CALDO VERDE (DE MANDIOCA) COM BACON, LINGUIÇA CALABRESA E COUVE MANTEIGA - RECEITA SUPER ESPECIAL

Fala meus queridos e queridas tudo bem?
Aqui tudo tranquilo...
Eu sou fã de caldo verde feito com mandioca, gosto com batata também, mas com mandioca eu adoro!!!
Você prefere com mandioca ou com batata?
Muito obrigado a todos
Grande abraço!
Edu
Link do vídeo: • CALDO VERDE (DE MANDIO...
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RECEITA:
800 gramas de mandioca - (comprei 1kg e 100 gramas)
300 gramas de linguiça calabresa - (cortada em meia lua)
1 paio - (cortado em cubos)
1 cebola grande picada
100 gramas de bacon picado
3 colheres (sopa) de azeite
4 dentes de alho amassados
300 gramas de couve manteiga (cortadas em tiras finas)
1 colher (chá) páprica picante
3 colheres (sopa) de cheiro verde
1 colher (chá) pimenta do reino
Sal a gosto (coloquei uma colher rasa - sopa)
½ litro de água
DICAS IMPORTANTES:
ASSISTA O VÍDEO PARA NÃO PERDER NENHUMA INFORMAÇÃO IMPORTANTE
Deixe a mandioca esfriar antes de bater no liquidificados, caso seu copo (do liquidificador) não seja de vidro
Depois de cozida, não se esqueça de retirar toda a fibra da mandioca, não pode nunca ser batida no liquidificador
Cozinhe o caldo em uma panela grande e grossa sem tampar para não derramar
Mexa frequentemente o caldo para não pegar no fundo da panela
#CaldoVerde #Caldo #CanalDUMestrecuca

Пікірлер: 99

  • @canaldumestrecuca6864
    @canaldumestrecuca68643 жыл бұрын

    Olá pessoal ! Mais uma dica super gostosa para estes dias friozinhos de outono. Grande abraço. Edu

  • @evaniferreiradasilva5729

    @evaniferreiradasilva5729

    Жыл бұрын

    Delicia❤

  • @NilvioAFBraga
    @NilvioAFBraga Жыл бұрын

    Fiz hoje, a pedido da minha esposa, ficou excelente, muito obrigado

  • @taniaxavier2099
    @taniaxavier2099 Жыл бұрын

    Muito obrigado pela receita. Com certeza ficou uma delicia

  • @giovaninha647
    @giovaninha6473 ай бұрын

    Estou fazendo hoje dia 03/05/2024 às 20:54 da noite ❤❤😂😂

  • @katiatonatto5528
    @katiatonatto5528Ай бұрын

    Gostei tanto de olhar e fiz com os ingredientes que tinha em casa😅! Mandioca não tinha manteiga, então acrescentei uma cenoura junto no liquidificador pra ficar corada como a sua, calabresa gosto em rodinha, em resumo é bom mesmo e imagino essa original! Muito obrigado por essa maravilha!🥰😋

  • @rosepaz2020
    @rosepaz202010 ай бұрын

    Ameiiii

  • @camilabertto
    @camilabertto20 күн бұрын

    Amei! ❤

  • @BiancaAlves96
    @BiancaAlves962 ай бұрын

    Como sou nordestina tudo que tem macaxeira eu gosto, prefiro o caldo com macaxeira

  • @creusaguimaraescampos5439
    @creusaguimaraescampos5439 Жыл бұрын

    Gostei 👍

  • @rosangelaalves8654
    @rosangelaalves8654 Жыл бұрын

    Recife- Hummm perfeito esse caldo verde aqui também gostamos mais com macaxeira só faltou uma pimentinha de cheiro pra dar mais sabor 😋🍻🍻🍻

  • @rosemeirebispobispo6903
    @rosemeirebispobispo6903 Жыл бұрын

    Adorei

  • @marlisoares1221
    @marlisoares122110 ай бұрын

    Já fiz, ficou maravilhoso meu caldo, parabéns!

  • @danilaguria3482
    @danilaguria3482 Жыл бұрын

    Amei

  • @mariamalaquias7571
    @mariamalaquias7571 Жыл бұрын

    Amei🙏

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Жыл бұрын

    PERFEIÇÃO DEFINE!!!

