Hola Ana. Soy de Uruguay y aquí se le llama a la receta cazuela de mondongo. Muy parecida la preparo pero le agrego morrón al sofrito y garbanzos cocidos. Me encantan tus recetas!!! Saludos

Más de uno está babeado viendo este video.... 🤤

Yo soy de la qué los adora!!! Y me salen también muy ricos, los hago con alguna variante, en la cocción les pongo una cebolla entera con unos clavos de olor y un chorrito de vino y cuando están cocidos los dejo reposar toda la noche, al día siguiente hago el sofrito y lo mezclo todo y los comemos al día siguiente. Un abrazo Ana y gracias por el vídeo 🌹

Hola soy Argentina acá lo llama guiso de mondongo y le agregamos papa cortada pequeña y zanahoria , y no le ponemos morcilla pero voy a probar ésa receta me encantó ,te admiro la sencillez con esplicas un abrazo 🫂 grande

Aquí en Madrid se le pone jamón. Que ricos Ana!

E encantan tus recetas,Anna.felicitaciones.❤

Me ha encantado, los voy a hacer pq me gustan mucho. Por cierto que olla express más bonita y sencilla de cerrar

Hola Anna. Buenos días desde la Ciudad de la Eterna Primavera, Cuernavaca Morelos. Mex. 🌹🙏🌹

Muchísimas gracias Anna Los pienso preparar, salgo grande desde Madrid👏👏🤗🤗🤗🤗🇪🇦

Desde Colombia, me encanta este plata solo con mirarlo, lo tengo pendiente para prepararlo en estos días como una ocasión especial, más sin embargo yo le agregaré papa en trozos. Gracias.

Me encantan Y tu olla express muy bonita

me gusta gracia por estás con recetas muy buenas agui desde Jaén capital ❤😂

Que maravilla de plato Anita, te sigo desde Canadá y ese plato lo preparó la mamá de una amiga española y me serví un montón, me encantan

Gracias Anna yo soy de las que adoro ese platillo pero nunca me sale bien creó que con tu maravillosa receta lo lograre ❤🎉👍👌😋😋🤤🤤🎈💕

Hola Anna. Buenas tardes. Me gustan mucho los callos. La pena es que ahora no los pueda tomar por mi problema de intestino irritable. En mi casa se hacían con garbanzos y se le añadía para de cerdo en vez de morro. Estaban buenísimos y está receta tiene que estar muy rica. Saludos para tí y para tu familia ❤❤❤❤

Annita, es un Ángel cocinando, gracias por su receta, desde Argentina mis saludos.

Echo en falta unos clavos de olor( especia) durante la cocción, en lugar de la pimienta, que no aporta mucho teniendo en cuenta que luego se añade cayena. La receta ea fantástica y da gusto con qué sencillez vas explicando la elaboración. ¡Muchas gracias!

Hola anna,te felicito,por,tus,recetas,te escribo,de Santiago,de chile,te veo,a diario,me encantan.❤

Ana q ricos los callos, yo los hago muy parecidos, pero morro no he pongo, porque no me gustan cosas tan blandenges

Los adoro…gracias Ana

Me encanta los callos, gracias Ana . Un saludo desde Palma de Mallorca

Dios mío se me ha hecho agua la boca, espero hacerla a la colombiana 😅 mil gracias

Hola amiga qué rico los callos me encantan para mí le falta los garbanzos pero lo voy a hacer así beso para ti tu marido y tu bellos hijos

Gracias por sus recetas.

Hola Anita me gusto mucho tu receta gracias👍❤️😋

De Argentina me gusta mucho tu receta . esté es mi canal sellama así..el canal de Kikito 😊

Caramba Ana, que buenos los has hecho!

Muchas gracias!! Q pinta mas rica tienen 😋😋

Linda son muy ricas tus recetas 😘🤗🇦🇷

Hola Ana, en Argentina lo hacemos con papá garbanzos y porotos además de todo lo que le pusieron y no le ponemos morcilla.😊

Que buena pinta 😋😋😋

Madre mia anna que espectáculo 😋😋😋😋😋

Que delicia me encanta saludos desde Venezuela

Que delicioso 😊

Ana podrías poner los ingredientes con sus cantidades de las rosquillas tiernas de nata. Gracias

Yo los adoro !!!

Que buenos!!

Anna me dices que olla a presión es la que tú usas?😊

Tocaya querida !!! Qué plato !!! Si te sobra un poquito ,envialo a estos lados 😂😂😂 cariños...

Que ricos por favor!!!!❤😊

Los adoro

gracias

Ana por favor,que pintaza!!!

Anna que delicia, yo soy una de las que los adora, esos se ven super deliciosos.. saludos desde 🇻🇪🇻🇪

Cómo se hacen las galletas rebozadas y fritas

Hola, me podrías decir que marca es la olla exprés...

Amoooo❤

Ana, cuando vas a hacer lentejas a la riojana

Hola Ana qué tipo de morcilla es la que has echado a los callos, morcilla de año?

