CAPIROTADA SINALOENSE EN EL HORNO by ANGY
INGREDIENTES
5 panes , 50 gr. de nuez ,50 gr. de pasas, 74 gr. de cacahuates , 125 gr. de ciruela españa ,50 gr.de queso chihuahua , 100 gr.de queso ranchero oreado, 1 platano , 1 cuadro de piloncillo , 90 gr, de mantequilla 4 tortillas, 2 trocitos de canela, 2 clavos de olor , 1 cda de manteca de puerco
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Artista: audionautix.com/
Пікірлер: 94
Acabo de hacer esta rica capirotada y salio super super rica la mejor capirotada es esta la de mi Tierra Claro culiacan sinaloa PLEBES
Sin duda la capirotada sinaloense es la mejor he probado de muchos estados y algunas estan practicamente incomibles, le ponen dulce de guayaba y de membrillo que a mi me encanta pero no en la capirotada mucho menos grageas y lechera con el piloncillo es mas que suficiente!!
De todas las recetas que e visto esta es la que más me recuerda a la que hace mi mamá, muchas gracias
Mi madre era sinaloense y hacía riquísima su capirotada.. Saludos desde cd. Obregón Sonora
@claudiasilva5478
4 жыл бұрын
Myrna Alvarez Mi abuela es de Sinaloa, Pero toda la familia somos de GUAYMAS SONORA! Y la receta es la misma para mi. LA MEJOR!. Mi madre la prepara igual y pues yo también jejejeje!!!!.. 👍🏻👍🏻👍🏻!!!.. RIQUÍSIMA!!!
Muy rica la capirotada de sinaloa arriba sinaloa
Gracias por la receta La capirotada se puede comer caliente o fría por ser un delicioso postre al igual que el Arroz con leche eso depende de gustos a mi en lo personal me encanta de cualquier forma 😋
Sin duda alguna la mejor capirotada 🤤🤤
Angy se ve riquísima! Acá en el norte también le ponen manzana, y en la preparación he sabido que remojan el pan primero con la mezcla del piloncillo, la canela y el clavo, pero pienso que es lo mismo de todas formas. Por cierto! Eso que dices de ponerle dátil es una buena idea. Gracias!
Muchas gracias por tus recetas
La mejor capirotada es la sinaloense sin duda alguna
@teresitaperezrubio3607
3 жыл бұрын
siiiiii en muchos lados no la hornean
@channingspiros
3 жыл бұрын
Yo hasta la dibuje jajja
Me encanta la capirotada pero nunca la preparo yo se ve facil .Gracias Angy por la receta .Saludos ........
Gracias amiga se ve deliciosa la Voy aser
Preparando la primera capirotada de Cuaresma...🤤🤤🤤
Hola buenas noches si no consigo manteca de puerco le puedo poner manteca inca soy de culiacan pero tengo años viviendo en chiapas y megusta ver tus recetas
@alylovesu_
3 жыл бұрын
Si le puede poner y también mantequilla yo también soy de Culiacán saludes 🤝😊
Me encanta la capirotada caliente no me gusta fria, yo la caliento en el micro cuando la hace mi madre y me manda....si ya se que diran que estoy loca, pero no señores solo es cosa de gustos, saluditos Yo tambien la hago igualita porque asi aprendi de mi madre porque somos Sinaloenses y a mucho orgullo.
@ANGYFLORES
Жыл бұрын
gracias por tu comentario , saludos !
Capirotada amiga angy flores
@ANGYFLORES
Жыл бұрын
Saludos
Mi nana la hase bien rica pero la tengo muy lejos asi...que tuve que buscar una youtuber cocinera de confianza y de sinaloa osea angy.😊.....y "BINGO"que me encuentro su receta😋
Así la preparo yo pero en vez de manteca de puerco le pongo mantequilla e igual también le pongo los trocitos de mantequilla arriba de cada pan y sale riquísima
@reginaperez5117
2 жыл бұрын
Y si se dora el pan con manteca y mantequilla quedaría igual de buena talvez ?;
Que sabroso y muy sano eso , lo tendré q preparar gracias angy
La Capirotada mas Rica que he probado es la Sinaloense..Mi mama la hacia con la receta de mi abuela de Sinaloa..
No se come caliente? Y a mi me encanta súper caliente...recién salida del horno! Jeje
@patriciarosas6418
4 жыл бұрын
A mi igual, es más cuando ya se enfría yo la caliento a baño maría o en el micro..
@yuyita2023
Жыл бұрын
A mi tambien me encanta caliente, no puedo comermela fria y mira que he tratado..😅😂
Ay que hambre! se ve deliciosa!, de verdad que tengo la boca hecha agua, gracias Angy por tan rica receta.
Se ve riquísima 😋😋👍🏻👍🏻🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Riquisima la capirotada sinaloense 👍
Hola amiga yo le pongo la mantequilla donde tu pusiste la manteca de puerco y tamb keda rikisima soy de tamaipas
Angy puedo hacerlo con moldes de aluminio pasteleros?
Se ve deliciosa gracias por compartir!!!
Se ve muy rica, yo la como siempre caliente, la caliento a vapor...
