CARA MENGGUNAKAN BAKING PAN Orchid untuk kue bolu
CARA MENGGUNAKAN BAKING PAN orchid
Assalamualaikum
Di video kali ini saya @YayukKitchen ingin share cara sy menggunakan baking pan .
Maaf ya sebelumnya kalau tidak sama cara pakai nya ,karena ini cara yg biasa sy lakukan.Mungkin teman teman punya cara yg berbeda??
Memakai baking pan saat membuat bolu jadi andalan saya lebih praktis dan ekonomis.
Kekurangan nya memanggang menggunakan baking pan adakalanya pd bagian atas kue terkadang masih sedikit basah,atau pd lingkaran lubang lebih cenderung lebih cepat matang/ gosong.itu masalah yg sy alami..
Bagaimana dengan teman-teman?
Apakah sama??
Tetapi selebihnya sih oke.
Membantu sekali untuk sy yg belom mempunyai oven listrik.
Ketika memakai baking pan saya biasa beri abu gosok pada alas nya ,tujuannya supaya panasnya lebih merata,sebenarnya boleh di skip sih hehe...
Terimakasih banyak buat teman-teman yg sudah berkunjung ,terimakasih juga yg sudah support .Ambil manfaat nya yang tidak baik jangan di ambil .love you all
Terimakasih yaa.
Oh ya ada saran nih sebaiknya di bawah tatakan di beri alas lagi seperti di video saya yang ↘️
Resep Roti Sobek baking pan.
• RESEP ROTI SOBEK BAKIN...
Hasilnya jadi lebih bagus dan tidak mudah gosong .
#caramenggunakanbakingpan
#caramemakaibakingpan
#bolubakingpan
#bakingpan
#bolujadul
#bolu
Mohon dukungan nya dengan cara like subscribe and share.
Dan klik loncengnya juga supaya tidak ketinggalan video² selanjutnya dari kami.
Terimakasih 🙏
Tonton juga Video kami yg lainnya↘️
Resep Bolu Keju Panggang 5 Telur /baking pan
• RESEP BOLU KEJU PANGGA...
Resep Bolu Tape keju panggang baking pan
• RESEP BOLU TAPE KEJU S...
Resep bolu mentega kurma baking pan
• RESEP BOLU MENTEGA KUR...
Resep roti goreng isi ayam suwir terenak
• Cara Mudah dan Cepat M...
Donat Empuk tanpa kentang
• ENGGAK PERLU WAKTU LAM...
Resep bolu kukus pandan 4 butir telur
• RESEP BOLU PANDAN KUKU...
Resep Cireng enak dan mudah
• RESEP CIRENG ENAK DAN ...
Cara membuat manisan kolang Kaling yang Enak dan tahan lama
• CARA MEMBUAT MANISAN K...
Cara membuat biji Ketapang renyah dan tidak hancur
• Cara Membuat Biji Keta...
Resep bakpao pandan isi coklat
• Resep Bakpao Pandan is...
Brownies kukus chocolatos yang enak dan lumer
• CUMA DI ADUK ‼️ BROWNI...
Wassalamu'alaikum
Пікірлер: 295
Kakak, saran saya, saat pertama manggang menggunakan baking/wonder pan, kuping di pinggir jangan sejajar, supaya tdk ada udara masuk dan bolu mengembang sempurna. Pemanggangan, gunakan api kecil, supaya pinggir2 enggak cepet gosong. Proses ini, biasanya menghabiskan waktu 20-30 menit tergantung besar pannya. Mengenai bawah dikasir pasir atau enggak, gak terlalu masalah (asal apinya kecil). Ketika bolu sudah mengembang, putar kuping pan sampai sejajar, sehingga ada udara masuk. Maksud proses ini adalah mengeringkan permukaan bolu. Proses ini memakan waktu 3-5 menit. Ini menurut pengalaman saya ttg proses pemanggangan, ya kak. Kalau pelapisan loyang, wajib pake yg rada tebel, biar gak lengket. Kalau mau simpel, bikin pelapis loyang dari campuran 1 sdm minyak goreng + 1 sdm terigu + 1 sdm mentega. Happy cooking 😍
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Terimakasih banyak saran nya kakak 😍❤️❤️❤️
@healtyiives9084
2 жыл бұрын
Solusinya bun, saya tatakan gak ada udah hilang jdi penggantinya apa ? Mksh sblmnya
@rilfahmithanata1756
2 жыл бұрын
@@healtyiives9084 samaan mak. alasnya saya gaada sudah rusak, solusinya gimana?
