Cara Tepat Menghitung Harga KuKer ( Kue Kering )

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Resep ini terdapat di Buku Resep karya saya, Chef Yongki Gunawan,
Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : yongki_guna...
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

Пікірлер: 105

  • @yuliatisamuji4009
    @yuliatisamuji40092 ай бұрын

    Baek kaliloh chef ini...nasihatnya ilmunya n videonya tuh bsaloh didownload mksh ya chef sehat syelalu

  • @emiwijaya3341
    @emiwijaya33414 ай бұрын

    jujur saya pun bingung klo jual kue kering ,jual mahal ktnya mahal d banding yg d pasar2 pdhl sya bikin dgn bahan2 )premium ,kata pelanggan kue2 sya enak beda dgn yg d pasar2 tp stlh dgr pnjelasan chef yongki sya jd lbh smngt lg tuk jualan trima ksh chef

  • @xrailfans
    @xrailfans Жыл бұрын

    Masya Allah... Baik banget sih Chef 😍 Semoga Allah membalasnkebaikan chef Yongko, sehar selalu ya Chef Aamiin

  • @fizamafiza3502
    @fizamafiza35024 ай бұрын

    Terimakasih ceff... Penjelasan anda persis seperti yg sya terapkan, dan buat saya lebih semngt lagi jual perkukeran... Salam sejahtera semoga Tuhan sentiasa memberkati anda 👍🏼

  • @user-dl4fs8xc8e
    @user-dl4fs8xc8e4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @natasiapolan6920
    @natasiapolan69206 ай бұрын

    Benar sekali chef, dalam memberikan harga tenaga juga wajib dihitung.. makasih banyak atas ilmunya. Tuhan memberkati

  • @gitamardiani4561
    @gitamardiani45612 жыл бұрын

    Terimakasih Chef Yongki untuk ilmunya.. Semakin banyak ilmu yang didapat dari Chef Yongki. Semoga Allah membalas kebaikan dan semoga sehat selalu ya Chef.. Amiin..

  • @chaleron5490
    @chaleron54905 ай бұрын

    Alhamdulillah,, terima kasih banyak chef yongki sudah berbagi ilmu nya

  • @retnoyuniastuti6943
    @retnoyuniastuti69432 жыл бұрын

    Dulu saya sempat mengalami apa yg chef katakan dan akhirnya hanya capek aja dapatnya. Terima kasih ilmunya Chef 🙏

  • @tarimasabar3225
    @tarimasabar32254 ай бұрын

    Terimakasih pencerahannya chef, bermanfaat banget

  • @user-pm5re9rl1r
    @user-pm5re9rl1r4 ай бұрын

    Nasehatnya buat hati saya adem dan semangat untuk usaha tart nenas premium ❤ di Malaysia 🇮🇩

  • @emily_cuterbx
    @emily_cuterbx2 жыл бұрын

    Wah terimakasih chef Yongki,, sya baru rencana tahun depan baru mau jualan kuker,, Ini ilmu yg sangat bermanfaat bagi sya yg baru mau memulai 🙏🏻🙏🏻

  • @ichameilina1113
    @ichameilina11132 жыл бұрын

    Tanda tanya yg selama ini q pikirkan....terimakasih chef....tapi di desa org tdk peduli dgn proses mereka maunya murah....tapi saya ttp jual qualitas n rasa

  • @AD-qp4jo

    @AD-qp4jo

    2 жыл бұрын

    nah ini bikin dilema mbak, yang jual mikirin rasa tapi pembeli suka yang murah

  • @stbandroid196

    @stbandroid196

    2 жыл бұрын

    @@AD-qp4jo kayak ak mbak mengutamakan rasa tp mereka maunya murah

  • @AD-qp4jo

    @AD-qp4jo

    2 жыл бұрын

    @@stbandroid196 sama kak, wkwkw

  • @safakha2
    @safakha2 Жыл бұрын

    Pelanggan saya ada tuh chef belinya gak pernah 1 toples, sebelum ramadhan dia beli 5 toples langsung habis dalam sehari, lebaran dia beli 10 toples, seminggu setelah lebaran dia masih nyari2 kuker saya mau beli lagi katanya 😅 dan percaya atau gak itu dia makan sendiri bukan buat dibagi2 atau disuguhin buat tamu, adiknya cerita klo toplesnya dikekepin sama kokonya, yang lain gak boleh minta 😅

  • @jeannyzahra5058
    @jeannyzahra5058 Жыл бұрын

    Tnanks chef youngky..benar jg pemikiran q dl..klu mo jualan mesti yg premium, klu yg biasa aja cmn dpt capeknya aja..😊

  • @agitasustiningsihsustining5737
    @agitasustiningsihsustining57375 ай бұрын

    Terimakasih chef udah berbagi ilmu

  • @hasnahnur4185
    @hasnahnur4185 Жыл бұрын

    MasyaAllah..triamakasihh cheff....

