Công Thức Pha Bột Chuối Chiên Để Kinh Doanh, Bánh Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Không Cứng #86
#cungmaivaobep #banh #chuoichien #banhchuoi #bánh #cachphabotchuoichien #cachlamchuoichienngon #cachchienchuoirongruot #cachchienchuoiphongto #congthuclamchuoichiendeban #lamchuoichiendekinhdoanh #lamchuoichiengionlau #monngon #best #huongviquehuong #anvat #huongviquehuong #mónănmiềntây #chuoichiengion
#cachlambanhchuoichien
🤗 Mai mến chào Quý Cô Chú, a/c và các bạn thân yêu!
🌸 Hôm nay Mai chia sẻ đến cả nhà 1 công thức làm chuối chiên để kinh doanh, một công thức rất là dễ nhớ , bánh phồng to, giòn lâu, rỗng ruột, vị ngọt thơm của chuối và cách chọn chuối để chiên.
🌸 Mai mời cả nhà cùng xem nhé! Nếu cả nhà mình có cách nào làm hay hơn thì góp ý dùm Mai nhé!
🌸 Mai cảm ơn cả nhà đã quan tâm theo dõi ạ!
Công thức:
- 100gr bột gạo
- 100gr bột mì đa dụng
- 100gr bột nếp
- 100gr bột chiên giòn
- 1 mc nước cốt chanh
- 50gr đường cát
- 1mcf bột nghệ
- 1mcf muối
- 600ml nước lọc
Пікірлер: 308
Cảm ơn bạn đã chia sẻ mình đã làm và rất thành công luôn mấy lần mình làm theo cách của kênh khác không ngon và bột rất cứng còn công thức của bạn bánh giòn xốp an giống như bánh của Việt Nam luôn cảm ơn bạn đã chia sẻ công de làm và de thành công ❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ mình đã làm và rất thành công luôn mấy lần mình làm theo cách của kênh khác không ngon và bột rất cứng còn công thức của bạn bánh giòn xốp an giống như bánh của Việt Nam luôn cảm ơn bạn đã chia sẻ công de làm và de thành công
Bánh chuối chiên rỗng ruột ngon quá
Cảm ơn E Mai nhé
Chuối chiên ngon quá bạn💯💯💯👍
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
Cảm ơn Mai đã chia sẽ cách làm bánh chuối chiên
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ!
Cam on co Mai chia se cong thuc de nho va banh dep nua.
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Dạ, e Mai cảm ơn c nha!
Cám ơn Mai đã chia sẽ cách chiền bánh chuối chiên thật tuyệt vời. Chúc bạn một đền thật bình an
Cảm ơn chi đã chỉ từng chi tiết quá ok chi
@cungmaivaobep-monan-amthuc
6 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 💖
Cám ơn mai. Chìa sẻ rất chi tiết. Hay quá bạn ơi. Chúc bạn nhiều sức khỏe nhé
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé!
@phucdang416
Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc wag
Sẽ làm thử cách chuối chiên này! Cảm ơn em
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Để chiên chuối được phồng và giòn lâu thì nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng, bạn để ý từng bước nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé!❤️
Rất tuyệt vời em gái . cảm ơn em đã chia sẻ công thức này
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ. E cảm ơn c rất nhiều ạ!
@thiluyentruong7730
6 ай бұрын
Có cách nào không sử dụng bột chiên giòn mà bánh vẫn phồng xốp ngon lành không bạn, vì trong bột chiên giòn vẫn có chất gia vị tạo giòn (hóa chất)?
Cảm ơn Em chia sẻ cách chuyên chuối giòn
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c nhé!
@lemnie7687
11 ай бұрын
Bột nghệ khô hả bạn hay tươi vậy bạn
❤Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ ❤️
giọng nói Mai rất hay ❤❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc
9 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!
Thèm cho chị ăn bánh chuối chiên với em em làm hay chị cho em một ngàn like luôn nha em
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
E Mai cảm ơn c ạ!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bột chuối chiên rất hay và hữu ích, chúc bạn ngày mới vui vẻ và thành công hơn nữa, luôn ủng hộ bạn.
