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पत्ता गोभी आलू की ये आसान मसालेदार और लदबद सब्जी देख क्र आपके मुँह में पानी जरूर आएगा तो इससे घर पर ज्ररूर बनाए और अपने परिवार के साथ एन्जॉय करे..
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Ingredients -
1/2 किलो पत्ता गोबी
2 बड़े आलू
1/2 चम्मच हल्दी
आधा कटोरी पानी
4-5 बड़े चम्मच तेल
1/2 छोटा चम्मच जीरा
2 तेज़ पत्ता
1 चम्मच घिसा हुआ लहसुन
1 चम्मच घिसा हुआ अदरक
2 प्याज़
2-3 हरी मिर्च
2 चम्मच बेसन
2 टमाटर
2 छोटे चम्मच धनिया पाउडर
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 छोटा चम्मच मिर्ची पाउडर
मटर
1/2 चम्मच गरम मसाला
हरी धनिया
नमक स्वाद अनुसार
HOPE U ENJOY THE DISH..
In English -
1/2 kg Patta Gobi
2 large potatoes
1/2 tsp turmeric
half cup water
4-5 tbsp oil
1/2 tsp cumin
2 bay leaves
1 teaspoon grated garlic
1 teaspoon grated ginger
2 onions
2-3 green chilies
2 tsp besan
2 tomatoes
2 tsp coriander powder
1/2 tsp turmeric powder
1/2 tsp chili powder
Pea
1/2 tsp garam masala
green coriander
salt to taste