  • @icedrinksfmj
    @icedrinksfmj Жыл бұрын

    Terimakasih banyak infonya chef sangat berguna sekali

  • @mujiatilestari9637
    @mujiatilestari9637 Жыл бұрын

    terima kasih ilmunya chef yongki

  • @dewisasrika6110
    @dewisasrika61102 жыл бұрын

    Terima kasih Om Yongky, ilmunyaa🙏🙏

  • @Ci_Nun
    @Ci_Nun2 жыл бұрын

    Terimakasih chef. Semoga ilmunya bermanfaat

  • @Linalina-br8vy
    @Linalina-br8vy2 жыл бұрын

    Sangat berterima kasih atas ilmu cara hitung menjual kue kering, pengalaman saya pernah jual kue kering adalah pembeli sering menanyakan harga kue kering perkilo (dlm hati kok hitung perkilo dan apakah ada untung jika hitung perkilo?), jawaban saya adalah sya jual hanya pertoples aja. tidak pake timbang kilo. kalo kue enak pasti ada pembelinya gak usah takut gak laku. Salam sehat buat Chet Yongki dan sekeluarga

  • @thetwin_twinsister4740

    @thetwin_twinsister4740

    2 жыл бұрын

    Biasanya itu di daerah hitung per kilo ...Mereke beli nya kemasan setengah kilo atau 1 kilo..dalam kemasan mica.. bukan dalam toples..

  • @agustintitin9032

    @agustintitin9032

    2 жыл бұрын

    Saya ngak mau orang beli timbangan ...krn saya jual toplesan. Alhamdulillah thn ini bnyk orderan sampe nolak2 krn saya kerjakan sendiri takut nanti ngak optimal ngerjakan kukernya

  • @widihastina4312

    @widihastina4312

    Жыл бұрын

    @@agustintitin9032 Bagaimana cara promoinnya Bu?

  • @satriaoetami5434

    @satriaoetami5434

    Жыл бұрын

    Sama bund..saya juga g jual per kg. Ukuran toples klo saya.

  • @devikazami

    @devikazami

    Жыл бұрын

    Lha ini kak, sama banget😢. Padahal saya blg saya jualannya per toples, tp msh ada yg ngeyel sampe bawa toples sendiri minta beli sekilo 😭. Dan bener2 deh. Sekarang mumpung mau jualan nastar, saya keukeuh aja mau jual toplesan aja

  • @sashisaraswati8556
    @sashisaraswati85562 жыл бұрын

    Terimakasih chef Yongki sdh menambah pengetahuan saya..🙏🙏🙏

  • @kimlyna6576
    @kimlyna65762 жыл бұрын

    Nah bener bangt .. dan skarang knapa tahun ini saya gak bikin kuker ..karna d sini harga jual rata' 40-50 k ..kalo saya jual 100 k aja gak bakal laku ..tahun kemarin pernah bikin memang untungnya gak ada sampe pada tanya lagi tahun ini .. jadi skrang berfikir 2x kalo harus jual dg harga murah ..karena saya juga menggunakan bahan yg berkualitas .. .. ngikutt resep chef Yongki tX ,chef your great..🤗

  • @salmaatiya7253

    @salmaatiya7253

    5 ай бұрын

    Kakk kalau mau bikin kuker ekonomi butter sama margarinnya enak pakai apa ya?