Ngon quá
Cảm ơn chị đã chia sẽ bí quyết pha bột bánh chuối chiên phồng giòn và thơm ngon nhé.
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@PhươngLoan-v7u
Ай бұрын
Chị mai chỉ e cách pha bột chuối chiên được ko chị e cảm ơn chị nhiều @@cungmaivaobep-monan-amthuc
Cám ơn Mi chị làm được rồi rất dòn sốp không cứng , nhưng chị thử để xem mấy tieng dòn , ngày mai thức dậy xem vì 10.30 pm giờ Úc rồi 😅, cám ơn Mai chúc Mai vui khỏe để cho ra những món bánh mới, chị bỏ biết bao nhiêu chuối và bột rồi mỗi ngày 1 công thức mới có 10 lần thôi, giờ chie cần lamd theo em là em ok ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc
5 ай бұрын
Dạ, vui quá, e cảm ơn c nhe. Để giòn lâu còn tuỳ thuộc vào kỹ thuật chiên nữa ạ, nếu chiên vội giòn chín áp sẽ nhanh mềm ạ.
Chuối chiên ngon quá bếp ơi, chúc bạn luôn thành công bạn nhé.ủng hộ và đồng hành cùng bạn.
Ngon cảm ơn em đã chia sẻ chương trình ❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ, e Mai cảm ơn c đã quan tâm video này ạ
Cảm ơn cháu nha
@cungmaivaobep-monan-amthuc
8 ай бұрын
Dạ. Cháu cảm ơn Bác đã quan tâm video này ạ!
công thức pha bột chuối chiên nhìn ngon quá bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
Mai dễ thương quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc
9 ай бұрын
Dạ. Mai cảm ơn bạn nha!
Cảm ơn bạn nhiều
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ! ❤️
Cách làm này Hay Nhất , Tốt nhât trong những sự chỉ dẫn . CÁM ƠN !
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ!❤️
Đúng là ngon thật
@cungmaivaobep-monan-amthuc
4 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ.
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm rất hay ,mình sẽ thử xem mình cũng đã làm mấy lần rồi nhưng cũng chưa thành công ,chúc bạn vui, khỏe
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nha! Nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng vì vậy bạn để ý điều chỉnh cho phù hợp nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhe!
Nhìn bánh ngon và hấp dẫn quá,, , hy vọng mình sẽ không thất bại sau khi xem video này,,, ,,,
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
ngon quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhe!
Cảm ơn Mai đã chia sẻ cách pha bột, chọn chuối để làm chuối chiên ngon và đẹp nhất.
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
E Mai cảm ơn c nhé!
@Knti369_
Жыл бұрын
0Ai
Cảm ơn mai đẵ chia sẻ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
8 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ!
Cị mai chúc e thành công đi
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c nhé! E chúc c thật nhiều sức khoẻ ạ!❤️
giọng nói “ rồi mai sẽ “ quá thuyết phục, tôi rất thích ❤❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ ❤️
Bàn Tay Đẹp Kheis Léo Qyas Em Mai Chi chúc Em nhiều Sk vvhp. Có món ngon chia sẽ nhé.
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Dạ. E Mai cảm ơn c rất nhiều ạ. E chúc c và gia đình thật nhiều sức khoẻ nhé.❤️
@angang-xq1td
2 ай бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthucbán sẽ lời bao nhiêu tiền chiếc ạ
ok tuyệt
@cungmaivaobep-monan-amthuc
7 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn nhe.
Ngon quá... nhưng cô chỉ được ăn bằng mắt thôi..hi..hi.
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
E Mai cảm ơn c nhé!
hướng dẫn cách pha bột chuối chien bán đi c
Chi mai chia se cách pha bột chiên chuối dành cho 1 ki bột di ah
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Mai hẹn bạn ở video kỳ sau nha. Hoặc bạn có thể nhân công thức lên là được ạ.
Hay quá ạ, phải làm liền kẻo ngủội🤣
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nha!
Cách nào cách pha nước cốt chanh để rửa chén bát
Ok
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
Hướng dẫn cho em cách pha chế bột chuối chiên ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
2 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Mai đã chia sẻ trên video mời bạn xem lại nha. Chúc bạn thực hiện thành công.
