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CAPIROTADA SINALOENSE EN EL HORNO by ANGY

INGREDIENTES
5 panes , 50 gr. de nuez ,50 gr. de pasas, 74 gr. de cacahuates , 125 gr. de ciruela españa ,50 gr.de queso chihuahua , 100 gr.de queso ranchero oreado, 1 platano , 1 cuadro de piloncillo , 90 gr, de mantequilla 4 tortillas, 2 trocitos de canela, 2 clavos de olor , 1 cda de manteca de puerco
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Пікірлер: 94

  • @felina851
    @felina8513 жыл бұрын

    Acabo de hacer esta rica capirotada y salio super super rica la mejor capirotada es esta la de mi Tierra Claro culiacan sinaloa PLEBES

  • @franciscamiranda6910
    @franciscamiranda69105 жыл бұрын

    Sin duda la capirotada sinaloense es la mejor he probado de muchos estados y algunas estan practicamente incomibles, le ponen dulce de guayaba y de membrillo que a mi me encanta pero no en la capirotada mucho menos grageas y lechera con el piloncillo es mas que suficiente!!

  • @romasare5963
    @romasare59632 жыл бұрын

    De todas las recetas que e visto esta es la que más me recuerda a la que hace mi mamá, muchas gracias

  • @myrnaalvarez4767
    @myrnaalvarez47674 жыл бұрын

    Mi madre era sinaloense y hacía riquísima su capirotada.. Saludos desde cd. Obregón Sonora

  • @claudiasilva5478

    @claudiasilva5478

    4 жыл бұрын

    Myrna Alvarez Mi abuela es de Sinaloa, Pero toda la familia somos de GUAYMAS SONORA! Y la receta es la misma para mi. LA MEJOR!. Mi madre la prepara igual y pues yo también jejejeje!!!!.. 👍🏻👍🏻👍🏻!!!.. RIQUÍSIMA!!!

  • @normafierro9361
    @normafierro93613 жыл бұрын

    Muy rica la capirotada de sinaloa arriba sinaloa

  • @irmamartinez7737
    @irmamartinez77372 жыл бұрын

    Gracias por la receta La capirotada se puede comer caliente o fría por ser un delicioso postre al igual que el Arroz con leche eso depende de gustos a mi en lo personal me encanta de cualquier forma 😋

  • @danielaretamoza9339
    @danielaretamoza93394 жыл бұрын

    Sin duda alguna la mejor capirotada 🤤🤤

  • @DENISMXLI
    @DENISMXLI5 жыл бұрын

    Angy se ve riquísima! Acá en el norte también le ponen manzana, y en la preparación he sabido que remojan el pan primero con la mezcla del piloncillo, la canela y el clavo, pero pienso que es lo mismo de todas formas. Por cierto! Eso que dices de ponerle dátil es una buena idea. Gracias!

  • @isa8467
    @isa84672 жыл бұрын

    Muchas gracias por tus recetas

  • @elsinaloa1557
    @elsinaloa15575 жыл бұрын

    La mejor capirotada es la sinaloense sin duda alguna

  • @teresitaperezrubio3607

    @teresitaperezrubio3607

    3 жыл бұрын

    siiiiii en muchos lados no la hornean

  • @channingspiros

    @channingspiros

    3 жыл бұрын

    Yo hasta la dibuje jajja

  • @elsasauceda9328
    @elsasauceda93285 жыл бұрын

    Me encanta la capirotada pero nunca la preparo yo se ve facil .Gracias Angy por la receta .Saludos ........

  • @esmeraldaquintanilla6488
    @esmeraldaquintanilla64885 жыл бұрын

    Gracias amiga se ve deliciosa la Voy aser

  • @refugioortegaguzman2318
    @refugioortegaguzman23183 жыл бұрын

    Preparando la primera capirotada de Cuaresma...🤤🤤🤤

  • @carmenponcereyes3833
    @carmenponcereyes38333 жыл бұрын

    Hola buenas noches si no consigo manteca de puerco le puedo poner manteca inca soy de culiacan pero tengo años viviendo en chiapas y megusta ver tus recetas

  • @alylovesu_

    @alylovesu_

    3 жыл бұрын

    Si le puede poner y también mantequilla yo también soy de Culiacán saludes 🤝😊

  • @yuyita2023
    @yuyita2023 Жыл бұрын

    Me encanta la capirotada caliente no me gusta fria, yo la caliento en el micro cuando la hace mi madre y me manda....si ya se que diran que estoy loca, pero no señores solo es cosa de gustos, saluditos Yo tambien la hago igualita porque asi aprendi de mi madre porque somos Sinaloenses y a mucho orgullo.

