Thanh Sơn Ngọc Ẩn
Жыл бұрын
14,450
346

Cô NGỌC ẨN khui hủ MẮM NÊM,SAU KHI MUỐI ĐƯỢC 20 NGÀY

Пікірлер: 97

@LongNguyenDaLatАй бұрын
Hai vợ chồng này hạnh phúc quá luôn á . dễ thương lắm lắm. ❤
@thanhsonnguyen1363
Ай бұрын
Cám ơn bạn😍
@chauhoanghuy3 ай бұрын
Chữ duyên con biết đến kênh của ông bà. Con chúc ông bà nhiều sức khoẻ, ra nhiều video để con học thêm về cách nấu ăn và thấy được tình cảm ông bà giành cho nhau, dù chỉ là lời nói và hành động nhỏ trong cách thể hiện, con ngưỡng mộ ông bà ạ!
@thanhsonnguyen1363
3 ай бұрын
Ông Bà cám ơn cháu,chúc cháu thành công trong cuộc sống.Ông Bà tặng con một đăng ký❤
@chauhoanghuy
3 ай бұрын
@@thanhsonnguyen1363 dạ con cảm ơn ông bà ạ!
@thituyetringuyen950 Жыл бұрын
Wow!món ưa thích của mình nè,thanks cô Ngọc Ẩn vừa duyên dáng xinh đẹp vừa giỏi khéo nữa nè!👍💯❤❤❤🌹🌹🌹💐💐💐
@tienha188611 ай бұрын
Mắm làm nhà rất ngon và tốt cho sức khoẻ hơn mua ở chợ. Mắm nêm ngoài chợ thì sẽ có phụ liệu và phẩm màu. Chúc Cô Chú luôn vui khoẻ và làm nhiều hay nhé!
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Cuối tuần tới Cô sẽ phát hành clip muối dưa kiệu;Mong cháu đón xem.😍
@DuyPham-rs9uy Жыл бұрын
Chúc cô chú luôn có nhiều sức khỏe!!❤❤❤
@MaiNguyen-zt3eu11 ай бұрын
Hai ông bà thật là đẹp lảo .chúc ông bà hạnh phúc với tuổi già
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Cám ơn cháu
@sophiehan97475 ай бұрын
Ui chu choa tuyệt vời lắm..hi..hi.. Bà Ngọc An đẹp sang ghê nơi ... Kinh Kính chúc ông ba khỏe mạnh, hạnh phúc bên nhau trăm tuổi Thanks 😊 🎉 😊 🙏 God Bless 🙏 Texas U.S.A
@thanhsonnguyen1363
5 ай бұрын
Hi..hi..cậu Mợ chào cháu.Cám ơn cháu ,nhớ đăng ký kênh và bấm like cho Cậu Mợ nhen.Về VN,thấy ròi
@vuonbinhyen-jardinpaisible35716 ай бұрын
Khúc nàng đút cho anh quay video ăn dễ thương quá à. Chị vừa xinh, vừa khéo tay, vừa có duyên, nói chuyện rất dễ thương. Em cảm ơn 2 anh chị nha👏👍💐💛💚🌺🌺🌹...............Mà em hỏng có mắm nêm ăn nè 😂
@thanhsonnguyen1363
6 ай бұрын
Phải Bình Yên mới hát Galina không♥️♥️♥️
@trananhkha29 Жыл бұрын
Cô chú chia sẻ món mắm ngon quá.con chúc cô chú nhiều sức khỏe nhé👏👏💯💯💯❤️❤️❤️💐💐💐👍👍👍
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Đã đăng ký kênh của cháu.Cùng tiến !
