Caldo De MOTE PERUANO 🇵🇪(patasca o mondongo) vs PATASCA BOLIVIANA 🇧🇴¿Cuál es Mejor?

Ойын-сауық

En el video de hoy te enseñare una nueva comparativa de GASTRONOMIA PERUANA entre el CALDO DE MOTE PERUANO o también conocido como ( CALDO DE PATASCA O MONDONGO) vs la PATASCA BOLIVIANA. ¿Cuál es mejor? .
De esta manera me veras probando y valorando el CALDO DE MOTE DEL PERU (plato típico de la COMIDA PERUANA) y la PATASCA uno de los platos tradicionales de la COMIDA de BOLIVIA.
El caldo de mote peruano, también conocido como patasca o mondongo, es un plato tradicional de la sierra peruana. Se prepara con maíz mote y carne de res cocida lentamente. Por otro lado, la patasca boliviana es similar y se caracteriza por incluir cuero de chancho, cabeza y patas de carnero, lo que la hace más sustanciosa. Ambas sopas son deliciosas y nutritivas. ¿Te animas a probarlas?
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Пікірлер: 242

  • @AsiEsPeru91
    @AsiEsPeru9123 күн бұрын

    Hola a todos! Gracias por ver este video. Si te ha gustado, tengo otro video que creo que también te encantará. 🔥¡La Batalla de los Arroces! Probando COMIDA PERUANA 🇵🇪 y ECUATORIANA 🇪🇨 en ESPAÑA🔥 Te dejo aquí el enlace 👉kzread.info/dash/bejne/h3qls9iClsqadsY.html 👈 ¡No te los pierdas!

  • @alvertounocc1124

    @alvertounocc1124

    12 күн бұрын

    La patasca y el caldo de gallina de Perú es rico y nutritivo para el frío, ambos son buenos alimentos

  • @jlcastro7680
    @jlcastro768028 күн бұрын

    No hay punto de comparación, el peru 🇵🇪 es otro nivel

  • @reneedertorreshuaman9503
    @reneedertorreshuaman9503Ай бұрын

    Aquí en Ayacucho lo llamamos mondongo y no lleva leche evaporada, el mondongo es uno de mis platos preferidos, su hierbabuena le dá un sabor muy particular....

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    ¡Que rico ! Desde luego que es una de mis sopas preferidas del Perú

  • @CesarMarthanscampos-wo7gg

    @CesarMarthanscampos-wo7gg

    Ай бұрын

    Yo te pregunto tu como peruana vas a aceptar la mentira que la patasca es boliviana y luego se expandio al Perú y argentina el mismo nombre lo dice es un plato tipicode los Andes peruanos esta en idioma Quechua no en Aymara esos son chorivianos se quisieron adueñar de nuestros anticuchos pero les fue mal porque reconocieron que era peruano

  • @jadecruz2855

    @jadecruz2855

    Ай бұрын

    He viajado y vivido en varios lugares y la mejor es la patasca o mondongo ayacuchano

  • @SaulJulioQuispeBendezu

    @SaulJulioQuispeBendezu

    29 күн бұрын

    Sierto en Ayacucho le dicen mondongo otro plato es pata en Ica lo conocemos por patas a ahí entra todo la pata el mondongo y cabeza juntos por eso lo llamamos patasca

  • @raqueldaf1201

    @raqueldaf1201

    29 күн бұрын

    ​@@jadecruz2855 La patazca es de tres carnes diferentes. La atacuchana, solo con mondongo

  • @AngelaSilva-ls8qy
    @AngelaSilva-ls8qyАй бұрын

    La patasca peruana no lleva leche evaporada, creo que te has equivocado.

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    La receta la cogí del canal " a comer "

  • @delyspre272

    @delyspre272

    29 күн бұрын

    Muy mal, la patasca peruana no lleva leche. Estás mal informando😡😡

  • @paul18896

    @paul18896

    29 күн бұрын

    Así es ,nada que ver.

  • @emifes11

    @emifes11

    29 күн бұрын

    Totalmente de acuerdo noooo lleva leche, el mondongo le da ése color 😊

  • @lidiauquichecarrasco2101

    @lidiauquichecarrasco2101

    28 күн бұрын

    ​@@AsiEsPeru91Ese programa "a comer" nunca lo escuché en Perú?.. Te habrás confundido?...porque la patasca, es de un blanco lechoso por la grasa que lleva el mondongo y piensas que es leche!!.

  • @vincentblueshoward2669
    @vincentblueshoward2669Ай бұрын

    Muy interesante. Claro Patasca peruana super delicioso. Para este invierno, cae muy bien.

