CARNE ASSADA E ARROZ CREMOSO | Especial dia das mães | Léo Abreu
Ойын-сауық
Nessa época ter a família por perto é um privilégio e uma alegria, e por isso o Léo vai te ensinar a fazer uma carne assada que da pra cortar com a colher e um arroz cremoso sensacional. Desejamos um feliz dia da mães pra todas as mães.
Ingredientes:
Coxão duro
Semente de coentro
Pimenta do reino em grão
Pimenta calabresa
Semente de mostarda
Semente erva doce
Tomilho
Páprica defumada
Sal
Açúcar mascavo
1 cebola
150g bacon
4 dentes de alho
Louro
Alho poró
1/2 abobrinha
1 colher de sopa generosa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xic de arroz
300ml de leite
Noz moscada
Punhado grande de parmesão
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Пікірлер: 70
Obrigada Filho! Obrigada Redebistek! Almoço maravilhoso!!❤️❤️❤️
@eduardoaguiar3292
3 жыл бұрын
eu tbem quero! que fome que deu!!!
@murilobernardo1870
3 жыл бұрын
🙌🏻❤️❤️ feliz dia das mães dona Cida
@cidanavarro3732
3 жыл бұрын
@@murilobernardo1870 muito obrigada❤️❤️
@laercio59136
3 жыл бұрын
Parabéns atrasado tbm!!! Parabéns pelo filho que é extremamente carismático e talentoso na cozinha.
@Merinhah18
Жыл бұрын
poderia ter sido minha sogra kkkkkk
Senti falta do "Vambora, vamo cozinhar" kkkkkkk
@helintondoicosta4545
3 жыл бұрын
Concordo plenamente!
@cozinhandocomafonssico8905
2 жыл бұрын
pode crê bora? bora cozinhar rs,,,,esse me inspira na cozinha,,,,
Obrigado pelo video! Ontem, vespera do Dia das Mães, procurei "almoço de dia das mães" e apareceu esse video...rs... Nem vi outro e resolvi que ia fazer a carne e o arroz, mesmo nunca ter feito nada do tipo! O maximo que eu faço é só arroz branco 😅😅😅 Fui atrás de tudo pra comprar e hj fiz. Acabei de comer e ficou excelente! Minha mãe adorou o arroz e praticamente não sobrou. A carne fiz um pedaço de uns 700g e ficou quase 2h30 no forno mínimo (que no meu antigo fogão, marca 180ºC). Ficou levemente seca e nao formou esse caldo, mas ainda assim, ficou ótima! E o aroma da paprica defumada é delicioso tb (nem eu nem minha mãe conheciamos) mas na carne não ficou mto aparente. Mas, o molho do arroz ficou realmente delicioso!!! No começo deu uma pegada no fundo e achei que tava queimando tudo...Até troquei de panela... Mas, no final deu tudo certo, mas o meu ficou um pouco mais claro que o do video. 😅 Valeeeu! 😁😋👏🏻👏🏻👏🏻
Uma vez fiz um tempero semelhante a esse para um cupim assado e foi uma das coisas mais gostosas que já cozinhei.
Aí Meu Deus que é issoooooo
Léo, faltou apresentar a mamãe.. Que delícia de prato
Amooooo suas receitas! Faço as mais em conta, mas adoro ver as caras tb!
Perfeito, Léo 😋🙏❤️
Estou na duvida qual receita fazer no dia das mães.,pois todas suas receitas são maravilhosas! Parabéns 👋👋👋👋👋
Este Chef é um mestre na Grande Arte que é cozinhar!! 👏👏👏
😍😍😍😍❤️ água na Bocaaaaaaa, não paro de assistir cada receita deliciosaaaaaa
@redebistek
2 жыл бұрын
São muuuuito irresistíveis
Léo só faz comida absurda!!! que monstro da culinária brasileira!!!!!
