Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073

@slycooper5422

3 жыл бұрын

Молодец Сеня 👍

@maximlomaka132

3 жыл бұрын

Кто же утром такое выкладывает＋ стопочка?)

@user-fh1ss5pp2d

3 жыл бұрын

@@maximlomaka132 С утра я бы не отказался

@user-ml9st8ng2y

3 жыл бұрын

Самый вкусный уха из белой рыбы

@user-ml9st8ng2y

3 жыл бұрын

Не в обиду сказано

Готовил недавно такую, правда из ингредиентов была только водка! Получилось бомба, советую!)

@senyavdele

3 жыл бұрын

)

@sergei-dolgov_87

3 жыл бұрын

😄😄😄😄😄😄😄

@user-jb2tj3ms1d

3 жыл бұрын

😂😂😂👍👍👍

@user-sy8si8xv3x

3 жыл бұрын

Никогда не смотрю видео, только комменты )))) Этот пока в топе

@user-ro2gs8xp2u

3 жыл бұрын

И палено.👍👍👍

👌👍😋Очень крутой обед! Я вам как Сахалинка заявляю! Уха с красной рыбкой и гребешки на костре, да вы что... это фантастика, белиссимо, перфекто! 🐟🦐🍃🐚🦀🌿🐡🦑🍀

Никогда не смогу это повторить. Ни дачи, ни казана. Смотрю постоянно. Оператору (Ольга снимает?) большой респект!! Смотреть вас - одно удовольствие.

Столько рыбы на три таких казана бы хватило😂 А где то в Сибири одинокий рыбак ложа ерша в казан улыбнулся и сказал: Как был ёршик королём ухи так и остался😂😂😂

@user-ce2zd5qj2f

3 жыл бұрын

Ваша правда .

@Kill_686

3 жыл бұрын

На Дв бычок король ухи)

@Petrovichhhh

3 жыл бұрын

Донская ужа побогаче будет)

@user-mc1ty1wk8s

3 жыл бұрын

Павел Николаев, а что такое «ложа»? Это на каком языке?

@user-fi1jk5rz1z

3 жыл бұрын

@@user-mc1ty1wk8s Здравствуйте! Никакого умысла коверкать наш великий и могучий русский язык у меня небыло...если вы про это!? Учить меня правописанию уверяю уже поздно,так что примите это как должное и более того Вам придётся с этим жить😉,потому что доказывать Вам обратное мне это не нужно ... дай вам Бог ЗДОРОВЬЯ добрый человек.......

Сеня красавчик. Процветания твоему каналу. Мир Вам и Вашим близким. Не болейте, это самое главное. По твоим рецептам много чего готовил, получается но так. Стараюсь

Служил со мной пацанчик с дальнего востока и он мне поведал настоящий рецепт ухи которая готовится из трёх видов рыбы (неважно какие три сорта) сначала берётся сорт мелкой и отваривается в марле, потом берётся сорт чуть покрупнее и так же отваривается в марле и выкидывается, третий сорт рыбы нарезается порционными кусками и так же варится, вместо картошки добавляется корень какого то растения, (камыша по моему, не помню, честно) добавляется какая то зелень из леса и уха готова, короче, уха готовится из того что растёт вокруг тебя. Ни какой картошки маркошки и лука не используют, водку с горящем поленом тоже не используют, а всё что мы готовим с картошкой рисом и пшеном это рыбный суп

@allaoryss5008

3 жыл бұрын

Так то...да. Уха готовится что под рукой у реки. И всё же не каждый любит привкус тины речной. Да и запах не тот без лука. Потому и готовят с разными добавками. А вот если готовить из осетровых, конечно достаточно одной соли. Я добавляю в Уху свежие помидоры (цельные). Оч вкусно. с кислинкой и много зелени, перед подачей )))

@npa3ghuk496

3 жыл бұрын

@@allaoryss5008 ешьте морскую рыбу, там никакой ни тины, ни тёрнер

@allaoryss5008

3 жыл бұрын

@@npa3ghuk496 ...))))))))

