Le tue ricette sono sempre speciali, ti seguo spesso Nonna ,Carmela e ti ringrazio

Io sono perugina e la pizzaiola la faccio come la faceva mia madre. In un tegame metto l' olio e qualche fettina di aglio, poi aggiungo la carne e sopra metto la polpa di pomodoro il sale, il prezzemolo tritato, l'origano e solo due o tre capperi perché non ci piacciono molto. Aggiungo un po' di acqua, copro e lascio cuocere fino a cottura della carne, il sapore della carne cotta così è buonissimo! È leggera perché non ci sono soffritti ma è molto saporita ugualmente.

E buonissima la carne alla pizzaiola, grazie nonna carmela. Saluti da Dortmund germania 😘

E' sempre un piacere rivedere nonna Carmela ❤

@CiboDOC

25 күн бұрын

ci manca tanto

NELLA CLASSICA PIZZAIOLA CI VA L'AGLIO POMODORO ORIGANO E A CHI PIACE CAPPERI E OLIVE NERE 😜😊

@lucianacirillo8712

8 ай бұрын

D'accordo qui mangiano kg di cipolle bho io la faccio come te soprattutto qui a Napoli ORIGANOCOL❤❤❤❤

@aldomatano4511

7 ай бұрын

Giusto

@ciroaccettulli9270

7 ай бұрын

Vero la pizzaiola io la faccio solo con aglio niente cipolla però c'è a chi piace.

@giovanna-be1bj

7 ай бұрын

Molþobuona

@vincenzoiovine9749

4 ай бұрын

E un po di peperoncino,non deve mancare a chi piace👍🧅🧄🌶

Bravissima nonna Carmela sei una bravissima cuoca ti abbraccio❤

Bravissima nonna Carmela mi piacciono tutte le tue ricette

@CiboDOC

3 ай бұрын

Grazie

Un saluto da Corsano provincia di Lecce da Giuseppina

Grazie nonna Carmela .saluti di Belgio

@CiboDOC

4 ай бұрын

Un caro saluto

Ogni regione ha " la sua pizzaiola". Sono calabrese e da noi si usa la cipolla. É come la sta facendo la nonna ed è DELIZIOSA. Apprezzo pure le altre ricette ma per i gusti della nostra famiglia,questa a noi piace moltissimo.❤❤❤

Ciò che spiega "nonna Carmela" non ha bisogno di eco, è chiarissima! Un pensiero a lei che ci ha lasciati, che la sua educazione insegni.... 💋🐶

@CiboDOC

2 ай бұрын

grazie di cuore per l'affetto

Brava nonna Carmela ,mi sta venendo una fame !!un'abraccio Rosa dalla svizzera

@CiboDOC

7 ай бұрын

Un caro saluto

❤ grazie mille 😘 nonna Carmela ❤️😊

Bravissima nonna❤

Saluti a nonna carmela da zurigo brava ❤👍🤗

@CiboDOC

3 ай бұрын

grazie

Le nonne sempre meravigliose!!!!!...Rosanna da Verona.......

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie di cuore

Nonna .Carmela sei bravissima. .io sono Teresina monti abito a Clusone provincia di bergamo ,ma sono in Canada per due mesi e mezzo da mio figlio e la mia carissima nuora Rebecca ❤🎉😊e tre nipoti carissimi .,mio figlio è un tesoro grande. . ti abbraccio e ti faccio in finito auguri per il .santo natale. Gesù è con noi. Baci baci 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🙋‍♀️

@CiboDOC

3 ай бұрын

Grazie di cuore

Buongiorno nonna Carmela ,grazie per questa buonissima ricetta,scrivo dalla Sardegna mia mamma è originaria di Capurso♥️😃🤗

@brunatacchini5255

Жыл бұрын

Ottimo piatto e veloce ! Scrivo da Bordighera

Nella pizzaiola ( a Roma) ci si mette l'aglio. Ogni regione ha la sua tradizione.

@mariacolomba8780

11 ай бұрын

Ma non solo a Roma anche a Napoli, io sto'in provincia di napoli. Ho 72 anni anche mamma e amici e parenti, la facevano con pomodoro aglio e origano si chiama pizzaiola mi è nuova cipolla e capperi mai sentito

Saluti da Reno, Nevada, USA

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie :-)

Saluti, bravissima nonna Carmela Benvenuta da Battipaglia

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie per l'affetto

Ho appena visto il video. Saluti, Federica da Lecce

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie :-)

Nonna carmela sono le, 1,20 mi sta facendo venire fame,da conversano bari.

