Cachitos de Jamón, sabor venezolano!!!
Aquí aprenderás a preparar la masa de los cachitos de jamón, uno de los desayunos preferidos de los venezolanos. A continuación te detallo los ingredientes.
Para 16 Cachitos
Ingredientes:
650 g Harina todo uso o de panadería
285 g Agua
5 g Levadura instantánea
12 g Sal
75 g Azúcar
42 g Huevos batido ligeramente
75 g Mantequilla sin sal
Relleno:
550 g Jamón
200 g tocineta
Son 55 g por cachito
Horneamos por 20 minutos o hasta que doren a 350 F
Пікірлер: 32
Que buena receta! No sabía lo de la sal y las papas, que buena recomendación. Voy a probarla, muchas gracias 🎉
@amarenaencasa9901
10 ай бұрын
Pruébalo y después me comentas, el resultado es maravilloso 😊❤️
Hola 👋. Gracias por la receta, me encantó la técnica de enrollado. Saludos y bendiciones
@amarenaencasa9901
9 ай бұрын
Me alegra que te sirva y la prepares, esa es la idea de este canal. Saludos 💕💕💕
Gracias por compartir
@amarenaencasa9901
8 ай бұрын
Gracias a ti por ser para de este proyecto y espero que te sirva 💖
Excelente receta , la mejorbque he visto, me encantó, explicas muy bien. Gracias.
@amarenaencasa9901
6 ай бұрын
Gracias, me alegro que te guste y te sea útil!!!
Hermosa, nuevo suscriptor
@amarenaencasa9901
9 ай бұрын
Gracias 🧡🧡🧡
Que rico 🤤
@amarenaencasa9901
10 ай бұрын
Divinos Juan, anímate a prepáralos antes de venir a Usa 🇺🇸 jajajajjaa aquí te los hago yo ❤️😘
@carlosjuan2521
10 ай бұрын
@@amarenaencasa9901 usted lo hace con el ingrediente secreto "con mucho amor” 🫶
Buena tecnica de amasado😂
@amarenaencasa9901
9 ай бұрын
💪🏼💪🏼💪🏼
Hola buenos días me gustaría saber si se pueden hacer cachitos con masa de hojaldre..muchas gracias
@amarenaencasa9901
9 ай бұрын
Hola buenos días, si se pueden hacer con masa de hojaldre pero ya no serian Cachitos sino Pastelitos
Hola explicas muy bien ❤ la levadura instantánea puede ser polvo de hornear??? Gracias
@amarenaencasa9901
10 ай бұрын
Hola amiga no, tiene que ser levadura, puedes también utilizar la levadura fresca o en pasta lo único que si es crezca sería 10 g lo que utilizarías para esta receta. Recuerda que es una masa de pan y el polvo de hornea no sirve para esta receta.
@JOSEELIAS3
7 ай бұрын
obvio que si se puede pero esto cambia la receta original serian 10 g por cada 500 g de harina y queda esponjoso
@JOSEELIAS3
7 ай бұрын
@@amarenaencasa9901 la levadura o viene en pasta o granulada
@amarenaencasa9901
7 ай бұрын
@@JOSEELIAS3 ella pregunta si se puede cambiar por el polvo de hornear. No levadura instantánea por levadura en pasta, eso es otra cosa ahí si se hace la conversión.
@JOSEELIAS3
7 ай бұрын
@@amarenaencasa9901 ella pregunta si puede usar polvo royal y claro que puede solo que quedan esponjosos y mas gruesos se usa 10 g por cada 500 g de harina
Fino gracias receta ?
@amarenaencasa9901
2 ай бұрын
Amigo en la descripción consigues la receta 😊
Y las cantidades?
@amarenaencasa9901
2 ай бұрын
Amiga en la descripción están todas las cantidades
Y quienes no tenemos ésa batidora???🙄
@amarenaencasa9901
8 ай бұрын
Lo haces manual no hay problema, lo único es que tienes que hacer varios reposos, es decir amasas por 5 minutos dejas reposar por 10 minutos y repites ese proceso dos veces más. Para que no te canses tanto.
Sra le recomiendo hablar mas rapido entiendo que quiera se le entienda hablando lento pero suena como una muñeca sin baterias
@amarenaencasa9901
7 ай бұрын
Gracias por la sugerencia, pero hay quienes tenemos otra velocidad y eso es parte de la diversidad del universo!!! A unos puede ser que les desagrade pero otros no 🤷🏻♀️. Y yo soy solo una parte del universo no todo el universo