Cara membuat belacan || Homemade || How to make shrimp paste ll YANG PASTI PALING ENAK
Kalau berkunjung ke Miri Sarawak, jangan lupa untuk membeli BELACAN MIRI yang femes. Miri sekarang di banjiri dengan bubuk atau sejenis udang geragau pada setiap tahun dari ujung bulan februari Hingga ke bulan April.
Belacan merupakan sejenis bahan masakan yang diperbuat daripada bubuk yang diperam dan dimampatkan dan tahan lama. Di sini saya ingin berkongsi dengan saudara-saudari cara membuat BELACAN sendiri. Homemade BELACAN !!!
If you visit Miri Sarawak, don't forget to buy the famous BELACAN MIRI. Miri is now flooded with shrimp or a kind of geragau shrimp every year from the end of February to April. Belacan is a type of cooking ingredient made from fermented and compressed shirmp and is durable. Here I would like to share with the brothers and sisters how to make your own BELACAN. Homemade BELACAN!!
Bahan-bahan:
1. Bubuk/udang geragau - 20 kilo
2. Garam kasar - 2 kilo
Ingredients:
1. Shrimp/shrimp geragau - 20 kilos
2. Coarse salt - 2 kilos
Langkah2 membuatnya boleh tengok dalam video...
Steps to make it visible in the video ...
Please subscribe, like, comment & share on my video..😉😉
Пікірлер: 72
Belacan buatan sendiri memang the best 🌟🌟🌟
20kg udang geragau + 2kg garam kasar = belacan mantap dihasilkan.. terima kasih berkongsi ilmu Natalie Hora 👍👍👍
@NatalieHora
3 жыл бұрын
iya sama2..
look so interesting, making of belacan
memang sedap belacan buatan sendiri
@NatalieHora
2 жыл бұрын
Iya memang sedap.... Memang susah buat...
Woww superb, Thank u for sharing.. 👍👍😆
Homemade belacan... thank you for sharing this video
Wah jd nambah pengetahuan nih
Sedap
Wow interesting and the taste also very nice
sdap 😋sis..
Sudah semestinya belacan Miri terbaik punya.....😀😀😀👍👍👍
Baru tau cara bikinnya...mkch
Terima kasih telah berbagi resepi buat belacan...
baru tau cara buatnya
Senang rupanya cara buat belacan, hanya 2 bahan 😋 Tq for sharing sis💟
@NatalieHora
3 жыл бұрын
thank you
Wah mantap belacan nya enak kyk nya kk
Bestnya jadi org miri.. byk bubok bila tiba musimnya 😍😍😍
Baru tau nih cara buat belacan.. jadi pingin nyicipin..hehe
Keren
Buat banyak2
Thanks for sharing
@NatalieHora
3 жыл бұрын
Thanks for watching!
So amazing
Aduh enak sekali ini untuk bumbu tumisan
@NatalieHora
3 жыл бұрын
Terasi homemade....
Look so amazing
Mantap !!
Sip kk
Ilmu baru hari ni.. homemade belacan warnanya nampak padu 😋😋😋 pasti lebih mantap rasanya 👍
@NatalieHora
3 жыл бұрын
mantap u
Woww..👍👍👍
Homemade belacan.. 👍👍
Perkongsian yang sangat menarik, selama ini hanya tau menggunakan belacan dalam masakan, hari ini baru tau cara menghasilkannya.
@NatalieHora
3 жыл бұрын
Hanya setahun sekali buat belacan...ikut musim bubuk
Great sharing...
Great sharing, baru tau cara buat terasi gitu kak,
@NatalieHora
3 жыл бұрын
bole di cuba kak
Wow hebatnya buat belacan sendiri.. senang rupanya nak buat ya.. selama ni tau makan jer
@NatalieHora
2 жыл бұрын
Ya....nak proses tumbuk belacan tu susah cikit.....
@aroyskitchen
2 жыл бұрын
@@NatalieHora tumbok.tu leceh sket kan
Woww Great sharing sister 🤩🤩👍👍
@junaidahsabaruddin844
Жыл бұрын
Haa..nila belacan saya cari susah sangat nak dapat beli onlane oder lain ..datang lain..
@NatalieHora
Жыл бұрын
Oh ye ke....
❤tq
Makasih resepnya Kak.... Nonton dari India... Ditunggu belacannya 😊
@NatalieHora
3 жыл бұрын
Terima kasih iya....
Tumben saya liat nie mbk,,,nambah ilmu
@NatalieHora
3 жыл бұрын
iya kak nambah ilmunya
Manah. info chukup beguna🤗
Banyak sekali pejuang devisa1984
@NatalieHora
3 жыл бұрын
Kena buat banyak untuk di bagi dgn keluarga ☺️
A
@junaidahsabaruddin844
Жыл бұрын
Kalau nak beli belacan pink ni ..cammana ye..
@junaidahsabaruddin844
Жыл бұрын
Nak oder belacan pink ni
@NatalieHora
Жыл бұрын
Sorry kak yang saya punya sudah habis...
Boleh kirim ke semenanjung ke cik kalau nak beli.. Nampak sedap belacan miri sarawak
@NatalieHora
3 жыл бұрын
Boleh
Bisa saya masuk bahan baku rebonnya?
belacan covok buat tumis kangkung..berbagi kebaikan kak
@NatalieHora
3 жыл бұрын
Iya memang sedap kangkung belacan...😋😋
What is the output i.e. how much shrimp paste have you got with this proportion? It would have been better if you would written the instructions in English for those who don't understand your language.Thanks for the recipe.
@NatalieHora
Жыл бұрын
Got 10 kilos of shrimp paste and the next video I will use English so that it is easy to understand.. thank you for watching my channel..
Boleh guna blender x,sbb saya x da kayu penumbuk tu.
@NatalieHora
Жыл бұрын
Bole guna yang heavy duty blender
Terlampau lama intro nya...
Belacan itu apa kak...?
@NatalieHora
3 жыл бұрын
terasi
Itu tahan berapa bulan mbak ?
@NatalieHora
Жыл бұрын
Belacan nie bole tahan dalam setahun