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Muy rico , está en mi top 3 de sopas peruanas preferidas 😋

  • @CesarMarthanscampos-wo7gg
    @CesarMarthanscampos-wo7ggАй бұрын

    La patasca es peruana.y muy deliciosa.aparte su nombre esta en idioma Quechua que es peruana 100 por ciento

  • @maritarios1000

    @maritarios1000

    28 күн бұрын

    Cuando robaran a otro país??? NUNCA. OBSESION POR LO QUE TENEMOS Y PORQUE NUESTRA GASTRONOMÍA ES EXQUISITA Y NO DICHO POR LOS PERUANOS SINO POR EXPERTOS. BOLIVIA ¿CUANDO FUE?

  • @mundohispano277

    @mundohispano277

    24 күн бұрын

    Silencio bolichoro sin identidad ​@@maritarios1000

  • @teoroman5738
    @teoroman5738Ай бұрын

    En Huancavelica lo llamamos mondongo echamos bastante charqui y no lleva leche es mi plato preferido realmente es levanta muerto

  • @CesarMarthanscampos-wo7gg
    @CesarMarthanscampos-wo7ggАй бұрын

    Tu como peruano informate bien de la gastronomía peruana no aceptes lo que dicen los boliAnos es comida tradicional de los Andes peruanos

  • @raqueldaf1201

    @raqueldaf1201

    29 күн бұрын

    Cómo se nota, que no viajas. No es lo que como peruano decimos, es como se presenta en el mundo entero. Viajar es mi trabajo, y ves, patazca de otros países, cebiche de otros países, chaufa de otros países, en vez de pelear, que prueben y saquen su conclusión como él ahora!!

  • @user-pt9nr7tm4e

    @user-pt9nr7tm4e

    20 күн бұрын

    ​@@raqueldaf1201viajas mucho se nota, y claro, también vemos anticuchos en otros países, de hecho este último ahora representa como plato bandera a la gastronomía boliviana, y que crees, tbien es de origen peruano. Todo tiene su origen, no creas que es internacional, otra cosa es que las costumbres transpasan fronteras, siempre sucede, pero no por eso debemos de quitarle los créditos a ciertos lugares o personas.

  • @luisvanperedosanchez3756
    @luisvanperedosanchez375624 күн бұрын

    La comida peruana costa sierra y selva lo máximo !

  • @susyvaras3739
    @susyvaras3739Ай бұрын

    Con esa patasxa peruana un buen plato te dura todo el día no necesitas más resistes me gusta lo como siempre por eso soy fuerte

  • @miryamrosas6907
    @miryamrosas690724 күн бұрын

    Me quedó con la sopa de mote riquísimo ❤

  • @rigobertocamachomorales8699
    @rigobertocamachomorales869925 күн бұрын

    No es quese originio en Bolivia, ya que cuando Bolivia era peru ahinse quedó platos peruanos ahi

  • @cesararias6682
    @cesararias6682Ай бұрын

    La pataska de Tacna Perú, es la mas rica, porque tiene aji colorado y es rojizo 😋

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Nunca había escuchado hablar de la pataska de tacna , ya me dio curiosidad probarla 🤤

  • @jadecruz2855

    @jadecruz2855

    Ай бұрын

    Disculpe pero eso no es cierto. Cuando viajen a Ayacucho me dirán cual es la mejor

  • @hugoluisrafaelponce343

    @hugoluisrafaelponce343

    29 күн бұрын

    Cada región en Perú tiene lo suyo

  • @EDEL-OLD28

    @EDEL-OLD28

    25 күн бұрын

    @@AsiEsPeru91 esque segun regiones le agregan algo tipico a una receta

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    25 күн бұрын

    @@EDEL-OLD28 muchas gracias por la información, me queda aún descubrir muchos platillos de Perú

  • @patriciamargotherreralator8930
    @patriciamargotherreralator89306 күн бұрын

    Perú 🇦🇹 y 🥗 eran una sola nación cada pueblo tiene sus costumbres de preparar sus platos típicos, así es que no hay peor ni mejor comida bendiciones ❤️ 😘 🌻 😊

  • @MARCOSPIEROMENDOZABENZAQUEN
    @MARCOSPIEROMENDOZABENZAQUENАй бұрын

    Que buen video , sigue así , nuevo suscriptor 😎

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Gracias marcos ! . Saludos 🤗

  • @victoralejandroreynachumpi1131
    @victoralejandroreynachumpi1131Ай бұрын

    Hermano como hablas de leche evaporada? No entra eso en el peruano

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    ¡Yo también me sorprendi ! Pero vi varias recetas , supongo que algunos le ponen y le dan su toque diferente. Saludos 🤗

