葱花饼柔软又多层,擀饼方法很重要,教你2个小技巧,好看又好吃【三丰美食】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

面粉别蒸馒头了,教你简单做葱花饼,柔软香酥又多层,超级好吃

Пікірлер: 139

  • @pearlwang6099
    @pearlwang60994 жыл бұрын

    三丰真是太可愛了!看他做麵食和看他吃都讓人心情愉快。

  • @sherryshao4596
    @sherryshao45962 жыл бұрын

    三丰的每一个视频我都想看,因为它丰趣幽默,在轻松中让你学会做各种好吃的,特别是看他最后的吃,简直是让人羡慕,他人实诚,让人信任,看他的视频是一种从里到外的享受!谢谢你不辞辛劳的奉献!

  • @yunhongpeng6679
    @yunhongpeng66795 жыл бұрын

    三丰的讲述生动形象,非常风趣,也很幽默,特别喜欢,感谢您的精彩分享……

  • @lienlulam7944
    @lienlulam79444 жыл бұрын

    你太太懇定很幸福有一個那麼會做美食的老公。

  • @jennytravelmovie9682
    @jennytravelmovie96824 жыл бұрын

    做葱花饼还就是三丰做的最好👍👍👍💕谢谢分享。明天做一个试试😄

  • @lumineraliving
    @lumineraliving4 жыл бұрын

    这种千层饼以前只有在日本东京的一家中国餐馆才能吃到回到美国后再也没机会吃到了,拖三丰的福从你的视频学到了,你的食谱简明易懂一次就成功地做成了!孩子们吃的很开心!在此衷心的感谢你的视频🙏🙏🙏💕

  • @user-en7sm9jy6w
    @user-en7sm9jy6w9 ай бұрын

    喜歡看你的節目 份量小 好做 簡單好吃 小家庭剛好

  • @user-ef8wb3oy6h
    @user-ef8wb3oy6h4 жыл бұрын

    一直看三丰的节目受益良多,感谢 感谢

  • @chouweng288
    @chouweng2884 жыл бұрын

    這次看起來特別好吃!讚👍

  • @chineseleung4323
    @chineseleung43234 жыл бұрын

    厲害👍!你的家人很有口褔。

  • @flyfreely.g9573
    @flyfreely.g95735 жыл бұрын

    每次看完三丰的视频,都有一种立刻去做饼的冲动,谢谢你哦!学到很多

  • @mangolee1153
    @mangolee11534 жыл бұрын

    謝謝你的分享! 如此簡單詳細的說明,讓我有再次自己動手做餅的衝動。

  • @jiajiafang5334
    @jiajiafang53344 жыл бұрын

    哈哈哈,大叔太可爱了

  • @jillli8440
    @jillli84405 жыл бұрын

    走你走你走你 太有个人风格了 期待看更多好吃面食类 加油

  • @rebeklimlim7364
    @rebeklimlim73645 жыл бұрын

    Good morning Brother Dan Feng, In Singapore we have similar pancakes made by Indian stall and we call it Roti Prata. In Malaysia they call it Roti Canai. In India they call it Paraoti.. In Mandarin Onion pancakes. I like your sense of humour, you will get scolded if pancake dont taste right. Good cooking skills you have n they will praise you instead. 👍👏🤣😋

  • @Li-bn2tw
    @Li-bn2tw4 жыл бұрын

    这位大哥真有意思,感谢教我们手艺😁😇

  • @liumaisie7896
    @liumaisie78965 жыл бұрын

    哈哈哈哈 真不错,太会教了

  • @user-gl2sw8zg9f
    @user-gl2sw8zg9f2 жыл бұрын

    三豐説話很可愛一句走尓

  • @sfms

    @sfms

    2 жыл бұрын

    哈哈,走你,

  • @ggfg6229
    @ggfg62294 жыл бұрын

    豐哥好手藝,謝謝了

  • @feihonghe267
    @feihonghe2674 жыл бұрын

    讲话憨厚可爱,满好的👍

  • @bca6293
    @bca6293 Жыл бұрын

    炒个土豆丝捲着吃太香了!

  • @twiggie7834
    @twiggie78344 жыл бұрын

    關鍵是冷水和麵會變硬。 加入鹽和麵也會使其變硬。 用溫水and/or沸水和麵會很軟。

  • @yanwang4099
    @yanwang40994 жыл бұрын

    三丰我特别喜欢你做的面食,就是每次做的不如你做的那么好

  • @sugarlien
    @sugarlien4 жыл бұрын

    酥軟就是我想做的, 一般都太酥太硬, 謝謝! 明天來試試!

  • @user-ym3nb6nv2x
    @user-ym3nb6nv2x4 жыл бұрын

    好棒喔!