Bàn tay em xinh
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ! E Mai cảm ơn c nha!
C xem rất nhiều công thức của nhiều ce mà chiên có nữa tiếng là mềm èo hà. Để xem e làm coi có thành công k c phản hồi e nhe
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ. C thử làm theo công thức này rất ngon c nhe. Để bánh phồng, giòn lâu, ngoài công thức pha bột ra thì nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng ạ, nếu để lửa cao bánh nhanh vàng thì khi nguội bánh nhanh mềm, hoặc bánh vừa ngã vàng mà lấy ra sớm bánh cũng sẽ nhanh mềm ạ. Chiên bánh để lử vừa cho bánh vàng từ từ đến khi ngã màu vàng đậm là được c ạ. Màu như ngoài hàng họ bán đấy ạ, thường ở nhà mình chiên thấy vừa vàng tới là lấy ra sợ khét, nhưng bên ngoài bán màu của họ đậm hơn, như vậy bánh sẽ giữ được độ giòn lâu hơn. E Mai chúc c thực hiện thành công nhé! ❤️
@chilinh4304
Жыл бұрын
Xem trang của bạn chia sẻ cách pha bột để chiên chuối thấy hấp dẫn trông ngon gia đinh chuần bị làm cám ơn kênh đã chia sẻ
Sẽ thử ct cua bạn 1ngay gan nhat
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé! Để chiên chuối được phồng và giòn lâu thì nhiệt độ lửa cũng rất quan trọng, bạn để ý từng bước nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé!❤️
Ko có bột nếp thay vào bột năng đc ko bạn
Bánh ngon mấy cái cũng chẵng còn , Cả nhà ăn bánh thật là ngon ,,,,,,,,,,,,,cả nhà vui vẽ ,👍👍
May quá gặp video của c. Ai lại vừa chiên xong bánh mềm như bánh dày nên em phải bỏ hết.
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn nhe! Để bánh lâu mềm thì khi chiên bạn để bánh vàng từ từ nhe, nếu để lửa cao bánh vàng nhanh sẽ nhanh xẹp ak
❤❤
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰
Cho e hỏi Chị dùng bột nghệ gì ạ.tại e thấy có nhiều loại nghệ ấy
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Chỉ cần bột nghệ cho có màu vàng là được nhe bạn!
Nguyên một liên khúc Maimaimaimaimai
Noi ngan gon k can phai xung ten nhieu ai cung biet la mai dang lam ma
Cho em xin công thức làm bánh chuối chien voi ban
@cungmaivaobep-monan-amthuc
6 ай бұрын
Mai chào bạn nhe, Công thức: - 100gr bột gạo - 100gr bột mì đa dụng - 100gr bột nếp - 100gr bột chiên giòn - 1 mc nước cốt chanh - 50gr đường cát - 1mcf bột nghệ - 1mcf muối - 600ml nước lọc
@huongtran-ed4iq
6 ай бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc em cam on chị yêu nhiều ạ
E thay bột nếp bằng bột khoai Tây được không ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Cách pha bột chuối chiên có rất nhiều công thức, bạn có thể pha theo ý muốn của mình nha. Mai cảm ơn bạn nhé!
Chuối chiên mới lạ ,lạ mà ngon , Bánh đã chiên xong đã căng tròn , Vàng vàng màu bánh ngon sao ấy , Tay Mai bẽ bánh chuối giòn giòn ,,,,,,,,,,,🦜🦜🦜 ,,,,,,
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Hjhj dạ, e Mai rất cảm ơn c ạ!
Chị cho hỏi nếu pha lượng bột nhiều hơn thì cứ theo công thức nhân lên hả chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Vâng ạ! Bạn nhân công thức lên nha . Mai chúc bạn thực hiện thành công nè
C ơi mình pha bột gạo tươi ướt đc ko
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ được c ạ! Nếu pha bột tươi xay ra thì giảm lượng nước cho vào c nhe!