  • @davidprada7611

    @davidprada7611

    Ай бұрын

    No entra leche en la patasca

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    @@davidprada7611 la receta la cogí del canal " a comer " . ¿Me estafaron ? 🤔

  • @MarcelComtoisAdrianzen

    @MarcelComtoisAdrianzen

    Ай бұрын

    @@AsiEsPeru91 te estafaron, donde dice que ellos sonr eferentes? Estraán "innovando", la Patasca no lleva leche en la tierra de mis padresy en muchos lugares del Perú no se usa la leche

  • @davidprada7611

    @davidprada7611

    Ай бұрын

    @@AsiEsPeru91 amigo es muy raro que lleve leche en la patasca,por qué no vas a Huancayo y comes la verdadera patasca y de paso comes la riquísima y milenaria Pachamama

  • @sergiofabriziopanibraotazu6067
    @sergiofabriziopanibraotazu606729 күн бұрын

    Perú sus platos son incomparables no lo digo yo lo dice el mundo entero

  • @alfredob732
    @alfredob73226 күн бұрын

    Si le echas ajo, culantro y leche cambias el sabor. La patasca se come caliente. En el centro del país se prepara con carne de carnero no de chancho.

  • @ernesto27022163
    @ernesto27022163Ай бұрын

    La patasca piurana es de cerdo, el sabor es diferente a la patasca "peruana" como dices, que para mi su nombre correcto debería ser patasca de la sierra central y sur de Perú, que llegó a Lima y por la migración.

  • @petterchuquijacas1462
    @petterchuquijacas1462Ай бұрын

    No hay punto de comparación con unas de las mejores gastronomías del mundo Perú..... La otra es una de las peores de Sudamérica limitada.

  • @humbertomorales7189
    @humbertomorales7189Ай бұрын

    En el mercado Los Mostrenses de Madrid 🇪🇸 refieren haber comida peruana cuya lista comida refería un Caldo de Mote😊 emocionado se consideró será un rico Mondongo 🇵🇪pero sorpresa!!! Era una sopa wantan con 12 motes flotando y encima el dueño era chino😂😂😂, decía tener cebiche,ummmm mejor salgo 🏃‍♀️ 🏃‍♂️🏃‍♀️🏃‍♂️

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    ¡Madre mía ! Que mala gestión ... En Madrid hay muchos restaurantes peruanos pero más se basan en la cantidad que la calidad . Saludos 🤗

  • @karolantatianaloayzachipan5487
    @karolantatianaloayzachipan548728 күн бұрын

    Yo le agrego un chorrito de limón y rocoto molido. 💖 💖 💖 💖 Sobretodo en las mañanas frías, es muy rico la patasca peruana.

  • @user-pt9nr7tm4e

    @user-pt9nr7tm4e

    20 күн бұрын

    El limón estropea la sazón a platos que no incluyen este ingrediente en su receta.

  • @nildsvasquez3750
    @nildsvasquez375025 күн бұрын

    Soy Boliviano-Peruano, mi veredicto con ambas patascas es contrastado, el peruano de por si su cultura es meterle todo el sabor de los aderezos y condimentos a cualquier plato por la escasez de ingedientes para que algo simple tenga mejor sabor, sacarle el maximo provecho de todos los ingredientes que tiene a la mano y la patasca lo demuestra, se siente la escencia de varios ingredientes a la vez, en cambio el boliviano impacta por la presentacion pero a la vez es simple y sencillo en el buen sentido, enfocan el ingrediente principal y no lo adornan o mezclan con muchos ingredientes dando a entender que tienen ese ingediente en abundancia y no necesitan nada mas, es una experiencia a patasca (normalmente no lleva sal) el colocarle la sal a tu gusto, echarle tu llajua y la yuca, diferencias cada ingrediente por separado. Esa es mi opinion dejando de lado el orgullo que se tiene de cada pais que a la vez divide, es mejor disfrutar de cada uno lo suyo sin insultar al otro

  • @Loredgar

    @Loredgar

    24 күн бұрын

    XD

  • @tusho2580

    @tusho2580

    24 күн бұрын

    XD

  • @kingwarrobots

    @kingwarrobots

    23 күн бұрын

    JAJAJA ya no llores boliviano, te queremos, otro día te enseñamos a preparar patasca

  • @user-pt9nr7tm4e

    @user-pt9nr7tm4e

    20 күн бұрын

    Mm ok ciudadano con dos nacionalidades, pero te contradices... Y al afirmar que los platos peruanos tienen "escazes de ingredientes" es no conocer ni de lejos la gastronomía peruana. Por lo que me hace dudar que realmente tengas raíces peruanas, o quizá, pero aún no pisas suelo peruano, porque la verdad andas bien perdido. Y no olvides que la gastronomía peruana es de las más megadiversas del mundo por las constantes mezclas de culturas que se dieron desde el virreinato, hay demasiada diversidad en estilos y preparaciones, la cocina de la selva peruana por ejemplo es muy distinta al de la costa, incluso la cocina de la costa varía mucho de norte a sur.