  • @jona4131
    @jona41314 жыл бұрын

    做的真好吃看起來也好吃的說話又很簡單明瞭不囉唆我會繼續關注你的!

  • @JC-2000
    @JC-20005 жыл бұрын

    有沒有可能有時教做麵條類?刀削那種有筋道的

  • @jieli5113
    @jieli51133 жыл бұрын

    总也吃不腻的大饼😋😋😋👍👍👍

  • @jessiejiang8126
    @jessiejiang81265 жыл бұрын

    点赞,连续做了三天,看了这个视频终于成功了。建议喜欢吃咸味儿的多放点盐

  • @heqianli4292
    @heqianli42924 жыл бұрын

    好饿啊!想回家赶紧做饼子吃~

  • @kyljy008
    @kyljy0084 жыл бұрын

    小苏打太可爱了,每个视频都有她的出现,肯定会有更多的点赞👍

  • @loszeching810
    @loszeching8103 жыл бұрын

    謝謝分享!

  • @wheresangels9094
    @wheresangels90943 жыл бұрын

    我才量了500克面粉准备做双份的。250克面粉加150克温水,水的比例是70%?

  • @cenajhon6010
    @cenajhon60104 жыл бұрын

    我明天也做来吃,看着就好吃

  • @TheAVP2010
    @TheAVP20104 жыл бұрын

    自从学习了你的烙饼方法 我做的饼子上了一个大大的层次!

  • @melindaurban6968
    @melindaurban69682 жыл бұрын

    厲害,會做KZread來教學,做菜的男人很有魅力

  • @sfms

    @sfms

    2 жыл бұрын

    多谢夸奖,要常来支持我哟

  • @user-hw2do5kb3f
    @user-hw2do5kb3f4 жыл бұрын

    这种美食做的挺不错

  • @ashuangashuang7385
    @ashuangashuang73853 жыл бұрын

    感恩分享

  • @lhy2000
    @lhy20005 жыл бұрын

    三丰食谱简单,实用,能重复。

  • @lanssetiankong
    @lanssetiankong4 жыл бұрын

    大哥真的非常自然,而且作法非常簡單,適合每個人。 有些話不知道說了會不會不好...就是...有時候做好之後的一些動作(例如抓食物、咀嚼食物)稍微略有些不雅觀,本想說這是大哥的自然狀態,但是覺得稍微注意一些可能會更好所以還是說了

  • @hanchen7992
    @hanchen79924 жыл бұрын

    馋死了!太想吃了!😋😋

  • @yuwang8955
    @yuwang89554 жыл бұрын

    您好,问您一个问题,您这个饼是用普通面粉还是高筋面粉做的呀?

  • @user-sw7oz5qk8i
    @user-sw7oz5qk8i Жыл бұрын

  • @marieheleneaubert-beaurain5393
    @marieheleneaubert-beaurain53932 жыл бұрын

    Merci c'est magnifique ce que vous cuisiner trop bien avec plaisir....

  • @junzhang2942
    @junzhang29423 жыл бұрын

    讲的好,做的也更好!走你!加油!给你点赞!

  • @user-zj1kb4wu5p
    @user-zj1kb4wu5p4 жыл бұрын

    請問一下, 餅捲起的時候有些做法是不要壓太實要有一點空氣, 這樣烙的時候才會蓬鬆, 但影片中是要把空氣壓出, 這是為何呢~

  • @s520xyz

    @s520xyz

    4 жыл бұрын

    有空氣的的地方會提早澎皮,鍋熱易焦。 平均按壓就好 ,油刷的足,能隔開皮跟皮之間的黏著力,皮桿得厚薄剛好。自然有層次。不用故意留氣洞哦。 最後起鍋前慢慢旋轉敲打,受熱均勻,自然會軟鬆哦。

  • @blessing9118
    @blessing91184 жыл бұрын

    如果一次多做几个如何保存?

  • @edwinsmith1113
    @edwinsmith11135 жыл бұрын

    三丰的视频讲解得仔细,一定学得会

  • @edwinsmith1113

    @edwinsmith1113

    4 жыл бұрын

    今天才又做了包子,跟三丰学的,好吃,面也发的好。

  • @tonychan5175
    @tonychan51754 жыл бұрын

    Thanks 👍👍👍

  • @tracy2064
    @tracy20644 жыл бұрын

    一定需要電餅鐺嗎

  • @user-zs6iq5zg9e
    @user-zs6iq5zg9e4 жыл бұрын

    受教了,原来我差了揍饼这一步。

  • @Miyayazone
    @Miyayazone4 жыл бұрын

    饿!

