Carne guisada con champiñones | receta de mi abuela
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Receta carne con champiñones: www.recetassinlactosa.com/car...
Una de mis recetas favoritas. La carne guisada con champiñones de mi abuela mamanica y de mi madre. Carne de cabeza de lomo de cerdo estofada con champiñones. Súper tierna y rica. Receta tradicional a fuego lento de mi abuela para Navidad.
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Пікірлер: 102
Buenos días, el truco de escaldar los champiñones me ha gustado mucho .Felicidades por la receta y gracias❤❤❤❤❤
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
8 ай бұрын
Muchas gracias Fernando! Mi abuela era una crack 😊
@fernandosalinaslopez-zk1vs
8 ай бұрын
@@OrielosKitchenCocinasinlactosa De nada Juanjo,un abrazo desde Sevilla y mucha suerte, lo haces muy 👍
Se me hace agüita la boca😋😋😋
Segui tu receta y me ha salido espectacular, mil gracias
Justo hoy en Perú es día de los abuelos y yo soy una de ellas, se me antojó carne con Champiñonez y te encontré, besos a tu abuela 😉
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
3 жыл бұрын
Muchas gracias!! 🥰
😋 muy rico, gracias por la receta
Espectacular !!!!! Tengo todos los ingredients. La voy a preparar ya !! Un abrazo y gracias por tu receta.
Muy buena receta de maravilla, que continúen publicando.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
6 жыл бұрын
Muchas gracias!! ☺️☺️
Muchas gracias por la receta, un besazo a tu abuela, desde que la vi la hago una vez a la semana, comer es un placer y con recetas como ésta aún más! Por cierto, explicas muy bien!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
6 жыл бұрын
No sabes cuánto te lo agradezco. 😊☺️😍 un abrazo!!
Que maravilla están son las recetas que valen la pena enhorabuena por tu canal, besos.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Muchísimas gracias!! para mi también son mis recetas favoritas :)
Qué buena receta! Y que bonita voz tienes. La haré sin duda. Gracias por tus videos!
DESDE MEXICO TE MANDO UN SALUDO ERES UN GRAN COCINERO TIENES MUCHO TALENTO QUE EXTRAORDINARIAS RECETAS VIVA ESPAÑA
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
muchísimas gracias, me alegra que te gusten mis recetas tradicionales :)
uf que bomba ..., una genia tu abuela
Muchas gracias por la receta. saludos desde Chile.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
5 жыл бұрын
Gracias a ti!!
Hola. Hice la receta, pero yo le añadí un poco de zanahoria. Quedó verdaderamente rica. A todos nos gustó. Gracias por compartirla.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
4 жыл бұрын
Gracias a ti!!!
se ve riquisima, la prepararé hoy mismo..👍
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
pues luego me cuentas qué tal te salió vale?
Me la are para la cena de hoy
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
3 жыл бұрын
Qué tal te quedo?
que razon tienen las abuelas, como a fuego lento no hay nada, quedan de lujo asi los guisos,saludos
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!! la verdad es que incluso siguiendo sus instrucciones no me queda igual que a ella
Que rica y madrugadora receta,,saludos.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
jej sí, esta ha sido más tempranito
Que rica tiene que estar!! La hago seguro 😊
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
te va a encantar, verás :)
gracias muy buenas tus recetas saludos desde Washington tacoma 👍👍👍
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Muchísimas gracias Teresita!! me alegra que te gusten mis recetas :)
Salvo el vino y el d oliva este cm hizo un guiso q bien va en la cocina mexicana,poniendo serrano jalapeño o pasilla en vez d pimiento y cn frijolitos y tortillas..mmm receta muy rica,tipica d las abuelas. Y no m hagas caso yo m lo devoro tal como lo preparaste,gracias!! ;)
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Muchísimas gracias!! jeje síii yo también cocino mucho estilo mexicano. Me encanta añadir jalapeños :)
Se la hora que sea tu cuelga la receta esta la pienso hacer ya te digo ¡¡¡¡¡feliz año!!!!!!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Muchísimas gracias!! eso es ser fiel!! jeje me alegro que te gustara :) feliz añoo
Que delicia de carne, con un arroz blanco o puré queda espectacular muchas gracias por compartir un abrazo.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
O con unas patatas fritas está espectacular!
@diegopereila6251
7 жыл бұрын
Eso eso...; unas patatas fritas y un buen pan cateto y a comer; jeje. Muchas gracias por regalarnos esta receta. Un abrazo.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Un abrazo para ti!! siii con un buen pan para mojar :)
Se ve muy rico😋😋😋
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
5 жыл бұрын
Muchísimas gracias!! Anímate a hacerlo!
@nuncatantosinmaldad9491
5 жыл бұрын
@@OrielosKitchenCocinasinlactosa estoy cocinando carne de res y compre unos champiñones y estaba mirando como se cocinan😂😂😂despues k vi como lo hiciste me encanto,y me voy a suscrivir ahora mismo a tu canal...bendiciones!!!