  • @mariaisabelcalegarini4384
    @mariaisabelcalegarini4384 Жыл бұрын

    Uma delícia! Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @guineianegrao5410
    @guineianegrao5410 Жыл бұрын

    Parabéns amei Deus abençoe ❤

  • @anneguedes1176
    @anneguedes1176 Жыл бұрын

    Vou fazer agora

  • @mariainezsouza1035
    @mariainezsouza1035 Жыл бұрын

    Amei essa receita maravilhosa ❤

  • @paulapereira2192
    @paulapereira21923 жыл бұрын

    Amei! Obg pelo vídeo.

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Paula! Tudo bem querida? Eu que te agradeço muito. Acompanhe meu canal que vou postar outras receitas bem gostosas. Grande abraço e fique com Deus.

  • @mariarosagomes7629
    @mariarosagomes7629 Жыл бұрын

    To fazendo para o jantar 😊

  • @mariavera2698
    @mariavera2698 Жыл бұрын

    Ummm Q delícia estou fazendo tá muito cheiroso meu caldo kkk

  • @diogobruno9291
    @diogobruno92912 жыл бұрын

    Obaa vou fazer

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Diogo tudo bem querido? Tenho certeza que vai gostar!!! Muito obrigado e grande abraço Edu

  • @mariaelsa2569
    @mariaelsa25692 жыл бұрын

    amo caldo verde ,gostei da ideia ,o uso de colher de pau ou silicone é o mais recomendado, ok? é só uma observação .

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 Жыл бұрын

    DEUS OS ABENÇOE PODEROSAMENTE .SAÚDE E A PAZ DO SENHOR JESUS CRISTO.

  • @mariagoncalves40
    @mariagoncalves40 Жыл бұрын

    Com esse tempo friozinho cai muito bem, tchau

  • @leticiadelaguila8069
    @leticiadelaguila80692 жыл бұрын

    Vou fazer 😋😋😋🤤

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Leticia! Tudo bem querida? Esse caldo verde fica muito bom vi! Faz e depois me diga . Grande abraço Edu

  • @annefranklin186
    @annefranklin1862 жыл бұрын

    Q maravilha e apresentação 👏👏👏

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Anne Que ótimo que gostou da apresentação! Muito obrigado querida Fique com Deus

  • @annefranklin186
    @annefranklin1862 жыл бұрын

    Vou compartilhar tbm 🙂👏

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Anne tudo bem querida? Muito obrigado por compartilhar minha receita, isso ´r muito importante para mim. Grande abraço

  • @tessblog3384
    @tessblog33842 жыл бұрын

    JUST AMAZING AWESOME I ENJOY IT

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Hello dear Thank you very much I watched your videos with your family and I loved it too Edu

  • @marleneoliveira1867
    @marleneoliveira18672 жыл бұрын

    Amei. Muito, muito saboroso

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Marlene ! Tudo bem querida? Eu adoro esse caldo.... Desde criança tomo aqui em casa. Muitíssimo obrigado e grande abraço

  • @estermachado8175
    @estermachado81753 жыл бұрын

    Adoro caldos, sopas . Maravilha. Parabéns.

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Ester tudo tranquilo querida? Eu sou mega fã de caldos e sopas também, que ótimo que você gostou. Muitíssimo obrigado e fique com Deus. Abração Edu

  • @marcussouza4987
    @marcussouza49873 жыл бұрын

    Caldo verde é muito bom! Parabéns pela receita e dicas!!! 😋😋😋😋😋. Grande abraço.

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Eu também adoro...Feito com mandioca gosto mais ainda... Eu quem agradeço querido. Grande abraço Edu

  • @AgungTendaChannel
    @AgungTendaChannel2 жыл бұрын

    thanks for sharing good video

  • @ailtonsantos9339
    @ailtonsantos93393 жыл бұрын

    Edu, maravilhaaaa. Amanha chega frente fria já vou fazer

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Oi Ailton tudo bem querido? Verdade né, a previsão é que hoje chegue uma frente fria com chuva e esse caldo é ótimo nestes dias... Muito obrigado! Grande abraço em vocês.