  • @rajlilik523
    @rajlilik5232 жыл бұрын

    Puji tuhan saya udah Punya koleksi buku Chef udah Punya tiga maunya beli lagi, terus ketemu Chef kalau udah pulang Indonesia, Terimakasi Chef resepnya mantap

  • @harianihariani8209

    @harianihariani8209

    2 жыл бұрын

    Maaf mau nanya, brapaan hrga bukunya?🙏🙏

  • @riskanovayanti8229
    @riskanovayanti82292 жыл бұрын

    Terima kasih chef ilmunya... Jadi semangat bikin kue keringnya dan semoga bisa sukses spt chef Yongki. Aamiinn yarobbalalamin 😍

  • @rusmiati3967
    @rusmiati3967 Жыл бұрын

    Terimakasih ilmunya chef...sangat bermanfaat💗

  • @bundanijarlia7758
    @bundanijarlia77582 жыл бұрын

    Trima kasih banyak..atas ilmunya🙏🙏🙏

  • @tutirizkiagusvina9527
    @tutirizkiagusvina95272 жыл бұрын

    Terima kasih, Chef Yongki 🥰

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani36372 жыл бұрын

    Terimakasih chef. Ini bisa dipakai sebagai referensi saya / argumen saya berhadapan dengan (calon) konsumen tentang harga. Saya memang membuat cookies yang super premium, chef. Dan konsumen saya terbatas hanya pada kelas menengah. Memang sedikit tapi gak apa. Yang penting erkualitas. Benar bhw lebih baik membuat yang berkualitas sekalian daripada yang murahan karena tenaga kita juga harus diperhitungkan, selain ide, konsentrasi dan sebagainya. Cuma masalahnya bagaimana cara menghitung gas dan listrik? Mohon penjelasan nya. Terimakasih

  • @desyfajar4084
    @desyfajar40842 жыл бұрын

    Mantabs chef.... Terima kasih pencerahannya, sukses dan sehat slalu, GBU 👍🙏

  • @carolineesthernovita829
    @carolineesthernovita829 Жыл бұрын

    terima kasih banyak om yongki...penjelasan om yongki ngena banget di hati...👍👏 semoga om yongki sehat selalu...GBU

  • @csh5955
    @csh5955 Жыл бұрын

    Thank you so much Chef Yongki💝🤲💝🥰

  • @sitirodiah6414
    @sitirodiah64142 жыл бұрын

    Chef Yongki makasih penjelasan nya yg sangat bermanfaat..smg sehat selalu ya chef.. 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @chendrapuji4874
    @chendrapuji48742 жыл бұрын

    Chef, makasih banyak ilmunya, sangat bermanfaat. Semoga Allah membalas kebaikan dan sehat selalu.

  • @caroline26_cake21
    @caroline26_cake21 Жыл бұрын

    Thanks Om Yongki,, the best 👍👍🙏🙏

  • @warungbetawimpoknur9266
    @warungbetawimpoknur92662 жыл бұрын

    Tabarakallah Chef🙏🏻terima kasih

  • @pawonbunurul562
    @pawonbunurul5622 жыл бұрын

    Makasih chef ilmunya

  • @rosasetia6590
    @rosasetia65902 жыл бұрын

    Terima kasih chef ilmunya, sangat berguna sekali utk aku Tuhan memberkati🙏

  • @shantitresnawati2301
    @shantitresnawati2301 Жыл бұрын

    Terima kasih cheff ilmunya 🙏🙏

  • @lyndaeffendy5072
    @lyndaeffendy5072 Жыл бұрын

    Mksh chef ilmunya

  • @catharinavincentia2445
    @catharinavincentia2445 Жыл бұрын

    Tks chef Yongki..🙏👌

  • @naftaliagadasyer7223
    @naftaliagadasyer72232 жыл бұрын

    Terimakasih chef , GBU

  • @ayyienuryati8110
    @ayyienuryati8110 Жыл бұрын

    Makasih chef bermanfaat banget

  • @fitraabdullah9719
    @fitraabdullah97192 жыл бұрын

    Terima kasih Ilmunya Chef,,, Sesekali lagi semoga sehat, sukses, dan ditunggu kreasi lainnya,,

  • @cococolek2034
    @cococolek20342 жыл бұрын

    Terima kasih cheff.

  • @bundasitta7998
    @bundasitta79982 жыл бұрын

    Alhamdulillah tenaga saya hitung. Masak g dihitung capeknya dihitung....