Bột chiên dòn gom những gì vậy cháu vi neu không có bột chiên dòn thì làm cách nào để chiến được banh chuối dòn ?mong cháu giúp
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Dạ. Cô đến cửa hàng bán gia vị hỏi bột chiên giòn là có ạ, hoặc đến siêu thị, Bách Hoá Xanh đều có. Còn nếu không có thì cô tăng lượng bột mì lên nha. Còn về thời gian giòn bao lâu thì ngoài công thức ra phần lớn ở kỹ thuật chiên bánh nữa cô nha. Con chúc cô thực hiện thành công ạ!
chị ơi, công thức bột này mình chiên khoai lang được không chị?🙂♥️
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nha! Bạn có thể chiên khoai lang được ạ❤️
Bột gạo mình làm là hạt gạo mang đi xay hay bột gạo lọc vậy bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ. Dùng bột gạo tẻ hay gạo lọc đều được ạ!
Làm ít chơ làm nhiều để bán mà làm từng mô bóc từng nâý thì một ngày bận được mấy cái ... Với lặp từ mai sẽ nhiều quá
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
Hihi Mai chào bạn nhe! Bạn làm quen sẽ rất nhanh tay.
Bột chiên giòn loại nào vậy Mai ?
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu như bột chiên giòn Tài Ký, Meizan, Vĩnh Thuận v…v. Bạn mua loại nào cũng được nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nha!
Bột chiên giòn mình mua ở đâu v c. Có tên gọi khác nữa k c.
@cungmaivaobep-monan-amthuc
3 ай бұрын
Mai chào bạn nhe, bột chiên giòn bạn tới cửa hàng tạp hoá tổng hợp là có, hoặc ra siêu thị đều có ạ.
Thay bằng bột chiên giòn bằng bột năng được ko chi
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Bột chiên giòn sẽ giòn và xốp hơn ạ!
Cho mình hỏi mấy loại bột mình mua bột họ bán sẵn hay sao ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Bạn đến cửa hàng bán bột hoặc siêu thị mua là có sẵn gói 500gr hoặc 400gr đấy ạ
Mik bỏ 2 loại bột mì đa dụng vs bột chiên giòn đc k ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhe! Cách làm chuối chiên có rất nhiều công thức khác nhau ạ, bạn làm theo cách của bạn cũng được, nếu bạn muốn thử thì làm theo công thức của mình xem sao nha.
Bột mì đa dụng là loại bột thế nào vậy Mai? Mình ở nước ngoài thì tên bột gì?
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Dạ. E chào c nhé! Bột mì đa dụng là loại bột mì chúng ta thường dùng để làm bánh ạ!
@chaupham2888
Жыл бұрын
All purpose flour gọi là bột đa dụng
@thuyle4713
Жыл бұрын
@@chaupham2888 cám ơn bạn nhé.
👍❤️❤️❤️
@cungmaivaobep-monan-amthuc
9 ай бұрын
Mai cảm ơn bạn rất nhiều ạ❤️
Nếu chiên ko hết thì có bảo quản hôm sau dùng được ko.nếu được thì bảo quản bằng cachs nào ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Bột chiên không hết bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh hôm sau dùng tiếp được ạ, tuy nhiên bột phải sạch không dính dầu mỡ bạn nhe.
@TuanVo-mm3os
10 ай бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc cảm ơn b a
Cách pha bột này để dùng cho bánh khoai được ko ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
7 ай бұрын
Mai chào bạn nhe. Công thức pha bột này có thể chiên khoai được ak🥰
Mình chỉ dùng bôt mỳ lôc có đươc ko chi
@cungmaivaobep-monan-amthuc
6 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! làm bánh chuối chiên có rất nhiều công thức khác nhau, mỗi công thức sẽ cho ra vỏ bánh khác nhau, bạn làm theo cách nào cũng được ạ. Tuy nhiên sẽ không giống như trong video của mình nhe. Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ ❤️
cũng những loại bột c hướng dẫn,,pha theo ct!!!sao để khoangr2t là bị mềm z c ???
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Nếu bánh nhanh mềm tức là nhiệt độ lửa hơi cao, bánh sẽ nhanh vàng thì sẽ khó giữ được giòn lâu. 2 là bánh vừa vàng lấy ra sớm cũng sẽ nhanh mềm ạ!
😍😍😍😍🙏🙏🙏🌷🌷🌷
mình làm bột nhiều để tủ lạnh để dành bán nhiều ngày được ko ạ???
