CÓMO PREPARAR EL MEJOR ENCEBOLLADO 🇪🇨ECUATORIANO

Encebollado de atún (en lata) • Encebollado de atún (e...
Ingredientes:
1 libra de pescado atún o albacora
1 1/2 libra de yuca
cilantro
apio
perejil
cebolla
tomate
pimiento
ajo
limón
sal
comino
pimienta
ají para seco

Пікірлер: 118

  • @luisarodas3588
    @luisarodas3588 Жыл бұрын

    Lo he hecho un montón de veces y siempre queda ESPECTACULAR!! Vivo fuera de Ecuador y hacer esta receta es estar cerquita de casa aunque esté lejos ❤

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    Жыл бұрын

    Gracias🥰🥰♨️🇪🇨❤️

  • @nubiabautista4354

    @nubiabautista4354

    6 ай бұрын

    Me pasa igual pero hace dos semana estuve en mi guayaquil hermoso y me comí uno mmmm q rico

  • @elenaa.2875
    @elenaa.2875 Жыл бұрын

    Lo que puedo decir que nuestro encebollado es delicioso y está como una de las mejores sopas en el mundo y es ecuatoriano 🐟

  • @luzaguedo5606
    @luzaguedo5606 Жыл бұрын

    Q rica se ve esa receta felicitaciones sra. Miranda y gracias x compartir

  • @laurasalas6744
    @laurasalas6744 Жыл бұрын

    Este platillo es delicioso. Gracias por compartir..

  • @LGonzalo67
    @LGonzalo67 Жыл бұрын

    Delicioso ese encebollado se me hizo agua la boca,saludos y bendiciones 🇪🇨🦅

  • @ritaalarcon-tn1gg
    @ritaalarcon-tn1gg Жыл бұрын

    Me encantó como lo explicó, que rico se ve, el sabado voy a prepararlo

  • @jennymedrano5942
    @jennymedrano59422 жыл бұрын

    Enseña muy bonito! Gracias!

  • @isabelangulo492
    @isabelangulo4922 жыл бұрын

    Muy muy ricoooooo gracias x compartir ricas recetas saludos y bendiciones un fuerte abrazo 🤗😊😉

  • @martinabolanos993
    @martinabolanos9932 жыл бұрын

    Miranda Buenos días. Que delicia de plato!!!!! Usted hace gran promoción a la gastronomía del Ecuador. Saludos desde Quito .

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Saludos amiga hermosa😘❣🥰. Muchas gracias por el aprecio😘🥰⚘. Que El Señor la bendiga

  • @marcovillavicencio1534
    @marcovillavicencio1534 Жыл бұрын

    Mañana preparo con su enseñanza, gracias Mirandita🥰

  • @MrInvic2011
    @MrInvic20115 ай бұрын

    Estoy siempre Feliz escucharla lo hago muchas veces con su receta y me queda delicioso y por cierto que la cocina no es mi especialidad pero con usted mi familia se disfruta mi encebollado gracias y bendición

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    5 ай бұрын

    Amén❤️🙏 Felicitaciones amiga hermosa😘👏👏🌹🌹Gracias🥘♨️🇪🇨❤️🤗

  • @madylenandrade2585
    @madylenandrade25852 жыл бұрын

    Me encanta como explica y como prepara todos sus platos , con ud aprendí a cocinar saludos desde España 🤗

  • @ricardodiazflores3993
    @ricardodiazflores3993 Жыл бұрын

    excelente, descargado para mi biblioteca personal..

  • @jennynavarro7554
    @jennynavarro75542 жыл бұрын

    Gracias , lo estoy haciendo en este momento 😊

  • @cecybarrera5106
    @cecybarrera51062 жыл бұрын

    Muchas gracias Sra Miranda!!!por la receta del encebollado

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Gracias a ud amiga hermosa por la confianza❣🥰😘⚘. Bendiciones

  • @jfgrgvfhrhvf
    @jfgrgvfhrhvf Жыл бұрын

    muchas gracias voy a hacerlo cuando tengo tiempo 🩷🩷🩷

  • @carolinavilchez6503
    @carolinavilchez65032 жыл бұрын

    Good Morning. Hi Miranda. Yummy yummy. Que ricura y muy delicious. Muchas gracias por tu receta. Dios te bendiga y cuide. Saludos desde Staten Island New York. 🐋🐋🐋🍎🍎♥️♥️🙏😇🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Buenos días amiga hermosa😘❣🥰. Gracias a ud por la confianza y aprecio🤗😘. Que El Señor la bendiga

