрын

    Super mam nan samayal ellam unga vidoe parthu than seiven❤

  • @helenedward4191
    @helenedward41913 ай бұрын

    I love the way you describe the menu.Love and wishes.Way to go.

  • @hariharanp.r.7559
    @hariharanp.r.75594 ай бұрын

    Excellent Cooking Sister 👌yummy 😋

  • @positivechange7032
    @positivechange703226 күн бұрын

    I prepared today its really amazing ❤️

  • @amuraj4958
    @amuraj49584 ай бұрын

    இறால், நண்டு உணவு பிடிக்கும்

  • @kanimozhisukumar2864
    @kanimozhisukumar28644 ай бұрын

    I like fish, prawn fry and gravy ❤

  • @PHCboyz
    @PHCboyz3 ай бұрын

    Ive tried ur prawn tawa fry, mam Everyone liked it

  • @austinmcconnell41
    @austinmcconnell413 ай бұрын

    I love all kinds of Sea Foods Mam.

  • @hindhamid4615
    @hindhamid4615Ай бұрын

    Wow that looks so delicious 🤤🤤😋😋 .. yummy 😋 love the combo steam rice and prawn thokku super 👍 enjoy

  • @mariehelene3860
    @mariehelene38604 ай бұрын

    Nice and superb 🎉

  • @abushekakbar5603
    @abushekakbar56034 ай бұрын

    Wow yummy prawns

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    So good

  • @ushaprakasam6446
    @ushaprakasam64464 ай бұрын

    Yummy recipe

  • @lathavijay5196
    @lathavijay5196Ай бұрын

    I tried twice madam no words to say so tasty and yummy. Next I want to try pawn biryani.

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    Ай бұрын

    great...thanks for your liking

  • @70090441
    @700904414 ай бұрын

    Vanakkam Sister 🙏🏼My Hearty Thanks for this delicious yummy yummy Chettinad Prawn Thokku 😉 Today I cooked in the same way as you cooked and it was very tasty once again thank you so much for your guidance of cooking 🙏🏼 My family enjoyed their lunch 🍤🍤🍤🍤 Best wishes from 🇦🇺

  • @latha952
    @latha952Ай бұрын

    Mam the way u cook the prawn makes me to remember the way my Mom did exactly with the same taste u did very nice Mam 👌👌👌👌

  • @vijilakshmi4498
    @vijilakshmi44983 ай бұрын

    அருமை ❤❤❤

  • @abuumar4391
    @abuumar43913 ай бұрын

    Amazing recipe mam. So simple and so tasty. It came very well.

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    3 ай бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @vijaykumar-zw6tt
    @vijaykumar-zw6ttАй бұрын

    I try super thanks you

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    Ай бұрын

    Super

  • @soundaryaramji8171
    @soundaryaramji81713 ай бұрын

    Tried this today and it was excellent. ❤ ur recipes are too good

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    3 ай бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @abinayaria5345
    @abinayaria53454 ай бұрын

    I will try this🥰

  • @rollandrozario7675
    @rollandrozario76752 ай бұрын

    Ma'am appreciate your presentation. Could you please give ingredients in English for people like me who can't read Tamil 😊❤