  • @user-mh2ml7qz4u
    @user-mh2ml7qz4u5 жыл бұрын

    من مصر شكرا علي وصفاتك الجميله

  • @valeriaanglat3955
    @valeriaanglat39555 жыл бұрын

    Muy buenas tus recetas! X favor podrías poner los ingredientes en castellano. Gracias

  • @xiaohuilong7450
    @xiaohuilong74504 жыл бұрын

    這餅烙的,都把我給烙笑了! 😂😂😂 實在人啊!

  • @user_flo17
    @user_flo174 жыл бұрын

    请多出这种量少版的面食,最好是可以简化一些计量方法的,比如果说放多少量杯的面粉之类的

  • @user-jf8cj7so2q
    @user-jf8cj7so2q5 жыл бұрын

    看字幕有一种在等大叔说话的神奇感觉,哈哈

  • @leesa1564
    @leesa15643 жыл бұрын

    二次醒发以后是很软的面团,但是为啥下锅一煎就硬的不行😓

  • @hirikhombiloupantabam1938
    @hirikhombiloupantabam19384 жыл бұрын

    Thank you

  • @oiwahwong782
    @oiwahwong7824 жыл бұрын

    一手捏過去,三丰把餅的相給破了,可愛又可氣。能配點湯吃不?

  • @lms3594
    @lms35944 жыл бұрын

    什么面粉这样金黄色,不错👍

  • @user-yk3un6gu7z

    @user-yk3un6gu7z

    3 жыл бұрын

    是油的颜色

  • @minaelrhozlani3902
    @minaelrhozlani39023 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @situfamily5696
    @situfamily56964 жыл бұрын

    So cool 😎 food

  • @user-yy9cv5ud7h
    @user-yy9cv5ud7h5 жыл бұрын

    没啥不让小苏打出来吃呢?

  • @user-ip7bs7lk6w
    @user-ip7bs7lk6w4 жыл бұрын

    记得喝水。谢谢。

  • @yanlieu9727
    @yanlieu97274 жыл бұрын

    三更半夜看烙餅,哈哈哈

  • @user-uh4yn3mf5w
    @user-uh4yn3mf5w4 жыл бұрын

    现在国外疫情严重,我看你的大饼真好吃呀,看的饿死了。但是都二三十天没有出门了,没有葱花呀,但是倒是有一大袋子的洋葱,能用洋葱做什么饼么?最好简单些,因为出租屋里能用的家伙事儿太少了。求教用洋葱做大饼,或者不用擀面杖不用葱花的大饼。因为擀面杖和葱花都没有。。。

  • @situfamily5696
    @situfamily56964 жыл бұрын

    Super funny chef😄😄😄😄😄😄😄

  • @lauelsa2545
    @lauelsa25453 жыл бұрын

    如果我想食甜的,怎樣下糖呢

  • @user-yk3un6gu7z

    @user-yk3un6gu7z

    3 жыл бұрын

    和面时给糖

  • @user-hc1fg5ek5m
    @user-hc1fg5ek5m4 жыл бұрын

    水面比例确定有人做出了吗?

  • @leesandy3094
    @leesandy30942 жыл бұрын

    👍👍👍😋😋😋💯💯💯🙏🙏🙏

  • @liumaisie7896
    @liumaisie78965 жыл бұрын

    太有特色了,走你 走你 走你,揍我吗😂😂😂

  • @chengsam3643

    @chengsam3643

    4 жыл бұрын

    Liu Maisie ,

  • @chengsam3643

    @chengsam3643

    4 жыл бұрын

    cal state fullerton portalcal state fullerton portal

  • @samisami-hi4zz
    @samisami-hi4zz5 жыл бұрын

    为什么我每次按照你的方法做斗做的好硬

  • @hhaiyan

    @hhaiyan

    4 жыл бұрын

    如果你的面和水比例没问题的话,可能是火候。要用比中火稍大那档 。 初次烙饼,都怕把饼烙糊,会用小火,那样会把面中的水分烤蒸发了, 饼就硬了。

  • @wami2953
    @wami29535 жыл бұрын

    阿三哥,別走你走太遠,我們這羣粉絲跟不上呀!😅😅😅

  • @user-vn6xp8qt7g
    @user-vn6xp8qt7g5 жыл бұрын

    面250,水150,是60%的比例,应该是个中等软硬的面团,不应该这样软的啊

  • @runzizishan1221
    @runzizishan1221 Жыл бұрын

    很喜欢你的视频。建议你附一个文字说明会更好。比如:都准备什么东西。第一步干什么,第二步干什么。注意事项都有什么。等等。参考一下老爸的食光你就明白了。

  • @parivaarsaudi1183
    @parivaarsaudi11834 жыл бұрын

    Hi can anyone translate d ingredients in English which flour n oil

  • @antingwu8664
    @antingwu86644 жыл бұрын

    我每次看 三丰的影片 都想到 傑尼龜😂

  • @user-xw8dp4bu5q
    @user-xw8dp4bu5q4 жыл бұрын

    按照你的方法,俺用煤气没做出你金黄黄的大饼。

  • @user-ru5po2yh5p
    @user-ru5po2yh5p4 жыл бұрын

    捲餅皮要走你,烙的時候要走你並揍他,就變酥脆好吃了。

  • @marilynvlogz
    @marilynvlogz4 жыл бұрын

    Han shiang..