  • @ruthemmaquispepaucar3044
    @ruthemmaquispepaucar304424 күн бұрын

    En Perú depebde de qué departamento , por mi zona al mondongo de le pone yerba buena picadita, ají colorado bien doradito y si deseas acompañas con limón.; pero no cebollira china.

  • @sheylapacheco6046
    @sheylapacheco6046Ай бұрын

    En Perú se le llama mongondo y tambien hay una que se llama huallpa chupe es con color o sea ají panca .

  • @rulo2rulito

    @rulo2rulito

    26 күн бұрын

    será por tu alrededor, pues en Lima, Arequipa y otras ciudades el mondongo es otro plato, un segundo que se sirve con arroz; no un caldo.

  • @elfervasquez8069
    @elfervasquez8069Ай бұрын

    En cajamarca le ponemos aji especial para. Darle color sopa carnero o patarasca

  • @divorico
    @divorico28 күн бұрын

    Mi amigo Perú es otro Levl

  • @milito7286
    @milito728618 күн бұрын

    Los Bolivianos siempre dicen q son los creadores de todo y los demás Países copiones y no es así. GRANDE MI PERÚ.🤗 Tienes q probar la sopa de cordero 🤗🤗🤗🤗

  • @fannyriosvelasquez3977
    @fannyriosvelasquez3977Ай бұрын

    CON MI PERÚ

  • @micaelaflorecin3346
    @micaelaflorecin334626 күн бұрын

    Leche evaporada? De donde has sacado esos ingredientes o donde lo has comprsdo joder

  • @fabiorochasandoval4403
    @fabiorochasandoval440326 күн бұрын

    Que tal, la pastaca no es un plato que se consume tradicionalmente en la region andina de Bolivia, es de la region de los llanos (Santa Cruz) y no lleva sal, esta se la agrega a gusto al momento de degustarlo.

  • @alexlopez4596
    @alexlopez459619 күн бұрын

    En realidad la patasca es más consumida en santa cruz zona oriental, es un plato típico que se consume todos los domingos en la mañana, y en cochabamba no se consume y la patasca Boliviana se sirve sin sal, por eso cuando alguien del interior prueba y se queja de la sal el CAMBA dice seguro es COLLA en alusión a que es del altiplano boliviano o es del lado de perú y lo que le llaman patasca peruana, en Bolivia especialmente en cochabamba se llama caldo de pecho o de pata. El problema es que el muchacho del video debió preguntar a un boliviano sobre su gastronomía, y la patasca camba de color rojo es muy buena y se la come caliente ya que esta hecho con cabeza de cerdo y si se enfría no sabe igual, el mondongo es otro plato que se sirve a base de mote pero no tiene nada que ver con la patasca peruana, creo que aquí la confusión es en los nombres de los platos, así como en perú le llaman rocoto, en Bolivia y Argentina se llama locoto, y los dos están bien dichos, es como palta y aguacate. Saludos desde Santa Cruz Bolivia.

  • @israelperez1336
    @israelperez133626 күн бұрын

    Aqui en Huancayo le decimos mondongo o mote con charqui cabeza de ganado con mondongo de res, yervabuena unas yerbas andinas

  • @scorpiano81
    @scorpiano81Ай бұрын

    Oztias tio

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Y oleeee

  • @domitilaadvinculaencarnaci9564
    @domitilaadvinculaencarnaci9564Ай бұрын

    Claro que hay patasca si bolivia era parte de Perú ! 😊

  • @user-pt9nr7tm4e

    @user-pt9nr7tm4e

    20 күн бұрын

    Todo Suramérica era parte de Perú en un inicio por más de dos siglos jajaja

  • @Seriesymas9
    @Seriesymas9Ай бұрын

    Es comida peruana cuesta más del país donde lo compres, porque acá máximo hasta 4 euros en Perú

  • @Eli87049
    @Eli8704924 күн бұрын

    Raro caldo de patasca no lleva leche evaporada,pero el caldo Peruano lo máximo una delicia…

  • @user-ne5cv7oo8i
    @user-ne5cv7oo8i25 күн бұрын

    A los peruanos no no importa si en otros países les gusta nuestra comida ya sabemos q es la es la mejor del mundo jajaa no necesitamos Aprobación d nadie 😂

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    20 күн бұрын

    ¿Y por qué te gusta ver otros vídeos de extranjeros probando comida peruana ? 😳

  • @luiscruzcruz455
    @luiscruzcruz45528 күн бұрын

    48 soles cuesta? ...donde lo compro en dubai...

