Capítulo 8. Elaboración de un vino blanco

Ойын-сауық

¿Qué pasa a partir del momento en que la uva entra en la bodega? ¿Cuáles son los primeros pasos para la elaboración de un vino blanco? ¿Qué es la siembra de levaduras y cómo se hace? Lo veréis todo en este capítulo.

Пікірлер: 28

  • @xxxkomodoxxx
    @xxxkomodoxxx13 жыл бұрын

    increible esas levaduras !!,

  • @franciscoaguirre6817
    @franciscoaguirre68173 жыл бұрын

    Muy interesante gracias

  • @bulmaroserrano2142
    @bulmaroserrano21423 жыл бұрын

    Agradeceria poder tener disponible el capitulo 7. En México me aparwce como no disponible. Gracias

  • @chiroloko
    @chiroloko12 жыл бұрын

    buenisimo por lo de las carreras universitarias, estaria bien que le rindas honor a tu educacion y no dejes que la gente te vea como alguien que ante una disputa verbal solo sabe lanzar improperios e insultos y todavia me falta para viejo jeje

  • @SrElDuque
    @SrElDuque13 жыл бұрын

    tiene que despedir al coordinador o supervisor de sonido. No me imagino a mi abuelo escuchando esto.

  • @cindygonzalez6709
    @cindygonzalez67096 жыл бұрын

    Han bloqueado el capítulo 7!

  • @sseansix
    @sseansix5 жыл бұрын

    Hay un capitulo 7???

  • @rosaosses6825
    @rosaosses68257 жыл бұрын

    Buenas noches, me puede hacer el favor de decirme, que tipo de levaduras utilizaron en la fermentación del vino?. gracias!

  • @valecuadrado

    @valecuadrado

    6 жыл бұрын

    saccharomyces cerevisiae principalmente

  • @rafamario812
    @rafamario8124 жыл бұрын

    Puede ser que el capítulo 7 no este disponible?

  • @fusertuc23
    @fusertuc2313 жыл бұрын

    el hermano de alex ubago hace vinos

  • @ingridrod4300

    @ingridrod4300

    3 жыл бұрын

    Jajajaja

  • @chiroloko
    @chiroloko12 жыл бұрын

    Muy bien, ya mejoraste y no escribiste insultos todo un avance. No es que defienda el video pero me aporto muchos datos que me sirvieron en un examen, por lo cual estoy muy agradecido al autor del mismo y por eso lo de la musica era secundario.

  • @vice4784
    @vice47842 жыл бұрын

    Y como clarifican

  • @123452447
    @12345244713 жыл бұрын

    El video esta bueno pero no consideran para nada las BMP que son muy importantes en la elaboración de vinos, ademas de ser pre-requisito de HA CCP. Para estar dentro de esa bodega debieran estar con uniforma o cotona, sin relojes, no agitar con las manos las levaduras, etc. No olvidar que el vino sera tomado por personas.

  • @rodaccident
    @rodaccident7 жыл бұрын

    que tipo de levaduras se utilizan?

  • @valecuadrado

    @valecuadrado

    6 жыл бұрын

    saccharomyces cerevisiae principalmente

  • @ambarpereira2139
    @ambarpereira21394 жыл бұрын

    Nombre del tema?

  • @alebarmu
    @alebarmu3 жыл бұрын

    Falta el capítulo 7 :(

  • @vzambrano_
    @vzambrano_5 жыл бұрын

    ola

  • @GraceDmzK
    @GraceDmzK4 жыл бұрын

    Jajajajaj la rola de la WWE xdxd

  • @carlosgarcia858
    @carlosgarcia85810 ай бұрын

    Que alguien me corrija, pero 38 - 40 grados me parece una barbaridad para que sobrevivan esas levaduras...25 -30 no sería bastante?

  • @AraCamus-ri8bg

    @AraCamus-ri8bg

    Ай бұрын

    36-38 esta bien

  • @arielsoria7260
    @arielsoria72603 жыл бұрын

    Alguien sabe que pasó con el capítulo 7? Una lástima que falte

  • @weldermextig7095

    @weldermextig7095

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/oayVxaatgsnaiJs.html

  • @dominic6644
    @dominic66443 жыл бұрын

    ¿No se les ocurrió poner una música mas amena?

  • @jenypaez4903
    @jenypaez490310 жыл бұрын

    El vídeo creo que tiene un fallo, antes de la fermentación tiene que poner los azufres o sulfitos y los pone después igual es que está mal editado

Келесі