Ce cake très gourmand et fondant fera le bonheur des amoureux du chocolat kinder bueno tout en procurant un moment de réconfort.❤❤
INGRÉDIENTS
▪️220g de farine
▪️1gousse de vanille
▪️2œufs
▪️230g de sucre
▪️200g de crème liquide
▪️6g de levure chimique
▪️140g de beurre
Glaçage
▪️200g de chocolat
▪️30ml d'huile de pépins de raisins
▪️noisettes
▪️crème beuno
PRÉPARATION
✔Dans un saladier mélanger le beurre avec le sucre et la gousse de vanille.
✔Ajouter les oeufs et mélanger.
✔Incorporer la farine, la levure chimique et finir par la crème liquide.
✔Beurrer un moule à cake puis verser la pâte.
✔ Faire un trait de beurre pommade sur le dessus du cake.
✔Enfournez-le 1h à 160°
✔Démouler le gâteau sur une grille.
👉Pour le moule à cake avec tube, attendre une dizaine de minutes puis enlever le tube délicatement ,en le faisant tourner dans un sens puis dans un autre .
✔Filmer votre cake afin de le garder. moelleux et laisser refroidir.
👉Vous pouvez utiliser un vide pomme pour creuser votre cake pour le garnir de pâte à partiner à l'aide d'une poche à douille.
✔Garnir l 'intérieur et le dessus de votre cake de crème beuno à l'aide d'une poche à douille.
✔Garnir le dessus de votre cake de crème beuno et disposer des noisettes.
Glaçage
✔Faire fondre le chocolat avec l'huile, ajouter l'huile de pépins de raisins et melanger.
✔Verser le chocolat par dessus.