Cómo se hace la crema de galeras del restaurante Los Rescoldos

Las galeras son un marisco muy popular en la provincia de Cádiz. Se comen habitualmente cocidas entre finales de noviembre y marzo, que es la temporada. Pero también se pueden tomar de esta manera, en crema, como la hace el cocinero Joaquin Ramirez del restaurante Los Rescoldos de El Puerto de Santa María.
Pincha en el enlace para ver la receta.

Пікірлер: 3

  • @mimicrono
    @mimicrono5 жыл бұрын

    Te sugiero con toda mi humildad que, ya que los restaurantes tienen a bien compartir sus recetillas, dejes la dirección en la cajita de información, para que el que quiera acercarse, sepa a dónde ir. Aunque supongo que ahora con las motos, los restaurantes del Puerto estarán "petaítos". Gracias mil por los vídeos, conocí la web y gracias a ella hago yo las tortitas de camarones para los tragones que tengo en casa. 😚😚😚😚

  • @cosasdecome

    @cosasdecome

    5 жыл бұрын

    Hola Mimicrono. Primero que nada gracias por tu comentario. Nos alegra mucho serte útil. En cuanto a la dirección de los restaurantes tienes enlaces para conocet todos sus detalles en el pequeño texto que acompaña al video.