@Kill_686

3 жыл бұрын

Все готовят как хотят.рыбу на навар берут любую,в марле да-чтоб не фильтровать Водку и полено дают. Гребни Сеня испортил наглухо) Привет со столицы ДВ)

@lexa_kopay

3 жыл бұрын

@@Kill_686 согласен с тобой

Чуть слюной не захлебнулась. Как же это вкусно.

Привет с камчатки,круто получилось,всех свои рецепты,а те кто накинулись то рыба морожена,то варил долго,ну прям ни о чем, молодец одним словом,сделал из возможного,сам доволен и показал что сделал

Обалдеть, шикарная уха, повезло твоей жене, готовишь классно 💪👍👍👍👍👍

Ох, Сеня, напихали тебе в комментах почти тоже, что и про шашлык из чавычи😂😂😂

Давно смотрю,канал,вот не понимаю тех кто ставит Дизлайк,может с других сайтов 😀,сам люблю готовить,много что узнал,и получается,благодаря Сеня в деле...Сеня всех благ тебе и процветания твоему каналу,👍

Денис , ты просто молодчик , уха супер , здоровья тебе и удачи !!!

*ЗРИТЕЛЬ ЧИТАЮЩИЙ ЭТОТ КОММЕНТАРИЙ, СЧАСТЬЯ ТЕБЕ БЕЗГРАНИЧНОГО !!!!*

@Lesnoi_Kordon

3 жыл бұрын

И ЗДОРОВЬЯ !!!

@user-wg5mu1ql7t

3 жыл бұрын

Спасибо 🤗

@user-of2mf6kh9t

3 жыл бұрын

Благодарочка😉✌️

@kirill4128

3 жыл бұрын

Еще один лицемер?

@CaptainBlack90

3 жыл бұрын

а тебе нет

с 10 минуты я пошел доставать котелок))С Ёрша очень зачетная и наваристая УХА --пальчики обглодаешь))

Царская уха по волжски-берем казан,кладем туда двух целых кур,заливаем водой,ставим на огонь и варим час! Затем кур выкладываем и в бульон кладем 5-7 средних,чищенных карасей или сазанчиков-варим еще минут 30. Затем бульон процеживаем и в него добавляем целый лук,нарезанный картофель,морковь,соль,специи и главное порционные кусочки осетрины!!! И варим до готовности! Водку,по ложке,по желанию в тарелку,туда же нарезанную зелень и заливаем ухой,с кусочками рыбы! Приятного аппетита!

тройная уха вот это тема ,сначала всю мелочь типа тарашка окунь красноперка потом убираешь отваренную рыбу и кадаешь сазан судака можно сама и тоже все убираешь а потом вход идет красная рыба осетр ил белуга стерлядь вот это чудо

Тем кто занюхивает стопарик хлебушком респект !👍✌️

@Kill_686

3 жыл бұрын

Вы хоть почитайте смысл занюхивать. Знатоки алкотрадиций

Не процеживают не из за того, что нету возможности на природе, а лишь потому, что с такой рыбы, в том числе кижуча, горбуши, не будет мелких костей, как с обычной речной белорыбицы, смысла нет делать это.

А слюни текут уже рекой. Так хочется ухи.

Класс когда есть такие душевные люди

Самый вкусный это Приморский гребешок!!! Кушать надо его сырым, с соей и васаби. Прям с ракушки свежий

@user-oo2jn6kz6k

3 жыл бұрын

Ну да ну да, мы на сахалине в сторонке курим

@user-bk7nz9gl5x

3 жыл бұрын

Влад рулит!лайк! Гребень сырой это что-то! Что-то с ним делать кощунство!

@user-nm5wu2jf2g

3 жыл бұрын

Что вобще представляет морской гребешок?не ела ни разу,какой у него вкус?в магазинах продают замороженный,как его готовить?что-то я боюсь его!