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    28 күн бұрын

    En España 🤗

  • @ruthmineescarzamayca7902
    @ruthmineescarzamayca790227 күн бұрын

    La patasaca en el sur de Perú en de varias carnes en Caylloma se le denomina caldo de sarapela y no lleva leche.evaporada.

  • @yolandacabazarioja
    @yolandacabazarioja26 күн бұрын

    solo en santa cruz comes mas o menos en el resto de bolivia solo ay corcho o chuño fideo tostado en manteca y papa

  • @adrianloayza-oh9bs
    @adrianloayza-oh9bs27 күн бұрын

    La patasca es un plato andino... Empezando por su nombre PATASCA es una palabra quechua qué significa "hervido hasta el punto de reventado"... en todos los pueblos de la Sierra del Perú existe este plato, resaltando las versiones que se preparan en Huancayo Huancavelica... se usa mondongo, patas o cabeza y maíz, no lleva leche, se consume con sus hierbas aromáticas tradicionales como la hierbabuena, cebollita, etc...

  • @romelariasccochachi9428
    @romelariasccochachi942823 күн бұрын

    El mondongo sabe mejor con hierba buena.

  • @AsiEsPeru91
    @AsiEsPeru9123 күн бұрын

    TACU TACU PERUANO 🇵🇪 vs CALENTAO COLOMBIANO 🇨🇴 ¿ CUAL PREFIERES?¿LO HAS PROBADO? Te dejo aquí el video 👉kzread.info/dash/bejne/oZp_p9mAes3clrA.html👈 Sígueme en Instagram 👉 instagram.com/asiesperu01/ 👈

  • @100xCientoPeruano
    @100xCientoPeruano27 күн бұрын

    LA PATASCA ES DE ORIGEN 100% 🇵🇪 Y ES LA MEJOR. LA PATASCA BOLIVIANA ES UNA MALA IMITACIÓN DE LA PATASCA DEL PERÚ.

  • @CharliALberti
    @CharliALberti28 күн бұрын

    Bueno mi humilde opinión, no lleva cebollita china sino Huerva buena o menta silvestre, para ayudar a al digestión ya que se trata de un caldo tmbn con panza patas carne de res y charqui,

  • @carlospillaca9761
    @carlospillaca976123 күн бұрын

    Ambos tienen sus particularidades, no he probado la de Bolivia, pero la otra si, muy rica, los precios dependen, puedes encontranr desde 10 soles hasta eso que ves ahi. Por otra parte como peruano me da un poco de tristeza que solo nos conozcan por algunos sitios turisticos y comida, ambos inflados a mi punto de vista, los peruanos tenemos mas que comida.

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    ¡Muy cierto! 👏👏👏

  • @joseluislopezaguilar4010
    @joseluislopezaguilar401028 күн бұрын

    Soy peruano y la patasca es deliciosa, la de bolivia debe ser rico también a su estilo y creo que ese restaurante no lo hizo bien, pero en la misma ciudad debe ser igual de rica como la de mi Perú cada quien tiene su estilo

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    28 күн бұрын

    Según dicen por allí en los comentarios ,es normal que te la sirvan sin sal 😳( por eso no me sabía a nada ) . Supongo que será costumbre de allá ,en cualquier caso ,tienes toda la razón , cada país le pone su estilo. Ambas ricas 😋

  • @paulovicenteguarda853
    @paulovicenteguarda85329 күн бұрын

    Te han agarrado de los huérfanos con el precio del caldo de mondongo ( patasca) peruana..🤣😂😋🥗🌶️🍷

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    Lo compré en España y eso es lo que cuesta 🥲

  • @vivihua8681
    @vivihua868127 күн бұрын

    Nunca ví una patasca que lleve leche. La he comido en un puebloto cerca de Ayacucho y en el norte chico al estilo huarazino ambas riquisimas, no lleva leche lo que si el color blanquesino tiene que ser de las horas de hervor de la carne y las visceras.