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@healtyiives9084 di toko online shopee/lazada ada Bun. Alternatif pake teflon bekas ,juga bisa lho 🙏..
@deviunigamalang3623
2 жыл бұрын
@@healtyiives9084 kalau mau beli tatakannya aja, ada kakak. Atau, kalau kesulitan, bisa diganti pakai potongan seng yg agak tebel. Happy cooking
Makasih penjelasannya....nambah pengetahuan
Makasih kak infonya sangat bermanfaat
Terimakasih smuany yg sudah berbagi ilmu,, terimakasih jg buat mbak yayuk yg sudah bikin videonya, salam kenal yaa 🙏
Terima ksih ,mom,, tutorialnya penggunaan panci panggang nya ,, saya jg pnya makasih ,,👍🙏😋
Wah.....pada seru komennya...saling berbagi pengalaman. Ibu ibu...Sy suka memakai baking pan utk baking bolu. Awalnya sy tidak mengerti, tapi sy coba berkali kali. Belajar dari youtube juga. Baking pan ini pemberian ibu sy. Sangat seru belajar memakai baking pan. Baking pan sy model lama. Nah tatakan dipergunakan utk alas tempat abu, terus ada 1 tatakan lg tetap sy guna utk alas. Karena panas api bisa terkontrol dgn tatakan ini. Api yg kita gunakan harus benar benar api kecil. Jadi bolu masak secara merata. Nah utk lubang yg ada disisi loyang, sewaktu awal membaking sy tutup selama 40menit, lalu 20 menit kemudian lubang dibuka. Hasilnya bolu masak merata dan bagian atas tidak basah. Begitulah pangalaman sy ibu ibu ...🤗
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Wah ..seneng sekali dengan bunda satu ini 😍. Terimakasih sudah komentar dan berbagi pengalaman nya, sy juga masih sangat pemula dan masih harus banyak belajar .Intinya memang harus sering mencoba . Terimakasih ya bunda .
@floridadoloksaribu2472
2 жыл бұрын
sama sama bunda. Tetap semangat dan sukses selalu buat kita semua.🤗
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@floridadoloksaribu2472 Aamiin 🥰
@renisutopo3131
2 жыл бұрын
salam kenal bun...terima kasih tipsnya, saya baru mau coba pakai baking pan yg 24cm. kalau tatakan 1 lg yg dipakai tuh seperti apa ya? jd kayak loyang gt? jd urutannya dari kompor : tatakan (semacam loyang), tatakan bolong yg dr baking pan, baru baking pannya, gt kah bun?
@renisutopo3131
2 жыл бұрын
tatakan untuk alas seperti tips dari @florida Doloksaribu maksud saya
Sangat membantu sekali,saya punya bekas almarhum dulu, tapi gak tau cara menggunakannya, dengan adanya konten ini saya jadi tau terimakasih, semoga sukses
Alhamdulillah dri sini d4 banyak ilmu. Dulu sya suka membantu kk sya membuat bolu pakai baking pan lejen ibuku . Kemarin pas pulang kmpung ibu sya memberikan baking pan yg lejennya yg dia beli 15 k di jaman dahuluu . Skr sya mau beljar bikin kue bolu sendiri . Terima kasih bunda2 ilmunya. ❤
Sy pnya baking ini model lama dan model baru... Tp ga prnh buat bolu he he..suka beli ajaa..
Infonya bermanfaat sekali
Makasih kak sudah berbagi info bermanfaat 👍
@YayukKitchen
3 жыл бұрын
Sama-sama ...
Terimakasih bunda sudah berbagi
@YayukKitchen
3 жыл бұрын
Sama-sama mam...
Ilmunya bermnfaat sekli bunda....semoga sukses ya bun...🙏
@YayukKitchen
3 жыл бұрын
Aamiin sukses juga ya buat @DapurMama_Adzan 👍
Senoga sukses ya bun... Resep resep nya akan saya coba...
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Aamiin
Manfaat cantik hasil kek👍
@YayukKitchen
3 жыл бұрын
Makasih bunda❤️
Oh gitu....belum pernah punya baking pan ini.
Lk7 tq sharing ilmunya aangat bermanfaat
@YayukKitchen
3 жыл бұрын
Terimakasih 😚
Sy malah ada wonderpan 2 itu.... Dulu sering sy pake.....