@user-oo2jn6kz6k

3 жыл бұрын

@@user-nm5wu2jf2g самый вкусный гребешок это тот, который только что подняли из воды, вскрыли и съели.

@AlexDm83

3 жыл бұрын

@@user-nm5wu2jf2g на сковородке на сливочном масле с чесночком, 1.5 минутки с каждой стороны..не бойтесь очень вкусно

Зачем процеживал, если снова положил нерку еще с меньшими косточками чем твоя чавыча. Да и мясо чавычи опять вернул в бульон?! Перемешиваешь слишком много все блюда.

Сеня не слушай никого ,продолжай в том же духе😄 во первых это прикольно читать комменты,они меня радуют безмерно!

Добрый день, спасибо за отличные рецепты, спасибо,что Вы есть.. Приятного аппетита !!!

Царь камчатки перевернулся😅

С неркой что то не то , либо дефростации подвергалась много раз либо смерть наступила от естественных причин

@mistertwister4227

3 жыл бұрын

Просто перестроенная рыба

@mistertwister4227

3 жыл бұрын

Перемороженная

@doncarleone5863

3 жыл бұрын

@регион 09 я на Камчатке 9 лет жил , из них 3 в море ходил

@triceratops1988

3 жыл бұрын

кстати да, не я один видимо это заметил...

@topvideo7135

3 жыл бұрын

@@doncarleone5863 Пока здесь и живу )))

Nothing better than cooking great food in your backyard. Thanks for sharing the video.

Готовить не смогу, но смотрю передачи,красиво ,вкусно,интересно,необычно.

Самая вкусная уха из голов рыб, да и сама голова очень вкусная ! Сам камчадал .

@GAMEOVER-xs5vv

3 жыл бұрын

кому дал?? или куда дал?

Кто нибудь подарите этому парню котелок, что бы уху готовить

Уха действительно пушка получилась. А гребешки на гриле, оставшейся масло, можно сделать веник из тимьяна и размарина и этим маслом смазывать прям на гриле.

Вот мой рецет. Варишь курицу 1 час. Желательно домашнею. На этой основе дальше морковь картофель и рыбу судак или пеленгас. Следом добавить тамат сок. На10 мин. Добавить укроп по готовности. Уха на морской рыбе и бульоне от курице даст фору любой ухе. По желанию можно затушить горяшее полено.

Нерка лишняя , да и дрова с водкой в котле это навязанная "традиция" , когда рыба тиной попахивает , перебивают запах головёшкой из костра

@user-zl5ti8kj5d

3 жыл бұрын

Водку льют - когда уха жирновата.Спирт немного нейтрализует жир

@Waas_Montenegro.

3 жыл бұрын

Вы ребята традицию не портьте. Сказано водку надо, значит НАДО. 😂

@WrongWay131313

3 жыл бұрын

Полено , уголь - забирает на себя лишний вонючий жир - это больше относится к пресной рыбе ( сому и тд)

@user-hg2ev3dl4h

3 жыл бұрын

да нифига это не традиция , попробуй свари уху и сделай сравнение , налей бульон без водки и потом бульон после добавления водки, разницу почувствуешь

@user-ke2ek9lf1z

3 жыл бұрын

Да, да мы так на Камчатке не делаем, хотя я Сене говорила об этом, наверное Москвичи ему так посоветовали🤦‍♀️

Первый раз вижу, что Сеня выпил водки, пиво видел , но водку такого ещё не было! Красава! Удачи тебе во всём, здоровья тебе и твоей семье! 👍👍👍👍

@user-wq7ku5om1t

3 жыл бұрын

растёт

@user-xf4ms8en9i

Жыл бұрын

Сопьётся мальчик!

Гребешок самый вкусный просто на слив масле на сковородке)как житель Владивостока говорю😄

Сеня красавчик, всё подробно объяснил, не то что у некоторых карона жмёт голову..... Даже перестал говарить... А за тосты вообще молчу.