@trananhkha29
Жыл бұрын
@@thanhsonnguyen1363 con cám ơn cô chú nhiều nhé👏💯❤️❤️❤️💐💐💐
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Cám ơn cháu,Chú vừa đăng ký kênh của cháu.❤
@cucnguyen6022 Жыл бұрын
Ngon quá cô chú ơi,chúc cô chú mạnh khỏe ,cô hát rất hay con thích lắm❤️
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Cám ơn cháu ,Cô Chú hát là niềm vui,làm youtulber là thử thách.❤❤
@hollyho81899 ай бұрын
Thật sự ngưỡng mộ Ông Bà .Chúc Ông Bà luôn có thật nhiều sức khỏe ạ ❤️❤️
@thanhsonnguyen1363
9 ай бұрын
😆😁😄😃😃
@DuyPham-rs9uy Жыл бұрын
Tuyệt vời quá Cô ơi!!❤❤
@lienoan7808 Жыл бұрын
Thương hai bác cổ gắng làm video khi về già để vui và sẻ có thêm thu nhập đó ah
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Cám ơn cháu đã khuyến khích.Trước đây vài tháng hai Bác chỉ hát và đăng trên fb.Có bài đạt hơn 2 triệu lượt view;Từ đó muốn bước sang chơi youtuble.May mắn được một số khán thính giả ủng hộ đăng ký kênh.Hiện đang cố gắng tạo vài tiêu đề mới,chưa biết ra sao.❤❤❤❤ Bác vứa đăng ký kênh củ cháu.chúc thành công
@thanhmai475911 ай бұрын
Chồng đàn vợ hát nè rất hạnh phúc tuoi già rất ok ạ
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
CÁM ƠN CHÁU. CHÚ VỪA ĐĂNG KÝ KÊNH CỦA CHÁU ĐẤY.Cháu hãy tặng lại một bấm đăng ký để cùng tiến💙💚💛🧡❤
@huebuutruong38898 ай бұрын
Cảm ơn cô chu
@PhuongNguyen-cv7qgАй бұрын
Cô làm con cá gì vậy cô thích quá
@thanhsonnguyen1363
Ай бұрын
Cô muối mắm nêm bằng cá cơm đó cháu.Cháu có thể nghe Cô hát trên kênh này.Cám ơn cháu
@honghoahoi942 Жыл бұрын
Cam on 2 bac.
@Diepnguyen-uc9ly Жыл бұрын
Tuyệt vời bác ơi! Làm bán đi để con đặt hàng với nà!!!❤❤❤❤❤❤
@thuthaonguyenthi56176 ай бұрын
Chúc dì may mắn mạnh khỏe bình an...
@thanhsonnguyen1363
6 ай бұрын
Dì cám ơn cháu
@thanhsonnguyen1363
6 ай бұрын
DÌ VỪA MỚI ĐĂNG KÝ KÊNH CỦA CHÁU ĐÓ .Tương tác và cố gắng
@huynhhiep22489 ай бұрын
Mắm như vậy mới là Mắm nêm ok lắm cô
@thanhsonnguyen1363
9 ай бұрын
Cám ơn cháu😍
@khoetran Жыл бұрын
Bà chị làm mắm ngon quá .Bà làm ông quay là hất rồi ..
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Cám ơn bạn vào nghe.Tôi vừa đăng ký kênh của bạn.Kênh của chúng tôi mới lập,nên có rất ít follow❤❤🧡🧡💛💛
@thithanhthuynguyen4459 Жыл бұрын
hấp dẫn quá cô
11 ай бұрын
Ngon quá cô chú ơi ❤
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
❤❤❤
@heptoxidem38294 ай бұрын
Bac de thuong qua bac oi. Cho con hoi mam nem nay chi lam duoc voi ca com hay minh co the lam voi cac loai ca nho khac duoc khong bac? Con o my nen khong co ca com nhung co rat nhieu ca trich bien
@thanhsonnguyen1363
4 ай бұрын