  • @user-nj3po5gv2b
    @user-nj3po5gv2b5 жыл бұрын

    讚🙂🙂🙂🙂

  • @wendylu3435
    @wendylu34354 жыл бұрын

    請問走你走你是什麼意思?

  • @singo1987916

    @singo1987916

    4 жыл бұрын

    北方方言,类似come on,这种语气助词。相近的还有齐活,得嘞,哦了

  • @kustatus

    @kustatus

    4 жыл бұрын

    好嘞! 好嘞!

  • @user-vu9cj2um2m
    @user-vu9cj2um2m5 жыл бұрын

    俺想吃~ 大葱猪肉包子啦 俺都留言两次啦 三丰 再不做 俺就一直留言 下去… 😄😅😂 俺不是在开玩笑滴!

  • @user-ic2my6sz3n
    @user-ic2my6sz3n4 жыл бұрын

    大哥,能不走你吗? 😂

  • @situfamily5696
    @situfamily56964 жыл бұрын

    This is so lit bro❤️😱❤️🤣😂😃👍😄👍😏🤩🥳😋👍

  • @cherriosbee475
    @cherriosbee4754 жыл бұрын

    Hello everyone, would someone be so kind and translate the recipe for me into English?

  • @helenhuang8538
    @helenhuang85384 жыл бұрын

    三豐水和麵比例是百分之六十啦!你説錯了!

  • @janettang3268

    @janettang3268

    4 жыл бұрын

    麵和水比例真的說錯呀

  • @phoebesorg
    @phoebesorg4 жыл бұрын

    50多歲不懂做餅的人, 要多看你視頻, 清楚实用

  • @yaoyao1673
    @yaoyao16735 жыл бұрын

    这个油为什么可以这么黄?平时三丰都用什么油?

  • @emma-kb4ms

    @emma-kb4ms

    4 жыл бұрын

    这个油他在好几个视频都用了,我也想知道

  • @sallywang5152

    @sallywang5152

    4 жыл бұрын

    emma emma 他说是胡麻油!

  • @user-cw5tw9iy5c

    @user-cw5tw9iy5c

    4 жыл бұрын

    为了视频效果 后期调色了 不可能这么好看

  • @jianqinli8887

    @jianqinli8887

    4 жыл бұрын

    @@user-cw5tw9iy5c 就这么好看

  • @oiwahwong782
    @oiwahwong7824 жыл бұрын

    給個地址,我給您寄點好茶*^_^*

  • @yanxiama9520
    @yanxiama95204 жыл бұрын

    1

  • @user-lh3rf8xm6n
    @user-lh3rf8xm6n4 жыл бұрын

    🌚🌚

  • @coyote2hill
    @coyote2hill4 жыл бұрын

    哈哈。。三豐孩子那麽小,大概三十出頭左右,要叫大哥,不是大叔哦。

  • @cezhang9209
    @cezhang92095 жыл бұрын

    三丰改路子了,不给老王媳妇送吃的了,改成教小女生烙饼了😄

  • @user-ix1rx6vf9x

    @user-ix1rx6vf9x

    5 жыл бұрын

    這樣照顧更多粉絲

  • @bobjxing8466
    @bobjxing84664 жыл бұрын

    醒发时间太长

  • @zhuft5937
    @zhuft59374 жыл бұрын

    这嘴太溜了,有才

  • @yzx6391
    @yzx63914 жыл бұрын

    到底用冷水、常温水、温水、热水、还是滚开水和面?揉还不揉?醒不醒面?给个准谱!你每天一变,程序组合很容易弄混!

  • @xiaohuajiu5187

    @xiaohuajiu5187

    4 жыл бұрын

    台海战情室 这几种都可以,冷水和面会更劲道但醒面时间会长一点,滚水烫面超级柔软,一般就是温水和面!醒面一小时到两小时最佳!主要和面时水多一点搅动用筷子能立住就可以了!不像做发面的要硬一些!做面食经常动手做就会觉得很容易了!不怕失败

  • @yanli9072
    @yanli90724 жыл бұрын

    😭

  • @julialiu1177
    @julialiu11775 жыл бұрын

    我都搀死了

Келесі