  • @robihacell8766
    @robihacell8766 Жыл бұрын

    Alhamdulillah sdh beli bukunya tapi msh dlm perjalanan.. ingin ikut kursus tapi saya di kampung 🙃

  • @Rizki_Icy
    @Rizki_Icy Жыл бұрын

    Terbaik chef yongki

  • @ochage76
    @ochage764 ай бұрын

    gimana cara menghitung tenaga kita?

  • @suhartaruslan7865
    @suhartaruslan78652 жыл бұрын

    Terkadang kita terjebak dgn slogan yg penting laku dulu.....ternyata salah juga.... 👍👍👍👍👍👍

  • @yulitasampit7606
    @yulitasampit7606 Жыл бұрын

    Bener banget chef

  • @aurellia504
    @aurellia5044 ай бұрын

    Sef makasi banya pemasukan nya saya mau tanya sef apa kl bikin kue kacang apa sama takara nya teros dicampur kacang makasi sef

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 Жыл бұрын

    Iya lho, seringnya orang tanya-tanya, tapi maunya kiloan. Ketika dijawab harganya sekian, eeeh dibilang mahal banget siiih. Hadeeewh.

  • @mirawispi8979
    @mirawispi8979 Жыл бұрын

    Jadi gimana cara menghitung secara detail untuk jualan kue kering.Oom Yongki ? 🙂 Salam dari Bali🌺🌺

  • @sriwahyuningsih4996
    @sriwahyuningsih4996 Жыл бұрын

    Terimakasih chef yongky atas saran dn masukannya

  • @auliadumai1547
    @auliadumai1547 Жыл бұрын

    Chef mau tanya klo untuk lidah kucing itu gmn cara ngasih hrg yg tepat? Dah 4 THN produksi lidah kucing tp jualnya hrgnya msh blm pas terlalu mrh

  • @sarahbatam9716
    @sarahbatam97162 жыл бұрын

    benar chef

  • @icha1786
    @icha1786 Жыл бұрын

    😀😀 sm seperti di daerah saya cheff,pembeli ada yg nanya toples 500 gram pas gk 500g, isi brp pcs nastar,per pcs beratnya brp dan blq bla😀😀

  • @Tatiana-ij3rq
    @Tatiana-ij3rq2 жыл бұрын

    Pas banget chef saya jg bingung mau ngejual berapa dg kualitas bahan yg bagus kan beda sama yg pasaran

  • @tinekapojos
    @tinekapojos Жыл бұрын

    Beli buku resepnya dmana,apa jual di gramedia?

  • @djadjanesia
    @djadjanesia4 ай бұрын

    Saya ambil untung 50%, itu udah diitung biaya tenaga. Misal harga per toples 50, saya jual 75, untung 25. Soal mahal atau murah tergantung target pasarnya siapa aja. Konsumen kalangan bawah maunya murah, kasih aja produk murahan, komplain sih pasti, namanya juga ego orang indo maunya murmer tapi enak, tapi seengganya kalo yg komplain kalangan bawah masih bisa tutup kuping, besok juga berlalu. Beda cerita sama konsumen kalangan atas, mereka berani bayar mahal asal produk berkualitas, jangan sampe bikin mereka komplain, sekali komplain bisa kelar bisnis kamu.

  • @nurdiyati4931
    @nurdiyati4931 Жыл бұрын

    Benar juga kata chef🥺

  • @mustakimmustakim424
    @mustakimmustakim424 Жыл бұрын

    Chef bukunya beli lewat apa ?

  • @luluknurjanah6786
    @luluknurjanah67862 жыл бұрын

    Chef beli buku resepya dimana?

  • @yongkigunawan

    @yongkigunawan

    2 жыл бұрын

    Untuk pembelian buku resep bisa menghubungi no WA yang tertera di deskripsi ya

  • @ekasaras3111
    @ekasaras3111 Жыл бұрын

    cara dapetin bukunya gmn chef

  • @sriyusiani2882
    @sriyusiani2882 Жыл бұрын

    Buku resep beli di mana pak apa ada di gramedia mtr sharingnya pak yongki

  • @yongkigunawan

    @yongkigunawan

    Жыл бұрын

    Untuk buku resep bisa menghubungi via WA yang tertera di deskripsi ya

  • @hobimasak1613
    @hobimasak16137 ай бұрын

    Cara beli buku resep nya dimana chaf

  • @yongkigunawan

    @yongkigunawan

    7 ай бұрын

    Bisa via WA yg tertera di deskripsi saya ya

  • @buyaniartiyaniarti4354
    @buyaniartiyaniarti43542 жыл бұрын

    Cara menhitung hpplnya chef....