Я так понял чтоб собрать много просмотров достаточно просто написать по карейски,по камчатске по флотске и все в таком духе😀

Дальрыбхоз - цены завышены . креветки на любом рынке сухой заморозки 650-700р за кг .

@tais75

3 жыл бұрын

А потому что на этой рыбе целая мафия существует,одни посредники,как клещи на собаке,все хотят свой кусок навара урвать.Вот и получается что пока эта продукция дойдет на другой конец нашей страны,цены накрутят до такой степени,как будто бы эту рыбу к нам с Марса привезли.Там накрутка идет даже не на сотни процентов,на тысячи.Пока государство конкретно,жестко не возмет эту отрасль под свой контроль,все так и будет продалжаться.Мафия воровать и жировать,рыба бесконтрольно дорожать,а покупатели только облизываться у прилавков.

Это просто шедевр, а не уха! Под такую водочки испить с друзьями- просто лассика!

Мне всегда интересно, почему нельзя добавить виски, коньяк, абсента)))) Мы пробовали добавлять абсент, понятное дело не много для аромата будет фантастиш,а также фисташки чищенные, большие)))) кучу зелени, рыбка была филе, только зелёный абсент))) соль не добавляем))) Надо экспериментировать)))) но без фанатизма))) каждый сам себе режиссёр))) всем удачи))) Сане в деле респект))) делает своё дело с душой и для нас душевно)))

Уха хотя бы на 5к выйдет) по божески)

А полено и водка ,это как ритуальный танец с бубном от диареи...типа чур меня ,чур меня...на вкусе вряд ли отразится

@ikirro6500

3 жыл бұрын

добавляет естетсвенной дымлености типа жидкий дым.

@ikirro6500

3 жыл бұрын

водку в холодную уху добавлял. моментально стала чистой.

Спасибо большое за рецепт ! В первый и последний раз я попробовала = УХУ = в 1967 году = в Симферополе ( село Вишнёво ) но там было 3 разнообразной рыбы !!! Вкуснота необыкновенная = особенно бульон !!! Я из Грузии = но сейчас живу в LA !!! Удачи Вам родной и Вашим близким !!!

классика ухи - это её простота. и не надо мудрить с прибамбасами. делал по твоему рецепту из головы толстолобика - просто бомба как ты говоришь Дениска.

Красавкик Смотрю тебя давно, лично мое мнение что это самый лучший канал про еду на открытом огне. Удачи тебе!

@senyavdele

3 жыл бұрын

Спасибо

@user-yr7xk1cu9b

3 жыл бұрын

Согласен канал хороший но еще советую хлеб соль так тоже чел хорошо готовит или Сталик Ханкешиев

@alxandrfedorov3779

3 жыл бұрын

Денис, не обращай на негативы внимания. У тебя хороший канал и рецепты отличные. Удачи в творчестве.

Почём сегодня камчатский краб? Ждём теперь уху по-императорски, из тигровой акулы и белого кита! )

@user-zl5ti8kj5d

3 жыл бұрын

Белое с красным не мешается. Чревато.А краб - 3200-3600 за кг чистого мяса.Для"царей" - тьфу,для"императоров - тем более.

@maximbabutsak1218

3 жыл бұрын

Во Владивостоке сейчас цена парного краба 700-1000 руб/кг конечности в кости

@dizzcoteque

3 жыл бұрын

Блин, нормально, тока я в Москве живу, как бы достать, взял бы с удовольствием.

Энергия от тебя Сеня так вся такая позитивная, так и заливает весь экран)) Молодчина. Но я всё же против того чтобы так много картофеля засыпают в уху...

Чавыча супер.Привет с Камчатки

Когда он таким образом наливает воду из ведра в казан, всегда мне кажется, что следующим этапом он начнёт мыть свои ноги в этом самом казане...)))