Se ve riquísima, tendrá q prepararla y con eso q me encantan los champiñones ya me la estoy saboreando mmmmm
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Pues seguro que te encanta!! :) un abrazoo y ya me contarás ;)
buena receta!!!!Muy
Que bomboncito
Hola! Espectacular tu receta, muchas gracias por compartirla. Que tal quedaría con res, en lugar del puerco? Saludos
Llevo años haciendo tu receta aunque con algunos cambios yo no lo echo pimiento verde y le pongo zanahoria y gisantes y queda buenísimo🤤
muy buena la receta
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Muchas gracias Julia
hoy la hice salgo riquísima yo la había de otra manera pero las dos salen ricas ricas. muchas gracias tus recetas muy buenas.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
La hiciste?? cómo me alegra que te gustara :) ¿Cómo la hacías tú?
@jessicarodriguezmartel6264
7 жыл бұрын
La hago de dos maneras con sobre de rabo de güey y la otra con nata. Ya te mandaré la receta para que la hagas. Un saludo desde las palmas
Pintaza amigo Orielos... para hacerla en olla express? Acabo de comprar una y aún no estoy muy familiarizado con ella ... Un saludo, gracias.
He hecho esta ricura,pero como soy muy comilón le agregue patatas dulces y un puñado de almendras tostadas.Supo a gloria.Saludos desde Bs.As.
Oyeeee q delicia la voy a hacer....saludos des Qro...
Hola me ha encantado, podría triturar la verdad antes d echar los champiñones? Gracias
Tu abuela un artista muy bueno lo voy a hacer. Si quieres puedes ponerle al tomate oregano para quitarle la acidez.
Lo haremos con mi abuelita! Se ve exquisito, espero que nos quede como le quedaba a tu abuelita
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
5 жыл бұрын
Mil gracias!! Verás que os queda igual!!
mmm que reconocer se mira eso🍜👍👍👍👍👍🍸
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
gracias!
Ñam, ñam... Qué sabias las abuelas.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Ya te digo! gracias!!
Delicioso, te contrataré para que seas mi cocinero. 😄
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
jajaj puedes cocinar tú misma viendo el video!! es muy fácil :)
Hola, gracias por tu video. Se puede reemplazar el vino en la receta? Mil gracias
que buena pinta! Seguro que lo prepararé en cantidad y asi tendré pa poder congelar 😆 Gracias por compartir la receta... una sola duda, si fuera solomillo debo cocinar menos tiempo pa que no se quede dura?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Claro!! eso hago yo.. hago un montón y congelo :) si fuera solomillo igual de tiempo
@juanr673
7 жыл бұрын
Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa muchas gracias Juanjo!
Donde compras esa marca de caldo de pollo? Vivo en Málaga; no lo he visto en ningún supermercado. Gracias de antemano.
Tengo chapiñones y no sabia como preparar de una manera diferente, gracias
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Pues si la haces me cuentas vale? seguro que te encanta :)
Se puede hacer de un día para otro?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
3 жыл бұрын
Claro! Y para varios días
que riko que es tu receta lo haré y podes enviar tus videos a la hora que sea que seran bien recibidos
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Muchas gracias Julia!! por ver mis video a cualquier hora y por comentar esta receta :) te animo a que la pruebes!
@juliaestelaontiveros5576
7 жыл бұрын
+Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa hola, si la voy a probar en familia, gracias por tu tiempo nos haces pasar buenos momentos
Hola si quiero batir la cebolla, pimiento, tomate, que lo bato con agua o vino?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
6 жыл бұрын
+conchi Ortiz con agua o vino como prefieras
Se prepara con guarnición o así solita?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Así sola está de muerte. Pero puedes hacerte unas patatas fritas y ya es la perfección jeje
@ignamax08
7 жыл бұрын
Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa la probé a hacer con unas papás rusticas. quedó un espectáculo. al caldo de pollo lo reemplace por cubitos saborizantes y le puse bastante vino blanco y romero. quedó una delicia. muchas gracias por compartir esta receta
se ve riquisimo. tengo todo menos vino 😢.
no se puede hacer un poco en olla rápida antes para agilizar el tiempo
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
Pues también podrías, pero yo no tengo olla express jeje
Y si le pongo cebolla roja o paiteña que pasa
Es verdad más chico persona más así haré
que yo sepa los champiñones no se lavan por que le quitas los nutrientes
Muy rica,,,, yo hago un guiso muy parecido. Para chuparse los dedos
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
7 жыл бұрын
A mi me encantan estos platos!! muchas gracias!! :D
No as puesto la receta
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
3 жыл бұрын
El video es la receta :)
Y si la pones en olla express como cuanto? Es que 2 horas me parece demasiado para mi
Los champiñones me dijeron chef que no se lavan 😭 solo se le pasa un pañito ahora nose
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
2 жыл бұрын
Si los lavas mucho absorben mucha agua y pierden sabor. Pero a mi me gusta lavarlos ligeramente