  • @ANGYFLORES

    @ANGYFLORES

    Жыл бұрын

    gracias por tu comentario , saludos !

  • @jamesgil8883
    @jamesgil8883 Жыл бұрын

    Capirotada amiga angy flores

  • @ANGYFLORES

    @ANGYFLORES

    Жыл бұрын

    Saludos

  • @bananaestbam1481
    @bananaestbam14813 жыл бұрын

    Mi nana la hase bien rica pero la tengo muy lejos asi...que tuve que buscar una youtuber cocinera de confianza y de sinaloa osea angy.😊.....y "BINGO"que me encuentro su receta😋

  • @aidagastelum4433
    @aidagastelum44335 жыл бұрын

    Así la preparo yo pero en vez de manteca de puerco le pongo mantequilla e igual también le pongo los trocitos de mantequilla arriba de cada pan y sale riquísima

  • @reginaperez5117

    @reginaperez5117

    2 жыл бұрын

    Y si se dora el pan con manteca y mantequilla quedaría igual de buena talvez ?;

  • @unpedazodmivlogs9173
    @unpedazodmivlogs91734 жыл бұрын

    Que sabroso y muy sano eso , lo tendré q preparar gracias angy

  • @dianafelixdesarabia7790
    @dianafelixdesarabia77902 жыл бұрын

    La Capirotada mas Rica que he probado es la Sinaloense..Mi mama la hacia con la receta de mi abuela de Sinaloa..

  • @mariselaescarcega445
    @mariselaescarcega4454 жыл бұрын

    No se come caliente? Y a mi me encanta súper caliente...recién salida del horno! Jeje

  • @patriciarosas6418

    @patriciarosas6418

    4 жыл бұрын

    A mi igual, es más cuando ya se enfría yo la caliento a baño maría o en el micro..

  • @yuyita2023

    @yuyita2023

    Жыл бұрын

    A mi tambien me encanta caliente, no puedo comermela fria y mira que he tratado..😅😂

  • @mariaparedes785
    @mariaparedes7855 жыл бұрын

    Ay que hambre! se ve deliciosa!, de verdad que tengo la boca hecha agua, gracias Angy por tan rica receta.

  • @valerysmith3958
    @valerysmith39585 жыл бұрын

    Se ve riquísima 😋😋👍🏻👍🏻🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @chuyitacota8613
    @chuyitacota86135 жыл бұрын

    Riquisima la capirotada sinaloense 👍

  • @bebaperez1753
    @bebaperez17535 жыл бұрын

    Hola amiga yo le pongo la mantequilla donde tu pusiste la manteca de puerco y tamb keda rikisima soy de tamaipas

  • @albaalicia4258
    @albaalicia42584 жыл бұрын

    Angy puedo hacerlo con moldes de aluminio pasteleros?

  • @ClaudiaPerez-bk5np
    @ClaudiaPerez-bk5np5 жыл бұрын

    Se ve deliciosa gracias por compartir!!!

  • @yudith.jaquez
    @yudith.jaquez Жыл бұрын

    Se ve muy rica, yo la como siempre caliente, la caliento a vapor...

  • @ANGYFLORES

    @ANGYFLORES

    Жыл бұрын

    A mi me gusta más helada , pero es cuestión de gustos ! Fría o caliente está rikisima. Gracias por comentar! Saludos

  • @yudith.jaquez

    @yudith.jaquez

    Жыл бұрын

    @@ANGYFLORES 🌹🌹🌹

  • @bernienavarro3363
    @bernienavarro33635 жыл бұрын

    YO LA VOY HACER POR PRIMERA VEZ :)

  • @veronicalopezdelrioangylov5445
    @veronicalopezdelrioangylov54455 жыл бұрын

    Excelente video y Explicación

  • @MariaGonzalez-kt9lp

    @MariaGonzalez-kt9lp

    4 жыл бұрын

    Si la prepare me descuide yse me quemo no la puedo limpiar lo pegado parece cemento que puedo hacer

  • @hectorpantoja6408
    @hectorpantoja64084 жыл бұрын

    Delicious.