@CiboDOC

7 ай бұрын

Un caro saluto :-)

Nonna Carmela e la prima volta che ti seguo grazie della ricetta

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie a te per aver apprezzato

Eccellente bravissima

complimenti da Roma Mariella ❤

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie

La faccio anche io come te nonna Carmela io chiamo da Maschito potenza sono Rosaria. sei bravissima

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie :-)

Ti saluto da Firenze

@CiboDOC

3 ай бұрын

Grazie

Brava!❤

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie di cuore

Io metto la carne direttamente nel pomodoro, metto l' aglio non la cipolla, e metto origano e senza capperi , ne pepe , sarà ottima anche questa che fa la nonna , qualche volta la provo , ciao nonna Carmela da Napoli❤❤❤❤

@antoninadizjo5178

11 ай бұрын

Complimenti nonna Carmela ..io.lo faccio un po' diversa ..ma lo farò anche io così...❤

Brava veramente ❤

Nonna Carmela brava un bacio Pina dalla Sardegna❤❤❤❤

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie di cuore :-) un bacio anche a te

Io non la chiamerei pizzaiola, ma una specie di ragù,, prima di aggiungere i capperi Allora la pizzaiola la carne non viene soffitta prima ma si. Mette a crudo tutto insieme , non SI mette la cipolla, ma l aglio, si mette il prezzemolo, l origano il pomodoro anche fresco e sale e a chi piace anche il peperoncino ma facoltativo è si fa cuocere tutto insieme e la vera pizzaiola è se a qualcuno piace si può mettere il formaggio

Mi piace tanto vederla cu comare e bravissima io sino da Gerace❤❤❤

@CiboDOC

Жыл бұрын

grazie di cuore

A Napoli olio aglio origano e carne tutto insieme a freddo senza soffriggere!Pezzo consigliato il reale!🙋🏻‍♂️

Mi ricorda i tempi della naia con tutti i meridionali in cucina...non avevo mai visto prima questa che per noi è un indecente ricetta per fare la carne....

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie a te

Bravissima ❤️ Nona carmela une bonne recette de pasta Gracié mile bacci De francia ❤❤❤😂❤🤝🤲👍👩‍🍳

Grazie mille nonna Carmela complimenti.

Buonissima❤

Grazie Nonna Carmela Ho imparato da te la carne alla pizzaiola con la cipolla Noi usiamo farla con l aglio❤😊

@CiboDOC

5 ай бұрын

Grazie mille :-)

Ewwiwa nonna Carmela..... ewwiwa tutte le nonne...abbiate sempre rispetto...amatele...e siate vicine a loro ...in bocca al lupo....❤🎉😊

Sei bravissima nonna Carmela sarà sicuramente buonissima ciao

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie di cuore

@giovanna-be1bj

7 ай бұрын

​@@CiboDOC1:42

Io sono da Catania la faccio diversa la carne alla pizzaiola 😊👋

io uso fettine von un po di grassetto x farla restare morbida se no è troppo secca e stopposa ....metto tutti gli ingredienti insieme ...aglio che è l'ingrediente principale pomodoro olio e origano ... è meravigliosa e si possono condire anche gli spaghetti o altro

@CiboDOC

2 ай бұрын

Ottimo :-)

❤

Io metto aglio io scrivo da Sorrento ma brava lo stesso c'è sempre da imparare ognuno fa come gli piace buona giornata ❤

Brava nonna Carmela saluti da Paternò

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie e buon fine settimana

Bravissima Nonna !!!

Brava nonna Karmela❤

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie di cuore

Complimenti nonna Carmela

@CiboDOC

3 ай бұрын

Grazie di cuore

Tanti saluti da Napoli ❤

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie :-) bellissima Napoli

Bravissima❤️

@CiboDOC

3 ай бұрын

Grazie

Brava nonna Karmela da Netta di Brescia ❤️

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie di cuore per l'affetto

Buona complimenti ❤❤

@CiboDOC

6 ай бұрын

Grazie di cuore

Bravissima nonna Carmela come sempre cucina con tanto amore le ricette della tradizione culinaria

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie a te

Vi saluto lidia da casalbordino complimenti mia piace

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie :-) un caro saluto

Grazzie mille noma CARMENA FRANCE Le mee sur seine ❤

Ho visto il video del pane nella maidda ,quante ore di.lievitazione ci vuole?Ho guardato quasi tutti i video ,ma mi fa vedere fino a quando nonna mette il pane a letto sul tavolo.Grazie.

