PARA 5 L. DE CALDO
- 2 Huesos de rodilla de ternera
- 2 Huesos de caña de ternera (tuétano)
- 2 carcasas de pollo
- 6 alitas
- 1 hueso de jamón
- 1 trozo de morcillo
- 2 cebollas medianas
- 1 puerro grande
- 4 zanahorias
- 1 cabeza de ajos
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#shorts #caldo #arroz