pedazo de receta de aprovechamiento si señor! chapeau!

@eRchef

Жыл бұрын

Hola carlos, veras que si lo pruebas te daras cuenta de semejante manjar que en muchas ocasuones va a la basura

Un espectáculo señor R. Pintaza. Tiene que estar riquísimo

@eRchef

2 жыл бұрын

Muy rico la verdad, pero es difícil de conseguir solo la cabeza

En ello estoy con la cabeza desde las navidades en el congelador,ya va siendo hora de hacerla me a gustado mucho tu receta

@eRchef

Жыл бұрын

Cualquier momento es bueno, ahora se me antoja a mi tambien al verlo... Que hambre

Temperatura de confitado?? 80°??? Durante 8h en el horno??? Gracias

@eRchef

5 ай бұрын

Si, unos 70 u 80grados el aceite es una biena temperatura, puedes hacerlo en el horno por ejemplo por la tarde y antes de acostarte apagas el horno y lo dejas dentro, por la mañana lo pinchas para comprobar que este tierno y ya continuar con el proceso, la clave es pincharlo y que el cuchillo entre super suave, ahi ya sabes que esta listo