  • @carmenponcereyes3833
    @carmenponcereyes38333 жыл бұрын

    Gracias y espero tu respuesta.

  • @mariaserrano7269
    @mariaserrano72695 жыл бұрын

    Seme entojo mucha mmmm rica

  • @josevaldez1918
    @josevaldez1918 Жыл бұрын

    Que rico yammy

  • @ANGYFLORES

    @ANGYFLORES

    Жыл бұрын

    Gracias 🤗

  • @AngelowDLaredos
    @AngelowDLaredos2 жыл бұрын

    El queso Chihuahua tendra otro nombre? Es que aca el chihuahua es en bola y se deshebra, ese lo veo como manchego, es que quiero hacer esta receta. Gracias de antemano por su ayuda

  • @marbellabalderrama2333

    @marbellabalderrama2333

    2 жыл бұрын

    Queso para quesadilla Monterey Yak

  • @yuyita2023

    @yuyita2023

    Жыл бұрын

    O queso de rancho

  • @anitamurrietas4395
    @anitamurrietas4395 Жыл бұрын

    Voy hacer tu receta solo quiero saber si con solo una paloncillo es suficiente

  • @cristinaangylover6912
    @cristinaangylover69125 жыл бұрын

    SALUDO ANGY❤❤ MUY DELICIOSO SE VE. 👍👍

  • @marthayanez1150
    @marthayanez11505 жыл бұрын

    Angy. Si le pongo gragea a la capirotada, en que momento en conveniente agregarla? Gracias.

  • @aispuromom
    @aispuromom5 жыл бұрын

    Angy .Haci la hago yo 😋

  • @lluviar7675
    @lluviar76755 жыл бұрын

    see ve Rico la voy a hacer hoyes que limpia la estufa comp la limpias

  • @KATYGODOYY
    @KATYGODOYY4 жыл бұрын

    En Aguascalientes la hacen estilo sugar rush , hasta bombones y dulces le ponen 😫

  • @nancita525
    @nancita5255 жыл бұрын

    Mmm capirotadita me encanta 😋

  • @marlenidamianv86
    @marlenidamianv865 жыл бұрын

    Cuantos gramos pesa el piloncillo? Gracias por la receta!

  • @juanalonsoleyarmenta4809
    @juanalonsoleyarmenta48093 жыл бұрын

    Yo le pongo orejones de manzana y durazno ..pero es opcional

  • @rovertodeleonaguilar9314
    @rovertodeleonaguilar93145 жыл бұрын

    Podrías decirme porque se llama ciruela España y si es la misma que ciruela pasa. Y como se usa el durazno en la capirotada. Gtaciad

  • @marcervantes4505

    @marcervantes4505

    5 жыл бұрын

    Si la ciruela fresca se llama España y ya seca se le llama ciruela pasa... ósea es la misma!!!

  • @rovertodeleonaguilar9314

    @rovertodeleonaguilar9314

    5 жыл бұрын

    @@marcervantes4505 muchas gracias

  • @refugioortegaguzman2318

    @refugioortegaguzman2318

    3 жыл бұрын

    Le puedes poner la fruta qué quieras...🤗🤗🤗

  • @MakiLopez
    @MakiLopez5 жыл бұрын

    Riquisima! 😋😋👍🏻

  • @karlaorozco9382
    @karlaorozco9382 Жыл бұрын

    Deli😀

  • @ANGYFLORES

    @ANGYFLORES

    Жыл бұрын

    gracias por ver mis videos , saludos !

  • @veronicaperaza9737
    @veronicaperaza97374 жыл бұрын

    Hola todo esta cómo se hace en Sinaloa pero el plátano,se coce con la miel y también lleva camote la verdadera capirotada de Sinaloa así se hacen

  • @cristinaangylover6912
    @cristinaangylover6912 Жыл бұрын

    ❤❤🙋‍♀️🙋‍♀️😋😋

  • @ANGYFLORES

    @ANGYFLORES

    Жыл бұрын

    saludos , cristina , gracias por pasar a ver y dejar tu hermoso comentario !