@ANGYFLORES
Жыл бұрын
A mi me gusta más helada , pero es cuestión de gustos ! Fría o caliente está rikisima. Gracias por comentar! Saludos
@yudith.jaquez
Жыл бұрын
@@ANGYFLORES 🌹🌹🌹
YO LA VOY HACER POR PRIMERA VEZ :)
Excelente video y Explicación
@MariaGonzalez-kt9lp
4 жыл бұрын
Si la prepare me descuide yse me quemo no la puedo limpiar lo pegado parece cemento que puedo hacer
Delicious.
Gracias y espero tu respuesta.
Seme entojo mucha mmmm rica
Que rico yammy
@ANGYFLORES
Жыл бұрын
Gracias 🤗
El queso Chihuahua tendra otro nombre? Es que aca el chihuahua es en bola y se deshebra, ese lo veo como manchego, es que quiero hacer esta receta. Gracias de antemano por su ayuda
@marbellabalderrama2333
2 жыл бұрын
Queso para quesadilla Monterey Yak
@yuyita2023
Жыл бұрын
O queso de rancho
Voy hacer tu receta solo quiero saber si con solo una paloncillo es suficiente
SALUDO ANGY❤❤ MUY DELICIOSO SE VE. 👍👍
Angy. Si le pongo gragea a la capirotada, en que momento en conveniente agregarla? Gracias.
Angy .Haci la hago yo 😋
see ve Rico la voy a hacer hoyes que limpia la estufa comp la limpias
En Aguascalientes la hacen estilo sugar rush , hasta bombones y dulces le ponen 😫
Mmm capirotadita me encanta 😋
Cuantos gramos pesa el piloncillo? Gracias por la receta!
Yo le pongo orejones de manzana y durazno ..pero es opcional
Podrías decirme porque se llama ciruela España y si es la misma que ciruela pasa. Y como se usa el durazno en la capirotada. Gtaciad
@marcervantes4505
5 жыл бұрын
Si la ciruela fresca se llama España y ya seca se le llama ciruela pasa... ósea es la misma!!!
@rovertodeleonaguilar9314
5 жыл бұрын
@@marcervantes4505 muchas gracias
@refugioortegaguzman2318
3 жыл бұрын
Le puedes poner la fruta qué quieras...🤗🤗🤗
Riquisima! 😋😋👍🏻
Deli😀
@ANGYFLORES
Жыл бұрын
gracias por ver mis videos , saludos !
Hola todo esta cómo se hace en Sinaloa pero el plátano,se coce con la miel y también lleva camote la verdadera capirotada de Sinaloa así se hacen
❤❤🙋♀️🙋♀️😋😋
@ANGYFLORES
Жыл бұрын
saludos , cristina , gracias por pasar a ver y dejar tu hermoso comentario !
@cristinaangylover6912
Жыл бұрын
@@ANGYFLORES GRACIAS ANGY POR SUS RECETAS❤❤
Se ve rica pero yo le pondria mas piloncillo se me hase poco uno se me hace queda sin dulce
Angy hola cómo puedo prepararla con esplenda en vez de piloncillo
@almas3586
5 жыл бұрын
No amiga, con esplenda estas entoxicando tu organismo
@luzmercedesgarcia4032
4 жыл бұрын
es más saludable el piloncillo que la esplenda
🙋🏻♀️😋🤤💐😌
YUMM!!👌🏻♥️
Disculpa angy, tu sabes como se prepara la cahuamanta ??
👍🤤🤤🤤🤤
Que delicia
.
Sin leche????? La sinaloense la conozco xq lleva leche evaporada
@yuyita2023
Жыл бұрын
Nunca he visto capirotada Sinaloense con leche, siempre de piloncillo en agua, se que por el sur del pais si la hacen de leche y tambien de agua.😮
Manteca de cochi a la capirotada? Eso debe saber a carnitas 🤢
@soyeli2132
3 жыл бұрын
Confirmo 😕
@margaritaescalanteayala7031
2 жыл бұрын
Puede ser manteca vegetal
@yaraelizabethbecerramarque3141
2 жыл бұрын
No sabe para nada a carnitas... Debería primero probar antes de decir... Es una tradición si preparación... Si no te apetece puedes ponerle mantequilla o manteca vegetal... Pero te aseguro que con manteca de puerco no sabe mal
👀😘
Eso es un postre? O es comida? Dios santo lleva una mezcla de sabores 🥴
@ANGYFLORES
3 жыл бұрын
Se supone que es postre , aquí se utiliza los días de cuaresma ! Pero si me como un plato lo hago pasar por cena !
Yo solo le pondría al agua pilonsillo y canela y no le pondría tortilla ni manteca de puerco🤮 y eran lo doraría con mantequilla también se dora con aceite el plátano también lo doraría, y no le pondría ese queso chihuahua solo queso panela pasas y cacahuate ni nueces ni ciruelas 🤢🤮🤮🤮
@veraq9291
4 жыл бұрын
Bueno a lo mejor tu pero es capirotada estilo sinaloense esa es la receta original como se hace alla
@jorgevelazquez4809
4 жыл бұрын
Más respeto en los comentarios ahí dice capirotada Sinaloense
@soyeli2132
3 жыл бұрын
La tortilla es para que no se pegue pero no afecta en el sabor
@elsatrujillo9439
2 жыл бұрын
Primero aprende a escribir bien piloncillo, y si no te gusta pues no te la comas así se prepara en Sinaloa.