  • @monicamerchan708
    @monicamerchan7082 жыл бұрын

    Primera vez que veo donde el encebollado lo hacen a la perfeccion jjjj como ami me gusta

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    😲😳☺😜 muchas gracias por su bonito comentario amiga hermosa😘🥰🤗❣. En casa somos fanáticos del encebollado y de tanto comerlo ya uno conoce como es que queda 😘👌❣❣. Que El Señor la bendiga

  • @wilsonmanrique9622
    @wilsonmanrique96222 жыл бұрын

    Buenos días Srta Miranda muy delicioso fin de semana preparo, espero preparar bien como el suyo.

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por la confianza amigo Wilson🤗👍. Estoy segura que le saldrá perfecto😘👌. Bendiciones

  • @pablosilva1962
    @pablosilva19624 ай бұрын

    Gracias ha esta receta aprendí a preparar encebollado , delicius siempre me queda pepa

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    4 ай бұрын

    Felicitaciones amigo👏👏👏Muchas gracias , mis hijos que son fanáticos del encebollado dicen que esta receta es la mejor que han probado🤭 modestia aparte pero sí rl truco está en las hiervas, ni más ni menos.♨️🇪🇨🥘❤️❤️❤️

  • @alrocina141
    @alrocina1412 жыл бұрын

    Excelente y delicioso encebollado 👌😋. Graciasssss Janina por regalarnos sus conocimientos culinarios 👏. Dios bendiga grandemente su vida 🙏. Abrazo fuerte desde Loja 🤗😘😀💪👍💐

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Amén❣🥰😘. Gracias a ud amiga hermosa por sus lindos comentarios y su apoyo🤗😘⚘. Que El Señor la bendiga❣❣❣😘

  • @mirianlara449
    @mirianlara4492 жыл бұрын

    Gracias aunque para mi no hay diferencia xq cuando entra la crisis se hace encebollado de pescado,atún ,sardina🤗igual el biche me encantan sus receta

  • @leniaduran1991
    @leniaduran19912 жыл бұрын

    Me encanta, gracias, gracias, gracias

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Gracias a ud amiga hermosa😘❣⚘. Bendiciones

  • @saulignacioalcala2265
    @saulignacioalcala22652 жыл бұрын

    Miransa besos y abrazos 🤗 😘 excelente suculento plato sigue hacia adelante

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias amigo Saúl🤗☺🌻🌻🌻. Brndiciones

  • @JulioMartinez-vw4om
    @JulioMartinez-vw4om2 жыл бұрын

    Ese es el color que buscaba muchas gracias amiga

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Gracias a ud amigo🤗🌻

  • @user-vg2lc3ri1i
    @user-vg2lc3ri1i6 ай бұрын

    Muchas gracias, hice esta plato y mi familia lo amo

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    6 ай бұрын

    Felicitaciones👏👏👏👏♨️🇪🇨😍

  • @kumahachi8145
    @kumahachi8145 Жыл бұрын

    Que bien explicado y que rico se ve

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    Жыл бұрын

    Muchas gracias hermosa😘❣️⚘️

  • @johnfreire8292
    @johnfreire82922 жыл бұрын

    Un solo detalle. No es aji peruano sino aji de seco, porque luego ya saldrá algun peruano a decir que esa receta es peruana. Resulta que ellos dicen que los platos Ecuatorianos como el ceviche la cazuela y otros son propios de ese pais lo cual no es cierto. Por lo demas felicitaciones por las deliciosas recetas que ud. prepara.

  • @narcisacarrasco9150

    @narcisacarrasco9150

    Жыл бұрын

    Se dice aji peruano

  • @25ROSAH

    @25ROSAH

    Жыл бұрын

    Se dice aji peruano… aqui en new york solo qsi se consigue como “aji peruano” pero todos sabemos que el plato es Ecuatoriano

  • @narcisacarrasco9150

    @narcisacarrasco9150

    Жыл бұрын

    @@25ROSAH si, se le dice aji peruano pero no es de peru

  • @sofiautreras2553

    @sofiautreras2553

    Жыл бұрын

    SI TIENES RAZÓN JOHN. TENEMOS QUE DEFENDER LO NUESTRO.