  • @rolandourmenetasaavedra3632
    @rolandourmenetasaavedra3632Ай бұрын

    El nombre de patas a era por las patas y cabeza así era primero su preparación y nunca lleva leche

  • @edwincorrea2683
    @edwincorrea268325 күн бұрын

    El caldo de mote boliviano no lleva ni sal ni pimienta eso tendrían que haberte avisado y eso si es normal no tiene sabor .. ni punto de comparación con el de nosotros.. yo lo probé aquí en España

  • @elcripi1985
    @elcripi198523 күн бұрын

    QUE RARO LA PATASCA PERUANO TODO BIEN PERO NO LLEVA LECHE .. TE CONFUNDISTE ALLI ... PERO LA PATASCA SI EMPERE SERS RICA X Q SE HIERBE COMO 7 HORAS MASOMENOS Y SE CONCENTRA EL CALDO BUENISIMO ❤

  • @ElvisVelasquez-ed8dr
    @ElvisVelasquez-ed8dr19 күн бұрын

    En Perú la patasca no se hace de cerdo es de res o carnero y no lleva leche

  • @adadelapenamartinez
    @adadelapenamartinezАй бұрын

    El mondongo o patasca no lleva leche ni culantro, infórmate bien para que comentes

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Bueno .... Cada uno lo hace a su estilo , la receta lo cogí del canal " a comer " . Saludos 🤗

  • @Esther-wr1xg
    @Esther-wr1xg12 күн бұрын

    La patasca es sin aderezo el mondongo lleva aderezo con ají colorado

  • @hectoritopaz1454
    @hectoritopaz145429 күн бұрын

    El fricase es andino de la paz y lleva las carnes de cerdo grande y la patasca es asi donde comas en santa cruz con la carne desecha de tanto coser

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    28 күн бұрын

    ¡Muchas gracias por la información hector ! Ahora ya lo sé 😊

  • @SIVISPACEM-PARABELLUM
    @SIVISPACEM-PARABELLUM24 күн бұрын

    Son dos platillos totalmente distintos distintos.

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    Muy diferentes 😳

  • @cesiliacaballero2308
    @cesiliacaballero230827 күн бұрын

    Te han dicho más los ingredientes lleva todo del carnero lengua , cabeza ,patas, mondongo, carne de carnero, ajo cebolla y mote a veces arroceros. NUNCA SE ECHA LECHE

  • @tusho2580
    @tusho258024 күн бұрын

    que rico mondongo

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    😋😋😋

  • @enriqueleon9078
    @enriqueleon907825 күн бұрын

    Y el limón?

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    25 күн бұрын

    No vino

  • @user-th5jk2xq3d
    @user-th5jk2xq3dАй бұрын

    claro si soy peruano jeeeee para que ver este video

  • @user-qo9zj9js6r
    @user-qo9zj9js6rАй бұрын

    Es una barata imitación la original es de Perú

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Las dos están buenas pero si que se notan bastantes diferencias

  • @SaulJulioQuispeBendezu
    @SaulJulioQuispeBendezu29 күн бұрын

    La patas a es incomparable no hay otro plato q se aparezca y la peruana es mejor

  • @nicolasiguia6223
    @nicolasiguia622324 күн бұрын

    Bolivia historicameente es una provincia del Perú. "Un mar de lagrimas" la gatronomia altiplanica

  • @soledadmarquez635
    @soledadmarquez63527 күн бұрын

    Leche no se le echa a la pataska. No necesita.

  • @merchem4417
    @merchem441723 күн бұрын

    Este chico de donde es tiene una forma muy distinta de hablar parece extraño

  • @Wayqui
    @Wayqui23 күн бұрын

    leche???????

  • @KevinAQM
    @KevinAQM22 күн бұрын

    Leche¡??? Bueno soy del centro el Perú y nunca vi que le echen leche.

  • @asiarules85
    @asiarules8527 күн бұрын

    Bolivia fue parte de Perú, después q se independizó dice crear comidas y bailes q existen desde tiempos mucho más antiguos q la independencia del Perú,😂😂😂. En el tiempo de los incas, y el virreinato del Perú se crearon miles de danzas, y comidas. En el virreinato del Perú se apoyó mucho para conservar las danzas, había mucho dinero, con decir q eran más ricos q los europeos. Todos los países q formaron parte del virreinato del Perú tuvieron acceso a estas tradiciones bailes y comidas cuando se integraron.