Untuk pengalaman saya agar hasil bolu tidak gosong baawahnya saya alasi pakai wajan.. Hasilnya ga jauh beda dengan menggunakan oven tangkring hasiilnya cantik mempesona...
@YayukKitchen
5 ай бұрын
Makasih bisa di coba ...
Wah cantik hasil nya kue bolu
@YayukKitchen
3 жыл бұрын
Makasih ...
Alhamdulillah punya bakinpan bgtu, kmren baru aja buat bolu pandan,awal masak ny di tutup raoat sudah ngembang sekitar 45 menit aku bukak lobang nya Alhamdulillah hasil ny kering atasnya
@budiherwanti3079
5 ай бұрын
Pakai abu gosok ga tatakan nya ?
Punya baking pan udah dari jaman blm ada anak , smpe skrg anak udah 8 tahun kmrn iseng² bikin cake tape dr pake baking pan ehh nonton di sebelah udah sama persis cara buat nya dan baking pan ku jg model lama kaya gini jadi ngikutin yg di sebelah semua lubang di tutup alhasil boluny bantet apa aku nya yg salah , pas liat Chanel ini langsung mudeng ternyata di buka lubang-lubang udaranya ,beda orang beda cara makasih yaa bunda sudah kasih pemahaman hehe
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Sebenarnya lubang2nya di tutup atau di buka tetep bisa kok Bun,biasanya disarankan lubangnya dibuka di menit terakhir supaya bolunya kering bagian atasnya. Oh ya kalo untuk bolu tape / cake tape emang lebih sulit menurutku ,waktu memanggang nya juga lebih lama dan kadang2 juga hasilnya bantet 😀 Jadi kalo baru mencoba ,sebaiknya membuat bolu yg biasa aja dulu,nanti semakin sering mencoba InshaAllah akan bisa dengan sendirinya.Semangat mencoba ya bunda,semoga berhasil.Terimakasih sudah berkunjung ❤️
Dulu th 90an saya belajar bikin bolu pake baking Pan.. kompor minyak tanah
@watirully3057
Жыл бұрын
Sama bunda😊
terimakasih infonya y bunda.
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Sama-sama🙏
Sama q pake udah 20 th masih bagus .enakan pake baking pan kl bikin bolu menurut q
@user-fj7vy2qo7o
4 ай бұрын
Kak aq punya tp alas yg buat dikompornya gak ad jd pake apa ya kak
@YayukKitchen
4 ай бұрын
Di toko online banyak di jual nya Bun.
Tatakan pengantar panas yg dibawahnya
Wah cantik mbak,klw aku biasanya tak kasih pasir,hehe
Bisa juga pakai pasir selain abu gosok
Tapi cara sy memanggang bolu tk perlu ri kasih pasir cukup piring untuk mengeluarkan bolu tarok di atas kompor baru tarok lagi yg ada lobang pasti bolunya gk gosong dan matang mrata memng agak aneh cara sy tpi hasilnya maksimal bolu matang mrata dan tdk gosong
Dulu alhm ibu, pertama memasukkan adonan dlm pan lubang2 kecil tertutup rapat, selang beberapa menit tutup diputar shg lubang2 kecil terbuka. Tetapi saya lupa berapa menit cake/bolu itu di panggang dlm keadaan lubang kecil tertutup dan berapa menit setelah lubang kecil terbuka.
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Bener Bun 👍 Menurutku masakan ibu emang paling terbaik ❤️ Dan untuk desain baking pan terbaru yg sekarang,kalau gk salah justru di desain lubangnya terbuka semua ,jd lubangnya hanya di tutupnya. Jadi gk usah khawatir lupa saat lubang di tutup belum di buka pas menit terakhir.... Makasih Bun sudah komentar 😍
@ayyushefa9769
2 жыл бұрын
iya ibuku jg gitu,biasa lubang itu di geser jd terbuka ketika 10menit lg akan mateng tujuannya agar cake bagian atas kering kata ibuku
@rusnaniah588
2 жыл бұрын
Betul...biasanya waktu memanggang lobangnya tertutup spy matang merata atas bawah, kalau dibuka takut bawah udh matang atasnya masih mentah.
@DahliaKameliasusanti
22 күн бұрын
Saya klo bikin bolu,atasnya pasti basah terus,apa karena lubangnya gk ditutup ya bun
Klo sy tdk di alas apa2....mlh bagus dan awet....trus lubangnya d tutup jd hasilnya bolu kuning merata ga gosong
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Terimakasih kak 😍 InshaAllah kapan² sy coba caranya .