Leo, adoro suas receitas. Parabéns e, POR FAVOR, não pare de nos brindar com suas receitas e dicas maravilhosas. Abraços de BH . . . . 🤗🤗🤗🤗🤗!!!!!!!!!!
Vc é zica mano!!
Essa carne tá um espetáculo Difícil eh 5hs de forno. Mas... farei um dia
O final foi o melhor, que abraço gostoso, cheguei a me emocionar.
Parabéns pela homenagem. As vezes, se pensa que cozinhar dá trabalho. Devemos curtir todo o processo! Fazer uma comida gostosa, exclusiva, também faz parte de nossa satisfação!
Cara parabéns! Esse rango ficou sensacional
@biancarezende8616
3 жыл бұрын
👋👋👋👋
Coxão duro é a carne que mais gosto para acompanhar a macarronada, feita com aquele molho ferrugem bem acebolado! Porém uso panela de pressão mesmo! 😋
Demais esse almoço !!! Essa carne ficou parecendo um brisket americano 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼
top
pode crê bora? bora cozinhar rs,,,,esse cara me inspira na cozinha,,,,
Vou dar proporcionar essa entrada nos dias das mães só depois de 15 anos trabalhando na engenharia hahaha
Nem ele se aguenta de salivar c tanta comida gostosa 😲🥴
Tá louco super show , problema é grana pra fazer esse almoço , não consigo nem Comprar as entradas
Que arroz interessante... comeria como prato único
Fiz este seu cardápio para o almoço de ontem. Espetacular! Sem complicação para fazer e sabor delicioso.
Sensacional! Como sempre perfeito! irei fazer com certeza .... adoro cochão duro, o sabor dele é incrível
Parabéns Léo por mais essa aula e pelos lindos pais. Mande um forte abraço aos dois.
Sensacional!! 👏👏👏👏
Que prato sensacional! Parabéns para a sua mãe pelo dia de hoje...
Nossa, queria um completo desse saindo do forno aqui agora! hahahah Sensacional Leo!
Sou muito fã desse cara. Tmj Leo
Amei! Vou fazer com certeza!
Top demais Léo!!!!
Deu água na boca!
Perfeito vou correr atras dessas engredientes pra tenta fazer com o leo ensinando fica mais facil
Nossa, os pratos ficaram lindos, e que vontade de experimentá-los!
Que receita maravilhosa👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Bora mestre
Hum que delícia ❤❤❤❤ vontade de sair correndo e ir fazer tbm 😍 parabéns
Salve salve grande Léo! 🤘🤘
No canal do bistek podia ser cenário diferente do canal do Leo..assim não fica massante hehehe apesar que não perco uma igual
Salve Léo. Ninguém aqui em casa gosta de abobrinha, posso trocar por cenoura ou batata?
5 horas meu Deus Acabou com o meu gás kkkkk
Leo, e pra quem não gosta de bacon, o que podemos substituir?
Punch = Soco
Muito boa receita, adoro suas produções, mas pra fazer essa carne com o gás a 100 reais aqui no Recife fica um pouco inviável, mesmo sendo carne de segunda.
Não faltou sal na carne?
01:47 vendo receitas......
Dá pra usar o mesmo tempero pra fazer um cupim ao invés de coxão duro?
Faltou a Thassia
Quantas mães tens
Teria como dar uma 'roubada' e colocar na panela de pressão? Daria certo? Se sim, quanto tempo na pressão? Aí finalizaria no forno pra dar uma 'grelhada'.
5 horas só comendo aperitivo
É Publi?
Qual a quantidade de açúcar mascavo ??
Quantos quilos tem a carne? Menos de 1quilo fica ainda as 5hs?
so esqueceu de apresentar teus pais...
@cidanavarro3732
3 жыл бұрын
Prazer! Sou a mãe do Léo! 🥰🥰
Caramba cadê o vambora vamo cozinhar esse vídeo tá errado hahaha