  • @kanisrinithim.k2900
    @kanisrinithim.k29002 ай бұрын

    Thank you madam for the dish

  • @jeyanthisaravananjeyanthi1274
    @jeyanthisaravananjeyanthi12744 ай бұрын

    I like eral,craft,fish,kanava all seafood

  • @rakheesanjay1429
    @rakheesanjay14292 ай бұрын

    Semma dear

  • @dhanalakshmisukumar3510
    @dhanalakshmisukumar35104 ай бұрын

    Super mam❤

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar29214 ай бұрын

    Hi very nice super recipe 👍👍👍❤️❤️🌹🌹

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Thank you so much 👍💗

  • @enkaruthu3445
    @enkaruthu34453 ай бұрын

    Thanks for sharing delicious shrimp recipe & will try. 😋🍤🦐

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    3 ай бұрын

    Thanks for watching

  • @enkaruthu3445

    @enkaruthu3445

    3 ай бұрын

    @@HomeCookingTamil 🙏

  • @rameshk7994
    @rameshk7994Ай бұрын

    என் அம்மா சூப்பரா செய்வாங்க இறால்

  • @sakthivalrajaa4824
    @sakthivalrajaa48243 ай бұрын

    வேற லெவல்... சூப்பர்

  • @ARUNKUMAR_B.TECH-IT
    @ARUNKUMAR_B.TECH-IT4 ай бұрын

    Super recipe ❤

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Thanks a lot

  • @Nihara345
    @Nihara345Ай бұрын

    I tried this recipe it was really very tasty My family loved this dish so much❤

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    Ай бұрын

    Great 👍

  • @itsbuttercupp
    @itsbuttercupp4 күн бұрын

    My favourite is prawns in seafood.. usually I cook like Chinese..I tried your prawns biryani recipe..damnnn tasty 😋 thank you for sharing tasty recipes ❤❤ loads of love from UAE

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    3 күн бұрын

    Thanks a lot 😊

  • @SueVenoo
    @SueVenoo4 ай бұрын

    Nice ❤ I like to add prawns to noodles.. Malaysian Mee Goreng

  • @anitraanitra7634
    @anitraanitra76343 ай бұрын

    Nice❤❤

  • @balaji2068
    @balaji20682 ай бұрын

    Super ❤

  • @nirmalajeyarani1528
    @nirmalajeyarani1528Ай бұрын

    Tku Mam for this beautiful recipe❤🎉🎉🎉🎉

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    Ай бұрын

    Thanks for liking

  • @rubeshnila6832
    @rubeshnila68324 ай бұрын

    Super🥰

  • @jenimozhibala294
    @jenimozhibala2943 ай бұрын

    Super sis

  • @MATOURY973
    @MATOURY9734 ай бұрын

    Thanks 🇨🇵

  • @ThoughtsofRajiv
    @ThoughtsofRajiv4 ай бұрын

    Fav sea food Prawn > squid> fish

  • @ishitasrisai7387
    @ishitasrisai73874 ай бұрын

    Very nice mam ❤

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Thanks a lot 😊💯

  • @travelwithjosh3548
    @travelwithjosh35484 ай бұрын

    Mam instead of water .can we add coconut milk?

  • @nishaaarif9955
    @nishaaarif99554 ай бұрын

    Nice sister

  • @anushagunji7874
    @anushagunji78744 ай бұрын

    Super mam 😋

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Yes absolutely 💯

  • @anushkad5619
    @anushkad56194 ай бұрын

    Wow

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    😊💯

  • @jayaseelanv7058
    @jayaseelanv70584 ай бұрын

    Super

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Thanks

  • @mercurychannel4852
    @mercurychannel4852Ай бұрын

    I need eral biriyani recipe sister

  • @mithraamir3845
    @mithraamir38453 ай бұрын

    Can we also grind the cooked onion and tomatoes mam ?

  • @bairavic1697
    @bairavic1697Күн бұрын

    I can see chandramukhi in your eyes when u r cooking prwan😂

  • @vijayarajan2706
    @vijayarajan27062 ай бұрын

    Supet

  • @esthervaramban3535
    @esthervaramban35354 ай бұрын

    I like fish akka

  • @kapildevpoo
    @kapildevpooАй бұрын

    Prawn thokku n prawn biryani mam

  • @user-oz5js1sr2l
    @user-oz5js1sr2l4 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @CHITRARASIA
    @CHITRARASIA2 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @shantiji4526
    @shantiji45262 ай бұрын

    Pls give us the recepi list

  • @johnprakash9038
    @johnprakash90384 ай бұрын

    Il. Nied. Prawn. Breyen

  • @user-wg3sb2ty3k
    @user-wg3sb2ty3k3 күн бұрын

    Can we add coconut milk

  • @opff7661
    @opff76613 ай бұрын

    Pls மிளகு நண்டு தொக்கு பண்ணுங்க mam

  • @jenimozhibala294
    @jenimozhibala2943 ай бұрын

    Enga mummy thokku seithu tharuvaga sis

  • @user-ic5mu4cj7q
    @user-ic5mu4cj7q3 ай бұрын

    This is not chettinad samayal. Normal cooking only. But good.❤❤

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    3 ай бұрын

    Ok thank you

  • @kskarthickall

    @kskarthickall

    2 ай бұрын

    Ok illa atan unmai ithu chettinadu illa​@@HomeCookingTamil

  • @mohanavalli8865
    @mohanavalli88654 ай бұрын

    Yen mam phone kandu pidichangale apideye neenga samayakaradu phone la anupura madri kandu pidika kudada neenga samayal panradu azaguna Ada sapuradu Ada vida azaga eruku poramayaum eruku yengala sapida mudilala adan😊😊😊