  • @mariavaldivia5023

    @mariavaldivia5023

    Жыл бұрын

    El ceviche es bien peruano y es el más famoso.

  • @mcarvajal2040
    @mcarvajal20402 жыл бұрын

    saludos desde new Jersey bendiciones 😘

  • @charitovalverde7191
    @charitovalverde71912 жыл бұрын

    Que delicioso de receta gracias Miranda Dios y María Santísima te bendigan abundantemente

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Amén. Muchas gracias amiga hermosa😘❣⚘. Bendiciones

  • @nellyjurado2328
    @nellyjurado23288 ай бұрын

    Bendiciones 👍

  • @dayanatalia
    @dayanatalia Жыл бұрын

    Que comida más curiosa 😮, quiero probarlo ❤

  • Жыл бұрын

    Definitivamente es una delicia🤪

  • @mikesmith-pz8mw

    @mikesmith-pz8mw

    Жыл бұрын

    Es un plato exquisito en la lista de los mejores platos del mundo está el encebollado

  • @kattymero6674
    @kattymero6674 Жыл бұрын

    Riquisimo ❤❤❤

  • @mariycaz
    @mariycaz7 ай бұрын

    Delicioso. A mi me gusta más espeso. Pero ya aprendí. Gracias

  • @guayacoxvida2866
    @guayacoxvida28665 ай бұрын

    lo de la nalgaditas al pescado 👍.... grasias..el pescado mio salia un desastre 😂..i asi marchava

  • @familiagrafica0295
    @familiagrafica02952 жыл бұрын

    Excelente

  • @jorgemarin1091
    @jorgemarin10912 жыл бұрын

    Buenas tardes, ayer ud hizo encebollado de atún en lata y solicité a ud si era posible que haga encebollado de sardinas en lata. Por favor cuando tenga tiempo hágalo, gracias 😋😛😋😛😋😛😋😛😋😛🙏🙏

  • @vilmapacotaipeconde9186
    @vilmapacotaipeconde91868 ай бұрын

    Enceblollada yo lo llamaría arta cebolla , nunca preparé encebollado lo prepararé gracias x tu receta

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    8 ай бұрын

    Gracias amiga hermosa🥰😘❤️♨️🇪🇨

  • @esthernunez7757
    @esthernunez7757 Жыл бұрын

    Lo hice y me quedo muy rico a mi esposo español le encantó ❤❤❤ muchas gracias por su recetas y video

  • @esperanzacarrillo102
    @esperanzacarrillo102 Жыл бұрын

    Que rico

  • @jonhmamanicarrasco6533
    @jonhmamanicarrasco65332 жыл бұрын

    Señorita Miranda lo saludo muy cordiialmente ,disculpe ,ud menciona el ají peruano en su suculento encebollado ,diagame como es el aji peruano ,,q Dios la bendiga y siga adelante con sus ricas recetas lluvia de bendiciones para UD

  • @miriantrivino4352

    @miriantrivino4352

    Жыл бұрын

    Se lo conoce como páprika o pimentón

  • @raquelguaman880
    @raquelguaman8808 ай бұрын

    Se ve 😋😋😋

  • @maritzaandrade1636
    @maritzaandrade16362 жыл бұрын

    Me ha dado justo en mi talón de aquiles Mirandita , lo más delicioso ...lo dice una morlaca 😁😁😁🤭

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias amiga preciosa😘❣🇪🇨. Que El Señor la bendiga

  • @leonadedosmundos.9362
    @leonadedosmundos.93622 жыл бұрын

    SE VE DELICIOSO 😋… GRACIAS 🙏,

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias amiga hermosa😘🥰⚘❣

  • @kevinpcely
    @kevinpcely Жыл бұрын

    Cuando dijo que iba a ser 3 platos me excité. .. Pero luego vi la yuca y se me pasó.