  • @cristinaangylover6912

    @cristinaangylover6912

    Жыл бұрын

    @@ANGYFLORES GRACIAS ANGY POR SUS RECETAS❤❤

  • @carmencv870
    @carmencv8703 жыл бұрын

    Se ve rica pero yo le pondria mas piloncillo se me hase poco uno se me hace queda sin dulce

  • @prz1862
    @prz18625 жыл бұрын

    Angy hola cómo puedo prepararla con esplenda en vez de piloncillo

  • @almas3586

    @almas3586

    5 жыл бұрын

    No amiga, con esplenda estas entoxicando tu organismo

  • @luzmercedesgarcia4032

    @luzmercedesgarcia4032

    4 жыл бұрын

    es más saludable el piloncillo que la esplenda

  • @briannar648
    @briannar6485 жыл бұрын

    🙋🏻‍♀️😋🤤💐😌

  • @gabrielafarias7221
    @gabrielafarias72215 жыл бұрын

    YUMM!!👌🏻♥️

  • @luzreyes5625
    @luzreyes56255 жыл бұрын

    Disculpa angy, tu sabes como se prepara la cahuamanta ??

  • @daliacantoran8489
    @daliacantoran84895 жыл бұрын

    👍🤤🤤🤤🤤

  • @mazatlecoolguin
    @mazatlecoolguin5 жыл бұрын

    Que delicia

  • @mercedescamarerazarate9556
    @mercedescamarerazarate95564 жыл бұрын

    .

  • @sofiaor6757
    @sofiaor67572 жыл бұрын

    Sin leche????? La sinaloense la conozco xq lleva leche evaporada

  • @yuyita2023

    @yuyita2023

    Жыл бұрын

    Nunca he visto capirotada Sinaloense con leche, siempre de piloncillo en agua, se que por el sur del pais si la hacen de leche y tambien de agua.😮

  • @luiszayas8533
    @luiszayas85334 жыл бұрын

    Manteca de cochi a la capirotada? Eso debe saber a carnitas 🤢

  • @soyeli2132

    @soyeli2132

    3 жыл бұрын

    Confirmo 😕

  • @margaritaescalanteayala7031

    @margaritaescalanteayala7031

    2 жыл бұрын

    Puede ser manteca vegetal

  • @yaraelizabethbecerramarque3141

    @yaraelizabethbecerramarque3141

    2 жыл бұрын

    No sabe para nada a carnitas... Debería primero probar antes de decir... Es una tradición si preparación... Si no te apetece puedes ponerle mantequilla o manteca vegetal... Pero te aseguro que con manteca de puerco no sabe mal

  • @juanyfelixrecetassencillasymas
    @juanyfelixrecetassencillasymas5 жыл бұрын

    👀😘

  • @edwuaralifernandez5071
    @edwuaralifernandez50713 жыл бұрын

    Eso es un postre? O es comida? Dios santo lleva una mezcla de sabores 🥴

  • @ANGYFLORES

    @ANGYFLORES

    3 жыл бұрын

    Se supone que es postre , aquí se utiliza los días de cuaresma ! Pero si me como un plato lo hago pasar por cena !

  • @lilianaarriagamedina4862
    @lilianaarriagamedina48625 жыл бұрын

    Yo solo le pondría al agua pilonsillo y canela y no le pondría tortilla ni manteca de puerco🤮 y eran lo doraría con mantequilla también se dora con aceite el plátano también lo doraría, y no le pondría ese queso chihuahua solo queso panela pasas y cacahuate ni nueces ni ciruelas 🤢🤮🤮🤮

  • @veraq9291

    @veraq9291

    4 жыл бұрын

    Bueno a lo mejor tu pero es capirotada estilo sinaloense esa es la receta original como se hace alla

  • @jorgevelazquez4809

    @jorgevelazquez4809

    4 жыл бұрын

    Más respeto en los comentarios ahí dice capirotada Sinaloense

  • @soyeli2132

    @soyeli2132

    3 жыл бұрын

    La tortilla es para que no se pegue pero no afecta en el sabor

  • @elsatrujillo9439

    @elsatrujillo9439

    2 жыл бұрын

    Primero aprende a escribir bien piloncillo, y si no te gusta pues no te la comas así se prepara en Sinaloa.