@user-hr5eo2sp1v

3 жыл бұрын

Представил эту картину😂😂😂

Сеня, здоров! Перья на махалке ( хвосте ) надо было удалить, поверь старому астраханцу. А так всё норм.

Очень крутой рецепт. Заморочились конкретно ! Уважение и лайк Вам ;)

Сеня сам Сахалина, смотрю тебя давно, ни когда не писал коментарии но сейчас просто не могу удержаться это идеальная уха у нас ещё она называется двойная всё сделано правильно единственное одно когда она только с моря вообще улёт. Я сейчас пишу в начале марта а мои слюни и мысли уже там где я её ловлю

Сеня ты лучший в таком формате.Георгий Кавказ скучный,а ты общаешься!Удачи

Нерка 100 раз размороженная,мясо разваливается

@senyavdele

3 жыл бұрын

да была замороженная

@user-bb1xs3vu3p

3 жыл бұрын

Ну а семга в маскве конечно же свежая. Живая, хули🤦‍♂️

@stayer59

3 жыл бұрын

Ну а как ее с дальнего востока в свежем виде доставить?

@user-zj8qn8vw1p

3 жыл бұрын

Размораживать нужно в холодильнике. А чтобы брюхо не было пожелтевшим, нужно стараться покупать целую не потрошенную рыбу.

@user-ml5pp1ok3q

3 жыл бұрын

Сколько эта нерка стоит, да нахрен такая уха нужна.

Так!отлично, дошик заварен, чай готов, мазик на столе!можно смотреть!!

Приятного аппетита всем

Читаю комменты и удивляюсь какие же люди все таки злые, посмотрел не понравилось пройди дальше! Или же сам приготовь и сними видео как правильно готовить чтобы рыба осталась живой в казане в собственном соку! Пацан молодец старается делает импровизирует с душой!

@user-gh3nq1gx8m

3 жыл бұрын

Согласен, Денис неоднократно говорил, что готовит для себя и семьи, и не претендует на звезды Мишлен. Все у нас "диванные эксперты", а как до дела доходит найдут тысячу и одну причину почему ничего не делают.

@nelarinatatyana

3 жыл бұрын

Это от бедности)

@user-yl2mq8co1h

3 жыл бұрын

@@nelarinatatyana зачем тогда на других сливать..свою злобу и лень!?

Тю! Это разве гребешки?! Детский сад прям! Вот в Приморье гребешки так Гребешки!!!!

@raider1446

3 жыл бұрын

У меня ещё лучше попробуй

Всем приветик !!! Уха класс. Смотрю по просмотрам 80 тысяч и добавлено видео 8 часов назад,каждый час,примерно 10 000 просмотров. Сеня красавец)))

Вот это точно по камчатски!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍. Супер!!! Я сам с Камчатки!!! Молодец?!!

5:38 твой казан больше не многоуважаемый??? Где он так накосячил??? Как такое возможно????

@user-pk7mq7nk2i

3 жыл бұрын

В нем петуха жарили

@user-lp9gm6go5e

3 жыл бұрын

@@user-pk7mq7nk2i Живодёры

@user-ek8uz4dq6l

3 жыл бұрын

Да просто он какую-то хрень стал варить, рыбу час, ну и казан.

@user-lp9gm6go5e

3 жыл бұрын

@@user-ek8uz4dq6l У каждого свои методы готовки. Но всегда рыба варится пока глаза не побелеют, это буквально 5-7 минут и готово

@user-ie1eu3fq9o

3 жыл бұрын

Он просто его не зарядил😀

Тут из этих кусков можно 20 супов сварить, а сенька как всегда...

@user-jr9oq8we9w

3 жыл бұрын

Зато какой навар😉

@kalujanin43

3 жыл бұрын

Я с Камчатки и скажу вам что все сделано правильно!

