Cây lá giang hay giang chua, dây giang (Aganonerion polymorphum), có nguồn gốc từ vùng Đông Nam Á, được sử dụng trong y học và làm thực phẩm. Ở Việt Nam, cây mọc ở nhiều nơi thuộc các tỉnh miền Trung, Tây nguyên và vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ở Nam Bộ cây lá giang thường mọc hoang ven sông, rạch, trong vườn cây.
Cây lá giang là loài dây leo dài 1,5 - 4m, nhẵn, có ít nhựa mủ trắng. Thân bò trên cây sống hoặc cây chết. Rễ có nhiều cấp mọc sâu trên đất ẩm. Lá có phiến mỏng, hình trái xoan, đầu nhọn sắc, gốc hình tim hoặc tù ở gốc, mặt trên có màu sáng hơn, dài 3,5 - 10cm, rộng 2 - 5 cm, có mủ trắng, vị chua dịu.
* Lưu ý:
- Thông tin được sưu tầm trên internet và chỉ có tính chất tham khảo.
- Hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Chủ kênh sẽ không chịu trách nhiệm nhé.
- Nguồn thông tin: vidanvn.com/nh...