Donde as comprado esa olla tan moderna yo no la e visto en ninguna tienda gracias de antemano muy buena pinta esos callos😂😂😂❤❤

@carminaferreiro8346

Ай бұрын

Megusta 😊

❤❤❤

Hola me puede decir que es el morrillo?

Hola. No lleva pimentón?

😋😋😋😋

Aceitunas, pimientos morrones y papas en trozos

👌😋😋😋😋👌

Gracias guapa un beso no me encuentro bien si se hacen los y muy buenos a la toledana no a la madrileña un beso

No losa hacer de cordero es tan exquisitos yo los de ternera no puedo con ellos los veo demasiado bastos y muy gordo muy grueso eso y no puedo no me como ninguno otra vez jajaja me gustan más los de y a mi gente les encantan los de cordero requisitos buenísimos son facilísimos de hacer un abrazo que salgan muy buenos como a mí los de cordero 😋😋🙋🤗🤗💐🤡

Ufff que delicia 🤤🤤

Que es callo?

@mayarimercedeslopeznannini9371

Ай бұрын

Son pedacitos de estómago de res. En Italia la llamamos trippa y se hace con garbanzos, Pimentón, tomate, cebolla y especias. También en Venezuela se hace una sopa divina y potente llamada Mondongo. 🤤😋

@mayarimercedeslopeznannini9371

Ай бұрын

Pero el plato más importante que los lleva es sin duda, los cayos a la Madrileña!

@carmenysabel6544

Ай бұрын

@@mayarimercedeslopeznannini9371 ok gracias

@caridadgonzalez2359

Ай бұрын

Es el estómago de la res y cuando se hacen con pata en Cuba se le dice platica y panza y es riquísimo

Este algunos días en el hospital en el teléfono de mi hermana

Hay version vegetariana?

@seferinorino6951

25 күн бұрын

Es broma

LA OLLA ES DE LA marca TEFAL

Qué es morro...???

@mariadolorespereirasgonzal6779

Ай бұрын

En el cerdo se le llama a la boca toda esa zona o parte

@pepintagle7154

Ай бұрын

Morro. Parte más o menos saliente de la cara de algunos animales, en que están la nariz y la boca

Cojonudisísimos como diria Laporta

Ni pimentón ni harina!!!!😱 5:47

Ni pimentón ni harina ?????

@luiggi4072

Ай бұрын

En estos callos que llevan morro y pata, la gelatina que sueltan ambos a la salsa la espesan suficientemente y hacen innecesaria la harina para "ligar" la salsa. En cuanto al pimentón, con el que suelta el propio chorizo durante el sofrito basta y sobra, pero es cuestión de gustos, claro. Tenga en cuenta que también se añade tomate por lo que el color y el sabor quedan asegurados.

Qué raro habla Ana no pronuncia la ll por ejemplo cebolla dice cebola no se porque

@salvarez38

Ай бұрын

Es un canal de cocina, no sé qué importa como habla Ana.

@luiggi4072

Ай бұрын

Pronuncia la "ll" perfectísimamente, en callos, olla, morcilla... Con el sonido "elle"Distinguiéndose de la "y" cuyo sonido es seco ("ye") como en ya, yo... Mire usted si ha escrito bien ese "porque", pues debería haber escrito "por qué" . Se mete a corregir aquel que tiene que corregirse .

@Annarecetasfaciles

Ай бұрын

Quizá sea la primera vez que oyes el auténtico sonido de la letra ll, es muy curioso.

@Annarecetasfaciles

Ай бұрын

Gracias

Le falto los garbanzos

@luiggi4072

Ай бұрын

Los callos a la madrileña no llevan garbanzos. El guiso de callos con garbanzos es más típico de Galicia.

@jaimegarcia9408

Ай бұрын

Exacto, eso son los andaluces, los callos a la andaluza, en este producto se diferencia. En Andalucia los cocidos, pucheros, potajes llevan garbanzos.

@jaimegarcia9408

Ай бұрын

​@@luiggi4072más propio del sur de España Luigi que de Galicia. En el norte de estils más los debes, judiones etc los garbanzos es más propio de la herencia andalusí de Andalucía. De hecho el garbanzo más famosos y delicioso de España es el garbanzo lechoso andaluz que es manteca en la boca

@mambanegra14

Ай бұрын

CADA uno los hace cómo más les guste.SEA MADRILEÑA,ASTURIANO ,O Japonés.QUE más da.👍👍👍👍👍👍👍

Ni sal

PRODUCCION DES FORMA MUY SUTIL MANEJA QUIEN SACAR, EN LA ANTERIOR ERA FRANCISCO POR ESO ERA FUERZA Y AQUI ERA LINA PUES PUSIERON ESA PRUEBA QUE NECESITABA MUCHOS BRAZOS Y LINA VENIA DEL CASTIGO DONDE SUS BRAZOS NO ESTABAN NI AL 50%

Afila el cuchillo

Una bomba, no apto para ipertensos.😢

Me ha encantado, los voy a hacer pq me gustan mucho. Por cierto que olla express más bonita y sencilla de cerrar

@SerioussamMode

Ай бұрын

dadwa