Carrilleras de ternera con patatas a lo pobre - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
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PROGRAMA COMPLETO de Cocina Abierta
Karlos Arguiñano elabora la receta Carrilleras de ternera con patatas a lo pobre en su programa de televisión Cocina Abierta ¡simplemente deliciosa! Y disfrutaremos de una Ensalada de lechuga y escarola con espárragos y champiñones (08:02).
Receta: bit.ly/carrilleras-ternera-yt
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#cocina #cocinaabierta #recetas
Пікірлер: 159
Viva pescueza!!,Arguiñano eres único ,que simpatía y profesionalidad!!
Un urra por Pescueza , todo un ejemplo a seguir ¡¡¡ Bravo por ese ayuntamiento ¡¡¡
Karlos hablas con mucha veracidad del mundo que hoy toca vivir, ojalá los políticos tuvieran el mismo sueldo que tiene un maestro/maestra de escuela o un sanitario o un carpintero da iguál
Estoy viviendo en Italia romagna buena pasta buena gente .25 años en Barcellona soy hija de cadiz y padre argentino però tengo mi alma y familia en andalucia. Cocino solo con tus recetas .😂las carrillas de rechupete.eres muy simpatico genial y eres una gran compañia.un abrazo grande rocio🤗
Qué razón tienes Carlos!!! No se puede decir más claro. Gracias y ojalá tus comentarios traspasen la conciencia de muchos. Un saludo desde Cádiz
Arguiñano te veo desde que soy una niña, porque en casa mi abuela siempre veíamos tus recetas… y ahora vivo en Mexico siendo española y simple que te sigo en los videos y hago tus recetas… me sale la comida muy rica y menos sabe a casa y a mi infancia… como si estuviera con mi abuela 👵 Gracias por tus recetas, por tu humor, por hablar siempre de España de una manera como conocí, que era amable, de tradiciones y sobretodo mucho mucho respeto y cariño a la gente mayor que ha cuidado de nosotros, de España 🥰🥰🙏
@CocinaAbiertatv
2 жыл бұрын
Un gran abrazo de parte de todo el equipo Ana y gracias por seguir a Karlos. Le haría muy feliz tu comentario.
Arguiñano soy de Argentina, de Ciudad de Buenos Aires, que gusto verte, ya que recuerdo cuando era adolescente, que trabajaste en nuestro país y te veíamos, creo que al mediodía. Siempre tan simpático, estoy con vos, en cuanto al sueldo de los políticos, también jueces y parece que la cosa no cambia para los trabajadores. Un saludo grande y abrazo, soy nieta por parte de paterna de vascos. Besos!!!
@luisagomezlopez6895
2 жыл бұрын
9
@carmenvilladaylorites249
2 жыл бұрын
Pío Pppy
@juanabarbero6120
Жыл бұрын
Ñl
Muy buen comentario ,buen plato, me encanta, saludos
Absolutamente enamoradas mis hijas y yo de tu cocina, de tu simpatía y profesionalidad. Se te adivina una bellísima persona, grande por fuera y por dentro. Te seguimos a diario, no me atrevo con todo pero si das muy buenas ideas. Un abrazo
Qué grande eres.., además de enseñarnos a alimentarnos bien, enriqueces a las personas con tus comentarios 🥰🥰🥰 ♥️🌈
Yo estoy haciendo esta receta ahora mismo☺️☺️ es la segunda vez que la hago y está BUENÍSIMA!!🤤
Ahjajajajá qué manera de disfrutar éste vídeo!!! No me lo perderé... gracias!!
Desde Huelva, es un honor y placer ver un abanico gastronómico tan extenso..... Que grande es Usted Don Karlos. Mañana lunes, 13/11/2023 realizaré dicho guiso
Viva Extremadura, viva Cáceres y viva Pescueza! Gracias Carlos.