Baru lihat nih model gini
@YayukKitchen
3 жыл бұрын
Ohya kak??
@AliouChannel
3 жыл бұрын
@@YayukKitchen asli
Aku bikin selalu kue nya terlalu mengembang. Saat diangkat pinggirannya sering lecet karena nempel sama tutupnya 😅
Sama aja yaa dilapis abu tetap gosong bagian tengahnya, kukira nggak bakal gosong😥... aku jd malas pakek bekingpan krn gitu tengahnya😪
Bagian tengah lebih cepat gosong besar kemungkinan abu gosok yg dipakai untuk alas terlalu tebal, atau api nya terlalu besar. Bisa juga lubang burner kompor bagian tengah ditutup dengan aluminium foil sehingga api kompor bagian tengah tidak menyala, cukup pakai api di sekeliling burner saja.
kemarin sy praktek bikin bluder / roti sobek pake bakingpan,api kecil malah smpk 1jam an,,& atasnya kurang matang merata,,& kempes saat afak dingin,,tapi bagian bawah bagus hslnya,,brarti apinya tlalu kecil ya bun?
Klu pasir terlalu panas, gosong
Alas bawah dikasih pasir ya mam ?
Gak perlu pakai pasir lg ya kak
tks penjelasan y...berarti pd saat dipanggang lubamg ny terbuka ya ..
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Itu cara yang biasa sy pake Bun 🙏
Kalo posisi pegangan sejajar bukanya justru lubang tertutup...kalo pegangan TDK sejajar baru lubang terbuka...mungkin gitu maksudnya ya
Kalau Aq pakai pasir yg sdh dicuci.. bukan abu gosok takut berdebu...🤭🤭
Makasih ya kk..... Kk bisa GA abunya kita ganti dengan pasir 😊 sya bru beli baking pan... Baru mau coba ne kk....
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Bisa kak... Gak pake jga gpp , memanggang nya dengan api kecil aja kak... Jangan takut gagal. Seiring waktu kalau sering mencoba nanti akan bisa .Terimakasih juga sudah berkunjung ,selamat mencoba semoga berhasil ya kak 😍
@sepriyeninoning2027
2 жыл бұрын
@@YayukKitchen baik kk.... Mksh ya..
Ya, punyaku jg begitu, atasnya gkbs kering sprti irang pke oven
@nurmayadewi9992
Жыл бұрын
Sama 😩
Pernah sejajar malah banget gmn tu kak
Aq udh nyoba pke ini.. Tp bru 25 menitan gosong semua pdhl apinya kecil bgt hehhee... Pas nyobain 10-15 menit pas.. Baking pan nya ukuran 4 telur
@samsidarsamsidar6964
Жыл бұрын
Mungkin karna baking pannya lebih kecil. Jadi lebih cepat mateng
Bisa pakek pasir g Bun kalo g ada abu gosok? Thanks for the sharing👍👍👍
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Bisa Mak... Gak pake juga bisa kok
Kalau nggak ada alasnya di bawah gimana caranya masaknya?
Boleh pesen ni wat acara besik..
Ternyata itu piring , aku kira tatakan😢😢😢 ternyata selama ini aku salahhhhh . Pantesan bolong😢😢😢
Bisa di pakai utk bikin chiffon ga kak?
@amanjar5606
Жыл бұрын
Ya ndak bisa
Tatakan abuku udah ancur, sekarang pakai seng sama abu
Klo manfaat piring yg ada bolongnya buat apa ya? Kn ada dua piringnya yg satu buat ngeluarin bolu yg udh mateng yg satu tnda tnya mlh g pernh d pke apa buat lapisan pemanggng gitu jdi g usah pke abu jdi mungkin d doble pke piring yg ada bolong kecil tiga
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Bisa jadi mam..
Bun itu alas loyang baking pan nya udah dapet 1 set dari beli baking pan nya?
