Assalamualaikum.w.w.
Kali ini saya mau bikin pindang tongkol bumbu sarden,dengan bahan simpel seadanya
Berikut ini bahan-bahannya:
500 gr ikan tongkol
bahan rebusan:
1 ruas jahe
2 sihung bawang putih
2 lembar daun salam
Bahan iris:
2 sihung bawang merah
1 sihung bawang putih
1 buah cabe merah besar
1/2 buah bombay
1/2 buah tomat merah
Bahan yang di haluskan:
6 sihung bawang merah
4 sihung bawang putih
2 buah cabe merah besar
6 buah rawit merah
1/2 buah tomat merah
Bumbu:
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm saos tomat
1 sdm saos sambel
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
#masakanrumahan #pindangtongkol #ikantongkol #tongkolpedas #tongkolbumbusarden