Para los amantes del #café☕, una finca donde vas a conocer todo sobre este elixir de la mañana 🤩☕
Finca agroecológica La Lotería, un lugar administrado por don Agustín y su familia, ubicada en la comunidad La Fundadora, Jinotega en el km 143.5.
Acá vas a conocer el proceso que se realiza para la producción de café en Nicaragua pero de manera artesanal, vas a saber la manera en que seca, se tuesta y como se muele hasta llegar a esa tacita de café que te la tomas al finalizar el tour.
Realmente es una experiencia interesante, ser consciente del esfuerzo que don Agustín dedica, saber todo el camino que recorre esta pequeña semilla hasta tu cocina, te hace apreciar y disfrutar más esa bebida que te da energía cada mañana.
¿Qué vale el tour?
20 dolaritos (US$20) por grupo 🤩👌
Incluye:
-Tour por la finca la lotería donde vas a conocer más sobre las frutas y hortalizas que se cosechan en la zona norte de nicaragua
- Tour de café artesanal, todo sobre el proceso de producción de café: siembra, cosecha, secado, tostado.
Qué te parece este lugar? Acá te dejamos el número de contacto para hacer el tour.
📞 505 89705056
0:00 Introducción
0:36 Eco Albergue La Fundadora
1:40 ¿Dónde se produce el café en Nicaragua?
2:10 Inicio del Tour de café
2:31 Paso 1: Seleccionar semillas
4:16 Paso 2: Establecer vivero
5:31 Paso 3: Corte de Café
8:22 Paso 4: Medir el café
9:15 Paso 5: Beneficiado
9:42 Paso 6: Secado
10:41 Paso 7: Trillado
10:58 Paso 8: Limpieza
12:24 Paso 9: Tostar el café
12:51 Paso 10: Moler el café
13:09 Conclusión
#mochileros #nomad