CABALLA ADOBADA frita - TARTA de QUESO con ARÁNDANOS // Eva y Karlos Arguiñano
Ойын-сауық
Eva y Karlos Arguiñano preparan juntos en el programa 2 recetas muy interesantes: por un lado un plato de pescado y por otro un delicioso postre ⬇️DESPLEGADME⬇️Karlos hace una caballa adobada frita con una guarnición de hortalizas. Eva por el contrario nos sorprende con una tarta de queso con arándanos.
La caballa adobada es un pescado de precio muy interesante y Karlos nos enseña a prepararla en adobo y frita para conseguir un toque crujiente muy interesante. Las verduras que acompañan este plato le dan un toque de color y suavidad a todo el conjunto ¡Os encantará!
Si estáis buscando un postre para toda la familia que no tenga mucha complicación, la tarta de hoy es ideal. El resultado es cremoso y al añadirle arándanos y nueces conseguiréis un jugo de texturas muy interesante en cada bocado ¡A nosotros esta tarta nos ha conquistado!
💡¿Qué os parece este delicioso menú? Las dos recetas son fáciles de preparar y podéis llevarlas al trabajo o disfrutar de ellas en casa. Con el buen tiempo es normal que cada vez tengáis más ganas de pasar tiempo fuera. Por eso, para vuestras escapadas al aire libre, queremos recomendaros algunas comidas perfectas para un picnic al aire libre. Las podéis ver aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:30 Caballa adobada frita
11:28 Tarta de queso con arándanos
Atentos/as a los ingredientes de cada receta🤤
CABALLA ADOBADA FRITA 1:30
Una opción de pescado con un adobo sencillo que le aportará a la caballa mucho sabor ¡Apuntaros la receta!
📌Ingredientes para 4 personas
4 caballas
2 patatas
200 g de guisantes frescos desgranados
8 ajos frescos
8 tomatitos cherry
Harina de garbanzo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
Para el adobo:
3 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de orégano
½ cucharada de comino
20-30 granos de pimienta
150 ml de vinagre
150 ml de agua
½ cucharada de sal
2 hojas de laurel
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS 11:28
Una versión de tarta de queso sin horno elaborada por Eva Arguiñano con una mermelada casera de arándanos 😍
📌Ingredientes
Para la base:
160 g de galletas de cacao
50 gramos de mantequilla
Para la mermelada de arándanos:
250 g de arándanos frescos
50 ml de zumo de limón
75 g de azúcar de caña
Para la tarta de queso:
3 huevos
90 g de azúcar glas
750 g de queso fresco (tipo Burgos)
200 de nata liquida (35% materia grasa)
1 cucharadita de preparado para flan
ralladura de 1 naranja
80 g de arándanos frescos
la mitad de la mermelada de arándanos
10 nueces pecanas
Hojas de menta
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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#caballa #tarta #arguiñano
Пікірлер: 34
La mermelada con pan tostado y el queso fresco nos ha encantado🎉🎉
Muy buenas las dos recetas Karlos. Saludos desde Argentina
Muy buena esa receta de torta. De queso. Gracias
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias muchas gracias Karlos y hermana,ya varias veces vi la receta,he quedado fascinado,desde General Pico La Pampa Argentina
Esta tarta esta para ☠️ de buena, por Dios k gozada
Vaya receton, tiene qué estar de vicio 👍
El Verdel me ha gustado. Tiene un rico sabor. Gracias
Madre mía qué rico todo dos ckat 👏👏👏
De diez como siempre. Un saludo y gracias por todo.
😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤
Hola familia!! Q gusto da veros a los dos cocinando y la armonía que tenéis .que recetas más ricas ,cada día os superais ricas ricas ñan ñan.que tengáis un buen dia❤😊
Hola familia soy Pepi de Barcelona sensacional!!! vaya plato y vaya postre madre mía😜👏👏
@user-by1bt2is3j
Ай бұрын
Y yo Montse de Barcelona ❤❤❤❤❤
Hola! Qué delicia de comida la de hoy, felicidades Karlos y Eva 😊
Tonino🐟🐟🐟🐟
Opa❤ Familia Hermosa Arguiñano 😍 esquisiteces 😅 Desde Galicia con amor 💖 Grazas ♾️
Yo creo que es con las uvas y el queso saben a beso. Además tiene que ser con queso manchego. Pero aún así tiene muy buena pinta. Se parece a la tarta de queso neoyorkina que se sirve con mermelada según creo. El pescado con el salteado de guarnición tiene que estar rico también es cuestión de probar. Un fuerte y gran saludo a los dos desde Madrid, España.
Buenas tardes 🌞🌞🌞🌞🌞me encanta 😍 tu receta es fantástica ❤❤❤❤esa caballa adobada atenta a ella 🥰🥰🥰🥰 la anchoas se pueden también adobar? La tarta de queso 🧀 muy buena con arándanos 🫐 y fresas 🍓😍 Mañana te vuelvo a ver 👀 El adobo lo solía hacer mucho mi abuelita 👵 Por cierto hice la tarta 🍰 Sara pero con Nara y crema pastelera 👩🍳
La tarta buenísima, la hice esta mañana y está demasiado buena😅 gracias..
@patriciaguerra7413
26 күн бұрын
Hola me puedes decir que nata le pusiste gracias
@joaquinaasensioperez1866
26 күн бұрын
Hola Le puse nata de 35% de la marca Carrefour.
@patriciaguerra7413
25 күн бұрын
Hola qué es de montar la nata?
@joaquinaasensioperez1866
24 күн бұрын
Hay nata de cocinar y nata para montar..esta última tiene más grasa...pues ella utiliza esta para la tarta..
@patriciaguerra7413
24 күн бұрын
@@joaquinaasensioperez1866 muchas gracias por responderme
Buenas tardes karlos arguiñano y tu hermana Eva arguiñano tal palo tan astilla buen provecho saludo España olé olé y olé cocina abierta ña ña ña ña la tele abierta wwwwwwo feliz miércoles saludo cordiales ❤❤❤🤩🤩🤩😋😋😋😋😋👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Hola me podéis decir que nata es la de la tarta, nata de montar? Muchas gracias
Los guisantes para los argentinos se llaman ARVEJAS,, muy ricas.
Hola Karlos y Eva Arguiñano, que delicia lo de hoy, un verdadero gustazo 😋😋😋❤❤❤ !!!!. Saludos desde México para ustedes y para toda España🤗😘
@blancabasan.barreto9556
Ай бұрын
Carlos y Eva los admiro,muchísimo He cocinado sus comidas y postre de Evita ,tan sencillas y claras con la explicación.ayer hice las galletas SAN BLAS Quedó riquísima Los veo desde el año 2015.despues de la pandemia perdí conexión y ahora los tengo en las redes !Q Felicidad!!! Soy Peruana,por unos años estuve en EEUU Y también los seguí Cómo deseo conocerlos en persona y verlos cocinar sería un regalo del cielo Gracias x existir Todos los días repaso y leo las recetas,todas están en mis cuadernos. Saludos para la Dra AINOA sigo sus recomendaciones Saludos maestros
Perdona por lo que te voy a decir No se como será en el norte pero yo vivo en Málaga y el jurel o verdes y la caballa son dos pescados distintos y tú acabas de decir en tu programa , que es el mismo
Y la cantidades donde estas
Que hiperquinetico es Don Carlos lo pone a uno nervioso
Muy buenas las dos recetas Karlos. Saludos desde Argentina