  • @mariagoncalves40
    @mariagoncalves40 Жыл бұрын

    Oi bom dia meninos parabéns hoje mesmo vou fazer que delícia

  • @valcavalcante3809
    @valcavalcante38093 жыл бұрын

    Caldo delicioso

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Val ! Muitíssimo obrigado. Grande abraço

  • @mariadesouza7000
    @mariadesouza70003 жыл бұрын

    Ficou delicioso este caldo. Gratidão por compartilhar.

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Maria tudo bem querida? Eu quem lhe agradeço muitíssimo pelo carinho e por me acompanhar. Deus abençoe Grande abraço Edu.

  • @fabianamagalhaes3753
    @fabianamagalhaes37532 жыл бұрын

    Linda apresentação,parece uma delícia.Vou fazer já 😋😋😚

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Fabiana tudo bem querida? Eu agradeço muito !!! Espero que tenha feito e gostado do caldo Que ótimo que gostou da apresentação e peço que acompanhe, pois sempre vou trazer receitas gostosas, Muitíssimo obrigado e fique com Deus

  • @lucianar.evangelista9516
    @lucianar.evangelista95163 жыл бұрын

    Amei a receita, vou aproveitar o friozinho e fazer esse caldo 🥣

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Luciana como está? Muitíssimo obrigado querida. Faz sim que você vai adorar, nesse friozão que está fazendo é a pedida certa Muito obrigado por me acompanhar Grande abraço e fique com Deus

  • @deliciasdointeriorcomjoana2521
    @deliciasdointeriorcomjoana25212 жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo amigo Deus te proteja

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Joana! Tudo bem querida? Eu que agradeço muito Grande beijo e abraço

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Muito obrigado minha querida Grande abraço

  • @mariajoseteixeira6834
    @mariajoseteixeira68343 жыл бұрын

    Que receita quentinha.! Conheço com batata, mas vou fazer com mandioca. Beijos.

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá minha amiga! Faz sim que vai gostar... Nestes dias de frio é a pedida certa Muito obrigado Grande beijo a abraço

  • @niuseteeufrasio2102
    @niuseteeufrasio21022 жыл бұрын

    Delícia de caldo vou fazer para a família 😍🥰🥰🥰

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Niusete tudo bem querida? Que ótimo que você gostou ! Tenho certeza que sua família vai adorar. Muitíssimo obrigado pelo carinho e me acompanhe que sempre terá receita gostosa por aqui Grande abraço Edu

  • @cristhianlopes6709
    @cristhianlopes67093 жыл бұрын

    Humm que tudo Eduardo eu comi dessa sopa quando peguei covid.

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Cristhian como está querido? Graças a Deus você ficou ótimo né! Muito obrigado por me acompanhar sempre. Grande abraço Edu

  • @avanisantos5704
    @avanisantos5704 Жыл бұрын

    Hummmmmmm que delícia deu água na boca

  • @rosanasilva9816
    @rosanasilva9816 Жыл бұрын

    Que delicia vou fazer.

  • @marialaurabrito1648
    @marialaurabrito16483 жыл бұрын

    Amo fazer caldo verde! Não conhecia com mandioca...vou fazer! Bjo

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Laura ! Como está? Aqui tudo ótimo. Eu gosto com batata também, mas prefiro com mandioca, fica uma delicia e imagino que vocês vão gostar. Muito obrigado querida Grande abraço

  • @egisantos4225

    @egisantos4225

    3 жыл бұрын

    É aipim ou macacheira..eles chamam mandioca tbm rs

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    @@egisantos4225 Olá Egi tudo bem? Sim. cada lugar do país chamam por um nome né? Eu adoro tudo que é feito com mandioca. Muitíssimo obrigado e grande abraço

  • @ReceitasdoBigCooker
    @ReceitasdoBigCooker3 жыл бұрын

    Sensacional Edu, já fiz com mandioca tbm, fica muito bom!! Adorei resultado da sua receita, só faltou um pouco de especiarias ai no tempero .. 😂😂😂 brincadeira, só pra lembrar que somos "brimos" !!! Abraço do Big 💪💪

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá !!! Fica bom com mandioca né? Eu gosto mais do que com batata... rsrsrsr tempero é sempre bom Grande abraço

