Cara Membuat Abon Ikan Tuna / Cakalang yag Enak dan Gurih

Cara Membuat Abon Ikan Tuna / Cakalang yag Enak dan Gurih
Alat Pemeras Abon: shope.ee/1VQpJvGwVc
Bahan-bahan:
- 680 gr Ikan Tuna / Cakalang (tanpa insang, usus)
- 65 ml Santan Instan
- 400 ml Minyak Goreng
- 1 sdm Gula Merah
- 1 sdm Kaldu Bubuk Sapi
- 1 sdm Asam Jawa (larutkan dengan 3 sdm Air)
- Garam secukupnya
Bumbu Halus Kering:
- 1 sdm Ketumbar sangrai
- 1 sdm Jintan sangrai
- 3 btg Serai
- 1 ruas Lengkuas
- 8 siung Bawang Putih
- 10 siung Bawang Merah
#AbonIkan #aisyahmadjid
Promo Stok Makanan dan Minuman: shope.ee/7f03o67QSe

Пікірлер: 59

  • @arnissptry2183
    @arnissptry21834 ай бұрын

    Terima kasih ayah resepnya ya bun.

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    4 ай бұрын

    Sama sama 😊🌹

  • @cahefamily995
    @cahefamily995 Жыл бұрын

    Mantap nih resep abon ikan cakalangnya

  • @davidseptapratama1757
    @davidseptapratama17575 ай бұрын

    Terimakasih resepnya

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    5 ай бұрын

    Sama sama 😊🙏

  • @pencaridamai4738
    @pencaridamai4738 Жыл бұрын

    Buat dijadiin bekal travelling enak nih

  • @cintapratama3756
    @cintapratama3756 Жыл бұрын

    Buat bulan puasa pas nih bikin abon, biar kalo sahur gak sempat masak, ada cadangan lauk praktis

  • @lisaloop4508
    @lisaloop4508 Жыл бұрын

    Berkah terus oma chanelnya 💃💃💃

  • @rumahkelincichannel
    @rumahkelincichannel Жыл бұрын

    Terimakasih resepnya, sangat bermanfaat, semoga sukses.

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Sama2. Terima kasih 😊

  • @foreverkulineran3386
    @foreverkulineran3386 Жыл бұрын

    Terima kasih kak resepnya luar biasa.. sangat bermanfaat dan jelas..

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Terima kasih kembali 😊

  • @matahati9477
    @matahati9477 Жыл бұрын

    prosesnya panjang juga ya, tapi pasti rasanya enak banget ini, karena rempah2nya. pan kapan saya mau coba bikin

  • @carliehong303
    @carliehong303 Жыл бұрын

    Saya suka sekali ikan tuna sama cakalang soalnya rasanya legit. Apalagi kalau sudah dibikin abon pasti gurih

  • @amalia3443
    @amalia3443 Жыл бұрын

    Mantap.. 👍 ada resep putu tongka' ta?

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Iye' ada😊, silahkan di kzread.info/dash/bejne/pGphmpqoo9euqNo.html

  • @user-kf4vg7xi7n
    @user-kf4vg7xi7nАй бұрын

    Banyak bangeet minyaknya

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Ай бұрын

    Kalo buat abon memang seperti itu agar keringnya merata.

  • @fatmawatiamali5805
    @fatmawatiamali580512 күн бұрын

    Mau nanya jual di mana perasaan minyak seperti itu ya. Aku udah liat di shopee tapi gak ada

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    12 күн бұрын

    Owh alat pemeras abonnya ya. Link shopee nya ada di deskripsi ya Bund 😊

  • @annisausman4011
    @annisausman4011Ай бұрын

    bun di deskripsi itu sudah sesuai bahannya?

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Ай бұрын

    Betul bund. Bahan yg ada di deskripsi sesuai yg di video. Tapi untuk takaran penyedap seperti kaldu sapi, garam dan gula merah, sebaiknya cek rasa dulu sebelum abonnya digoreng. Kalo terasa kurang garam, silahkan ditambahkan. Agar rasanya pas.

  • @banunbiat2420
    @banunbiat2420 Жыл бұрын

    Mau tanya ini Bu. Apa nama alat tapis itu. TQ

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Nama alatnya Alat Pemeras Abon. Bisa dicek di sini: shope.ee/1VQpJvGwVc

  • @marifhagufran7698
    @marifhagufran7698 Жыл бұрын

    Bagimna klw TDK ad alat tiris minyak Bun?

