CALDAS PARA PUDIM 🍮 | TRADICIONAL, OURO E BRONZE | Especial de Natal #07 | Chef Ísis Alvarez
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RECEITA
🥣 Calda de caramelo:
- 500g de açúcar refinado;
- 400ml de água.
- Pó dourado 6 colheres de café.
- Pó bronze 2 colheres de café.
⚖️ Rendimento: 560g
📅 Validade: até 1 ano bem vedado
Пікірлер: 69
❤
❤❤❤❤❤
😮😮😮😮 toP ❤
Prof. TOP.....TOP....TOP...!!!
Amei , obrigado ❤❤❤❤❤
Eu coloco já o açúcar com água e levo pro fogo fica perfeito e da menos trabalho
Espetacular ! Amei!!👏👏👏👏😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Amei, você é de mais Isis ❤
Maravilhosa essa Chefe.
Eu super amei muitíssimo obrigada já dei like..
Excelente explicação
Amei essa dica, vou fazer❤
Gente do céu que maravilha amei,,obg amores
❤🙏🙏🙏
Que maravilha de ideia obrigado pela dica
Que idéia maravilhosa...Vou fazer.
Chefe Ísis, elevando o nível de calda para pudim. Amei muito!!!!❤❤❤❤❤
Nossa show de bola. Que espetáculo fica esses caudas. Super cara de festa. Amei
Amei sua dica!!! Gente e babados dos bão dicas de milhões Brasil 🇧🇷!!! 🙌🏽🔝👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🍮❤️🥰😍
Que coisa mais linda que ficou essa calda eu nunca usei esse pó amei o resultado
Ameiiiii muito obrigada pela aula tudo muito bem explicado de maneira simples e prática e no final mais essa surpresa incrivel com esses caramelos luxuosos 🙏🏼😊😙muito obrigada
❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Que calda maravilhosa e ficaram chiques.Obrigada,Ísis, amei.❤❤👏👏
7 ай бұрын
❤️❤️❤️
Pode usar o pó douado ou seja pó ouro no bico 1m de confeitar com a manga em um bplo todo dourado ou ouro . Fazendo o efeito conchinhas em cima do bolo nas laterais . Favor urgente . Obrigada .
Fiz ontem essa calda ficou maravilhosa.Deu super certo.Só uma observação:coloquei a agua quente,e espirrou pra todo lado...Ainda bem que nao me queimei.Da proxima vez vou retirar a panela do fogo,nao nao correr o risco me mim queimar.Mas o resultado foi ótimo,eu recomendo que façam essa receita,seguindo passo a passo,darà certo.
6 ай бұрын
Uhuuu fico feliz que tenha gostado❣️
Essa calda já com o pó de ouro é possivel assar direto no pudim para desenformar e ele sair assim ou somente uma cobertura após o pudim pronto?
Sera que con glitter da certo e comprei errado 😅😅
6 ай бұрын
Pode testar!
Oi, Ísis, adoro seus vídeos e estou amando suas aulas de slide cake, mas qual o tamanho desse bowl?
5 ай бұрын
Olá bom dia! Me chama no Instagram vou ver se consigo olhar o tamanho para você ,pois foi comprado a muito tempo não sei se consigo ver o tamanho!
Fiz essa calda com açúcar critstal e obtive o mesmo resultado 😊 estava c medo de dar errado. Agora vou esperar esfriar a calda para por o pó dourado. Gratidão ❤
6 ай бұрын
❤️❤️❤️
Mas eu levo ao forno depois para assar com o pudim normalmente?
@VivianeOliveira-gp1zq
7 ай бұрын
Também queria saber
7 ай бұрын
Meninas coloquem no pudim depois de pronto!❤️
Lindo, lindo, lindo mas, esses pós são caros. Já farei para casa.
@eudellma
6 ай бұрын
Mais rende muito, aqui na minha cidade é em torno de R$9.00
@valdenesaboges7408
6 ай бұрын
@@eudellma 13.95 com 8 gramas, comprei na cor ouro, comprei hoje pra fazer esse pudim.
Pode fazer com açucar cristal tbm?
7 ай бұрын
Sim
Fiz certinho, só perdi açúcar 😢 açúcar e gás 😢
Oi Isis esse pó é que usa pra decoração ou de chocolates
7 ай бұрын
Sim mesmo pô
Caso sobre depois de colorido, se for guardar a validade também é de 1 ano?
7 ай бұрын
Sim
Fiz meu pudim hj, e fiz com a calda normal e depois coloquei esta dourada. Como tinha mais pessoas e sempre faço neste tamanho com 4 latas de leite condensado. E a calda fica lindo
6 ай бұрын
Manda foto no Instagram para gente ver 👏👏👏 @ Chefisisalvarez
@lydiane63
6 ай бұрын
Esqueci de tirar a foto.. ,Mas vou fazer novamente aí vou mandar uma foto e vou fazer também com um pudim, tipo o que vc fez ,( o que não vai ao fogo ,o branco ( faço sempre com a calda de morango mas achei tão linda a que vc ensinou que farei com ela . ( E já estou querendo testar com uma cor verde ou vermelho , Depois falo se deu certo . ❤️🌷
@lorecialmeida3069
4 ай бұрын
Profe na forma não pode colocar a calda dourada e o pudim? Ou temos que fazer 2 caldas uma para colocar na forma com o pudim e outra para decorar,como isso?
Quanto de água
7 ай бұрын
A receita está em baixo do vídeo!
Não altera o sabor?
7 ай бұрын
Não ❤️
Qual quantidade de água vc colocou
7 ай бұрын
A receita está em baixo do vídeo
Precisa esperar esfriar para adicionar o corante?
6 ай бұрын
Não precisa
Qual a marca e nome desse pó?
7 ай бұрын
Falamos na aula
Qual a quantidade certa de açúcar?
4 ай бұрын
A receita está em baixo do vídeo!
É lindo mais ja vejo os clientes torcendo o nariz com tanto corante
Isis fiz e real não deu certo o pó não mistura nem ferrando meu fogão virou ouro a panela mas a calda só Jesus não fica assim não fiz 2 X não rolou comprei o pó dourado comestível aí mas não mistura nem por reza
Essa calda já com o pó de ouro é possivel assar direto no pudim para desenformar e ele sair assim ou somente uma cobertura após o pudim pronto?
Ай бұрын
Recomendo que você coloque a calda depois
Essa calda já com o pó de ouro é possivel assar direto no pudim para desenformar e ele sair assim ou somente uma cobertura após o pudim pronto?
Ай бұрын
Recomendo que coloque depois que sair do forno!