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Iya bunda
Kira kira bisa gak kk bikin nastar di panggang pake baking pan, tunggu videonya kk
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Belum pernah coba sih 😁... Tapi kalau buat roti bisa pake baking pan 👍 Bikin nastar bisa pake teflon kalau gk ada oven 🙏 Makasih kak sudah berkunjung resep² nya silakan di coba ya 🙏😍😍😍
@cylacylo512
2 жыл бұрын
Bisa mbak,disitu kan ada loyang bulat tipis berlubang nah loyang itu yang dipakai naruh adonan nastar yg sudah jadi kemudian taruh dlm baking pannya panggang spt manggang bolu
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@cylacylo512 Hai kak... Makasih sudah bantu jawab ,boleh juga di coba buat nastar pakai Baking pan. Alhamdulillah jd nambah ilmu 👍
@cylacylo512
2 жыл бұрын
@@YayukKitchen maaf ya sdh mendahului jawab,klw untuk bikin sus boleh juga.salam kenal ya dari @endang_e.b
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@cylacylo512 Gpp kak.. Aku seneng kok jd makin tau 👍 Salam kenal kembali 😍
Maaf tips dr saya, klo sy di bawah tatakan sy taro tatakan lagi misalkan loyang jd apinya ga langsung keatas/ ke lubang🙏 jadi tengahnya insyaa Allah bagus g gosong
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Mantul tipsnya nanti inshaallah sy praktekkan 😍🙏
@samsidarsamsidar6964
Жыл бұрын
Walaupun sdh 1 tahun yg lalu. Suka baca2 komen jadi tau teknik2nya buat sy yg baru belajar
Aku pke pasir
Mau naya mba keju merek apa ya ko bisa kering itu tutup nya harus lurus ya ma pegangan tutup
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Hai kak.. Aku pake keju Meg yang dr prochiz,iya waktu memanggang pegangan sejajar jd lubangnya terbuka dr awal sampai akhir.Untuk bahan dan cara membuat nya ada di video terpisah di ⤵️ kzread.info/dash/bejne/gaB-o5mqebCtiM4.html Silakan di coba kak semoga berhasil, Terimakasih 😍
Saya punya baking pan listrik tapi kabel colikan sdh tdk ada dan tdk ada yg covok dg yg sekarang. Jadi tdk bisa dipakai. Punya saran bu.???
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Sayang sekali ya mam,... Di bawa ke tukang servis barang kali.Maaf ya mam,sy kurang ngerti dengan baking pan listrik 🙏
klo g pnya abu trs pkai ap bun soalnya d Malaysia ssh jg mau nyari abunya tu
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Gak pake abu juga bisa bunda.. Sy pake abu biar panasnya lebih merata 🙏
Bun tnya dong klo lgi bkar cake nya apkh lubang nya di buka atau di tutup soal nya saya di tutup pas lgi msk mklum g bisa cara pkai nya bun🙏
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Kalau sy dr awal sampai matang lubang nya dalam keadaan terbuka. Tapi ada juga yg lubang nya di tutup baru di menit terakhir baru di buka ... Silakan di coba ya Bun ... Terimakasih sudah berkunjung 🙏
Klu posisi lubang sejajar bknnya cpt gosong ya bu kue bolunya
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Owh gitu ya Bu ? Sy biasanya kalau memanggang posisi lubangnya terbuka Bu ...
Kak minta sarannya, kenapa ya setiap saya buat bolu menggunakan baking pan hasilnya berlobang kecil" kaya kena tetesan air padahal gak ada air di tutupnya 🙏 semoga di jawab, mohon sarannya kak terima kasih
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Hai kak.. Maksudnya bolunya jadi gk mulus ya kak? Bisa jadi karena kebanyakan pengembang,sewaktu mengaduk juga harus benar2 tercampur rata dengan cara aduk balik ,terakhir di hentak2 kan supaya tidak ada udara yg terperangkap. Tetapi Bolu berlubang kecil atau berpori kan biasa ya kak.malahan kadang ada yg retak atasnya biasanya apinya terlalu besar.Semaoga jawabannya membantu , semangat mencoba semoga berhasil kakaa ❤️❤️❤️
Saya juga baru beli cuman misal gk dikasi alas. Pasir atw abu gosok tidak apa-apa kh.. .mohon bimbingannya nya . 🙏
@YayukKitchen
4 ай бұрын
Tidak apa-apa bund 🙏
Mb kalau mau beli alasnya aja dimana ya. Alas saya dah hancur. Beli hrs sepasang
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Beli di toko perabot ada kak,di toko online lazada ,shopee jga ada kok .. Makasih kak sudah berkunjung 😍
Maaf bun mau tanya...sy br bli pan sperti px bunda,,,lubangxa bxk jg seprti px bunda,,apakah tdk pengaruh pda mtangxa kue bun..
