Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez - No hay carne más tierna y sabrosa
Ойын-сауық
Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez. No hay carne más tierna y sabrosa
Ingredientes:
1 kg de carrilleras de cerdo ( mejor si es ibérico).
1 cebolla grande,
1 diente de ajo,
2 zanahorias,
70 ml de aceite de oliva,
2 pimientos choriceros, 2 hojas de laurel,
150 ml de Pedro Ximénez,
300 ml de caldo de carne (en este caso de cocido),
Harina, Sal y pimienta.
Пікірлер: 51
Espectacular sin palabras que pinta.
Q pintaza tienen, las voy a hacer!!😋
Guau que buena pinta tienen,las pienso hacer gracias por compartirlo con nosotros
Que bueno se ve amigos, una muy buena preparación, me encanta, gracias por compartir, un abrazo 💐🥰💐
Opino igual que los demás seguidores sois lo más gracias por vuestras recetas y esta debla carrilleras un 10 gracias
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss 😀 Vosotros sí que sois lo más ➕
Me ha encantado la forma de hacerlas,os lo copio😋mil gracias por vuestra buena receta 👌👌
Se ve delicioso, así que me voy a comprar las carrilleras,ya☺️👌👌😋😋😄
De diez estas carrilleras, sois geniales cocinando, gracias siempre aprendiendo con vosotros
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Muchas Graciasss Marga
Tienen una pinta buenísima, saludos desde Valencia
¡Madre mía!... He empezado a salivar según se iba haciendo. 😂😂🤤🤤
Genial que pinta tan buenísima!!😋😋
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
😛😛otro platazo de esta 💑 pareja M encanta,con su verdurita y todo Gracias un plato de primera💜
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss 😀
Que rico, mil gracias
Que pintaza tiene gracias
Esto tiene que estar bueno no lo siguiente, gracias por compartir😋😋😋.
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Síiiii 😂🤣😂🤣
Me gusta tu recetas 😋😋😋
Bufff qué rico!!! No hace falta decir más.... Besazos desde Navarra
@m.angelesmorantchova6146
2 жыл бұрын
7
No se me había ocurrido lo del PX, la próxima vez las haré con este vino. Gracias
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Ya verás que ricas 😋
Espectacular
Qué buena pinta
Bonsoir Yolanda et Pedro, Merci pour cette belle recette bien succulente à mon avis et facile à faire 👍👏😋🙂❣😘 Nicole 🌹
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Merci beaucoup Nicole 😀
Madre mía que rico ,desde Huesca enhorabuena
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Graciasss 😀
Me encanta ricooo
Las carrilleras de cerdo las prepara Ana, mi mujer, de forma parecida, y mañana las va a preparar al estilo de Pedry&Yoli, ricas, ricas y tiernissimas. Ciao y gracias.
Siempre buenas 👏🏼y jugosas 🤣, me gustan mucho ☘️🖤
👏👏👏👏👏
Hola pareja. Este fin de semana he hecho las carrilleras y me han salido ricas de verdad. Todo un éxito gracias a vosotros. Siento deciros que os robo la receta. Gracias
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Qué bien Sofía. Muy contentos y encantados con que nos la robes jajaja. Saludos
@chelogodinezgraciasporlasr6263
Жыл бұрын
L Llorar
😋😋😋😋👍❤
Hola, con las carrilleras de ternera sería el mismo tiempo de cocción, gracias, me gustan mucho todas las recetas
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Son más grandes. Necesitarán más tiempo.
👍❤
Que buenas son las carrilleras una pregunta con que se puede a con paña gracias saludos desde Manresa Barcelona 💝😋
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Lo habitual es hacerlo con patatas fritas
Hola. Voy a hacer este plato para navidad. Me puedes decir si ese vino es dulce? Gracias y mi enhorabuena
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Nosotros también lo haremos para Nochebuena. El Pedro Ximénez es un vino dulce. Saludos
👍👍😋😋💐💐💐🤝🤝🤝❤❤
En caso de no poder tomar alcohol, solo se pondría el caldo verdad? Maravilloso plato, como siempre 😊
@lacocinadepedroyyolanda
2 жыл бұрын
Puedes hacerlo sólo con caldo, pero ya es otro caldo. El Pedro Ximénez le da a la carne un toque especial e inconfundible. En cualquier caso, el alcohol se evapora al cocinarlo.
Lo quiero hacer para nochebuena pero somos 15 personas, no sé si me saldrá para tanta gente
A mi ese vino para las salsas no.🤮🤮🤮🤮. Con otro si.