Gracias Carlos por hacernos tan agradable y amena la cocina, me encanta todo lo que cuentas, vales oro❤️💯
@cesargrabielmilan9071
Жыл бұрын
El mero mero de la cocina señor Karlos
Esquisto Karlos . Me encanta como cocinas, lo limpio que eres!!!
Un saludo Arguiñano desde Bilbao eres un esperto y con mucha educación y saber estar eres un Krat sabio ❤❤❤
Gracias Karlos, ya lo extrañaba, esa receta se ve super deliciosa,🤗
Hurra por pescueza y sus abuelitos,que tomen ejemplo otros pueblos.
Eres una maquina tesigo todos los dias en la tele aprendo muchos que buenas carrilleras gracias carlos
Jajajaja eres único y siempre me a gustado tu manera de guizar, tú carisma ese humor que solo lo tienes tu Alguiñano 🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋
Hoa carlos Tu me enseñste A guisar y todo lo que haces me gusta ademas me gusta tu sentido del humor y tu modo de ser y pensar ole por ti¡!!
Eres genial❤
Jolín Arguiñano cómo se nota que no tienes nada que perder jaja pero haces muy bien en comentar estas cosas
Menuda pinta Karlos
No hace falta que diga el gran cocinero que es Arguiñano,todos lo sabemos desde años,pero si hay algo que ne emociona sobremanera es como nombra España y como se siente español y vasco,y como se siente hermanado con el resto de España ¡Viva Euskadi que es ESPAÑA!¡Viva Arguiñano!
Buenas tardes gran receta maestro que lujo seria aprender de usted
Gracias karlos,salió delicioso siguiendo los pasos del vídeo,hay que cuidar a los mayores!.
Acabo de hacerlas y me han quedado buenísimas. Muchas gracias por tus riquísimas recetas.
Además de un gran comunicador y un excelente cocinero, Karlos es un hombre sincero y muy humano. 😘
Buenisimo guiso Karlos, gracias, un abrazo.👨🍳👏👏
@latrinimartin9871
3 жыл бұрын
Arguiñano me gusta el guiso
Hola Arguiñano ❤️, aparte te tus platos que son de lujo, sencillos y económicos, lo que me gusta de tí, es tú limpieza, no tocas casi el producto nada más lo justo, a la gente escrupulosa cómo lo soy yó en tú restaurante estaría muy tranquila, aparte de comer con calidad la comida sencilla, comida de siempre que ví en mi casa toda la vida. Un saludo 👒
@CocinaAbiertatv
2 жыл бұрын
💕💕💕
Grandes platos karlos creo que amo tu cocina. Un abrazo desde chile. Graciad por esas recetas exicitas
Que bien cocinas Karlos.!!!
Que buena receta me encanta su programa👏👏
Que puedo decirkarlos, Rico ,Rico y con fundamento 😋😋😋
Poquito aceite....con un brinquito...muy rica esa carne y sus patatas a lo pobre!Gracias y muchas bendiciones!
Receta hecha 😋
ERES UN MONSTRUO DE LA COCINA ME GUSTA MUCHO TODO LO QUE HACES SI SEÑOR
Hola Carlos, acabo de hacer esta receta hoy y están buenísimas las carrilleras y en todo lo que comunicas en el vídeo tienes muchísima razón no se puede hablar más claro. Un saludo para ti desde Camporredondo , Valladolid
Qué buenas ideas das siempre y rico, rico. Gracias
Un cierre de video fabuloso.
Es usted muy didáctico, gracias un saludo desde la provincia de Alicante
Hago el ajo de esa manera,aprendí de Arguiñano....me da la impresión que el ajo de esa manera tiene un sabor diferente da mucho sabor gustoso!Me gusta ese sabor!Gracias!Bendiciones!
Muy rica
Ke carrilleras más ricas, Arguillano me has dado una buena idea las voy a hacer ahora mismo. La ensalada también está rica, aúpa Argui.,,😘♥️💜
Hola karlos La acabo de hacer y me a salido buenísima 👌🏻👌🏻👌🏻
Y se me olvidaba , gracias Karlos por estas informaciones .