@YayukKitchen
3 ай бұрын
Berarti bunda beli pan model lama spt sy.gak ada pengaruh,matangnya bagus² aja /sama. Selamat mencoba ya Bun🙏
Bun maksudnya lubang yg diatas itu yg mana bu?yrus maksudnya ditutup/dibuka itu gimana?lubang yg ditengah itu Buat apa?maaaf krn blm punya
@watirully3057
Жыл бұрын
Mungkin maksudnya yg ditutup itu lubang yg ditengah alas tatakan panggangan. Kemudian lubang2 yg di samping baking pan,diawal pemanggan harus tertutup sempurna kira2 20 menitan.terus selanjutnya tutupnya digeser spy lubangnya terbuka,ini spy permukaan bolu kering. Mungkin ini maksudnya bunda,maaf kalau salah.
Klu wadah bawahny ggk ada, ganti nya pake ap ych??.
@YayukKitchen
Ай бұрын
Pake wajan bekas /seng bisa kk
Baking pan yg skrg kog aku beli gk ada tatakan nya ya bun kalo boleh tau bisa beli dimana ya
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Tatakan bawah apa piring Bun,biasanya kalo yang model baru gak ada piring yang buat ngeluarin bolu nya. dan lubang samping nya hanya di tutupnya . Tapi coba aja cari di toko online shopee/lazada Bun 🙏
Buat ngolesin loyangnya bisa diganti pake minyak gak ya ?
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Sebaiknya pake margarin dengan di taburi tepung terigu,atau bisa juga dioles dengan Carlo buatan sendiri cara buatnya campur 1 sdm tepung terigu,1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin lalu di aduk sampai tercampur rata ,siap jadi olesan loyang. Kalau untuk olesan minyak goreng biasanya untuk loyang bolu kukus 🙏
Kalo ndak pake abu gosok atau pasir nggak papa ya bund
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Gpp bund...
Sekarang nyari abu gosoknya susah Bun...hehehe...
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Gak pake juga gpp kak ... Makasih sudah berkunjung 🙏
@riceriraseleng6413
2 жыл бұрын
Pakek pasir lebih bagus dan gak cepat gosong
Bun umpama mau bikin bolu 2 x itu ap pancinya yg pertama buat manggang bolu di cuci trs nunggu dingin ap langsung di lap baru di pakai lagi,
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Hai kak.. Di lap pake tisu sampai bersih kemudian di olesi margarin Sampai rata,baru di taburi dengan tepung . Boleh juga di cuci bersih lalu di lap keringkan ,baru diolesi dengan margarin dan di taburi tepung. Atau bisa juga memakai olesan Carlo. Terimakasih kak selamat mencoba ❤️❤️❤️
@selviaramadhaniselvia6127
2 жыл бұрын
@@YayukKitchen tp kok kl bakingpan yg baru ndak ada lobang"nya nanti kl buat bikin bolu wlpn pakai api kecil gosong ndak heee...
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Di coba kak,semoga hasil nya lebih bagus 👍❤️❤️❤️
Bagaimana mengerikan bolu bagian atas sedangkan bolu bagian bawah sudah kering dan tidak lengket... Setiap aku buat atasnya masih basah kak
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Memang begitu kak kebanyakan,bawahnya ud kering tp atas nya masih basah.. Aku gak ada trik khusus,cuma pake api kecil,terus lubang2 sampingnya di buka supaya bagian atas nya mengering.Sebelum di angkat aku intip dulu kalo permukaan bolu ud mengering,baru tak matiin api kompor nya 😀. Ada juga cara lain,kalo pake baking pan model lama di awal memanggang lubang-lubang nya di tutup sampai mengembang,kemudian beberapa menit di akhir lubang2 nya di buka supaya bagian atas nya mengering . Silakan Kaka mau coba yg mana. Terimakasih sudah berkunjung ❤️
Aku punya ini dr alm nenek tp gk tau cara pkenya..lobang kacanya pecah apa masih bisa di pke..
@iinrostini9764
Ай бұрын
Sama kak, masih bisa dipake, klo saya pake tutup rantang😅
Kat mana nak beli ni
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Di toko online /di toko perabot ada kak 🙏
Kak npa bikin bolu 4 x coba di bakingfan jdi gosong pdahal api.y kecil...bag luar gosong .klo dalam.y bgus empuk...jdi harus gimana biar gx gosong...