Io metto prima la carne l'olio aglio a pezzi grandi la giro un po' poi metto il sugo origano il sale e faccio asciugare è la mia tradizione cucina del Cilento brava anche la nonna Carmela 👍

❤❤❤❤❤❤

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie di cuore

Io la carne alla pizzaiola la faccio con i pomodori tagliati a fette con la cipollaee e olio origano sale e un po' d acqua e faccio cuocere fino a quando la carne è cotta

@CiboDOC

Жыл бұрын

Buonissimo

@mariacolomba8780

Жыл бұрын

Ognuno fa'come vuole in campania facciamo le pizze cosi con sugo di pomodoro aglio e origano. Mi meraviglio con cipolla. Facciamo con cipolle, molte cipolle con carne a pezzi buonissima, la facciamo con pasta asciutta sarebbe la genovese, anche la pizzaiola faccio con spaghetti.

La cucino anch'io così!Brava nonna Carmela

Saluti da roma

Complimenti da Mariella da Rometta

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie mille :-)

Io metto tutto a freddo olio aglio origano sale pepe .quando la carne e' cotta metto sopra mozzarella e inforno fino a quando la mozzarella nn è fusa .buonissime

@CiboDOC

7 ай бұрын

Ottimo :-) proverò

Nonna la pizzaiola con l' aglio e senza capperi

👏👏👏👏👏

@CiboDOC

6 ай бұрын

Grazie

Rosaria da zurigo brava ❤👍🤗

@CiboDOC

3 ай бұрын

grazie

Buone, sono di Palermo

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie :-) un caro saluto

Saluti nonna Carmela da Bianca da napoli❤

@CiboDOC

9 ай бұрын

Grazie di cuore

Bravissima 🎉

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie mille

Aglio e prezzemolo e origano e olive la mia pizzaiola 😊

@CiboDOC

Ай бұрын

Ottimo :-)

Io Nella pizzaiola metto aglio prezzemolo capperi olive

😂bravissima nonnina 😂😮

Brava nonna Carmela

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie di cuore

Bravissima nonna🎉

@CiboDOC

7 ай бұрын

Grazie di cuore

Bravissima sono Maria da latina

@CiboDOC

3 ай бұрын

grazie

Non vorrei offendere la cucina siciliana,ma la ricetta della carne alla pizzaiola,in campania,e molto diversa dalla vostra,e credo chi l'abbia assaggiata,è rimasto soddisfatto del sapore unico ( visto che noi usiamo aglio e polpa a pezzettoni,con origano e basilico fresco), senza pepe nero e senza cipolle,e credo che la carne alla pizziola ,dovrebbe avere il gusto della vera pizza alla napoletana

Brava la nono Carmela da Orvieto

@CiboDOC

4 ай бұрын

Grazie mille :-) un caro saluto

Quante persone io la faccio così iola faccio diversa va bene ma questa è la a sua ricetta e la sua cucina poi ognuno la la fa come gli pare a modo suo.e sono varie comunque ci piace perché è molto semplice e và bene

Brava signora buono

@CiboDOC

3 ай бұрын

Grazie

Complimenti da lago maggiore

@CiboDOC

11 ай бұрын

Grazie mille

Più che altro sono straccetti alla pizzaiola.

Da Lana vicino a Merano sto scrivendo la ricetta

@user-gy3bu8tf6x

7 ай бұрын

Brava nonna Carmela complimenti da Rita di lana

Mai messo la cipolla nella pizzaiola....sempre aglio

Da.

Anche con olive, da noi altra versione, no cipolla, ma aglio pochi capperi e origano

@CiboDOC

7 ай бұрын

Ottima, sarà buonissima

È un nuovo modo, perché non provare ??

@CiboDOC

7 ай бұрын

Fammi sapere

Ma cosa fai si fa con origano aglio e pomodoro

Brava nonna Carmela ❤ fa Bologna

😅Brava Nonna Carmela anche mia Mamma si chiamava Carmela

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie e buon fine settimana

Aglio e non cipolla....😂

La signora. Maria da Roma

@CiboDOC

3 ай бұрын

Un caro saluto

Brava Pina germania

@CiboDOC

Жыл бұрын

Grazie :-) a presto

Brava nonna Carmela e la prima volta che ti seguo roma

Ia pizzaiola si fa tutto insieme

@mariasuglia9931

7 ай бұрын

Infatti

La carne alla pizzaiola va fatta prima di tutto con bistecche con un filo di grassetto cosi non si secca come una suola di scarpe ...poi gli ingredienti sono... Aglio pomodori olio e origano ..rigorosamente

@CiboDOC

2 ай бұрын

Ottimo :-)

Butta butta giù cipolla! Signori cipolla ha volontà 😂😂😂😂che zozzeria spaghetti e cipolla 😂😂

I succhi della carne!!!! Nonna Carmela

😢