@cungmaivaobep-monan-amthuc
3 ай бұрын
Dạ. Bột để lâu quá sẽ không còn ngon nữa ạ.
C oi bot gao bột mì bột nếp bao nhiêu bao vây ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Trong video Mai có chia sẻ đấy ak! Bạn tham khảo nhe - 100gr bột gạo - 100gr bột mì đa dụng - 100gr bột nếp - 100gr bột chiên giòn - 1 mc nước cốt chanh - 50gr đường cát - 1mcf bột nghệ - 1mcf muối - 600ml nước lọc
Bột chuối chiên đó pha rồi chiên luôn được không bạn
@cungmaivaobep-monan-amthuc
7 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Pha bột xong bạn chiên luôn cũng được tuy nhiên đợi thời gian cho bột nở đều thì sẽ ngon hơn bạn nhe.
Cho e hỏi dùng Bột gạo hiệu gì chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Bột Mai dùng là bột gạo lọc Tài Ký ạ! Bạn dùng thương hiệu nào cũng đc nhe, dùng bột gạo lọc hay gạo tẻ đều được ạ!
@thaophamthi4822
11 ай бұрын
Gạo nhà mình ăn đem nghiền bột đó b
Pha bot nep nhieu qua banh k de duoc lau don s bot se bi dau do
Mjk thấy nhiều người pha thêm bột sư tử. Bột sư tử có giòn ko chủ video
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Dạ, làm bánh chuối chiên có rất nhiều công thức, mỗi người tìm cho mình 1 công thức phù hợp nhất ạ. Bột sư tử bao gồm các loại bột pha sẵn, và sẽ có mùi thơm hơn tương tự như là hương vani.
Mình muốn làm để bán với công thức này có giòn lâu đc không mong chị tư vấn ạ cảm on
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Công thức chiên chuối để bán rất là nhiều công thức khác nhau, ngoài cách pha bột ra thì 50% còn lại là do cách chiên, chiên bánh sao cho vàng giòn xốp, cần phải điều chỉnh độ lửa thích hợp. Bạn có thể thử làm 1 ít trước, khi thành công rồi bán nhé! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhe!❤️
Mình thay bột nếp bằng bột năng được hk chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc
9 ай бұрын
Mai chào bạn nhe. Cách chiên bánh chuối có rất nhiều công thức khác nhau, bột nào chiên cũng được, tuy nhiên mỗi công thức sẽ cho ra vỏ bánh khác nhau ạ! Quan trọng mình ưng cách nào thì làm cách đó bạn nhe.
bột gạo thường thôi được k ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Bột gạo nào cũng được ạ!
Ở sg thường thì họ dùng bếp gì để chiên chuối bán vậy mọi ng? Mình đang bệnh k đi làm đc đang định làm bánh chuối bán nên ai biết là cần nhg gì cho cách làm món này bày mình với
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Thường mình thấy nhiều người dùng bếp ga để chiên ak. Mai chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé!
Bột mì và bột nếp được ko ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Pha bột chuối chiên có rất là nhiều công thức khác nhau ạ! Bạn dùng bột gì cũng được nhé! Mỗi công thức sẽ cho ra bánh và độ giòn khc nhau ak! Mai chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Mai ơi sao chị chiên , chuối giòn nhưng hơi dai là sao hả em
@cungmaivaobep-monan-amthuc
9 ай бұрын
Dạ e chào c nhe! Bánh dai có thể nhúng bột hơi dày và nhiệt độ lửa chiên ạ. Mình chiên lửa dưới trung bình để bánh chín từ từ và sẽ giòn từ ngoài vào trong, nếu lửa hơi cao dầu nóng nhiều vỏ bánh sẽ mau vàng nhưng bột bên trong chưa được giòn ạ.
Chị ơi sao e chiên chuối ăn vào bột bị cứng vậy chị.lam cách nào chiên xong ăn vào bột mềm giòn ko chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Có rất nhiều công thức để làm chuối chiên, kg biết bạn làm công thức nào ạ? Vỏ bánh cứng 1 là do bột quá đặc, 2 là tuỳ theo loại bột bạn dùng nhé!