Сеня очень грамотный и хорошый человек , если честно мне лично приятно смотреть 👍

замечательная уха-спасибо

Сеня, спасибо тебе за то, что ты делаешь. Приходишь с работы уставший, а там новое видео от Сени. Просто с добротой и душой. Счастье Вашей семье. Привет из Питера)

Сень Казан маловат 😁))))) с уважением дружище)))

Ну что сказать уха есть и будет бульон номер 1. Сытный вкусный

Оххх. Нерка заморозка, прям развалилась вся

Мне кажется, нерку можно было и не пускать.

@user-pz7js5bg8t

3 жыл бұрын

Саледарен. От нее пену тоже надо было снимать.

@user-zl5ti8kj5d

3 жыл бұрын

Мне кажется 4-с лишним кг красной(самой жирной)рыбы на 9л воды - это перебор. С картошкой тоже.Крахмал портит вкус,лук я оставляю до конца,морковка - на любителя-дает сладковатый вкус. А в целом - класс!

@sargylanadanilova9544

3 жыл бұрын

@@user-zl5ti8kj5d даа мне тоже так показалось, крче перебор 😂

@user-zc1jy3tw5h

3 жыл бұрын

Нет я думаю всё норм это же царская уха

@irininazlidi4494

3 жыл бұрын

Так убить гребня- это надо быть Денисом.

Обожаю уху........лайк не глядя..авансом.....с перчиком острую ..наваристую...ммммм ..вкуснотище....

Всем советую посмотреть как готовит ДЕД с Фабричного, веселый человек, он ещё и благотворительностью занимается, Ещё по смотрите как готовит, На кухне я хозяин.

Сеня, это рыбный суп, уха готовится сразу после поимки у озёра, реки)))

Нахера его процеживать????там ведь куски мясо

Ооо, собрались здесь диванные експерты, вы хоть раз готовили, что вы здесь пишите??? Молодец, смотрю уже давно ваш канал, все нравится и продолжайте дальше.

Хорошего всем аппетита и настроения!

Молодец так держать с уважением

@senyavdele

3 жыл бұрын

спасибо

Сеня что ты с гребешком наделал ? Какой нахер чеснок ??? Ты весь вкус перебил !!!

Каждый раз смотрю и всё сильнее хочется купить казан.

Мир Вашему дому

А за кадром ужэ стоят друзья, ящик водяры,,,,,,,,

@xaht3230

3 жыл бұрын

Врядли, жена всех разогнала. Сеня побаивается свою благоверную.

Вообще не так готовят уху из Чавычи, да из любого лосося. Приезжай к нам на Камчатку, научим. А так у тебя берло какое- то получилось.

@user-zl5ti8kj5d

3 жыл бұрын

Д а,как-то не очень.Особенно нерка и кол-во картошки. Наверное учили готовить приезжие камчадалы.

@Vladislav_Swedish_Metal

3 жыл бұрын

Да он вообще готовить не умеет, только трындит без умолку

@user-hg2ev3dl4h

3 жыл бұрын

@@Vladislav_Swedish_Metal а он где говорил что он повар ?

@user-rm8iu2sf1w

3 жыл бұрын

@@user-hg2ev3dl4h А где он прочитал или услышал, а может увидел что это царская уха?

@aleksandrvinokurov1980

3 жыл бұрын

Согласен. На Камчатке так уху не готовят

Слюни текут! Сеня ,что ты с нами делаешь!!! 😆

Уха очень понравилась! Правда,варить "придется" из местных речных или озерных рыб, - сига и когака(кохак- костистая, но очень вкусная рыба, ее даже запекают!) Уверена - получится не хуже! А то, что пишут, будто с картофелем- это суп, а не уха, думаю, что каждый варит по-своему и - соответственно своему региону, где он проживает! Мой отец, "морской волк", как про него шутя отзывались его университетские друзья, тоже любил уху и готовили ее- он и мама.Дело в том, что у нас, в Армении уху редко кто варит, но употребляют в пищу речных и озерных рыб. Отец отслужил в ВМФ и проучился в ВМ училище, правда,- не завершил учебу, чтобы потом стать экономистом.А варил он уху почти так же, как и вы,изредка добавлял в уху один свежий помидор или - вместо него, перед едой мог полить свою порцию соком дольки 1-го лимона. Спасибо!