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Wah sayang banget bisa gosong, padahal apinya udah kecil yaa.. Biasanya yg paling cepet gosong bagian tengah nya sih. Makanya aku kalo bikin kadang bawahnya suka pake alas lagi . Sering mencoba aja kak,pake api kecil yaa.. Semoga berhasil yaa🤍🤍🤍
@elizentinathemoon6226
Жыл бұрын
@@YayukKitchen kira2 solusinya gmn bun saya tengahy sllu gosong gitu
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Bawah nya aku pake alas bekas sarangan kukusan kak,bisa juga pake tutup gelas yg bahannya bukan dr plastik ya .pake api nya kecil aja . Makasih kak, selamat mencoba 🙏❤️
Maaf ka klo tatakan bawahnya itu cara ngebersihinnya di cuci pke air ataw gmna?
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Iya kak di cuci seperti biasa 🙏
saya pake pasir....
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Bisa juga bunda 👍
Utk bolu karamel bisa?
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Bisa Bun ada di video sy yang lain..
Lalu untuk ukuran api nya bagaimana Bu kecil, besar atau sedang???
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Api kecil kak...🙏
Bunda mau tanya,saya kalo manggang bolu besoknya atasnya suka basah,waktu diangkat udah mateng
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Mungkin waktu memanggang nya kurang lama Bun ,pastikan bagian atas bolunya sudah tidak basah /kering bisa di lihat dr kaca pd tutupnya .
@rizkyamalia3267
2 жыл бұрын
@@YayukKitchen iya bun saya jg loyang panggang saya persis kayak bunda tp tutupnya hilang jadi pakai tutup lain yg transparan,, kalau masak bolu hasilnya bawahnya udah hitam tp atasnya masih agak basah,, itu gmn ya bun ngakalinnya supaya bolunya cokelat merata atasnya jg mateng sempurna gitu :')
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@rizkyamalia3267 hai Bun .. Memanggang nya pakai api kecil ya Bun.Membuat bolu emang susah² gampang harus sering mencoba .Aku juga pernah gagal tp terus aja mencoba . Terimakasih selamat mencoba semoga berhasil yaa 😍..
pengganti abu gosok apanya bunda, mengingat sekarang susah mencarai abu gosok
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Gak pake jga gpp kok Bun, silakan di coba yaa ❤️
Kak tanya, bukannya lubangnya hrs tertutup dulu, 15 sblm matang baru geser spy lubangnya terbuka untuk mematangkan atasnya
@YayukKitchen
Ай бұрын
Bisa kk👍🙏
Saya lupa.. tatakan bawah itu pake abu khusus..beli nya di mana ya
@YayukKitchen
2 ай бұрын
Biasanya di warung ada bund,bilang aj abu gosok...
Kok aku bolux sring basah bagian atasx.pdhl bolux kondisi mateng.apa resepx byr kring atasx ky gtu..mohon pnjlsnx🙏🙏🙏
@YayukKitchen
12 күн бұрын
Kalo pake baking pan emang suka gitu Bun,kalo aku lubang atas nya di buka
lubang samping harus ditutup atau d bukaa
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Kalau sy ,lubang samping di buka kak 🙏
Kenapa ya bun... saya klw bikn slalu gosong d tengah pdahl dengan api keciiiit banget.trmkash
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Iya biasanya gitu ya,... Coba bawahnya di beri alas Bun,atau kalo ada lubang tatakan nya di tutup pake tutup gelas tp yg bahannya bukan plastik ya. Terimakasih Bun, semoga bermanfaat 🙏
Klw lubang panx terbuka dr awal kuex gak ngembang
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Ngembang juga kok..
Klau alas baking pan gak ada apa ada yg jual gak nya
@YayukKitchen
Ай бұрын
Ada kk di toko online juga ada.
Kenapa saya klo bikin bolu saat udah d angkat atasnya gk bisa kering, selalu basah
@oliveaditya1763
Жыл бұрын
Aku juga
Kalo tatakanx hilang bisa diganti apa yah bun..
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Di toko Online ada kok Bun..
@djunianto0766
2 жыл бұрын
Bisa beli di lazada sesuai ukuran diameter x bun
Bunda klo saya bikin knp atasnya msh suka basah
@agusgoestiawati1491
2 жыл бұрын
Klo saya bikin..biasa nya di 45 mnt pertama tutup nya sejajar dengan lubangnya..setelah itu 15 mnt berikutnya lubang lubang kecilnya saya buka..biar atasnya cepat kering n Mateng..jadinya ga basah mba..Jangn lupa apinya pakai yg kecil aja..biar bawahnya ga gosong
Kenapa keju punyaku tenggelam
Bolu selalu basah bun. Itu mengeluarkannya menunggi dingin atau masih panas bun🙏
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Tunggu agak dingin Bun,biasanya bolu agak menjauh dr sisi loyang...
