Candied Papaya

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

គ្រឿងផ្សំ៖
ល្ហុងចាស់ ៧៥០ក្រាម
ស្ករស ៤៥០ក្រាម
អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
កំបោរស ១/២ស្លាបព្រាបាយ+ទឹក ២លីត្រ
Ingredients:
750g papaya
450g sugar
1/2 tsp salt
1/2 tbsp limestone paste +1L water

Пікірлер: 24

  • @janetbernard8033
    @janetbernard80338 ай бұрын

    Looks awesome

  • @debrafernandes6201
    @debrafernandes6201 Жыл бұрын

    Hello I like your style of making candy can I use the same method to make pineapple candy

  • @zahedazaheda1679
    @zahedazaheda1679 Жыл бұрын

    Where to get lime

  • @cea_channel
    @cea_channel5 ай бұрын

    10:47PM//1-20-24

  • @snoogyshomestead9100
    @snoogyshomestead9100 Жыл бұрын

    How about the shelf life of the candied papaya, how long before it expires? Tia

  • @Devu2739

    @Devu2739

    2 ай бұрын

    2 month

  • @jdmsbru
    @jdmsbru Жыл бұрын

    Also, is it ripened or just before ripe?

  • @sreyleakkitchen2402

    @sreyleakkitchen2402

    Жыл бұрын

    It's not ripened.

  • @Anne-yg6dj
    @Anne-yg6dj7 ай бұрын

    S'il vous plait, nutilisez pas cette spatule en plastique dans du sirop bouillant. Cest toxique.

  • @CloydComia
    @CloydComia5 ай бұрын

    Are you Arn Sreyleak

  • @sylviaetcheverry1593
    @sylviaetcheverry1593 Жыл бұрын

    How do you make the syrup?

  • @jessicag630

    @jessicag630

    3 ай бұрын

    The syrup is the sugar water drained from the papaya and sugar mix that was let to sit before. Make sure the papaya you candy is still young, not the soft and mushy ripe one.

  • @wendygrizzell5287
    @wendygrizzell52879 ай бұрын

    Limestone can be replace by baking soda ???

  • @jessicag630

    @jessicag630

    3 ай бұрын

    Probably cannot, but you may try. It is for the texture. It is quite easy to find food grade limestone in Asian markets or online.

  • @ashv_n_
    @ashv_n_11 ай бұрын

    i don't have limestone

  • @sepblueords1932
    @sepblueords1932 Жыл бұрын

    What is the substitution of limestone

  • @ameenafajurally7958
    @ameenafajurally79582 жыл бұрын

    I dont have limestone

  • @jdmsbru

    @jdmsbru

    Жыл бұрын

    Use baking powder as a subsitute

  • @eric99vigne

    @eric99vigne

    7 ай бұрын

    Baking powder or baking soda?

  • @jorgevargastx
    @jorgevargastx2 жыл бұрын

    Limestone....but why?

  • @rockspoon6528

    @rockspoon6528

    Жыл бұрын

    Limestone is used in Thai cuisine to make foods crispier.

  • @jdmsbru

    @jdmsbru

    Жыл бұрын

    You can use baking powder instead

  • @kevinteohuiwei7933

    @kevinteohuiwei7933

    5 ай бұрын

    You can use vinegar to replace limestone

  • @Taahmim
    @Taahmim8 ай бұрын

    what the f!

Келесі