  • @kavithamanivel290
    @kavithamanivel2904 ай бұрын

    Condeepa try pandren sis

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Sure 😊

  • @kumars220
    @kumars2204 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤super nice 👌 recipe ❤❤❤ 💫

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Thank you so much 😊👍🏻💗

  • @jenimozhibala294
    @jenimozhibala2943 ай бұрын

    எங்க அம்மாச்சி (ஆச்சி)இறால் குழம்பு செய்து தருவாங்க...சிறு வயதில் நிறைய விரும்பி சாப்பிடுவோம்.

  • @navelfluff9989
    @navelfluff99893 ай бұрын

    I can talk Tamil but can’t write So I think it’s oak to leave a positive comment please ignore what language it is written

  • @jenimozhibala294
    @jenimozhibala2943 ай бұрын

    Prawn sis

  • @suprabhas8157
    @suprabhas81574 ай бұрын

    கடுகை... நன்றாக பொரிய விடுவதற்கு முன்னே வெங்காயம் போட்டு விட்டீர்களோ?

  • @perumalperumal9604

    @perumalperumal9604

    3 ай бұрын

    தமிழில் குறிப்பு எழுதிய உங்களுக்கு வாழ்த்துக்கள்.❤❤🎉🎉

  • @lalithaamirthalingam5529
    @lalithaamirthalingam5529Ай бұрын

    Your cookery book is out of stock a Amasons

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    Ай бұрын

    No....everyday stock available in Amazon & shopify...please check

  • @fatimaa6644
    @fatimaa6644Ай бұрын

    சொல்வதைவிட செய்யும்போது அளவுகள் அதிகமாக உள்ளது

  • @vasanthikumari8853

    @vasanthikumari8853

    Ай бұрын

    இரண்டு வெங்காயம் என்று சொல்கிறார்கள். ஐந்து வெங்காயமாவது இருக்கும். தக்காளியும் அதிமாக இருக்கிறது

  • @UTHRAM2013.......

    @UTHRAM2013.......

    2 күн бұрын

    Zoom pannirukkanga

  • @Anirudh002-ani
    @Anirudh002-ani4 ай бұрын

    1.Why don't you have to show oriental or continental style dishes. 2.Other than the Indianised style any savoury or sweets..

  • @varalakshmisantharam6891
    @varalakshmisantharam68913 ай бұрын

    Madam கடுகு ஏன் இவ்வளவு அதிகமாக சேர்க்கிரீர்கள். N.veg இல் mostly கடுகு சேர்ப்பதே இல்லை என்று நினைக்கிறேன்.😞

  • @kskarthickall

    @kskarthickall

    2 ай бұрын

    Yes ithu non veg sekaa matanga and ithu chettinadu illa avanga poi sollranga she needs only view's that's why she used famous chettinadu prawn curry

  • @KalaiselviVivekananda
    @KalaiselviVivekananda2 ай бұрын

    😂😢❤😂😢😢🎉❤❤😂🎉😢😮😅😊😊

  • @arjuc1932
    @arjuc19322 ай бұрын

    But in this video, mustard seeds is too much i think

  • @nalinivijaykumar4267
    @nalinivijaykumar42674 ай бұрын

    I thought you are a vegetarian vegetarian, I am a vegetarian

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    I am non- vegetarian

  • @Sakthi1970

    @Sakthi1970

    3 ай бұрын

    Super ​@@HomeCookingTamil

  • @ElavarasiRiyaz
    @ElavarasiRiyaz10 күн бұрын

    Too much oil

  • @krishnaveniparamasevam4568
    @krishnaveniparamasevam45684 ай бұрын

    Super❤

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Thanks 🔥

  • @ganeshstudio9681
    @ganeshstudio96814 ай бұрын

    Super

  • @HomeCookingTamil

    @HomeCookingTamil

    4 ай бұрын

    Thanks

Келесі