#dapurumi #idetakjil
Bismillah. Di rumah ada stok jeruk nipis, ada sirup melon dan biji selasih. Campur kelapa muda enak nih kayaknya. Tapi gak punya kelapa. Jadinya aku bikin kelapa muda KW pakai nutrijell dan santan. Dan ternyata teksturnya mirip loh! Rasanya juga okelahhh. Ini cocok nih jadi isian aneka minuman buat yang jualan. Karena dapatnya lebih banyak dari pada kita beli daging kelapa muda dari 1 buah kelapa. Cobain juga es jeruk nipisnya yaa. Seger banget. Cocok buat buka puasa nanti. Sirup melonnya bisa temen-temen ganti sirup apapun kesukaan kalian ya. Dan untuk takaran sirup bisa menyesuaikan selera. Aku sengaja gak pakai banyak, supaya rasa jeruk nipisnya nggak kalah sama rasa sirupnya. Selamat mencoba :)
Bahan-Bahan
Kelapa Muda KW
- 1 bungkus nutrijell kelapa (15g)
- 60 gram gula pasir (4 sdm)
- 1/4 sdt garam
- 40 ml krimer kental manis (1 sachet kecil)
- 60 ml santan kemasan (1 bungkus kecil)
- 550 ml air
ES JERUK NIPIS MELON
- 4 buah jeruk nipis
- 60-80 gram gula pasir atau menyesuaikan selera
- 180 ml sirup melon
- 1 liter air
- Secukupnya nata de coco (1/2 bungkus)
- 2 sdm biji selasih direndam air 100 ml
- Secukupnya kelapa muda/kelapa muda KW
- Secukupnya buah melon
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZread (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)