Зачем рыбу варить час. Сеня ты сумасшедший?

@user-cf8zn2cm9q

3 жыл бұрын

Да,час многовато

@_ttpoka3huk371

3 жыл бұрын

Чтоб ролик на 2 минуты длиннее был )))))))

@user-zg8xf9sx7y

3 жыл бұрын

Чем дольше тем бульон вкуснее , не суть сколько дело вкуса , а час вполне норм на такой обьем , это не 500 граммовый карасик ))

@user-uo2jj4yg7r

3 жыл бұрын

@@user-zg8xf9sx7y Это рыба!!! И варит он уху, а не хаш!

Глаз побелел- рыба готова- это же рыба- зачееем час то?

@kalujanin43

3 жыл бұрын

Выварить все соки с рыбы тут главное бульон! В идеале в холодном виде должен быть холодец!

Денис! Ты супер повар-казанщик! Единственный минус, ты меня постоянно дразнить и я бросаю всё, иду на дачу и заряжаю свой, хоть и маленький, но многоуважаемый казан на 4 литра.

Меня,любую уху нужно есть с чёрным хлебом!!!

Тебе нужно прочитать что токое царская уха, путаешь людей

Сеня, нельзя так делать. Вся кухня в слюнях.

сеня ты просто красава,молодец,что готовишь не только мясо,но и многое другое.от меня 5 бадов

Сеня спасибо тебе за твои рецепти научился готовить за раз два )

Сеня а у вас газ вообще есть? А то , казан , казан ....заела пластинка ...ps:Всем хорошего дня 🤣😙

Не называй рыбный суп ухой, а так отличный супец.

@user-fi6rb5pp8n

3 жыл бұрын

А что тогда уха?

@valentinbrusenin6831

3 жыл бұрын

@@user-fi6rb5pp8n навар мясной или рыбный, без картофеля и прочего чего не могло быть в старые времена

@user-sy8si8xv3x

3 жыл бұрын

@@user-fi6rb5pp8n ещё не встречал толкового определения ухи. В основном там про водку, головешки, рыбалку, мужиков и пр... Вобщем про всё, кроме кулинарии )))

Как Камчадал рассказываю рецепт из любого Камчатского лосося. Закидываем морковь, пару луковец, Далее картофель. Ждем когда сварится картофель. Голову чавы не обязательно кидать целиком. Ждем по готовности рыбы, это минут 10. Далее много зелени. Ну про водку и полено говорить не буду. Сам на всех пикниках являюсь главным по ухе. . Цвет бульена в разы прозрачней

Как всегда всё вкусно,сытно,красиво.лайк👍

Не понял что тут дальневосточного, кроме рыбы? Думал рецепт интересный какой, стандартная уха...

@60fps36

3 жыл бұрын

У него есть рецепт шашлыка в Казане, и плова на шампурах

Самое смешное, и печальное, что жители Камчатки могут лишь мечтать о такой рыбе... Нищета жуткая..

@user-zl5ti8kj5d

3 жыл бұрын

Да Вы о чем, Вадим?! У нас "средняя"за около 100к(по заверениям Илюхина).А недавно услышал разговор приезжих:"Да они тут о....ли! Всё на джипах ездят!". Так что смело едем на рынок(естественно на LC200)отдаем за тухлую голову2500 и готовим ведро "царской" ухи!

друзья это без слез показывать нельзя-удачи вам!

Ушица по ходу хороша,водочка в уху это по желанию компании,а что касается полена ,когда уха готовиться на костре в казане,запах дыма там и так будет присутствовать,а вот ежели дома на печи,тогда макают полешко,всех благ✊ И кстати с красной рыбки та Ушица веселей,чем с белой😉