Cambodian Dessert ( Nom Bort) - របៀបធ្វើនំបត់
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
In Cambodia, we always make this dessert during Khmer New Year, Phchum Ben days. It's soft, chewy and the filling is both sweet and salty.
Ingredients
1. Mung bean fillings
1 cup [230g] Dried Mung beans
4 Tbsp Cooking Oil
4 Tbsp Sugar
1 tsp Salt
1/2 tsp Ground Pepper
5 Tbsp Chopped Green onions
2. Dough
3 cup [435g] Glutinous Rice Flour
4 Tbsp Sugar
1 1/2 cup [370ml] Coconut Milk
1/4 tsp Salt
Banana leaves
Cooking oil for coating
Please subscribe to my channel for more videos: bit.ly/JoinSomarFun
សូមចុចសាប់ស្ក្រាយដើម្បីទទួលបានវិដេអូបន្ទាប់ៗទៀត bit.ly/JoinSomarFun
Пікірлер: 42
Thank you for sharing. You know how to cook all my favorite Khmer deserts. I love everything mung beans.
@somarfun
10 ай бұрын
You are welcome
នំខាងស្រុកខ្ញុំម្សៅគេលាយជាមួយស្ករត្នោតអោយរាវជាងនឹងបន្តិច ហេីយស្នូលគេឆាជាមួយសាច់ជ្រូក រស់ជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំងសាច់នំផ្អែមតិចៗនិងស្នូលប្រៃតិចៗ
@somarfun
3 жыл бұрын
អរគុណច្រើនដែលបានចែករំលែក
I really like the way you describe❤❤❤❤❤
@somarfun
6 ай бұрын
Thank you 😊
Awesome you explain very good I like it
@somarfun
2 жыл бұрын
Thank you
Thank you Oun srey. Very well explained!
@somarfun
3 жыл бұрын
Thank you 😊
អរគុណបងស្រីសម្រាប់ការចែករំលែក។ គាំទ្រ
@somarfun
Жыл бұрын
ចាសអូន
Oh yeahhhhhh... I really like this one too...😋😋👍❤️
@somarfun
3 жыл бұрын
😊😊😊
It looks yummy 😋
@somarfun
3 жыл бұрын
Thank you 😊
Looks delicious
@somarfun
3 жыл бұрын
Thank you 😊
❤️❤️❤️🙏🏽🙏🏽
👍😋
@somarfun
3 жыл бұрын
Thank you 😊
ចានកញ្ចក់ស្អាតណាស់ តើបងស្រីទិញនៅណាដែរ?
@somarfun
2 жыл бұрын
តាមផ្សារទំនើបអូន
កាលខ្ញុំនៅសៀមរាបធ្លាប់ហូបនំបត់មានស្នូលសាច់ជ្រូក បងអាចបង្ហាញរបៀបធ្វើបានទេ?
ខ្ទិះដូងលាយទឹកបានអត់
You use cold Coconut milk? Thanks you so much ❤️
@somarfun
3 жыл бұрын
Just room temperature coconut milk
ខ្ញុំឆាស្នូលលាយសាច់ជ្រូកខ្ទិះដូងនឹងហៃប៊ីឆារាងប្រៃផ្អែមបន្តិចទើបមានរា់ជាតិឆ្ងាញ់ម្សៅលាយឲ្យទន់ជាងទើបញាំទៅមិនរឹងនឹងខ្ទិះដូងជាមួយម្សៅដាក់ច្រើនល្មមឆ្ញុយឆ្ញាញ់
@somarfun
Жыл бұрын
ចាសអរគុណ 🥰
តើ មានបង្ហញ វិធីវេចអន្សមជ្រូកទេបង
@somarfun
2 жыл бұрын
មិនទាន់មានទេអូន
បងនំខ្ញុំលាបប្រេងឆា នំជាប់ស្លឹកចេកមេះបង ជួយប្រាប់ផងបង
@somarfun
10 ай бұрын
បងជាប់តិចៗដែរតើ
បងនំនឹងស្នូលគេយកប្រៃរឺផ្អែមបង
@somarfun
3 жыл бұрын
ប្រៃតិចៗ
ដាក់ទឹកលាយមួយម្សៅជំនួសខ្ទិះដូងបានទេបងស្រី
@somarfun
2 жыл бұрын
បានអូន
បើអ្នកបាត់ដំបងជំនាន់មុនពិតមិនធ្វើអីចឹងទេឲ្យតែនំបត់ ទាំងម្សៅឆារម្សៅសណ្តែកម្សៅដំណើបគឺ នំបត់គឺស្នូលប្រៃផ្អែមមានសាច់សាច់ជ្រូកស្ងោហើយបេះឆារខ្ទិះដូងស្លឹកខ្ទិមម្រេច ម្សៅគឺជ្រាយហើយផ្អែម ពេលឆ្អឹនគឺទន់ល្មើយ អត់ធ្វើដូចក្មួយទេ នេះគឺរូប្បមន្តដូនតាក្មួយមីងផ្តល់តម្រុយខ្លះមិនចង់ឲ្យបាត់បង់
@somarfun
2 жыл бұрын
អរគុណមីងដែលបានចែករំលែករបៀបធ្វើអ្នកបាត់ដំបង
ខ្ញុំខាងបាត់ដំបងស្នូលសណ្តែកឆាជា១សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំនិង បន្ថែមដំលាប់ល្ពៅហាន់តូចល្អឹតៗដាក់ស្ករសរបន្តិចនិងថែមអំបិលមួយចឹបផងដែរ. ចំនែកម៉្សៅលាយខ្ទិះដូងរាវជាងនេះដាក់អំបិលបន្តិចដែរ
@somarfun
4 ай бұрын
អរគុណបងដែលបានចែករំលែក 🙏
❤️❤️❤️🙏🏽🙏🏽