👍👏👏👏😘muy bien Carlos!!!
Karlos,si la receta es buena el comentario sobre los políticos aún mejor,y una verdad como una catedral
Carlos vuel!! Que tu eres la alegria de la huerta..por tu madre te lo pido!!
Asimismo Eres Un Buen Cocinero Besos
Seguro para el Domingo comeré la carrillada 😍😍se me antoja
@CocinaAbiertatv
2 жыл бұрын
Pues si se antoja, a cumplir ese deseo 💗
Me encanta esta receta, la haré en breve con este fresquito que está haciendo.jeje, felicidades 🤳
Que buenas pinta👏👏👏
vamos hacer la receta 😋
Abrazos Karlos! Desde Canada 🇨🇦Quebec! Tienes toda la razon!
Tiene muy buena pinta lo probare, pero también me ha gustado tu criterio de los políticos que con estudios o no se suben el suelto sin tener que consultar a nadie y sin elecciones al pueblo y los pobres soy uno de los tuyos espero que esta forma algún día se pueda cambiar un saludo
Eres el puto amo.
Me han salido tan ricas que ni mi marido se lo creía 😜él cocina muy bien pero hoy dice que me he superado😁ahora solo tienes que llevarnos contigo a trabajar karlos😍😳😁
Tú cocina Carlos es cocina de cada día y bien explicada,por eso cada día te sigo en tus recetas de la tele.
@manuelamoreno1635
3 жыл бұрын
Carlos haces de la cocina un tiempo que estamos deseando que llegue que Dios te bendiga junto toda tu familia pero la señorita que tines Inoa que mujer mas maravillosa encanto guapa simpatica bordais el programa sois una maravilla mira si la comida esta rica pues inoa y tu riquisimo
😋😋😋😋😋muy buena pinta 🍛
Karlos un gusto verte,y tu Cocina,saludos desde CHILE,UN PAIS CON MUCHA SANGRE VASCA DE VEINTE MILLONES EL 30% TIENE UN ORIGEN VASCO,TENEMOS UNA REGION VASCA EL MAULE!!!
@justooro9525
3 жыл бұрын
Salu2 karlo mas de una vez nos encontramos en la costanera de Zarauz a Getaria,tu trotando y . Tu Retauran (Zarauz muy bueno,esos chipirones,cocochas,esos bacalao mm.!!!)Saludos Agur.
@justooro9525
3 жыл бұрын
Chile,país de origen Vasco!! Desde Juan Sebastiano el Cano,un Vasco que ISO historia por estos lado AMERICA,LA VERDADERA ,LA qué DESCUBRIO ,LA DEL ESTRECHO DE MAGALLANES CHILE!!!!EPA,MUY VASCO.
Ea un krak y una buena persona viva España
@unaicossio8069
3 жыл бұрын
Republicana.
@unaicossio8069
3 жыл бұрын
Y gora Euskadi
Un manjar,Carlos!!!
Yo hago asado y están de muerte de riquisimas pero las tuyas tenemos que hacer me encanta la pinta que tienen felicidades Carlos muchísimas gracias 😋😘
@aitanaolivarlopez4270
2 жыл бұрын
SFF
@fideladelatorreexposito9120
Жыл бұрын
Yo las hago pero no le quito el Hueso porque salen deliciosas y me salen muy melosa
Si sofries las carrilleras enharinadas y en ese aceite pochas la verdura queda más sabroso
Bravo por pescueza 👏👏👏👏👏👏👏 que buen ayuntamiento, así tenían que ser todos los políticos que engañan a España cada vez que hablan
Riquisimo, me encanta tu medida de l vaso de vino, una buena jarra, jajaja.Que grande eres.Muy bueno el anuncio de Viña Costeira.