Bác cám ơn cháu😍.Sự thật là Bác chưa từng làm cá khác,ngoài cá cơm và cá thằn lằn.Nhưng xét về nguyên lý ,thì có thể làm mắm nêm với cá nhỏ khác,cùng kích cở.Cháu cứ mua chừng 1kg cá về làm thử.Bên Mỹ trời lạnh,nhiệt độ dưới 25 độ C thì nên để 30 ngày mới khui nhé cháu.Biết đâu cháu khám phá được cách làm với loại cá khác. Chúc cháu thành công❤
@user-AICAKHIA Жыл бұрын
Mắm ngon nha bạn ,miền tây thuong nhớ Chào bạn nha
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Cám ơn sự quan tâm của bạn💛💛💛💛💛💛
@kimlainguyen8964 Жыл бұрын
Ngon quá cô ơi..❤❤❤❤❤
@haochau468211 ай бұрын
Con cảm ơn ông bà ❤❤
@KimHoang-tj2qi8 ай бұрын
ngon quá Bảy ơi!!!!! em mê món này lắm! 4:11
@thanhsonnguyen1363
8 ай бұрын
Vậy chớ em là ai mà chị không biết🤣
@KimHoang-tj2qi8 ай бұрын
nhìn mê quá Bảy ơi !!! hôm nào mình nhóm họ đi Bảy em mê món này lắm
@luynhly97098 ай бұрын
Ngon ngon quá
@thanhsonnguyen1363
8 ай бұрын
Cám ơn cháu😍
@thanhsonnguyen1363
8 ай бұрын
Tôi mới đăng ký kêng cho bạn đó😍
@user-ht4nd6vz4k8 ай бұрын
Trong lúc muối cá có zNgoc ánh có thể mua ớt bột Hàn Quốc bỏ vào muối chung được ớt bột HQ có loại cay và ko cay thì nó sẽ lên màu đỏ rực rỡ nhìn thêm hấp dẫn
@thanhsonnguyen1363
8 ай бұрын
Cám ơn cháu
@tnguyen582011 ай бұрын
Nhớ mẹ quá 😢
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Cô xin được chia sẻ nỗi niềm cùng cháu..!❤❤❤❤💜
@KimHoang-tj2qi8 ай бұрын
có nghề mà giấu kĩ nha.hôm nào chỉ em với.
@thanhsonnguyen1363
8 ай бұрын
OK, em đăng ký kênh chưa ? Hi😀...hi .
@quanglinhvo83746 ай бұрын
❤
@thanhsonnguyen1363
6 ай бұрын
Cám ơn đã vào xem
@xuanhieu894611 ай бұрын
Cũng Già Như Bà Rồi , Nên Cũng Làm Rất Nhiều Loại Tương Mắm Cua Cá Tôm , Nhung Miền Bắc Làm Khác Ko Làm Vậy Thì Ra Sau 20 Ngày Thì Ăn Sống Cả Cái + Nước Mắm , Ko Tra Thính Gạo Vừng Gì Vậy Ăn Có Mùi Tanh Ko Nhỉ .
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Thưa bạn,trong Nam khi hậu nóng nên muối thời gian tối thiểu 20 ngày là ăn được,nêus để 30 ngày thì rất tuyệt, vừa có nước có cái.Mắm nêm cần phải ăn với gia vị é trắng; tỏi, ớt, thơm,không nấu lại mắm Thời gian để dành ăb cả năm vẫb không hư Cán ơn bạn rất nhiều💛💛💛💛💛
@camnguyenthi443411 ай бұрын
Cô ơi Ăn xóm quá Con sợ mắm còn tanh lắm cô ơi
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Con không quen mùi nó,thì hãy để lâu hơn,sẽ dậy mùi thơm.Cám ơn con
@nailxinhThaoao7 ай бұрын
Muôi mắm vậy mình bỏ ớt đc ko cô
@thanhsonnguyen1363
7 ай бұрын
Cháu có thể bỏ thêm vào 50 gam ớt
@BaNguyen-ib1xi11 ай бұрын
Sao không có để thímh vô
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Cám ơn bạn đã nghe,như theo cách làm mắm nêm truyền thóing ở Nha trang thì mắm nêm không có bỏ thính,chỉ khi làm mắm sò,mắm trai mới có thính.Chỉ khi muống ăn sớm,thời gian tối thiểu ử mắm là 20 ngày,nếu để 30 ngày thì mắm sẽ thơm hơn.