  • @jennymanco3654
    @jennymanco36543 ай бұрын

    Hola soy Jenny y soy colombiana tengi una duda acerca del aji que le da color q otro aji de color puedo conseguir

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    3 ай бұрын

    Hola amiga hermosa. le dicen ají pero no pica , nada de picante, use paprika para dar color😘👌❤️❤️

  • @jromero77garcia
    @jromero77garcia Жыл бұрын

    Sino tengo aji de seco queda igual?? O se puede reemplazar von otra cosa?😢

  • @marialuisaledergerber8089
    @marialuisaledergerber8089 Жыл бұрын

    miranda como se hace tu aji

  • @kattymero6674
    @kattymero6674 Жыл бұрын

    Nada de aji peruano eso es aji Ecuatoriano no les demos la posibilidad de andar diciendo que lo nuestro lo Ecuatoriano es perrruano....me da fastidio esa gente😒

  • @juliasanchez9134
    @juliasanchez9134 Жыл бұрын

    ala yuca está amarilla y debe de ser bien blanca para servir el encebollado se debe cocinar la tu va sola

  • @juliasanchez9134

    @juliasanchez9134

    Жыл бұрын

    se debe cocinar la yuca sola para que quede bien blanca

  • @mariasolklingervargas4212
    @mariasolklingervargas42122 жыл бұрын

    Hola miranda tengo una duda, una vez hice encebollado con apio y tenia vun sabor muy fuerte y eso que le heche muy poco, podria omitirlo?

  • @johannaaguilar281

    @johannaaguilar281

    Жыл бұрын

    Las hiervas se quitan y se Licua sólo el tomate el pimiento la cebolla el ajo nada de hiervas porque lo daña

  • @poncholupe8302
    @poncholupe8302 Жыл бұрын

    Me encanta, una pregunta no pica ese ají?? Gracias

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    Жыл бұрын

    No,no lleva ají ese polvo se llama ají para seco pero es pimiento o pimentón rojo con otras cosas

  • @kattymero6674
    @kattymero6674 Жыл бұрын

    🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨❤❤❤❤

  • @francoisanglais5604
    @francoisanglais5604 Жыл бұрын

    Lo hice (mi primera vez); me salió bueno, pero no sé por qué, el fondo me quedó un poco agrio... Pienso que a lo mejor por el tomate. Dime qué hice mal, por favor. Gracias anticipadas

  • @adrianasilva6382
    @adrianasilva6382 Жыл бұрын

    Eso de ají seco es picante???

  • @elmordelon7942

    @elmordelon7942

    Жыл бұрын

    No, solo da color

  • @lisetht.v.9746
    @lisetht.v.9746 Жыл бұрын

    No lo veo bien presentando la yuca es mejor aplastada

  • @Caarmuraix
    @Caarmuraix Жыл бұрын

    Que tienes en las manos?, un encebolladito, como lo comemos?, con pan y chiflecito, lo comemos? Lo comemos? Siii que rikito..... jojojojojo

  • @Mirandagarciadelicias

    @Mirandagarciadelicias

    Жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🇪🇨

  • @gustavomazur9041
    @gustavomazur90418 ай бұрын

    El pescado lo desminuso el pescado son trozos grandes

  • @ellokito1004
    @ellokito1004 Жыл бұрын

    Ese cilantro no es hiervita 🫡

  • @peterferruzolavalenzuela5369
    @peterferruzolavalenzuela53692 жыл бұрын

    No hay ningun aji peruano es aji de seco que siempre hubo en nuestro pais se quedo como aji peruano cuando emigraron miles de peruanos y trajeron aji de seco y se vendio desde la frontera como ahi peruano pero no es mas que el aji de seco

  • @achillesecuadornyrico5728
    @achillesecuadornyrico5728Ай бұрын

    Es mejor cocinar la yuca y el pescado por separado!..no todos los ingredientes juntos!🙄🤦🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

  • @user-xd7sg5vz2v
    @user-xd7sg5vz2v11 ай бұрын

    No lede tanta vuelta y no revuelva tanto

  • @gustavomazur9041
    @gustavomazur9041 Жыл бұрын

    Nada de extraordinario y pará Aser un vídeo use más pescado esos pedacitos que dan desepcion

  • @freddycarpio6030

    @freddycarpio6030

    Жыл бұрын

    No queremos gente extrajera opinando nuestra comida ahorremse comentarios mal intencionados

  • @freddycarpio6030

    @freddycarpio6030

    Жыл бұрын

    Y tiene