  • @michellliaaacha
    @michellliaaacha2 жыл бұрын

    Chef cara beli buku resepnya gimana?

  • @yongkigunawan

    @yongkigunawan

    2 жыл бұрын

    Untuk pembelian buku resep bisa menghubungi no WA yang tertera di deskripsi ya

  • @misnatunjanah3672

    @misnatunjanah3672

    Жыл бұрын

    Boleh Tanya harganya berapa chef

  • @syamsiahyayah1819
    @syamsiahyayah18192 жыл бұрын

    Buku masaknya beli dmn chef

  • @yongkigunawan

    @yongkigunawan

    2 жыл бұрын

    Untuk pembelian buku resep bisa menghubungi via WA yg tertera di deskripsi ya

  • @chiachia5023
    @chiachia50232 жыл бұрын

    Chef harga bukunya berapa mau nabung

  • @wasiroturrohmah6638
    @wasiroturrohmah6638 Жыл бұрын

    Ini toples ukuran brp yaa

  • @hannayohana5622
    @hannayohana5622 Жыл бұрын

    Malam pak ,harga buku kue kering & cookies berapa?

  • @yongkigunawan

    @yongkigunawan

    Жыл бұрын

    Untuk detailnya bisa menghubungi WA yg tertera di deskripsi ya

  • @chusnulqotimahqotima679
    @chusnulqotimahqotima6792 жыл бұрын

    Chef.... Untuk yg tinggal di daerah/desa gmn ya, apa bs jual yg premium, karena umumnya mereka tanya harga, tp gk jadi beli, karena mereka gk mau yg premium. Maunya yg murah meriah,

  • @lisatoruan516

    @lisatoruan516

    2 жыл бұрын

    Chef yongki ada juga kok ngadain kursus untuk cake dan cookies ekonomis. Follow aja instagramnya. Biasanya beliau info ngadain kursus di instagram.

  • @dyenism

    @dyenism

    Жыл бұрын

    Jual ke socmed & yg tau rasa

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani36372 жыл бұрын

    Maaf, Chef saya mau tanya tentang bagaimana cara menentukan listrik dan gas yang dipakai karena ini kan dapat digunakan untuk menentukan harga jual. Terimakasih sebelum nya

  • @claudyavenuza427
    @claudyavenuza4272 жыл бұрын

    cheff maaf ,Ga ada suaranya cheff

  • @zuzutrindah

    @zuzutrindah

    2 жыл бұрын

    ada kok kak

  • @claudyavenuza427

    @claudyavenuza427

    2 жыл бұрын

    @@zuzutrindah iya kk baru ada eror hp ku

  • @yulishakila7771
    @yulishakila7771 Жыл бұрын

    Cheff coba rasa nastar mom shakila pontianak nastar terbeda dan unik chruncy enak chef

  • @thetwin_twinsister4740
    @thetwin_twinsister47402 жыл бұрын

    Chef ..Kalo kaya nastar iya bisa dihitung per toplesnya 42 biji misalnya.. Tapi ada kue lain yang beda....jadi tiap toples di timbang ada yang beratnya 325gr..ada yang 350 gr... karena Khan bentuknya ..gimana chef.. terkadang jadi bingung sendiri 😂🤭... toplesnya gak padat ntar gak enak liatnya...tapi di padatkan.. timbangan banyak..jadi per toplesnya lain lain timbangan nya..

  • @dianmustika8535

    @dianmustika8535

    2 жыл бұрын

    Bener nih.. Baru aja kemarin pelanggan bilang kok toples 250gr tp isinya beda, harusnya trep dong🤭 Masa iya lidah kucing sama putri salju minta timbangan sama, disitu kadang bingung jelasinnya gimana😅

  • @dyenism

    @dyenism

    Жыл бұрын

    Blgnya volume stoples bkn beratnya

  • @anarabbani2215

    @anarabbani2215

    Жыл бұрын

    @@dyenism sy juga gitu kk, klo promosi sy blg nya misal kue ini, hrga sekian per kemasan toples sekian ml. Namun kemaslah dg packaging yg menarik minat org juga buat beli selain rasa

Келесі