  • @hernansoliz

    @hernansoliz

    23 күн бұрын

    Peruano, aprende a diferenciar, una cosa es el virreinato del Perú al que pertenecían casi todos los países y que estaba bajo dominio español y otra cosa es la República de Perú al que nunca perteneció Bolivia como Estado; desde la lógica que expones , todas la manifestaciones culturales de la actual latinoamérica son peruanas? Nooo...Antes de emitir un criterio siempre es bueno leer e investigar un poco, de lo contrario pecas de ignorante. Este video realizado por un pata tuyo, un peruano culto, te ayudará a aclarar algunos aspectos que ignoras kzread.info/dash/bejne/fYBkus6ke7vYpcY.htmlsi=5L2_xCk8k4KhRvip

  • @maritzahuacholoayza3698
    @maritzahuacholoayza369812 күн бұрын

    Amigo tus caldos ya estan frios porque se ve que se a levantado una capa de grasa en ambos platos y este tipo de caldos se come calientito

  • @izavhocaceresvalladares397
    @izavhocaceresvalladares39726 күн бұрын

    Alguien me ilumine este españolissimo no es el mismo que tuvo tristes declaraciones sobre Perú y su gente?

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    26 күн бұрын

    Creo que te equivocas españolissiimo🙄

  • @user-yh4ck9uv1x
    @user-yh4ck9uv1xАй бұрын

    La patasca no lleva sal para que cada uno se ponga a gusto.

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    29 күн бұрын

    No sabia eso , ¡Muchas gracias por la información !

  • @mundohispano277
    @mundohispano27724 күн бұрын

    Según los evos, dos hermanos lo crearon porque todo es de Evolandia 😂

  • @flordelinaciezacubas9105
    @flordelinaciezacubas910519 күн бұрын

    En Peru se llama culantro....ni cilantro

  • @rocioore9306
    @rocioore930625 күн бұрын

    Eso es el Wallpachupe en mi region no tiene nada que ver tu comparación de comidas

  • @roygamarra8557
    @roygamarra855722 күн бұрын

    Dónde diablos compras eso con esos precio

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    22 күн бұрын

    En Madrid 😐

  • @roygamarra8557

    @roygamarra8557

    22 күн бұрын

    Con razón estos platos en su lugar de origen ni los más caros no pasan de los 4 euros y si es en un local y si es un puestito de hasta 1 euro y viene taipado con sus hiervitas su canchita su rocoto uffff ya no ya..!!!

  • @susyvaras3739
    @susyvaras3739Ай бұрын

    Falta la canchita

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    29 күн бұрын

    Se me olvido ponerlo , aun así , ¡es demasiado rico !😋

  • @ElvisCondorihuarachi-vw1zx
    @ElvisCondorihuarachi-vw1zx29 күн бұрын

    La patasca boliviana se cocina sin sal el sal lo pones atu gusto después

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    29 күн бұрын

    ¡Ahora entiendo todo ! que curioso , muchas gracias por la información. Un saludo☺

  • @milylu23x
    @milylu23x27 күн бұрын

    No lleva leche k raro

  • @diosebendezuvargas2623
    @diosebendezuvargas262325 күн бұрын

    Deberías haber hecho las comparaciones con el mondongo, la patasca no pasa nada

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    ¿No es lo mismo ? Cual es la diferencia 😳

  • @hanzsoloberger
    @hanzsoloberger26 күн бұрын

    Muy sesgada la comparación, no puedes ir y comparar un plato q no es hecho en el mismo país, te reto a q vayas a bolivia y compares una patasca de alla mismo con un plato peruano hecho alla también y veraz q el plato peruano te sabra desabrido y hasta feo, y ojo q soy peruano pero tampoco me gusta q me vean la cara con comparaciónes falsas o sin sentido

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    26 күн бұрын

    Los dos platos no han sido hechos en el país de origen 😬 . Y claro que tengo pensado pasarme por varios países de Latinoamérica para probarlo . Saludos!

  • @juliocesarcaurinoroman8848
    @juliocesarcaurinoroman8848Ай бұрын

    Ni mis perros comerían esa comida se bolivia es horrible lo probé no pasa nada arriba peruu

  • @user-th5jk2xq3d

    @user-th5jk2xq3d

    Ай бұрын

    no. peru hera parte de Bolivia . infórmate más jee

  • @MiltonCarchi
    @MiltonCarchi28 күн бұрын

    Claro que es original O otra vez dirán que ustedes se inventaron Cómo siempre Perúnos

  • @miguelangelcaveromora7953
    @miguelangelcaveromora795327 күн бұрын

    Un caldaso el sancochado asu igual o.mas rico que el de mote o por ahi los dos me gustan pero creo a mi gusto el sancochado le saca un poquito de ventaja

  • @julsej5000
    @julsej50006 күн бұрын

    La patasca no lleva leche si no sería más blanco

  • @FreePassWu
    @FreePassWu23 күн бұрын

    LA PATASCA PERUANA NO LLEVA LECHE. REEDITAR PARA NO CONFUNDIR, POR FAVOR.