  • @thaissalles8823
    @thaissalles88232 жыл бұрын

    Vou fazer amanhã pro meu esposo levar pro futebol dos amigos.😋

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Thais tudo bem querida? Espero que tenha feito e que seu esposo e amigos tenham gostado rs Muitíssimo obrigado por me acompanhar ... Sempre trarei receitas gostosas aqui no canal Grande abraço e fiquem com Deus

  • @mirianbelodovale9857
    @mirianbelodovale98572 жыл бұрын

    Eu gosto com mandioca

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Mirian tudo bem querida? Eu também adoro esse caldo com mandioca, aliás, adoro tudo de mandioca... Bolo, bolinho, sopa, caldo, cozida rsrsr Muitíssimo obrigado! Grande abraço e fique com Deus.

  • @luciaalvesribeiro8981
    @luciaalvesribeiro8981 Жыл бұрын

    Que delícia é tudo de bom

  • @mariamalaquias7571
    @mariamalaquias7571 Жыл бұрын

    Um delícia 😋

  • @danielevianna7101
    @danielevianna71012 жыл бұрын

    Olá ! Posso congelar esse caldo ?

  • @janainamelo4857
    @janainamelo4857 Жыл бұрын

    Precisa peneirar a mandioca?

  • @wjf0351
    @wjf03512 жыл бұрын

    Qual o melhor liquidificador para bater a mandioca

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá João boa noite ! Pode ser qualquer liquidificador, é só de fato ficar atento caso o copo do seu seja de acrílico ou plástico e a mandioca esteja quente. Nesse caso espere amornar bem ou esfriar para bater. Se o copo for de vidro pode liquidificar quente mesmo. Também não se esqueça de retirar fibras das mandiocas. Qualquer dúvida é só perguntar. Muito obrigado querido

  • @lucienefontoura3700

    @lucienefontoura3700

    Жыл бұрын

    Vc pode usar o que ligar na tomada.

  • @vanetemariariosdemourateix1414
    @vanetemariariosdemourateix1414 Жыл бұрын

    Acho que basta o bacon.

  • @lucianapereira9708
    @lucianapereira97082 жыл бұрын

    O que é paio?

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Luciana tudo bem querida? Paio é um tipo de linguiça defumada. é facilmente encontrado em supermercados e em muitos açougues. Eu acho uma delicia ! Se tiver mais alguma dúvida me pergunte ok? Muitíssimo obrigado. Edu

  • @fatima_herdeiradedeus307
    @fatima_herdeiradedeus307 Жыл бұрын

    Eu até gostaria de ver o vídeo, mas ninguém merece uma colher dessa.

  • @alessandrarodrigues-hj3jg
    @alessandrarodrigues-hj3jg Жыл бұрын

    Bom dia, alguém pode me dizer por favor O QUE É PAIO?

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    Жыл бұрын

    Paio é um tipo de linguiça seca, parecida com a linguiça calabresa. Muito comum de usar na feijoada.

  • @elizabethfernandes66
    @elizabethfernandes662 жыл бұрын

    O verdadeiro caldo verde é feito com batatas e não com mandioca. Caldo verde é original de Portugal onde é feito com batatas, mas nós brasileiros como sempre sabemos aprimorar a receita.

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    2 жыл бұрын

    Olá Elizabeth tudo bem querida? Verdade! Eu também gosto bastante com batatas, mas com mandioca fica uma delicia também. 😋😋😋😋😚 Grande abraço e muito obrigado Edu

  • @Luciana7743

    @Luciana7743

    Жыл бұрын

    Caldo se faz com batata , com mandioca, com Mocotó, faz com que quiser .. nada ver o q você disse rs

  • @elizabethfernandes66

    @elizabethfernandes66

    Жыл бұрын

    @@Luciana7743 Caldo Verde é uma receita portuguesa . Vc pode fazer com o que quiser mas a receita original é com batatas.

  • @egisantos4225
    @egisantos42253 жыл бұрын

    Aiii q norvoso me dá a colher d aluminio batendo n panela .. Usa a colher d pau .

  • @canaldumestrecuca6864

    @canaldumestrecuca6864

    3 жыл бұрын

    Olá Egi tudo bem? Estou usando agora uma que não faz barulho rs Muito obrigado e grande abraço