Gracias clau nunca he hecho tamales pero quiero intentarlo me gusto tu video de como prepararlos y se me hizo facil ensallare mil gracias Dios te bendiga

@claudia6935

4 жыл бұрын

Gracias por tu comentario

Muy bien

Maravilloso video. Pero si quiero saber por libras para cuantos tamales alcanza. Muchas gracias.

Yo también hago tamales tolimenses y vivo en Ciudad de pasto cuál es el mejor Secreto para el tamal

@claudia6935

Ай бұрын

Hola María me alegra q visites mi canal, mira yo pienso q el mejor secreto para el tamal es el guiso y los aliños q utilices, aparte de q cada ingrediente aporta, pero en lo personal el guiso es súper importante, te invito a q mires mi canal y allí tengo la preparación de los aliños y en el vídeo donde hago los tamales digo los ingredientes q utilizo para el guiso. Dios te bendiga y cualquier inquietud quedó al pendiente

Gracias

Que cantida de agua se le hecha por libra de masa ?

@claudia6935

3 ай бұрын

Por libra de masa se le agrega aproximadamente 1 litro de agua

Hola Claudia. Esa masa como dices que la venden en bloque es de maíz cocido y luego molido o es de maíz curado ( que lo remojan 3 días y luego lo muelen) ??? Agradecería que alguien me responda 🙏 Soy de Medellín, pero quiero ensayar sus tamales valluno que se ven que quedan delicioso con ese tipo de masa. 😉

@deycyvivianagiraldo4177

Жыл бұрын

Esa masa es de maíz crudo curado lo muelen y le echas agua lo cuelas en el colador y lo dejar reposar para que el almidón se asiente y eso es lo q compramos ya luego tenemos que hacer el paso a paso q ella explica en el video 👍

Hola Claudia buen día Y dónde se consigue la harina de bloque?? ah y por cada libra de esa harina más o menos para cuántos tamales alcanzan?? Y cuánto tiempo dejaste la masa cocinar??gracias saludito desde ANDALUCÍA VALLE 🇨🇴

@claudia6935

3 жыл бұрын

Hola, la masa la consigues en la plaza de mercado, la verda la cantidad de agua nunca la he medido yo la hago a ojo

claudia he visto gente que prepara la masa con areparina, tu sabes prepararla asi? o recomiendas hacerlo con la masa que venden en bloque gracias

@claudia6935

4 жыл бұрын

Alejandro la verdad nunca he llegado a prepararla con areparina

@claudia6935

4 жыл бұрын

Siempre la preparo con la masa que venden en bloque

@breslyalexandra5566

3 жыл бұрын

@@claudia6935 GRACIAS TENIA MESES BUSCANDO ESTO ..ME AYUDASTE UN MONTON

@claudia6935

3 жыл бұрын

@@breslyalexandra5566 con mucho gusto

Donde puedo conseguir la masa para tamal valluno?

@claudia6935

3 жыл бұрын

Usualmente en las plazas de mercado

Quiero que me ayude a darme los ingredientes y como preparar la masa por favor

@claudia6935

Ай бұрын

Hola cómo está en mi canal puedes ver el vídeo de como preparar tamal valluno allí puedes ver el paso a paso y lo facil q es prepararlos, espero te animes quedan super deliciosos

Esa masa para tamal por libras o ppt kilos cuanto debe de valer?

@sabrinahanz2763

Жыл бұрын

Hola el kilo en cali valle tiene un precio de 2500 pesos

Los verdaderos tamales se hace con masa de maíz que se muele

@claudia6935

2 жыл бұрын

Nose si no haz visto bien el vídeo . Pero utilizo masa de maíz natural, obvio la q se muele

@dayangisettortegarocero9706

2 жыл бұрын

Y cuál es ese maíz que muelen

@gennyreyes4518

Жыл бұрын

Es cierto, pero al menos en Colombia hay sitios del país como en el Valle donde usualmente el maiz que se consigue es dulce, asi que esta masa que esta disponible en supermercados es muy útil para los que somos de otras regiones, muy bueno saber como se prepara. Muchas gracias a la persona que hizo el video.

@gennyreyes4518

Жыл бұрын

@@dayangisettortegarocero9706 en Colombia se conoce como Maiz Porva, que es un tipo de maiz amarillo, harinoso

Osea con esas 5 libras para cuántos tamales alcanza

@claudia6935

Ай бұрын

Hola cómo estás con las 5 libras alcanzan de 12 a 13 atados q equivalen a 24 o26 tapas

Cuántos tamales haces con ésa cantidad de masa..

@claudia6935

Ай бұрын

Hola cómo estás, con esa cantidad de masa q son dos bloques y medio o 5 libras de masa para q me entiendas mejor, puedes hacer 13 atados de tamal q equivalen a 26 tapas de tamal, a mi me sale esa cantidad de tamal porq me quedan grandes, si gustas en mi canal puedes ver el video de como preparar tamal valluno. Gracias

u n

No explica bien la cantidad q nasa se usa

@claudia6935

Ай бұрын

Allí en el vídeo dice q son dos bloques y medio de masa, q significa 5 libras de masa q alcanza para 13 atados de tamal q equivalen a 26 tapas de tamal