@thanhtamvu9531 Жыл бұрын
Cô ơi, hai đứa mình ăn, nghe sao ngọt quá Cô, 😋
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
😀😃😄😆😅
@huynhhiep22489 ай бұрын
Ngon lắm đấy cô oi
@thanhsonnguyen1363
9 ай бұрын
Cô cám ơn cháu
@thanhsonnguyen1363
9 ай бұрын
CÔ CHÚ vừa đăng ký kênh của cháu đó
@user-ud6cn8mg2u8 ай бұрын
Cô oi mình có phoi năng ko cô mình ₫ê lau dc ko cô Con cảm on cô❤
@thanhsonnguyen1363
8 ай бұрын
Cô đã làm hàng vài chục năm như thế rồi,không phải dang nắng,tuy nhiên nơi có khí hậu lạnh,phải để lâu hơn (30 ngày).Rất vui khi cháu đã xem.Nhớ đăng ký kênh nhen cháu.Cám ơn cháu😍
@thanhsonnguyen1363
8 ай бұрын
Mắm để dành được hơn 1 năm,ăn càng ngon
@hueho209111 ай бұрын
Ca ong dai
@AnhPham-dg9wz Жыл бұрын
Con nhìn ngon quá cô ơi
@yenchauthingoc6003 Жыл бұрын
Cô ơi làm bằng cá con khác như cá rô bí có được ko hay fai là cá cơm
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Có thể làm với các loại cá, mà thân của nó bằng ngón út trở xuống,
@thanhmai475911 ай бұрын
Cô dạy cách nắm tom đi Cô
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Gia đình Cô không biết ăn nắm tôm,và không biết làm mắm tôm cháu ơi.Chào cháu😍
@thanhtamvu9531 Жыл бұрын
Cô xài cá cơm than nên màu như vậy ,👍
@thanhsonnguyen1363
Жыл бұрын
Đúng rồi cháu❤❤❤
@thitriluong617011 ай бұрын
KO trộn dưới lên mới ngon chứ
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Dạ thưa không trộn ạ, ký do là : Cá có tỷ lệ nước trên 90% ,xem như bản thân cá là nước,muối lại dễ tan trong nước;Mà mình đã trộn cá và muối với nhau,khi bỏ vào hủ,tự nhiên sự trao đổi vật lý xảy ra,nước sẽ thu muối,muối sẽ tan trong nước,sự cân bằng đồng nhất biến thành một "dung dịch" có độ mặn như nhau. Bạn yên tâm không cần phải trộn .Mùa nóng ủ mắm tôi thiểu 20 ngày thì ăn, khí hậu càng lạnh thì ủ càbg lâu hơn nhen bạn Cám bạn rất nhiều❤❤❤❤❤
@soniacastilloajata89011 ай бұрын
Señora los pescados fermentados se comen crudos o solo el líquido se consume. Gracias por la información. Saludos.
@GiangNguyen-mu6su
6 ай бұрын
Dùng làm gia vị ( thêm đường, tỏi ớt bằm, nước cốt chanh, trái thơm xay) để chấm thịt luộc kèm rau sống…. Và làm để kho cá ❤
@thanhsonnguyen1363
6 ай бұрын
Người VN thường ăn món cá lên men này (goi là mắm nêm).Sau khi ủ cá từ 20 đến 30 ngày thì ăn được.Có thể ăn sống hết luôn.Cám ơn cháu đã xem.😍
@thanhsonnguyen1363
6 ай бұрын
Rất tuyệt vời.Cám ơn bạn😍
@thuthanh84169 ай бұрын
Rửa có 1 lần rồi đem ủ . Nhìn con mắm đen thui , cách lm này k ok nhe cô ơi .
@thanhsonnguyen1363
9 ай бұрын
Mắm có màu đen (tối màu) là do Cô ủ bằng cá cơm than đó cháu.Cám ơn cháu đã vào xem❤
@KimaiTo11 ай бұрын
Minh muong biet ca gi co kg noi loi ca gi
@thanhsonnguyen1363
11 ай бұрын
Cô xin lỗi cháu, vì là lần đầu tiên Cô lên youtuble,nên bị nhớ trước quên sau.Đó là cá cơm than cháu à.Cám ơn cháu