Para Susana Godinho, amor e sabedoria são dois ingredientes invisíveis que, todos os dias, estão presentes nos milhares de refeições que são servidas à comunidade da Universidade de Coimbra (UC).
Há cerca de 30 anos que trabalha nos Serviços de Ação Social da UC (SASUC). As quase três décadas ao serviço desta casa foram quase sempre passadas na área da alimentação. Na maioria do tempo esteve sempre no lado visível - muito deste tempo enquanto encarregada de uma cantina. Hoje em dia está no lado “invisível” - enquanto técnica superior do Núcleo de Apoio Transversal da Divisão de Alimentação.
Foi com um sorriso no rosto e um grande sentimento de entrega e de pertença que nos recebeu no espaço que, durante tantos anos, foi o seu local de trabalho: a Cantina São Jerónimo, no Polo I.
Durante a conversa, partilhou desafios, momentos de superação, e os seus estudos superiores. E abordou sempre o respeito e o orgulho por ter tido a possibilidade de trabalhar em conjunto com um dos grupos de pessoas que, todos os dias, garante que há comida para servir a estudantes, docentes, investigadores e membros do corpo técnico.
Para Susana Godinho, o seu sucesso ao longo destes anos deve-se também ao grande espírito de missão e de equipa e aos laços que criou em mais de 30 anos com cozinheiros, operadores de caixa, copeiros e tantas outras pessoas que diariamente estão em serviço nas cantinas da Universidade de Coimbra.
A conversa está disponível na íntegra em www.uc.pt/anossauc.
#ANossaUC #UCoimbra #CaminhosNaUC #SASUC