@tuongvy5894
Жыл бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuce dùng bột gạo . bột mì bột nếp trộn với nhau chị.mỗi bữa e chiên tới 8 kí bột chị chỉ e công thức pha với.hay là e dùng bột gạo nhiều nó bị cứng hả chị
@volume4470
Жыл бұрын
@@tuongvy5894 bạn đang cà khịa chủ video à? 1 ngày chiên 8kg bột đi hỏi?
@tuongvy5894
Жыл бұрын
@@volume4470 mình ko cà khịa bạn ạ mình chỉ hỏi kham khảo để biết cách phục ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Bạn thử làm theo công thức của mình xem sao nha!
Chi Mai chi e cach pha bột để e bán kiếm tiền phụ giúp gd được ko chị
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Bạn có thể pha theo công thức này để kinh doanh hoặc hẹn bạn ở video lần sau nha!
@PhươngLoan-v7u
Ай бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc chi mai chỉ e mua bột gi và cach pha di chi cảm ơn chị nhiều
Lượng bột đó chiên dc bao nhiêu trái z mai
@cungmaivaobep-monan-amthuc
5 ай бұрын
Mai chào bạn nhe. Công thức bột này chiên tầm khoảng 8 trái ạ.
Bột chiên giòn là bột gì? Nếu không có thì mình có thể thay vào bột gì vậy?
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Ай бұрын
Dạ! Bạn ra tiệm tạp hoá hay siêu thị đều có hán bột chiên giòn ạ! Trên bao bì vẫn ghi là bột chiên giòn, bột này sẽ giúp bánh giòn hơn ạ.
Nên làm ngắn gọn hon
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn ak!
Bột nghệ mua ở đâu đc ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
Bạn đến cửa hàng bán nguyên liệu thực phẩm hoặc vào siêu thị đều có ạ!
Như vậy giòn được lâu k ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
10 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Độ giòn được bao lâu còn tuỳ vào kỹ thuật chiên nữa ạ!
Bạn dùng bn trái chuối vậy ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! Mình dùng nải tầm 8 trái ah.
Chị ơi vói ct này mà e pha nhiều thì e nhân lên ạ
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
Mai chào bạn nhe! Làm nhiều bạn nhân công thức lên nha. Nếu bạn chưa chiên bánh lần nào thì bạn làm ít thử cách chiên trước rồi làm nhiều sau.Để bánh giòn ngon ngoài công thức pha bột ra thì còn kỹ thuật chiên nữa ạ! Mai chúc bạn thực hiện thành công nha.
@thaibui4118
11 ай бұрын
@@cungmaivaobep-monan-amthuc dạ em cám ơn chế
@cungmaivaobep-monan-amthuc
11 ай бұрын
@@thaibui4118 ❤️❤️❤️❤️
Nước chị em chỉ dùm là một lon hay một lít mới hiểu chị ơi
100 gam bột mỳ . 100 g bột nếp . 100 g bột gạo tẻ,100 g bột chiên giòn
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai cảm ơn bạn nhé!
@hathanh7899
Жыл бұрын
1lang bột mì +1lang bột gạo +1lang bột nếp+1lang bột chiên giòn +0.5lang đường vắng+1muong cf bột nghệ+1muongcf muối+1muong canh nước cốt chanh+600ml nước lọc
@LinuNguyen-by4dm
10 ай бұрын
Chi cho em hoi voi cong thuc nay thi minh lam duoc bao nhieu banh vay chi
@lethibaongoc7558
10 ай бұрын
@@hathanh78996:19
@HangNguyen-tf7cg
2 ай бұрын
Mai cho mình xin công thức bột chiên với ạ
Cả nhà ơi. Có công thức pha bột nào mà ko cần phải ủ bột ko nhỉ. E cảm ơn
@cungmaivaobep-monan-amthuc
Жыл бұрын
Mai chào bạn nhé! bạn cũng có thể pha xog chiên liền cũng được tuy nhiên Bột ủ thì bột mới tan đều và nở, nếu như kg ủ bột sẽ bị dễ bị vón cục ạ.
Tu the ong tui noi