Ves karlos,tu padre también era gracioso...parece que todo se hereda vaya pandilla de cachondos que somos!!!😂 Y...buenas personas! Y Amen
Que razón tienes solo se dedican de preocuparse de la ciudadanía a la hora de las elecciones
Que verdad decía tú padre él mío también lo decía
Hola Carlos! Shora estoy mirando tu receta! Y manana quero preparar y yo tu receta!Muchea suerte en tu cocina!
Muybudno
Pasa en el mundo!!
Ole!!
Ainhoa esta re linda 😌
Amigo las ensaladas fuertes y saladas
Me partiiii de risa cuando Ainhoa dice 4 cucharadas de aceite al día y acto seguido Arguiñano echa al menos 200ml de aceite xd xd xd Maestroooooo
Hoi para comer eso
Cómo se enrolla este señor, por Dios. Un magnífico cocinero, pero no puedo
Como siempre ...gracioso ...agradable... De MÉDINA ..frances de Algeria.y de cepa andaluz...pies nègros
Me parece un plato delicioso 🤤 y quiero probar de hacerlo Pero no tengo olla presión Cuanto tiempo tengo que dejar la carne ?
@CocinaAbiertatv
Жыл бұрын
En una cazuela te tardará unos 40 minutos a fuego bajo. Luego deberías darles la vuelta y dejarlas 30 minutos más. Te recomendamos que lo vayas revisando hasta que consigas el punto de cocinado que buscas.
Son muy duras las galtas de cerdo cuánto tiempo se deben dejar en el horno?
emsima tebal quitado delopoco quetienes
Y, ¿si no hay carrilleras, puedo sustituirlas por otra pieza?
Hay que consumir aceite,colegas. Jajajaja, es verdad
Aca en argentina con el sobrante de esa carne te la hacen milanesa.
Porque les quitan el Hueso si el Hueso les da una jelatina riquisima
@eltiolatranca
Жыл бұрын
No tiene hueso.
8
Está muy caro el aceite de oliva se pasaron al girasol 😂😂😂
Es triste pero los gobernantes solo quieren quitar de enmedio a los mayores... Muchos mueren solos en sus casa sin que nadie haga cuenta de ellos. cuando deberían tener un catastro de los ancianos solos y ver por ellos. cuanta gente no estaría feliz de hacer una buena obra cuidando de los mayores... Hacerles la compra, limpiar su casita, etc... Todo con un control de parte del Estado... Que no todo sea cobrar!!!
@ariadnab.5795
2 жыл бұрын
Es de vergüenza que un país no quiera mantener dignamente a personas que han trabajado durante toda su vida de manera honrada y aportando al Estado. No esperaba hablar de esto en un vídeo de Arguiñano pero tenía toda la razón jajajaja
@carmenramirezgonzalez7915
Жыл бұрын
Amoooorrrr
He cometido un error porque he cortado por la mitad las carrilleras antes de cocinarlas
El consumo de aceote bajó por los altos precios!
Estamos a 18 de diciembre de 2020 CREO QUE CADA VEZ HABRÁ MENOS GENTE MAYOR EN ESPAÑA!!!! COSCORRÓN AL "DESGOBIERNO CORRUPTO Y TRAIDOR" Y UN OOOOOOLEEEEEEEE POR PEZCUEZA!!!!!!!!!
Gracias por la receta Pero no puedo dejar de comentar sobre lo que estás contando sobre este pueblo PESCUEZA, APRENDAN, POLÍTICOS QUE QUIEREN A SUS ANCIANOS TIRADOS POR LAS CALLES
Lo del aceite, es por el precio, dejaos de si se cocina o no en las casas, mientras este gobierno no baje los precios no hay nada que hacer, al final como en UK con mantequilla o la guarra margarina.
pero la carne de las carrilleras es tierna? o es como los bistecs?
@eltiolatranca
Жыл бұрын
Quedan tiernisimas y además, no tienen nada de grasa porque es gelatinosa. Es de las pocas carnes que recomiendan los cardiólogos.
El cocinero tiene que llorar
Mejor pobre,y libre