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Bisa ditiris biasa dulu hingga dingin, trus coba diperas pake kain bersih. Semoga berhasil 😊

  • @jumajuma3953
    @jumajuma3953 Жыл бұрын

    Alat d mana belinya bun

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Alatnya bisa beli di sini: shope.ee/1VQpJvGwVc

  • @jumajuma3953
    @jumajuma3953 Жыл бұрын

    Alat d mAna beli bun

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Alat perasnya bisa dibeli di sini: shope.ee/1VQpJvGwVc

  • @DaffaAzzam-ul7kq
    @DaffaAzzam-ul7kq Жыл бұрын

    Salah itu bu seharusnya bumbu biasanya harus di tumis dlu

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Sebenarnya tidak perlu ditumis karena bumbu dan ikannya digoreng sampe kering

  • @menembonembofishing1391

    @menembonembofishing1391

    Жыл бұрын

    Setau sya tumis dku biar mateng bumbunya.. Agar lebih gurih.. Dan tahan lama untuk abonya

  • @Cellona
    @Cellona Жыл бұрын

    Bisa disimpan berapa hari

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Bisa disimpan selama 1 hingga 2 bulan di suhu ruangan. Kalo dalam kulkas bisa lebih lama. Tapi kalo saya di rumah gak sampai 2 minggu udah habis.

  • @qkey2705
    @qkey2705 Жыл бұрын

    Gorengya gak perlu lama ya

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Tak peelu lama. Cukup skitar 5 menit saja.

  • @harritindatu2965
    @harritindatu2965 Жыл бұрын

    /kilo nya brapa

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Maksudnya harga jual per kilo nya ya?

  • @selfina1035
    @selfina10352 ай бұрын

    Klau pake santan tdk awet bu😃

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    2 ай бұрын

    Awet kok. Kan digoreng sampai kering

  • @rahmawatinara47
    @rahmawatinara475 ай бұрын

    Di jual hrg brp ya bun

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    5 ай бұрын

    Kalau saya biasanya jual ke tetangga 50k perbungkus

  • @kartininatsir8884
    @kartininatsir8884 Жыл бұрын

    knp pake asem

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Agar rasanya gurih apabila sudah berpadu dengan rempah lainnya

  • @jableagustine2655
    @jableagustine26553 ай бұрын

    Bisa bertahan berapa lama bun?

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    3 ай бұрын

    Bisa tahan 2 bulan di suhu ruangan. Kalo didimpan di kulkas bisa tahan lebih lama

  • @luthfialam2472
    @luthfialam247211 ай бұрын

    Tahannya berapa lama bun?

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    11 ай бұрын

    Bisa tahan hingga 2 bulan di suhu ruangan 😊

  • @muhreyhan7364
    @muhreyhan7364 Жыл бұрын

    Ta brp itu satu bungkus plastik ?

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    Жыл бұрын

    Kalo saya jualnya 50k per bungkus

  • @muhreyhan7364

    @muhreyhan7364

    Жыл бұрын

    @@aisyahmadjid brp gram ?

  • @LimaMail-pg4sv
    @LimaMail-pg4sv8 ай бұрын

    Maaf yaa...resep nya udah bagus tapi cara buatny terlalu ribet..dan banyak .enggunakan minyak

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    8 ай бұрын

    Terima kasih atas reviewnya. Umumnya kalo bikin abon sendiri memang agak ribet dan pake minyak dgn takaran yg tak sedikit. Dan resep ini sudah kami gunakan bertahun-tahun untuk untuk keluarga dan kerabat saya. Dan mereka sangat suka karena rasanya yg enak. Akhirnya banyak dari.mereka yg minta resepnya. Makanya saya sekalian buat di channel ini, itung2 bisa berbagi juga dengan netizen. Jadi kalo ada yg gak suka resep ini, itu hak Bapak/Ibu. Terima Kasih.

  • @belajarbersama9695
    @belajarbersama96958 ай бұрын

    Tahan berapa lama Abonnya

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    8 ай бұрын

    Bisa tahan hingga sekitar 2 bulan

  • @foodstalker8354
    @foodstalker8354 Жыл бұрын

    Kalo dijadikan bekal travelling enak nih

  • @bugisfishmart2411
    @bugisfishmart24118 ай бұрын

    Terimakasih resepnya

  • @aisyahmadjid

    @aisyahmadjid

    8 ай бұрын

    Sama sama 😊