  • @miguelcerdanrossell9040
    @miguelcerdanrossell904026 күн бұрын

    Una patasca en ninguna parte del peru lleva leche ni cuesta 12 euros como comentas o sea 48 soles es mentira el mas caro puede ser de 25 soles ybien taypa

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    26 күн бұрын

    Se ha comprado en Madrid 😬

  • @Loredgar
    @Loredgar24 күн бұрын

    Como que patasca boliviana? Solo existe una patasca y es del Perú.

  • @ropidivi45
    @ropidivi4524 күн бұрын

    Hay tantos vídeos como estos tratando de polemizar, como todos los Peruanos sabemos que nuestra comida esta por todo lo alto y reconocido por organismos internacionales, no falta un oportunista que con el propósito de ganar likes trata de desinformar y crear discordia. BASTA de darles el gustos esta gente 😡😡😡

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    Si te parece un vídeo " polémico " ¿ Por qué le das click ?

  • @CesarMarthanscampos-wo7gg
    @CesarMarthanscampos-wo7ggАй бұрын

    Es falso eso de que es un plato boliviano es peruana y punto su nombre mismo lo dice patasca si lo bolivianos dicen ser aymaras porqué no le ponennombres en aymara te das cuenta la expropiacion que quieren hacer los boliAnos

  • @franciscosalamancalinares1413

    @franciscosalamancalinares1413

    Ай бұрын

    Sabìas q en Bolivia tambièn se habla quechua??? se habla màs quechua q aymara

  • @azariel2813
    @azariel281323 күн бұрын

    La patasca boliviana nunca lleva sal. El cliente pone sal a gusto.

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    Gracias por la información. Saludos 🤗

  • @davidcondornano5155
    @davidcondornano515520 күн бұрын

    Wats leche evaporada estás loco nunca vi una patasca con leche

  • @user-eh2ys3xx1i
    @user-eh2ys3xx1i23 күн бұрын

    Yo fui a Bolivia le falta mas sazón

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    21 күн бұрын

    Está rico pero es un poco simple , por lo menos, el que probe en el video... Saludos 😃

  • @Marcelo.ezequiel
    @Marcelo.ezequielАй бұрын

    "hemos hecho varios vídeos con diferentes países" em todos gana Perú jjjjjjj.. (2 videos dio empate) las otras cocinas no existen, parece q compra la comida peruana en restaurantes buenos.. y las otras comidas en malos . Deberias decir los nombres de los restaurantes donde compras.. por ejemplo en españa, no se en q parte.. pero escucho q hay uno ecuatoriano q se llama la toquilla, otro q se llama ayahuasca.. asi anda a comer con amigos y prueba directo..

  • @guidoflores1496

    @guidoflores1496

    Ай бұрын

    Hola, Ayahuasca palabra Quechua!!!!

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Bro , en el vídeo de las cervezas , me gustaron más las de España 😏. Parece que no eres de Perú , te animo a que pruebes esos platos peruanos , si elijo el plato extranjero mentiría ... porque no saben más rico que el plato peruano . Postdata : te animo a que veas el vídeo que se subirá en las siguientes semanas llamado " tacu tacu peruano ( y espero también tu comentario en ese vídeo, te lo digo por algo ) .

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    Ай бұрын

    Muchas gracias por la sugerencia , tengo pensado ir a comer directo a los restaurantes , pero primero tengo que contactarme con alguno antes ( no todos permiten que se grabe allí ) . Un saludo ! 🤗

  • @DjLeViSoNe
    @DjLeViSoNe29 күн бұрын

    Patasca es origen, original y único es de Perú.

  • @miguelangelcaveromora7953
    @miguelangelcaveromora795327 күн бұрын

    I le hechas unas gotas de limon aji con cebollita china mas rico

  • @muguianime2093
    @muguianime209323 күн бұрын

    Compara mejor el. Mar peruano con el mar boliviano😂

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    23 күн бұрын

    😳😳😳

  • @anabriones2675
    @anabriones267520 күн бұрын

    Leche evaporadaaaa ??? Nooooo eso no es asi la peruana no lleva leche😢

  • @AsiEsPeru91

    @AsiEsPeru91

    20 күн бұрын

    Me dieron mal la receta 🥺

  • @pedroeduardoverabelahonia7210
    @pedroeduardoverabelahonia721028 күн бұрын

    Como no va hacer sopa de mote infórmate antes de tocar un tema😮q bolivia a sido parte del peru

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