@mujirahayu9892
Жыл бұрын
@@YayukKitchen kalau yang bawah selalu mengkerut kalau keluar dari loyang itu kenapa ya bun. Dan itu pas menunggu dingin tutupnya dibuka apa tetap dibiarkan tertutup
@sriisnawijaya2975
Жыл бұрын
bolu selalu basah diatas.....15 menit sebelum diangkat geser tutup nya agar lubang kecilnya terbuka
@mujirahayu9892
Жыл бұрын
@@sriisnawijaya2975 tapi aku pakai loyang bakingpannya bima bun. Awal manggang itu lobangnya lebih baik ditutup apa dibuka
Mbak sy kok klo pake baking pan atasnya selalu basah y?.. GK kering ? Caranya gmna?..tolong di jawab mbak makasih
@sriisnawijaya2975
Жыл бұрын
15 menit sebelum diangkat geser tutupnya agar lupang kecilnya terbuka
Terima kasih ilmunya, selama ini saya salah makenya, biasanya awalnya lubang saya tutup setelah setengah matang baru di buka, tapi atasnya selalu basah
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Gak salah juga kak.. Cara pakai setiap orang memang berbeda-beda,yang penting hasilnya sama² jadi. Kalau atasnya masih basah mungkin kurang lama memanggang nya 🙏 Terimakasih ya kak sudah mampir ,silakan di coba resepnya 🙏😍
@renasabit7480
2 жыл бұрын
Sy jg gitu Bu,awal memanggang sy tutup dulu selang berapa menit baru sy buka lubangnya tp tetep aja basah dan pas di buka bekas geseran lubang nya di bolu tidak rapi berantakan ,tolong caranya Bu
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@renasabit7480 Sering aja mencoba kak,.. Kenali alatnya ,seberapa besar kecil apinya.Bisa di coba cara sy ini 🙏 Lubang samping nya di buka dari awal sampai matang sambil di intip dr lubang kaca , biasanya ciri2 bolu yg sudah matang aromanya akan wangi tercium. Maaf ini sekedar sharing ya kak boleh di coba 🙏 Makasih yaa 😍
@renasabit7480
2 жыл бұрын
@@YayukKitchen makasih mbak Yayuk infonya 😍
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@renasabit7480 sama-sama 🙏
Misalnya gak usah dikasih abu gosok bawahnya gak apa2 kan.bunda ??
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Gpp bun,...
@mawarmerah6353
Жыл бұрын
@@YayukKitchen Makasih bunda ilmunya. 👍🙏
@YayukKitchen
Жыл бұрын
@@mawarmerah6353 Sama-sama, terimakasih kembali 🙏
Bun kalo mw bikin bolunya rasa coklat gimana caranya?
@YayukKitchen
Жыл бұрын
Bisa di tambah pasta coklat sama kental manis coklat 1 bungkus,atau bisa juga pake coklat bubuk 2 sdm,bubuk chocolatos juga bisa Bun...
@saipulharahap1371
Жыл бұрын
Udah lgsung di eksekusi bun,, pake coklat bubuk 2 sendok,, alhamdulillah berhasil.. Ternyata bikin bolu tidak sesusah itu,, apalagi ada tutorialnya,, makasi bun
@YayukKitchen
Жыл бұрын
@@saipulharahap1371 Sama-sama 🙏
Kak,mau tanya wktu proses pemanggangan lubang2 kecil yg ada di pinggirnya ditutup atau di buka yah? Yg trus klo saya panggang kok bagian atasnya tidak kering seperti yg di video yah?
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
Hai kak.. Kalau sy seperti yg di video lubangnya terbuka dr awal memanggang sampai matang . Kalau kue nya suka basah di bagian atas mungkin karena waktu memanggang yg kurang lama kak🙏. Tp ada juga kak yang di awal memanggang lubang² kecilnya di tutup,nanti di menit akhir lubang lubang nya baru di buka supaya permukaan kue menjadi kering . Silakan mau di coba yg mana ya kak.. Terimakasih kak sudah mampir 😍
@happyshopping7036
2 жыл бұрын
@@YayukKitchen ok,klo bikin chiffon bisa pakai loyang itu ga yah?
@YayukKitchen
2 жыл бұрын
@@happyshopping7036 bisa kak di coba pake api kecil aja yaa